漠斑牙鲆苗种淡化及淡水池塘网箱养殖技术

<正>漠斑牙鲆,学名Paralichthys lethostigma,英文名Southern Flounder,又名南方鲆,隶属鲽形目,鲆科,牙鲆属。原产于美国,分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美,比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性。该鱼具有抗病力强、较耐高温、对     

大菱鲆健康养殖技术

大菱鲆(Reinharditushippoglossoicles)原产于英国、法国等欧洲国家，栖息于大西洋北部海域．是一种底牺牲大型名贵比目鱼类．我国于1992年引进大菱鲆进行人工养殖，由亍养殖历史较短，在这方面的研究工作还有待深入，有关病害防治的知识及研究工作处于探索积累中．但病害防冶常识往往被养殖者忽视。     

大菱鲆养殖实用技术

<正> 大菱鲆产自英国、法国等欧洲国家的大西洋北部海域,为底栖性鱼类。我国于1992年引进大菱鲆进行人工养殖,目前已在山东等地发展到一定养殖规模。大菱鲆肉质鲜嫩,营养价值高,很受消费者欢迎,发展前景看好。本文就大菱鲆养殖的基本技术、条件要求做     

星斑川鲽的生物学特性与养殖前景分析

<正>星斑川鲽英文名为Starry Flounder,国内一般称为星鲽,俗称花豹子、花边爪,是一种大型鲆鲽鱼类。它经济价值很高,现是日本最受欢迎的比目鱼类之一,市场的售价一般在 (1-2万)日圆/kg。此外,它肉味鲜美、口感好,比牙鲆含有更多的胶原蛋白,肉质、肉味     

海水网箱养殖牙鲆鱼技术

<正> 牙鲆属鲽形目、鲆科、牙鲆属,俗称比目鱼、左口鱼,系冷温底栖肉食性鱼类,分布于太平洋西岸千岛群岛到香港之间的海域。其养殖最早兴起于日本,养殖年产量高达7000余吨。在我国其养殖主要集中在北方地区,且养殖模式主要为工厂化养殖,养殖费用较高,不易推广。海水网箱养殖牙鲆是对牙鲆养殖     

用地下纯淡水养殖墨斑牙鲆的探讨

墨斑牙鲆又称大西洋墨斑牙鲆和南方鲆，原产于美国，分布于大西洋的美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥沿海。同时南方鲆又是世界上文明的高档养殖鱼类，其肉质细嫩，营养丰富．具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强、耐低氧、易运输等特点，是一个推广前景非常好的名贵品种。     

生物学特性与养殖前景分析

星斑川鲽英文名为Starry Flounder．国内一般称为星鲽．俗称花豹子、花边爪，是一种大型鲆鲽鱼类。它经济价值很高。现是日本最受欢迎的比目鱼类之一．市场的售价一般在（1—2万）日圆/kg。此外．它肉味鲜美、口感好。比牙鲆含有更多的胶原蛋白，肉质、肉味及口感都好于牙鲆，是一个值得推广的优良品种。目前在日本部分地区形成一种养殖产业，已达到企业化的生产水平。     

漠斑牙鲆室内养殖技术

漠斑牙鲆，又名南方鲆(Paralichthys lethosligma)，隶属蝶形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达州背部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美，比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，     

荣成市名优海珍品养殖向簇群式发展

山东荣成市积极根据养殖业发展方向和水产品市场走向．大力发展海参、牙鲆、鲍鱼、大菱鲆等名优品种，引进美国牙鲆、西施舌等10个新品种，加速推进养殖业向高效型跨越，先后启动实施了俚岛镇鲍鱼海参海胆养殖、宁津镇海参育苗养殖、虎山镇虾池养参、人和镇苏山岛鲍参综合养殖、礼村渔业公司网箱养殖等一批大项目，     

丁桂鱼(丁)的生物学与繁养技术讲座 第一讲 我国丁桂鱼的引、育种养殖概况及其比较形态研究

一、湖北——中国丁桂鱼系统研究与养殖推广的策源地欧洲丁桂鱼(丁鱼岁)(T.tinca)在分类学上属于鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,丁鱼岁属(由于“鱼岁”字电脑无法输入,为方便网络搜寻,故以同音字“桂”代之。本讲座均简称欧洲丁桂鱼或丁桂鱼)。该鱼具有肉味美并富含脑黄金、生长快、体色丰富、易饲养等优点,是目前在欧洲受到普遍重视的一种重要的经济鱼类,有几个世纪的养殖历史。1998年,在欧洲科学家的支持下,湖北省水产科学研究所原国家南方优质鱼基地及武汉亚太科技公司渔业研究院率先从捷克引进欧洲丁桂鱼,开我国丁桂鱼系统研究与养殖推广之先…     

漠斑牙鲆池塘养殖技术

<正>漠斑牙鲆属于硬骨鱼纲,鲆科,牙鲆属,是继大菱鲆之后引进的又一优质水产养殖新品种。原产于美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。该品种具有适盐范围广,淡水养殖的前景非常广阔。抗病力强,耐高温,对环境的适应能力强,耐低氧,生长速度快等特点。其肉质鲜美、细腻滑爽,含有大量的不饱和脂肪酸和DHA,具有很高的经济价值和营养价值,目前国内的养殖量很少,市场价格比较高,属名贵鱼类,在美国、日本、韩国等国际市场上,倍受消费者青睐,具有很好的国外市场。     

牙鲆的疾病及其防控方法(7)

<正>3.9本尼登虫病从1989年开始,日本的中国、四国、九州地区的海面网箱养殖牙鲆出现这种皮肤寄生虫病,发病没有特别的季节性。【症状】小型虫体,因为出生时呈透明状,故不易发现(大量寄生于牙鲆时,虫体因接触淡水而发白)。大量寄生这种寄生虫时,鱼体因摩擦患部而形成外伤(牙鲆的鳍条),见到鱼体上有这种外伤时可怀疑有该病,不过,应找到寄生虫才能确诊这种疾病。【病因】这种疾病是由属于单殖类的     

条纹鲈的养殖

<正> 条纹鲈又称条鲈、线鲈、条纹石(鱼旨),因其身体两侧有非常明显的沿体长分布的7～8条条纹而得名,属鲈形目鲈科。原产北美大西洋沿岸,是一种大型的经济鱼类。经山东省淡水产研究所引进试养,发现该鱼具有生长快(人工养殖当年可达500g左右);适温广,可在我省自然越冬;易饲养,喜食配合饲料,抗     

中国牙鲆养殖的成本收益分析

论文以对辽宁省、河北省、天津市以及山东省等鲆鲽类主产区养殖户的分层整群抽样调查数据为基础,对不同养殖模式下牙鲆养殖的投入产出经济效益、市场风险抵抗能力进行了深入分析。结果表明:(1)池塘模式下牙鲆单位产量养殖成本为26.89元/公斤,较工厂化与网箱模式分别节省了5.5元/公斤和8.97元/公斤;(2)牙鲆养殖业的固定成本与可变成本在总成本中所占比例在三种模式下差异比较大;(3)牙鲆工厂化模式中单位产量的成本利润率为67.57%,池塘模式下为57.12%,而网箱模式下仅为11.55%;(4)在市场风险抵抗能力方面,工厂化模式最大,池塘模式居中,网箱养殖最小。基于以上研究结论,提出通过鼓励工厂化养殖模式的发展、重点控制产品价格、饲料成本、苗种成本从而最终提高养殖效益等建议。     

日本水产品市场行情——1994年7月5日(日元/公斤)

东京市场一、贝类(含税):鲍鱼11000—5500,哈蜊1300—700,蝾螺2000—1200,石房蛤4500—4000,鸟蛤(个)750—150,杂色蛤1000—250.二、虾类:天然日本对虾100—80克8000—7000,60—42克8000—6500,40克7000—5500,天然周氏新对虾2400—155O;天然龙虾12000—7500;天然赤虾(大)3800—2000;(大中)5600—4500(中小)2000—1100.三、活鱼:天然鲷10000—3000,养殖鲷1500—700,天然牙鲆6300—3500,养殖牙鲆3800—3500,天然鲈鱼6500—800,天然六线鱼2200—1700,天然石鲽4200—2000,天然康吉鳗1600—1000,天然黄盖鲽9500—1800,天然黄带2300—2000,养殖杜氏1850—1650.     

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

我国是一个渔业大国，水产养殖在我国有着悠久的历史。建国以来，在重捕捞、轻养殖思想影响下，水产养殖业的生产受到很大制约，养殖品种也比较单一。改革开放20多年，我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。淡水养殖改变了以鱼类为主的局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进，形成了一定的经济优势，仪南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨，占我国养殖虾类总产量的50％以上，有力地推动了我国水产养殖业的发展。笔者仪对水产养殖业的成本及管理作些探讨。[编者按]     

海水养殖业热中的冷思考

从对虾养殖热、大黄鱼热,到如今的鲍鱼热、牙鲆鱼热等等,可以说,福建省的海水养殖业经历了多次兴盛与衰败的坎坷和引进与转换、调整与提高等过程.但是,无论是引进、调整还是提高,总是逃脱不了由盛至衰的命运,尤其是平潭、漳浦、东山等沿海的几个(市)县.究其原因,是天灾还是人祸?日前,笔者经过一番调查研究,在对养殖大户、水产业内人士和有关部门的采访中,得到了一些共性的且值得思考的话题.     

牙鲆鱼疾病防治

随着养殖牙鲆鱼集约化的快速发展、其养殖中的疾病也频频发生，从而成为牙鲆鱼养殖的重要障碍，笔者将几年来我地区养殖牙鲆鱼出现的几种疾病，采取的治疗方法介绍给大家，希望对各养殖用户有所帮助。     

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式效应分析

牙鲆全雌技术与工厂化养殖模式对于养殖企业增产增收具有明显的效益,同时对于养殖企业的成本也会产生影响.研究表明,全雌技术与工厂化养殖模式对牙鲆养殖收入的影响远远大于传统意义上的追加投资与增加劳动力.工厂化养殖模式将对牙鲆收入平均变动影响1.763％.全雌技术对于牙鲆收入平均变动影响0.619％,因此很有必要推广全雌技术与工厂化养殖模式.但是全雌技术与工厂化养殖模式的推广还与这两者的成本高低有很大关系;成本因素将成为限制全雌技术与工厂化养殖模式推广的障碍.     

海水网箱养殖鱼类的病害防治

<正> 我国海水鱼类养殖的种类主要有大黄鱼、牙鲆、石斑鱼、真鲷、黑鲷、美国红鱼、鲈鱼及河豚等,但随着养殖种类的增加,养殖面积的扩大和养殖密度的提高,养殖水体富营养化现象愈来愈严重,致使养殖环境恶化,病害时有暴发,造成巨大的经济损失,为了促使我区海水鱼类的健康养殖,提高广大养殖业者的养殖水平,笔者依据积累有资料,提出国内海水鱼类养殖中常见的病害及防治方法,以供广大养殖业者参考。