杜仲繁殖五法

1、种子育苗法 (一)选种及种子处理。选择生长健壮、无病虫害和未剥皮利用的10年以上杜仲树作留种母株。10～11月间,当果实呈灰褐色或黄褐色时,将结得饱满有光泽的果实采收作种用。播种前对种子进行处理的方法有:1、把种子放在20℃水中浸泡36小时(每隔12小时换水一次,并经常搅动)捞出,晾干种     

简易蔬菜种了消毒灭菌法

为了培育健壮的蔬菜秧苗,减轻病害发生,一般是用药剂,热水烫种和温汤浸种等方法杀灭种子所带的病菌,以防止通过种子传播病害。在这里主要介绍药剂处理的八种简便易行,效果显著的种子消毒灭菌法,供参考选用。一.高锰酸钾浸种。将种子先放入50℃温水中浸20～25分钟后捞出,再放入1%的     

大棚春黄瓜如何高产

一、选种在早春低温条件下，选用单性结实性（即不经过昆虫授粉而能结实）强、结瓜部位低、雌花多、抗病性好的丰产品种，如长春密刺、津研黄瓜等。二、催芽播种前２～３天将种子倒入５５℃热水中不停地搅动，待水凉后撇去漂浮的瘪籽，其余留下继续浸泡４～６小时。种子捞出前用手搓洗种子，然后捞出清洗一遍，去水甩干后用布包好，置３０℃温度下催芽。催芽过程中常翻动种子，使其均匀受温２４小时左右后开始出芽。当发现种子稍露芽尖时，温度维持在２５℃左右，经２～３天种子就能出齐。三、播种播种前一天应给苗床内营养土或营养钵浇透水…     

春播选种六个方法

俗话说:好种出好苗,好苗产量高。如何挑选春播种子,下面介绍六种方法:1.冷水浴。将种子放入清水中,饱满的种子颗粒下沉,而瘪籽、病籽以及菌核之类的却飘浮在水面。只需捞出飘浮的种子就达到了选种目的。2.热水浴。一般稻谷类种子放在50℃～54℃     

几种风味小食品的加工

一、蜜汁精豆角1．原料配方：小麦面粉10公斤，食油3．7公斤，糖87公斤，蜂蜜2，5公斤，猪熟板油2公斤，水3公斤。2．制作方法：（1）和面。用油、水和面，先将面粉倒在案板上，摊成盆状，再把清水和猪熟板油倒入，反复揉搓，和成软硬合适的面团。（2）碾片。将和好的面再揉搓几遍，然后用擀杖碾片成形，再用刀切成豆角状。（3）油炸。将豆角坯放入油锅内炸煮，待豆角鼓肚起泡漂于油面时迅速捞出，备用。（4）蜜汁。先把糖和蜂蜜放火锅内熬制，待温度升至106℃，把炸好的豆角放入高温糖蜜汁液锅内，待糖蜜计注满捞出，搅拌熟面于豆表皮即成…     

设施辣椒高效栽培技术

浸种催芽并进行低温锻炼采用传统的温汤浸种催芽方法不能杀死残留在种内和表皮的病毒（主要是烟草花叶病毒），而在70℃下干热处理72h，则可杀死病毒。然后将种子放入10％磷酸三钠溶液中浸泡30min，再在28℃温水中浸种4～6h，最后置于29．2℃人工气候箱中催芽，待50％以上种子露芽后，放入10-12℃条件下进行低温锻炼7d。辣椒为喜温植物，在生长临界温度下低温锻炼，可有效提高抗冷能力。     

杂交水稻浸种催芽技术

一、种子处理 1、晒种:将杂稻种子放在簸箕上晒2～3小时。晒种时每隔30分钟用手翻动种子一次,使其上下晒得均匀,有利于提高种子的发芽率和发芽势。 2、清水选种:将晒后的种子放入清水中,除去杂质、病虫、秕粒涝出,并将种子淘洗干净。     

几种药用动物的加工方法

1、全蝎：将蝎子放入盐水里浸泡4～8小时(每公斤活蝎子用食盐10～15克)，然后在泡蝎子的盐水中加入适量清水煮开，再放入蝎子，让水漫过蝎子约3厘米，上面用木板盖住，再压上石头，使蝎子全部泡在水里。煮时要翻动，待其脊背塌下，即可捞出，中药名称全蝎。　　2、蛤蚧：先用石头或小铁锤轻击头部使其昏死，然后剖腹除去内脏和双眼，用竹片撑开固定，并用纱布或纸包好尾部以免折断，用火烘干即可。泡制则用蛤蚧去头、眼、鲜皮、内脏后直接入药或浸酒。　　3、土鳖虫：将捕捉到的活土鳖虫放入沸水中烫死后晒干，或用清水洗净泥土后放入盐水中…     

西瓜种子消毒灭菌五法

１、强光暴晒选择晴朗无风天气 ,把种子摊在纸上 ,厚度不超过０ ５厘米 ,让其在太阳光下暴晒 ,每隔２小时翻动一次 ,使种子受光均匀。但忌放在水泥地、铁板等物上暴晒。２、高温消毒将暴晒好的种子放入容器中 ,倒入８０～９０℃的开水 ,边倒边搅拌５秒钟左右 ,然后向里面兑入凉水 ,将温度降低到５０～６０℃。经过高温处理能杀死种子表面的各种病菌。３、温水浸种将种子放入５５℃的热水中不断搅拌 ,待自然冷却后 ,浸种４～６小时 ,附在种子表面上的病菌基本上被杀死。４、高温干热处理将选好的种子放入干燥的烘箱 ,将温度调升到７０℃ ,处…     

如何用沼液浸稻种

沼液富含多种营养元素，肥效高，作物吸收利用快。利用沼液浸稻种不仅可提高种子的发芽率、成秧率，促进生理代谢，提高秧苗素质，而且可以增强秧苗抗寒、抗病、抗逆能力。现将沼液浸稻种方法介绍如下： 1、晒种。水稻种子浸种前晒 1～ 2天，以增强种子的吸水性能和杀灭部分病菌，提高种子的发芽率和发芽势。 2、清理水压间的浮渣，保证足够的水位。选择产气正常的沼气池，待池内压力达到最大压力时停止使用沼气，水压间液满，此时捞出浮渣，将晒好的种子用透水较好的编织袋装好，扎紧袋口放入池内。 3、浸种时间。温度低时浸种时间可长些，…     

金针菇腌渍贮藏技术

一、采收。及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1．5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 二、预煮。预煮液采用5％～7％的盐水，用柠檬酸将pH值调至4．5。煮沸后将菇体倒入并翻动，菇水比例为1：2，4分钟后将金针菇捞出，用流动水快速冷却，待温度降至15℃以下时，捞出沥干水分。     

三种红薯点心的制作

1桂花糖油红薯.①原料:红薯15kg、白糖500g、明矾1g、糖桂花10g、苏木粉0.5g.②制作方法:将红薯洗净,去外皮,立即放入冷明矾水中,以保持红薯洁白,不变黑.浸泡时间不能过长,以1小时为宜.然后将红薯捞出放入装有15kg清水的锅中,再加入苏木粉,使清水呈深黄色.盖上锅盖用旺火煮沸,再改用小火煮30分钟.然后将锅内汤倒剩下2成,放白糖,再用小火煮30分钟,熬成浓胶质糖油.待糖油滋润发光,用铲铲起有糖丝时,将红薯铲出,撒上糖桂花,装盆即成.     

无公害绿色大豆芽菜的培育

利用日光大棚生产无公害绿色大豆芽菜 ,一年四季皆可进行 ,且投资少 ,见效快。现将培育方法介绍如下 :一、做畦。南北向做畦。畦宽 1 .1～ 1 .2米 ,深 1 .5厘米 ,四周用砖镶边。二、浸种。将大豆种晒 1～ 2天 ,然后按每 1 0公斤大豆加水 2 5公斤、无根豆芽素 2毫升 ,浸泡 1 8～ 2 4小时 ,待种子吸足水 ,表皮不皱时捞出 ,稍晾后播种。三、播种。每平方米畦面播豆种 2公斤。播种时 ,畦面上先铺过筛细砂或细土 2～ 3厘米 ,耧平 ,然后将浸好的豆种粒靠粒撒播于畦面 ,轻拍后再撒 2～ 3厘米厚过筛细砂 ,耧平后浇透水 ,畦上搭低拱棚 ,覆盖黑色塑料…     

几种香蕉制品的加工方法

一、香蕉粉:将采摘的青香蕉放入温度为80℃的锅内加热10～15分钟,达到去粘液和灭除有害微生物的目的,待香蕉皮萎缩时即可进行手工或机械剥皮。对充分后熟的香蕉直接剥皮。去皮后顺着香蕉切厚度为1厘米左右的薄片,必缩短烘燥时间。刚切下的香蕉片用0.5％的亚硫酸钠溶液浸泡3～     

苦瓜快速催芽法

正培育壮秧是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础,苦瓜种子皮厚壳硬,直接播种如遇低温阴雨天气,容易发霉烂种,致使田间缺苗断垄。常规催芽方法往往需经过7~8天才出芽。现将苦瓜快速催芽法简要介绍如下:先将种子晾4~5小时,然后用54~56℃温水浸种10分钟,并不断搅拌,再用冷水浸种8~10小时捞出。     

梨脯蜜饯制作方法

梨脯蜜饯要求形状扁平，色泽黄白，糖份分布均匀，表面不粘手，味甜、鲜而微酸。具体制作方法如下：１、配料选择梨形整齐、色泽鲜艳、无蛆眼和胶眼、无机械损伤的梨果去皮、切瓣、去核制成梨碗，然后将梨碗放入０．１％～０．２％的亚硫酸溶液中浸泡１２小时。每５０公斤梨碗用亚硫酸２５０克，捞出用清水漂洗后沥干水分。２、煮制将锅内１０～１８波美度糖液烧开，倒入梨碗５～７分钟后待锅烧开后立即捞出，原汤浸泡１２小时，隔夜后进行第二次煮制。将锅内３０～３３波美度糖液煮沸，倒入梨碗１０～１５分钟后待锅内糖液出现微沸状态立即…     

嫩玉米常温保鲜技术

一、干藏法 将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米穗保留1～2层内皮,以不裸露籽粒为宜,放入0．5％的甘藻聚糖水溶液中,浸渍5～10分钟,捞出并沥干水分。     

香酥玉米豆的加工技术

正选料浸泡:除去玉米中的杂物、虫蛀玉米粒,浸入水中15~24小时,浸至玉米粒中心吸水膨胀为止。碱煮去皮:把浸泡好的玉米捞出放入浓度为8%~9%的食用碱水中,煮沸1小时捞出倒入清水中,反复淘洗直至除去皮膜、粒柄为止。然后,再浸入水中淘洗干净,直至水溶液为中性。煮熟:把淘洗干净的脱皮玉米粒放入锅中,加水煮至玉米粒无硬核为止,然后捞出晒至半干。油炸:把半干玉米粒放入十成热的食用     

葡萄脯的制作方法

正原料选择加工葡萄脯所用的葡萄,成熟度要在九成以上采收为宜,最好选择淡色品种。剪穗淋洗剔除伤烂、病虫害果以及过生、过小的葡萄果粒,再将果穗剪成小穗。用流动的清水冲洗2～3分钟,然后用0.05%的高锰酸钾溶液浸泡3～5分钟,再用清水漂洗到水淡。摘粒热烫摘粒时不要摘破,将葡萄粒在沸水(约70℃)中烫1～2分钟,立即放入冷水中漂洗至凉。     

十字花科种子的简易鉴别法

十字花科种子的简易鉴别法十字花科蔬菜种子均为小粒圆球形，外观看起来很相似，若不慎记错或丢失标签，可用下列方法迅速鉴定，也可用于检验其真实性。取试样两份各１００粒，将种子逐粒地放入小试管内，加入１０％ＮａＯＨ溶液，将试管放入２５－２８℃恒温箱内，经２小...