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相似文献
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1.
农村食品安全政府监管的制约因素及对策探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
当前我国农村食品安全问题突出,但政府推进农村食品安全监管却存在着多方面的制约因素,针对这些因素,政府应从我国农村的实际情况出发,探求保障农村食品安全的对策。  相似文献   

2.
食品检验准确性的控制因素分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,国内的经济水平一直在稳步的发展,国民的生活质量也在提升,而饮食文化自古就备受关注,尤其是在人们的交流的过程中,随着各个地区饮食文化的发展,对于食品安全问题也越来越重视,从某种程度上来说,食品安全决定着人们的生活质量。本文主要介绍现阶段我国食品安全存在的问题,对食品检验过程中需要控制的因素进行探讨,以便提高食品管理工作,这对我国人民生活水平的提高有长远意义。  相似文献   

3.
管育松 《商业科技》2013,(31):72-72
由于目前的农业生产环境污染严重,种植业及养殖业源头污染情况的逐步增多及食品类市场的种种不力管理,我国的食品安全问题已经成为人们广泛关注的话题。为了深化对我国食品安全方面的问题的研究,加快我国食品安全管理系统的建立,提升食品安全水平,增大食品的国家竞争力。本文针对食品安全的因素,分类为污染及技术因素及管理方面因素,并对其展开详细的分析总结,然后提出一些确保食品安全的办法。  相似文献   

4.
食品安全风险认知是食品经济学研究的重要内容,然而全面地对国内外食品安全风险认知研究较少,故通过国内外文献对食品安全风险的理论模型及测量方法、食品安全风险认知的影响因素及降低食品安全风险的措施进行梳理和总结,以期对我国食品安全风险认知理论和实践提供参考。  相似文献   

5.
食品安全问题是当今的一个突出社会问题,本文从食品安全的定义出发,介绍了影响食品质量安全的主要因素及近年来我国主要的食品安全事件,并对食品检验技术的发展趋势作了阐述.  相似文献   

6.
民以食为天,食品的质量安全直接关系到人们的健康水平。食品检验是检测食品质量的主要方法,保证食品检验的准确性是确保食品质量安全的关键。基于此,立足于当前我国食品安全的实际,对提升食品安全监测的准确性因素进行简要的探究。  相似文献   

7.
食品安全监管与食品安全问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘宏明 《消费导刊》2012,(5):174-175
当前我国存在着较为严重的食品安全问题,其成因是多方面的,但主要因素是当前我国食品安全监管中存在着诸多的不足,表现在体制的弊端和监管不力等方面。为了整治当前严重的食品安全问题,应该通过改革体制、完善责任追究机制等措施来强化食品安全监管。  相似文献   

8.
随着市场经济的快速发展,我国经济水平不断提高,国民生产总值快速发展,然而伴随着经济的发展也涌现出了一系列问题,最为引人瞩目的就是食品安全问题。食品质量直接影响到了人身健康安全,但是由于市场经济的弊端以及食品安全法律中存在一些漏洞,食品安全问题层出不穷,引发了社会的高度关注。本文分析了我国食品安全法律法规中存在的一些问题,并且对比发达国家的食品安全法律法规,对我国食品安全法律法规提出改进建议。  相似文献   

9.
随着我国社会经济形势的迅速发展,食品工业也取得了一定的进步,随之而来的食品安全问题也越来越多。食品加工技术是食品生产中极为重要的技术,它直接影响着食品的质量。质量安全监督是国家发展的重要任务。食品加工中质量安全监督的应用可起到规范作用,从而有效保证食品质量和安全。本文根据食品安全现状,分析了影响食品加工过程中食品安全的因素,并探讨了食品加工规范对食品安全的影响。  相似文献   

10.
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全已远远超越人们对维持生命基本物质需要这样的简单层次,但我国的食品安全监管还存在着诸多的问题,导致“毒奶粉”等食品安全事件频发。为此需要从完善我国食品安全监管体制、建立食品安全监管的保障体系、提高食品安全监管效能、建立食品安全突发事件应急机制、建立食品安全监管的社会推动机制等五个方面提出对策建议.促进我国食品安全的发展。  相似文献   

11.
本文对我国家用轿车需求市场分析,指出目前影响我国家用轿车市场需求的因素,这些因素制约着我国轿车市场的发展,同时提出了促进我国轿车需求市场蓬勃发展建议。  相似文献   

12.
一种新的交易模式,电子商务在我国得到了快速的发展,参与消费的人员不断的增加,但是这种新的交易模式在发展的过程中还是存在着不完善的因素,这些不完善因素制约着我国电子商务发展的潜力,本文针对我国电子商务在发展中的瓶颈因素提出了一些措施,仅供大家探讨。  相似文献   

13.
我国的经济在不断发展,世界地位也在不断提升,国家发展形势整体向上,但始终受着食品安全问题的困扰。目前,食品安全已成为关系人民健康和国计民生的重大问题,引起了社会各界的高度关注。引起食品安全问题的原因众多且复杂,基于此,本文就我国目前食品安全监督行政执法体制进行分析。  相似文献   

14.
食品安全监管的科学模式探索   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,同时还影响着国民经济的发展和社会稳定的维护。然而,近年来食品安全事件在全国范围内频频发生,显示我国食品安全正处于风险高发期和矛盾凸现期。如何实现对食品安全科学、有效的监管,保障人民群众的饮食安全,受到社会各界前所未有的关注和重视。剖析了我国食品安全监管中存在的诸多问题,积极探索符合实际、切实有效的科学监管模式。  相似文献   

15.
随着我国科技的不断进步,我国市场经济也不断发展,随之引发的食品安全事件也越来越多。食品是人们生存的基础,因此,如何保障人们的食品安全受到了人们的广泛关注。目前,我国食品安全存在着一系列问题,这不仅损害了消费者的合法利益,还影响了社会主义市场经济的竞争秩序。本文结合我国食品安全问题现状,对保障食品安全的对策进行了分析。  相似文献   

16.
在当今高科技迅速发展的时代,人们在享受社会带来便利的同时,也会关注身边的食品安全,尤其是最近经常出现的食品安全问题,比如地沟油、三鹿奶粉、黑心作坊等等,然而保障食品安全就要需要检验人员对食品进行精确地检验。本文从影响食品检验准确性因素出发,进而提出了对食品检验准确性的探讨,保证食品的准确性检验,为下一步研究做准备。  相似文献   

17.
连锁餐饮企业已成为我国餐饮业的主力军,承担着保障食品安全的重要社会责任。目前,我国餐饮食品安全问题仍然多发,加强食品安全监管,降低食品安全风险隐患,一直受到全社会的关注。文章通过分析目前连锁餐饮企业存在的食品安全问题,提出餐饮食品安全监管防控策略,以期为连锁餐饮企业健康发展提供保障。  相似文献   

18.
胡美伦 《商》2014,(25):176-176
最近,社会上出现了很多食品安全问题,相关案件接连不断,反映出整个食品安全环境比较恶劣,后续应加强监管。如何做好食品安全,不仅关系到人民身体健康和生命安全,关系国计民生,而且也关系我国经济的健康持续平稳发展和社会稳定,也考验着执政党的执政能力,影响着国家的国际形象。本文通过对我国现阶段广泛存在的食品安全问题进行浅要的剖析,试图从一个新的视角对食品安全问题的解决提供一些思路。  相似文献   

19.
"民以食为天,食以安为先"。食品是人类生存与发展的基本物质,食品安全事关人民群众的健康与安全。但是,伴随着食品产业的空前发展,有关食品安全的负面消息也层出不穷,瘦肉精猪肉、黄曲霉素牛奶、塑化剂饮料、三鹿毒奶粉、地沟油以及废皮鞋制成的工业明胶用于食品生产等等。毫不夸张的说,我国正面临着有史以来最为复杂的食品安全挑战。本文在对我国食品安全进行调研的基础上,对其产生的原因进行了深层次分析,并提出了解决目前食品安全问题的对策及方法。  相似文献   

20.
本文通过研究食品安全国家标准的基本概况,阐述了食品安全的影响因素以及食品安全国家标准出现的问题,相应地提出了对食品安全国家标准研究提出了指导性的建议,为今后的食品安全国家标准研究提供参考,具有非常重要的借鉴价值。  相似文献   

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