酒店年夜饭能撑多久

传统的年夜饭，重在合家团聚。其乐融融之间，是一种不可替代的血缘亲情。吃年夜饭是中华民族的传统，它已经成为一种文化。年夜饭不在于吃什么，不在于山珍海味，而是在于团聚的氛围。人们在亲手制作各种可口的菜肴、在全家一起包饺子之中，享受着亲情的甜蜜，从而增进了婆媳之间、姑嫂之间、兄弟之间、姐妹之间的情谊。     

春节风俗——守岁琐谈

“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗。     

我家的年夜饭

“民以食为天”，年夜饭更是中国人一年之中最重要最丰盛的一顿饭。相传古时的贤君圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿团圆饭。到今天，年夜饭早已超出了“吃”的范畴而演变为一种仪式，它“吃”的是团聚的喜悦、亲情的温暖、对一年辛苦的犒劳、对来年美好的祝愿。     

我家的年夜饭

“民以食为天”，年夜饭更是中国人一年之中最重要最丰盛的一顿饭。相传古时的贤君圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿团圆饭。到今天，年夜饭早已超出了“吃”的范畴而演变为一种仪式，它“吃”的是团聚的喜悦、亲情的温暖、对一年辛苦的犒劳、对来年美好的祝愿。[编者按]     

趣事

有一位老婆婆她有一张慢车票,有一天她去坐车,她把那一张慢车票给了司机,司机说:"老婆婆,对不起。你这一张票是慢车票,我这一台车是快车,要快车票才能坐,你这一张票是慢车票,请你去坐慢车。"老婆婆说:"那你开慢一点不就好了。"     

视窗·趣事

有一位老婆婆她有一张慢车票，有一天她去坐车，她把那一张慢车票给了司机，司机说：“老婆婆，对不起。你这一张票是慢车票，我这一台车是快车，要快车票才能坐，你这一张票是慢车票，请你去坐慢车。”老婆婆说：“那你开慢一点不就好了。”     

春节晚会？广告聚会？

春节的余温犹在，人们又开始了每年一次的点评央视春晚这道年夜饭。虽然人们早已经习惯了“春晚并不完美”这个永远的评语，但是今年春晚还是让人们大跌眼镜。据某媒体做的调查显示，今年央视虎年春晚的满足度仅为2成。     

观光热导致台湾旅游业重新“洗牌”

<正>深耕大陆多年,抢占观光先机2009年农历新年除夕,台北县淡水镇渔人码头附近,一家餐厅内热闹非凡。当电音三太子随着快节拍音乐又跳又舞出场时,400多位围炉团聚、一起吃年夜饭的客人们兴奋地鼓掌。他们不是一般的台湾家庭,而是来自大陆北京、上海的观光客,这是两岸隔绝60年来,第一次有大陆旅行团专程到台湾过年。     

年夜饭 在济南感受“港式”新年

当新年的脚步越来越近,当中国的＂年味＂越来越浓,当中国文化在传统春节的时候交集在一起的这个年代,如何让春节过得越来越有感觉,如何让年夜饭吃得越来越有特色,成为老百姓寻找＂年味＂的新方向。如果你早已习惯了北方的新年过法,如果你吃厌了传统年夜饭的菜肴,请在除夕夜走进济南高第街56号餐厅,感受另类的除夕夜,感受＂港式＂年夜饭。     

丰富的年夜饭

年夜饭非常重要，许多地方把年夜饭也叫“合家欢”，是一次重要的家庭聚会和宴会。在欢快的鞭炮声中，在观看着中央电视台播放的《春节晚会》的欢声笑语中，全家人围坐在一起，共享美酒佳肴，共同辞旧迎新，是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人，作为“一家之主”，家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足，看着健康的儿女，望着活泼可爱的子孙，老人的笑容显得比任何时候都舒展，温馨。     

“年”在国外.“年”的启示——乌克兰：文化过年

国外有许多国家过新年最重要的是吃年夜饭，这点与中国人的习惯相似，全家人无论此前身在何处，新年之夜前都要尽可能地赶回家，全家欢聚一堂，共同迎接新年的钟声。     

消费质量亟待关注——中国质量万里行2006年初消费投诉警示

1号警示:年夜饭吃法有讲究年夜饭,一个温馨的词语,一个美好的词语,一个让人期待的词语,一个让人回味的词语,又是一个春节,又是一顿难忘的年夜饭,又是一餐美丽的年夜饭……中国人重视年夜饭,年夜饭如果吃得丰盛和美,则预示着来年的火爆兴旺。随着时代的发展,社会的进步,咱们普通     

奇石盛宴

一桌奇石盛宴，将“石头”和“年夜饭”两个不相干的概念联系起来。重庆奇石玩家陈强花费10多年时间淘宝，将几百杖形状、色泽都极其逼真的石头，做成了这桌“重庆产”南北莱系“年夜饭”。100多道“菜品”，风味涵盖大江南北老百姓年夜饭必备佳肴，石头的种类也纵横中国东西南北。     

最想念的年夜饭

过年,对每一个中国人来说都是重要的词汇。办年货、贴春联、吃年夜饭,一个都不能少。特别是这年夜饭,更是每个中国人关于过年最美好的期待。这些菜肴,曾经有着固定的名目,在许多辈人的记忆中相传。如今,新时代赋予年夜饭新的内涵,吃顿好饭来辞旧迎新已不是最重要的部分。它早已超越了一顿饭的价值,为的是成就故乡的味道与那全家围坐的团圆喧闹。     

浦东香格里拉大酒店西饼房厨师长林德莱 过个地道的中国年

大年三十,身为浦东香格里拉大酒店西 饼房厨师长的林德莱要比平日忙碌些, 因为除夕夜酒店的生意总是更红火些。 所以,经过预约,并在“闲人免入”的“厨房重地”等了许久,我们才见到这位金发碧眼的奥地利籍厨师长。 林德莱有一位中国太太,这使得我们对这个中西结合的家庭怎样过春节产生了兴趣。林德莱的回答是“我会遵循中国的传统。” 和所有的中国人一样,今晚他一做完工作就会急着赶回家和家人一起吃顿年夜饭。“这是个和家人团聚的日子”,林德莱说,“在西方我们过圣诞节,虽然它们的形式和内涵不同,但有一点是相同的,它们都是回家团聚的日子,一年中难得有一次这样的日子。” 看来,不论是在东方还是在西方,“团圆”总是人们心向往之的。回想起第一次在中国过春节,当时孤身一     

盼了一年的美味大餐

山东人的年夜饭,过去以祭祀祖先和渴望来年兴旺为主,如今则是阖家欢乐迎接崭新的一年。即使是吃惯了山珍海味,年夜饭依然是一年里最美味的大餐。盼了一年,一家人终于团圆在饭桌旁,辞旧迎新,其乐融融。饺子——年夜饭不变的主角不论何时,饺子总是山东各地年夜饭饭桌上的主角。晚上11点到第二天凌晨1点,是中国传统计时法中的子时。旧俗的春节,便是指"交子"之时,即新年与旧年相交的时刻。年夜饭必吃的饺子,则是取     

国际交流动态

4月8～9日，由国务院发展研究中心与中国贸促会、法中委员会共同主办的第十五届中法经济研讨会在京召开。全国人大常委会副委员长陈至立、法国前总理拉法兰等中法嘉宾出席会议。我中心主任张玉台出席了开幕式并致辞。国际合作局局长孙兰兰主持了4月8日下午的主题为全球经济新形势下中法企业如何建立新型合作伙伴关系的圆桌会。对外经济研究部副部长隆国强做了引导发言，中法双方企业界、学术界和政界共30位代表参加了圆桌会讨论。     

围餐PK火锅

春节的时候,许多酒楼的年夜饭都订满了。随着人们生活条件普遍提高,传统的年夜饭大多从家里搬到了酒楼,既省事,又有派。在北方,年夜饭市场大多以围餐与火锅相对峙,价格也从去年的数百元一桌,飙升到今年的千元左右。不订饭局不知道,大小饭店酒楼门前的广告战,年前一个月就开始打得水深火热,问题是该订一桌怎样的年夜饭呢?围餐还是火锅?     

围餐PK火锅

春节的时候，许多酒楼的年夜饭都订满了，随着人们生活条件普遍提高，传统的年夜饭大多从家里搬到了酒楼，既省事又有派．在北方，年夜饭市场大多以围餐与火锅相对峙，价格也从去年的数百元一桌飙升到今年的千元左右，不订饭局不知道大小饭店酒楼门前的广告战，年前一个月就开始打得水深火热，问题是该订一桌怎样的年夜饭呢？围餐还是火锅？     

苗木行业英雄联盟抗寒冬

一个能够容纳百多人的餐厅，像极了简陋的婚礼现场，前来参会的人们被按照省份以聚餐的形式安排在十多张圆桌旁，尽管大部分人的名签都摆在了面前，但服务员急急堆在一处的茶杯仍显示了会议的仓促。不过，一种期待的神情却写在每个参会人的脸上。