黄太吉的煎饼传奇

在很多人的固有思维模式里,煎饼是一个上不了台面的行当,然而有个人却把煎饼卖到了年收益500万的流水,目前这家只有13个座位、营业面积只有十几平米的煎饼铺的估值已接近4000万人民币左右,它,就是黄太吉. 回归传统 说起黄太吉的来由,这里不得不提到一个人,她就是老板赫畅的妻子——一个地道的天津姑娘.赫畅经常往返于北京和天津之间,由于老婆是天津人,自己和老婆又都喜欢吃煎饼,所以开始对做煎饼这件事产生了浓厚兴趣.     

菜煎饼小吃健康新卖点

煎饼是人们熟悉的小吃之一，街头的煎饼摊很常见。但因为本小利薄，靠摊煎饼发财的人并不多。而农家女徐平发明了一系列新口味的煎饼产品，硬是把这不起眼的菜煎饼做得声名远扬。     

山东杂粮煎饼设备(技术)小投入大产出

近几年,随着人们对杂粮煎饼认识的加深及需求的增长,市场上出现了很多知名的煎饼品牌,曾经的乡村食品现在已普遍进入大、中、小城市,煎饼的营养、卫生、口感、制作的快捷也已被城市白领接受。然而由于用煤炉子做煎饼的脏、乱、差已经慢慢的和城市无法相容;随着煎饼作为一项产业进入城市,从业人员的本地化,     

山东杂粮煎饼设备（技术）小投资者的创富首选

市场分析：近几年,随着人们对杂粮煎饼认识的加深,需求的增长,市场上出现了很多知名的煎饼品牌,曾经的乡村食品现在已普遍进入大、中、小城市,煎饼的营养、卫生、口感、制作的快捷也己被城市自领接受。然而由于用煤炉子做煎饼的脏、乱、差已经慢慢的和城市无法相容;随着煎饼作为一项产业进入城市,从业人员的本地化,对于煎饼炉子的便利性和容易操作性提出了更高的要求。     

山东杂粮煎饼设备(技术) 小投入大产出

市场分析:近几年,随着人们对杂粮煎饼认识的加深及需求的增长,市场上出现了很多知名的煎饼品牌,曾经的乡村食品现在已普遍进入大、中、小城市,煎饼的营养、卫生、口感、制作的快捷也已被城市白领接受。     

满村遍是“黄金眼”

一、“煎饼卷大葱”是沂蒙山区的传统特色食品,家家支鏊子,户户摊煎饼。多少年来一直没有冲出沂蒙山。     

小小煎饼摊,收入抵过20个白领

这个世界很疯狂,一边是越来越多的大学生在自怨自艾,为什么我只值800块一个月,一边是捡垃圾的大叔年入几十万让同情他们的白领汗颜,这里又有一个,卖煎饼的一家人,收入抵过二十个大学生白领。前段时间朋友介绍在XX大学门口有个用煎饼机做的山东杂粮煎饼味道不错而且环保干净卫生,于是带我去吃,到了之后,看到一个山东杂粮煎饼摊子面前排起了长队,看到这么多人我们只好作罢。     

要做天下饭食香菜煎饼--记山东省枣庄食香菜煎饼总店老板宋均安

品味《鲁南菜煎饼》启发商机宋均安原在山东枣庄市峄城区从事新闻宣传工作,平时他喜欢写点文章发表,在当地也算是个小名人。 1999年7月,天气也比较热。宋均安因为吃的菜煎饼有些辣,热得汗流浃背,但是他感觉特别好,有感而发,用半个小时的时间就写了一篇散文,题目是“鲁南莱煎”。宋均安在文章中详细介绍了莱煎饼的历史,制作方法和口感,然后他把文章寄给了一些知名的报纸,没想到这篇文章引起了许多编辑和读者的兴趣。宋     

2008年2月展会信息

产品介绍:立式电饼铛是烙制大饼、烧饼、水煎包、馅饼、煎饼等的理想工具,电源有220V和380V可任意选择,自动控温,不粘锅设计,漏电保护。不锈     

从黄太吉的电视节目说起

正《非诚勿扰》、流行美剧、韩剧《来自星星的你》,这三者之间有什么关联?各位,我不是在做节目流行度的调查,这三者之间的关联之一,就是他们都在黄太吉SOHO现代城的门店里播放过。黄太吉是最近非常火的一家餐饮公司,火的原因之一是,据说这是一家依靠强大的"互联网思维"把煎饼这一寻常的街头小吃摆上了时尚餐饮的餐桌。因为经常路过黄太吉SOHO现代城店,也曾几次作为客人进店体验。慢慢的,我开始对一些流行的说法产生怀疑,从目前的情况看,黄太吉的第一步经营是成功的,在竞争激烈的SOHO现代城,黄太吉不能说人满为患,但是在中午和晚间两个     

尖叫的商品

正移动互联时代,只有挖掘消费,培养忠诚的粉丝才能在竞争中保持有力地位,而培养粉丝的前提,是有能够吸引消费者的商品及服务。80后Marry在妈妈眼中完全是个异类一天应。然而随着时间的推移,真正能够留住消费者天在网上泡着,周末也宅在家里。妈妈不明白,网的绝不仅仅是吸引人的营销行为。黄太吉煎饼作上有什么好东西,就这么让人着迷?妈妈叫marry为餐饮企业,它最终能够留住消费者的,还是要一起去超市买水果,marry的回答很干脆:"不去!看它的产品是否好吃、让消费者流连忘返。拥挤嘈杂不说,还弄一手的土。     

特色饼类制作全套技术培训-我刊培训部推出

《大众商务》杂志社培训部为支持有志在饼类创业、就业者，现推出特色饼类函授学习资料，汇集了各地特色饼类制作技术。所有技术包括教学光盘、工艺配方，书面技术资料等，认真学习定能掌握各式饼类制作技术。掌握技术后开一间特色饼店，既可灵活搭配又可自主创新，避免加盟店的品种单一缺乏创新，做长久生意，本特色饼店所需机器为烤箱和煎饼机。     

整合资源 小煎饼做出大产业

2002年初,杨爱华和丈夫王斌相继下岗了,那点微薄的最低生活保障金已无法维持城里的生活,不得已,他们回到了王斌的乡下老家。农活又苦又累,对已经30岁的杨爱华来说,这些都不怕。可是要她从头学也不是个轻松事。时间一长,农活没学会,倒是有一样家家都有的东西触动了杨爱华。老家有种圆圆的、像锅不是锅的东西,当地人叫“鏊子”,摊出来的像纸不是纸的叫“煎饼”。什么五谷杂粮、青菜萝卜,只要能吃的,磨碎了     

下岗卖煎饼 做成饼大王

沂蒙媳妇学烙煎饼1995年李怀珍下岗后的一天，她的丈夫张金玉从报纸上看到一条广告，说养蝎能致富。这条广告着实让他们动了心，没来得及考虑太多，张金玉就按报上说的地址去买蝎子种了。养蝎子投入很大，收入风险也很高。孕蝎临产时，食量大增，夫妻俩就捕蚂蚱、捉蝼蛄，四处为蝎子觅食。结果，费力捉来的蝼蛄在土里钻来钻去。恰恰给蝎子挖好了逃跑通道。     

丛"水衡三官"到"上林三官"--"赤侧"即"矢侧"论

笔者的有关"赤侧"钱的文意,被姚世铎先生概括为"矢侧"说.现撰是文,以使"矢侧"说求得共识.使"赤侧"钱之谜尽快见底.     

慷慨悲凉诗风探因

"慷慨悲凉"常被用来评价建安诗风.但对"慷慨"二字,引用者多,分析者少.本文从"气论"出发,对"慷慨"本源进行讨论.并通过对曹操诗作,以及其人生经历、审美感悟等的分析,提出建安时期曹操诗风最具"慷慨"特质.     

荀子"天论"中的国家治理思想探析

荀子的"天论"讨论了儒家国家治理思想.他提出"天行有常"观念以批判现实中执政者迷信鬼神之天的做法,明确提出执政者要重视国家治理的问题.通过"天人之分"的分疏,荀子重新解读"天人"之间的关系,并以此挺立执政者作为国家治理主体的地位.通过"知天"、"参天"和"成天"的论述,荀子又从"道"和"术"两个方面阐明了执政者展开治理方略的路径.     

李云亮说文解字(一)话说所有权

话说九百多年前,苏轼在其<前赤壁赋>中正襟危坐,曰: "天地之间,物各有主.苟非吾之所有,虽一毫而莫取."就是说,古人早知以"所有"表示物与物主的关系.物主之所有是排他的,即非吾之所有虽一毫而莫取.古代中国之所有,存在现代所有权全部内涵(物、物主、排他性).现代汉语所有与所有权相通.所有权更专业而已.上古殷商卜辞甲骨文, "有"本是手提一块肉之象形.相对的象形字当时是"亡",即无.古人生存首要是食.农耕之前食肉. "有"画出手提一块肉这个象形,在最早能辨识确定的1,000多个卜辞单字中,是中原人类早期创造的一个绝对重要的单字.到了苏轼那时,别人的"有"吾莫取,已经成为一种根深蒂固的道德观念.夺人之"有"无异于夺人生存.     

以人为本构建高职院校人性化“两课”课堂

搞好思想政治教育,关系到高职院校人才培养的成败.积极构建人性化"两课"课堂,是当前"两课"教育的迫切要求.本文立足于高职院校"两课"教育的现状,分析高职"两课"教育在人性化课堂构建上的不足,提出对策,积极探索高职院校"两课"教育的规律.     

从助词"已"看助词"了"的语法功能

在现代汉语中,"了"主要用作助词."了"的语法功能比较复杂,现代汉语虽已有很多讨论了,但仍有问题存在.本文首先从对"了"的源头"已"讨论,认识"已"的一些语法功能,进而通过"已"和"了"比较,来看"了"对"已"的语法功能的继承.从一种历史的角度,给"了"的语法功能提供一种解释.