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美味胡萝卜脯的加工新技术胡萝卜内含大量的胡萝卜素及人体必需的微量元素,能抗血管硬化,预防夜盲症、贫血、小儿软骨症、食欲不振等病,价廉物美,营养丰富。但胡萝卜也有一种特殊气味,许多人不爱吃。现介绍一种新技术,可制成色香味俱佳、老幼皆宜的美味萝卜脯。一、... 相似文献
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湖羊的来源及历史再探 总被引:10,自引:0,他引:10
湖羊是我国特有白色羔皮羊种,在我国养羊业中,占有很重要地位。然而,关于其来源及历史,近百年来,我国学术界一直存在不同看法。最近,笔者根据大量古文献及考古资料研究表明,湖羊应来源于蒙古羊,其历史最早可追溯至距今1600多年前的东晋时期,最迟也应在唐代。其理由主要有:一、东晋以前文献中,较少有江南养羊的记载,而东晋后文献中记载较多;二、东晋初我国人口的第一次大南迁为北方羊南迁提供可能;三、唐代已有北方羊南迁的明确记载。 相似文献
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尽管羊业在唐代经济中,甚至在当时畜牧业经济中都处于不甚重要的地位,但围绕羊已初步形成一套社会文化。羊的生产在唐代面临着与马牛的矛盾(羊马矛盾),与耕地的矛盾(羊地矛盾),与人户的矛盾(羊人矛盾), 国家牧羊与私牧的冲突,这些矛盾的存在与其它客观条件成为羊业进一步发展的阻力; 交易和馈赠为唐时羊由多羊区向少羊区、无羊区扩散的主要形式,长安——泗口——扬州可能是其时的一条运输线; 在唐代羊可作为官食、军食、民食,羊在被输送、被食用的过程中,反过来又促进了羊的生产,又可视为促进生产羊的动力,唐代羊业就是在这种既有阻力又有动力的环境中生存并发展。 相似文献
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(1)主要畜产品总量增长较快,发展迅速。据统计,2000年全省牲畜年末存栏:大牲畜1036.32万头,猪2587.14万头,羊892.92万只,分别比1995年增长了7.24%、12.73%和24.25%,比1990年增,长了11.46%、25.29%和23.51%;年内出栏:猪2033.26万头,羊232万只; 相似文献
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目前,我省很多地方都把发展黑山羊作为一项脱贫致富工程来抓。然而,在黑山羊的饲养过程中,疾病仍是阻碍其发展的首要因素,特别是黑山羊的脑脊髓丝虫病。现对黑山羊脑脊髓线虫病的发生和防治作一介绍。 相似文献
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一、影响粮食顺价销售顺畅实现的主要因素。影响粮食顺价销售顺畅实现的因素,可以说是多方面的.而且每个方面既反映了各自的经济利益也有其他方面的考虑,比较复杂。概括起来讲,影响粮食顺价销售顺畅实现的因素,主要有以下几方面:一是产粮区粮食部门的因素。作为产粮区粮食部门, 相似文献
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羊饲养过程中,腐蹄病具有较高的发病率和传染性,在极大程度上威胁到羊的正常生长。羊传染性腐蹄病拥有较多的致病因素,结节状菌则是主要感染源。圈舍、草场等病原菌存在地区皆可传播疾病,一般于潮湿、温暖的气候环境中出现。为保障养殖户的经济利益,需构建完善的防治体系,降低羊传染性腐蹄病的发生概率。同时,科学治疗患病羊只,避免疾病的蔓延和扩散。 相似文献
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本文针对陕西省羊养殖成本上升问题,基于陕西省散养肉羊2004-2015年养殖成本明细数据,通过多元回归分析法构建羊养殖成本回归模型,并对回归模型进行拟合优度检验,对羊养殖成本项目进行t检验。结果表明,家庭用工、仔畜费、精饲料费和青粗饲料费是影响陕西省羊养殖成本的主要因素,该多元回归模型可用于羊养殖成本效益评估。陕西省羊养殖业可通过仔畜生产补贴、青粗饲料窖贮补贴、用物化劳动替代活劳动、降低饲料生产企业税赋等手段降低羊养殖成本。 相似文献
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羊传染性口疮病又被称为羊传染性脓疱病,是由羊传染性脓疱病毒感染引发的一种接触性传染性疾病,也是一种人畜共患病,典型的临床特征是患病羊的口腔黏膜、嘴唇等处形成脓疱、结痂等病变,影响到羊群的正常采食,正常饮水,造成羊生长发育不良,身体逐渐消瘦,继发感染,还很容易加重临床症状,死亡率进一步升高。本文主要结合实际工作经验,探讨了羊传染性口疮病的诊断和治疗过程,希望通过本次研究,对更好的防范该类疾病的发生流行有一定帮助。 相似文献