浅谈老字号餐饮企业的营销创新

老字号餐饮企业在我国市场拥有广泛的受众,蕴涵我国优秀的传统餐饮文化。但是,在餐饮行业的激烈竞争中,很多老字号呈现出疲软的 姿态,没有应对市场变革的能力。面对营销创新的难题,老字号只有在改善产品质量、提高服务水平、优化企业文化等方面做出改变,才能在市场上 继续占有一席之地。     

我国餐饮企业的文化策略

中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础,以味为核心,以养为目的,是文化、科学、艺术的结晶.中华饮食文化历来讲究色、香、味,讲究餐饮的形式,可以用"精"、"美"、"情"、"礼"概括.四者环环相生,完美统一,形成中华饮食文化的最高境界.     

我国餐饮企业的文化策略

中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础,以味为核心,以养为目的,是文化、科学、艺术的结晶.中华饮食文化历来讲究色、香、味,讲究餐饮的形式,可以用“精“、“美“、“情“、“礼“概括.四者环环相生,完美统一,形成中华饮食文化的最高境界.……     

我国餐饮企业"走出去"的营销策略浅析

随着经济全球化的进一步发展,在全球范围内开展营销活动巳成为中国餐饮业的必然抉择.国内餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,选择适当的营销策略,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功.     

我国餐饮企业“走出去”的营销策略浅析

随着经济全球化的进一步发展,在全球范围内开展营销活动已成为中国餐饮业的必然抉择。国内餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,选择适当的营销策略,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。     

中小型餐饮企业的服务营销策略研究

现如今我国餐饮业市场的竞争日趋激烈,内有不断激增趋于饱和的国内中小型餐饮企业,外有虎视眈眈待机大举进攻的国际饭店管理集团。自从中国加入WTO以来,外资餐馆纷纷抢滩中国,外资企业先进的服务营销理念也为国内服务意识较淡薄、服务理念不够完善的中小型餐饮企业带来一定压力。随着人民生活水平的提高,健康意识的增强以及竞争的日益剧烈,从某种程度上说如今的商业时代是服务竞天下的时代,餐饮行业服务营销的重要性日益突出。     

我国餐饮老字号企业的服务营销策略初探

目前，国内许多老字号餐饮企业的生存现状不尽如人意，本文试图从服务营销的角度，在对餐饮老字号企业的营销优势和劣势进行分析研究的基础上，运用服务营销的组合策略理论构建出相应的服务营销策略，希望能为一些已经基本解决了自身企业体制障碍、经营方式问题的餐饮老字号企业提供一些借鉴。     

浅谈餐饮企业促销定价策略

餐饮企业应根据餐饮市场的具体情况,灵活运用价格手段,以适应市场的不同情况,实现企业的促销目标.本文分析了餐饮企业促销定价的原理及制定的依据,并对几种常见的促销定价策略进行了详细探讨.     

浅谈企业产品文化营销策略

随着时代的发展,全球化经济已经到来,产品同质化程度逐渐加深。企业产品文化逐渐成为企业立足于市场环境中的主要力量,更是企业形成核心竞争力的关键性因素。文化就是企业的灵魂,把握文化的生生不息,才能让企业度过每一个困难,而新时期也是传统营销向文化营销转变的关键时期。本文对企业产品文化营销存在的问题进行分析,并尝试性提出具体的营销改善策略。     

餐饮企业营销中的诚信问题与解决对策

随着社会经济的持续发展,餐饮企业诚信缺失的现象日益突出。面对消费者的排斥与同行的竞争等问题,餐饮企业该如何走出低迷,当务之急是企业需要解决营销中出现的诚信问题,塑造良好的企业形象。首先从理论层面介绍诚信营销,然后通过对餐饮企业诚信缺失的现状及危害进行研究,分析营销诚信缺失出现的原因。并以4C理论为基础为实现企业诚信营销提出解决策略,为我国餐饮企业走出低谷、重建诚信、塑造新形象提供帮助。     

浅析饭店营销策略中的文化营销

文化营销的实施,能够有效的实现饭店服务与产品的差异化,从而在顾客心中树立起个性化的形象,让顾客的满意度与忠诚度得到提高,进而在激烈的市场竞争中脱颖而出。本文首先对文化营销的特征以及饭店实施文化营销的重要性进行了详细的阐述,其次系统的分析与探究了饭店实施文化营销的有效策略。     

浅谈建筑施工企业文化营销

当代社会是一个文化型的社会,社会文化正渗透到生活的各个领域.在这样一个文化冲击的社会里,消费者更加注重对充满人性化的文化形态的产品进行消费.因此,建筑企业利用企业文化力进行营销必能给企业带来勃勃生机.所谓文化营销,就是利用企业文化力进行营销,内塑文化营销理念,外塑文化营销形象,两者在具体的市场运作中,相互融合而形成的一种营销模式.本文试图从理念和形象这内外两方面来阐述如何导入文化营销这种全新的营销模式.在此过程中,大量引用国内外企业的成功范例,在分析他们是如何导入文化营销这一模式的同时,让读者更加信服文化营销能够给企业带来最佳的经济效益和社会效益.     

成品油文化营销策略研究

三流企业卖产品,二流企业卖服务,一流企业卖文化。从价格竞争、质量竞争、品牌竞争到文化的较量,是企业营销工作实践经验的结晶。尤其成品油竞争领域,营销文化的建立和文化营销十分必要。从文化营销的角度探索中国成品油企业的文化营销策略。     

浅谈金融营销文化建设

文章指出,银行要想更加有效地开展市场营销,在激烈的竞争环境中求得生存和发展,就必须加强营销文化建设,以提高市场营销的品位,实现市场营销的新突破。     

体验营销在荆州文化旅游营销策略中的运用

随着体验经济时代的到来,体验营销的概念体现出其巨大的优势,而旅游业正好具备体验性的特点,将体验营销运用于旅游再合适不过。体验营销的普及对旅游营销的开展具有积极的现实意义。将其理念运用于旅游城市湖北省荆州市,针对荆州市的旅游文化资源优势,制定出体验性旅游营销策略,将具有重要的意义。     

延边地区文化旅游营销策略探讨

随着国际旅游业的高速发展和旅游者自身素质的不断增强,旅游者对于产品的需求程度有了一定的转变和发展,往往对于旅游产品的参与性和文化特色给予了更多的关注。文化旅游是一种高层次的旅游活动,它可以给旅游者带来知识、精神和智力方面的满足感,因此受到了很多旅游者的喜爱,代表着旅游业的发展方向。文章在对延边朝鲜族自治州文化旅游资源进行分析的基础上提出了发展文化旅游的具体营销策略,为延边地区文化旅游发展提供了一些参考和建议。     

浅谈连锁经营餐饮企业的营销战略

近年来,随着经济的发展、人均收入的提高以及工作节奏的加快等一系列原因,外出就餐的人数逐年上升.在巨大的市场需求下,我国餐饮业发展迅速,连锁经营作为一种有生命力的经营形式在餐饮行业中发展迅速,逐步受到广大从业者的关注.连锁经营能有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益.     

企业产品文化营销策略研究

在全球经济一体化的今天,产品同质化程度日益加深。文化已经成为企业区别于竞争对手,打造长期的差异化营销优势,形成企业核心竞争力越来越重要的因素。资源是会枯竭的,唯有文化生生不息,因此企业在营销管理上必须完成一个重要的转变,即由传统营销向文化营销的转变。对企业产品文化营销中存在的问题进行了深入的分析,并提出了具体的营销策略。     

经济型酒店的企业文化构建与文化营销策略

经济型酒店作为酒店业中非常重要的一种业态,有其独特的内涵,其成功离不开企业文化的因素。文章提出了经济型酒店的企业文化主要由价值文化层面、执行文化层面和物质文化层面组成,与传统构成要素不同的是,三个层面的出发点与源动力是对员工、宾客、社会的关注。经济型酒店的企业文化必须在关注其生命周期变化的前提下,在关注宾客、员工、社会利益的同时,将构建成的企业文化渗透到企业的文化营销之中,才能充分发挥其作用。     

新西兰毛利文化的营销策略对我国旅游业的启示

目前,随着国民经济的快速发展,旅游业方兴未艾,旅游产品的需求结构相应地发生了一定变化。世界旅游及旅行理事会（WTCC）2004年对旅游者的动机进行的有关统计中发现,在商务、度假、购物、探险及文化体验5种旅游动机中,文化体验已居首位。旅游者精神消费需求的提高对文化营销提出了更高的要求,在这方面,新西兰毛利文化营销可谓是出色的文化营销范本。