品尝"有机大餐"鉴赏"绿色食尚"

有机,是生命要素：有机,是生物本质。有机生命,需要补充有机能量：有机生活,自当发端于有机食品……根据“中国绿色食品金字塔”理论：从生产方式、数量与价格的角度分析,无公害农产品是金字塔的基座：绿色食品是金字塔的中段：而有机食品,则是绿色金字塔的顶端。当今世界风行着追求的“有机生活”,便是发祥于此种最高端食尚。     

黑龙江绿色有机食品走进京城年货市场

“黑龙江—北京绿色有机食品产业博览会暨2015年货大集”于1月22日至26日在北京全国农业展览馆举行。本届展会由黑龙江省人民政府和北京市人民政府共同主办,以“绿色龙江中国粮仓”为主题,参展企业160余家,汇集了黑龙江省2000余种绿色有机食品,蓝莓、榛子、溜达鸡、粘豆包、大列巴、黑蜂蜜……原汁原味的东北年货食品集体亮相,为京城市民带来了一道丰盛的年货大餐。据统计,展会期间     

比利时举办“有机食品周”

从6月2日开始，比利时全国举行为期一周的“有机食品周”，今年的主题为“原汁原味的复兴”，通过向公众开放有机农场、有机果蔬采摘、有机餐饮推介等活动．向国民宣传普及各类有机食品，减少农产品中产对化肥的依赖。     

农交会后话“有机”

在农交会上走访三天，记者发现各省展位上的农产品许多都穿上了“有机”外衣。百丈峰有机大米、仙芝楼有机灵芝等知名品牌都贴着有机食品认证标志。山东展区负责人耿建功对记者说，此次山东展出的农产品有机、绿色食品占80％，达不到标准的根本无法来农交会参展。     

有机:从概念到产业

<正>近年来,随着人们生活水平提高,越来越多的消费者开始追逐绿色、健康的农产品和食品。在我国,有机食品严苛的认证标准,使其成为健康的代名词。那么,我国有机食品的发展现状如何?与国际相比,我国有机食品处于怎样的发展水平?哪些地方有待完善?未来将如何发展?5月25-27日在上海举办的第十一届中国国际有机食品博览会(以下简称"博览会")不仅为前来参观的观众准备了一场盛大的有机食品饕餮盛宴,也为我们探寻有机农业、了解有机产业的发展提供了一个绝佳的大平台。     

让百性走进“有机生活”

埃及古老的金字塔，有着喻示世间百态的神奇作用，许多事物都有着金字塔一样的结构。人们的生活方式也是如此，在那高高塔尖的，是一种被许多人向往，却还没有真正走进的优质生活方式——“有机生活”。她会永远停留在那神秘的尖端？还是已经向我们走来？“有机生活”，你离我们有多元？有机食品，你如何走进寻常百姓家？……[编者按]     

上海第一家获得国家环保总局OFDC有机转换认证基地生产的有机果品上市

为满足人们对有机果品的需要，由市农科院作物林果所主持，上海交通大学农学院、南京农业大学园艺学院和上海市农工商现代农业园区共同承担上海市科技兴农重点攻关项目“果树有机栽培优化技术的研究”。该项目依托上海第一家获得国家环保总局有机食品发展中心（OFDC）有机转换认证的基地—奉贤五四农场，栽培的葡萄、油桃、水蜜桃，生产过程严格执行国家有机食品各项标准，成为国家环保总局OFDC有机转换认证的有机果品。     

“有机农庄”首批SPF有机猪肉上市

近日,首批北京天地生有机食品有限公司的“有机农庄”SPF有机猪肉投放北京市场。这是“有机农庄”在发展高安全性畜产肉食品生产中创造的,我国首批达到欧盟有机生产质量标准的有机猪。     

PGS--小农户的有机之路

当食品安全问题成为老生常谈,有机食品渐渐被越来越多的消费者认可、追捧。可面对“假有机”泛滥、第三方认证费用高、流程繁琐等局面,中小型农户很难在市场的“有机盛宴”中分一杯羹。相较而言,参与式保障体系成本低、流程简单、过程透明,为广大小农户指明了一条不一样的有机之路。     

来自丹麦的有机农业

<正>长期以来,丹麦在有机农业和有机食品生产方面一直走在世界前列。日前,在第十一届中国国际有机食品博览会上,丹麦首次作为主宾国,共有8家有机食品企业前来参展,产品包括牛奶、橄榄油、猪肉等,展会上,丹麦与中国观众分享了丹麦有机市场的新趋势。同时,借助本次展会,记者采访了丹麦有机行业相关人士,以期了解丹麦有机农业和有机食品发展情况。     

"绿箱政策"推动有机产业走向国际——中国有机食品和绿色食品高层论坛上侧记

由商务部外贸发展事务局、国家认监委注册管理部、中国绿色食品发展中心等联合主办的中国有机食品和绿色食品贸易发展高层论坛,9月5日在北京昆仑饭店隆重举行。来自世界各地的政府官员、专家学者和有机绿色食品企业家会聚昆仑堂,共商中国有机食品发展与世界接轨共进的大计。     

有机食品的魅力

<正>5月28日-30日,第九届中国国际有机食品博览会在上海世博会展馆举行。博览会展出面积12000平方米,展商数329个。博览会现场汇聚了我国和国外丰富的有机食品,为观众提供了精彩的健康有机体验。     

黑大豆有机食用油

油脂是人类必需的基础营养之一，油脂及其所含的一些特殊的脂肪酸在人体内具有维持生命的功能，绦禾有机食品公司经过多年的研究，成功开发出被称为油中之王美称的“黑大豆有机食用油”，系国内首创。     

望康港绿色有机食品专卖店开业

2006年10月27日，望康港绿色、有机食品专卖店正式开业。望康港位于北京CBD中央商务区，自9月30日专卖店试营业以来，已有全国100多家绿色、有机食品生产企业的近千个产品入驻专卖店，其中包括北京市的50多家企业的300多个产品。为配合此次活动，望康港还于10月25日至10月31日举办了为期一周的京郊绿色、有机食品展销活动，北京市民可以集中品尝和购买到京郊生产的优质绿色、有机果蔬产品。望康港绿色、有机食品专卖店的开业，成为全国绿色、有机食品对外展示和贸易的平台，为加快北京都市型现代农业的发展、提升农产品质量安全水平、疏通无公害农产品、绿色食品和有机食品流通渠道，实现农副产品优质优价部有重要意义。     

农交会后话“有机”

在农交会上走访三天,记者发现各省展位上的农产品许多都穿上了有机外衣。百丈峰有机大米、仙芝楼有机灵芝等知名品牌都贴着有机食品认证标志。山东展区负责人耿建功对记者说,此次山东展出的农产品有机、绿色食品占80%,达不到标准的根本无法来农交会参展。     

叫响农业品牌力促"三品"发展

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品（即“三品”）生产供应的要求,全面提高农产品质量,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,农业部于8月8日下发了《关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》,     

绿色食品和有机仪器发展对策研究

一、无公害食品、绿色食品和有机食品的基本含义无公害食品是指没有受到污染的食品。其标准是要达到“三个不超标” :一是农药残留不超标 ,二是硝酸盐含量不赶标 ,三是“三废”’等有害物质不超标。绿色食品是遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食品。有机食品是按照国际有机食品生产要求进行生产 ,并通过独立的认证机构认证的食品。有机食品的生产 ,首先要求其原料必须来自于有机农业生产体系或者采用有机方式采集的野生无污染产品。有机农业是一种完全或基本不用…     

对话有机品牌探路人

<正>今年是我国农业品牌推进年。有机食品作为政府推动的公共品牌,不仅需要提升自身政府公共品牌这一"身份"的权威性和认可度,而且需要打造和叫响一批知名的有机食品企业品牌。第十一届中国国际有机食品博览会现场聚集了来自全国各地的有机食品企业,现场,记者采访了部分企业。不妨听听他们如何开拓有机市场、打造有机品牌以及企盼所在。用信念和责任打造有机品牌     

全国优质农产品（北京）展销周12月7日启动

由全国农业展览馆和中国农业展览协会主办的第六届全国优质农产品（北京）展销周将于2014年12月7—10日在全国农业展览馆新馆举办。本次展会以“优质食品与健康生活”为主题，组织国内优秀的农业企业和优质特色农产品、食品等参展，整个活动集“产品热卖、农超对接、合作洽谈、现场品尝、信息发布”为一体，邀请农产品经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司、绿色食品专供中心以及农业部定点农贸批发市场、大型超市、绿色食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等；     

有机蔬菜种植技术存在问题及对策探讨

有机蔬菜是指在有机农业生产体系框架下,根据国际有机农业生产体系生产,由独立有机食品认证机构允许使用有机食品标志的蔬菜产品。有机蔬菜作为一种无公害产品愈发受到消费者的青睐。种植有机蔬菜不同于一般蔬菜,对种植条件以及种植技术方面都有更高的要求。结合有机蔬菜种植工作的实际情况,论述了有机蔬菜种植相关技术的应用及优化,为有机蔬菜种植事业的发展提供参考。