小型甘薯淀粉厂的设备配制与加工技术

小型甘薯淀粉加工厂,一般由3～4人操作,8小时可加工鲜薯6000～8000公斤。生产干淀粉1500公斤左右。一般薯渣的价值比加工用的水、电、人工费还高出一倍以上。以现行市场价计算,高淀粉甘薯收购价0.3元/公斤。其出粉率可达20％左右,即5～5.5公斤鲜薯生产1公斤干淀粉。粗淀粉销售价2.2元/公斤左右,每加工1公斤鲜薯可获净利0.1元。4人操作每班可加工8000公斤鲜薯,1天获净利800元左右。据调查,农户一季可加     

江苏:平菇价格上涨明显

<正>自入春以来,雨水适中,气温不断回升,整体蔬菜价格呈现平稳回落态势。然而在众多蔬菜出现价格回落时,平菇的价格却出现逆势上扬。根据市场监测数据显示,4月10日平菇价格已涨至4.6-7元/公斤左右,与4月1日的2.4-3元/公斤相比涨幅达91.7%-133%左右。根据平菇经营户介绍:一是市场销售平菇基本是南京本地产的,供应量比较有限,不易储存。二是平菇分为两种,一种黑面菇、一种白面菇,黑面菇是低温菇,上一批在冬春时节上市,随着气温的不断升高,黑面菇     

养殖协会助农致富

灵山县沙坪镇沙坪村委养殖协会是一个由能人牵头组建的农村专业经济协会，主要是养殖特种动物——蛇。协会成立两年以来，为50多个会员户提供各种服务，使养蛇效益迅速提高。2007年，总产量达到了8000公斤，平均每户收入达2．56万元。据了解，今年1～5月与去年同期相比，养蛇效益增长了20％，每户比去年增收了0．57万元左右.     

平菇菇床正反两面产菇技术

采用室内框架式栽培平菇,通常只在菇床正面产菇,其生产能力未能得到充分发挥。如在框架式菇床上进行正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料重量、不改变培养料配方和菌种播量的基础上,平均每平方米产菇15.5公斤(其中反面产菇7.6公斤),产量比仅在菇床正面产菇增产近一倍,且提早出菇7天左右。平菇菇床正反两面产菇技术要点如下: 一、菇床框架结构的设置。在室内用毛竹或立木搭建框架,框架上固定菇床底板。框架一般高2米,设三层菇床,层间距离60～65厘米;菇床宽度有两     

广西柑橘 千亿背后的隐忧和思考

<正>广西具有种植柑橘的独特气候与优越的生态和土地优势,适合种植早、中、晚熟柑橘品种,因此,柑橘种植的效益都比较高,价格一直处于高位状态且较为稳定。近几年,广西早熟温州蜜柑价格为2～4元/公斤,金柑为6～14元/公斤,砂糖橘价格稳定在6～16元/公斤,茂谷柑价格稳定在6～12元/公斤,沃柑价格稳定在6～16元/公斤。成年柑橘果园每亩纯收入达5000～10000元,高的可达到每亩纯收入2万～4万元,极大地刺激了农民种植柑橘的积极性。     

河北乐亭：推广苹果高光效技术增收1．1亿元

河北乐亭县29万亩经过“苹果高光效修剪技术”改型的苹果树,平均每亩产量都在4000公斤左右,比普通苹果增产1500多公斤,亩增收近4000 元。据统计此项技术为农民增收达1．1 亿元。     

黄瓜—豆—姜高效种植技术

正黄瓜、豇豆、生姜套种,一般黄瓜亩产3000公斤豇豆亩产2500公斤,生姜2500公斤,亩产值可获8000元左右,纯收入5000~6000元。黄瓜育苗移栽,3月下旬至4月上旬播种,4月下旬定植。畦宽80厘米,沟宽33厘米,每畦双行种植,株行距33~66厘米,亩栽约2400株。每亩施有机肥2500公斤,碳酸氢铵40公斤,过磷酸钙20公斤,     

玉米地膜两侧栽培技术

玉米裸地种植产量不高,平均亩产仅450公斤左右,为了提高玉米产量,各地都大力推广地膜覆盖栽培技术,取得了很好的经济效益。玉米是高产稳产作物,适应性强,世界上玉米最高亩产达到1475.5公斤。地膜覆盖可是玉米整个生长期增加有效积温249.5℃,满足了玉米各个生长阶段对环境条件的要求,有利于优质高产。玉米产量高,需肥量大,必须根据目标产量备肥,一般亩产指标700～800公斤,配肥量为纯氮16～18公斤/亩,折合尿素27～35公斤/亩,碳铵73～80公斤/亩;五氧化二磷8公斤,折合普磷75～80公斤/亩,有机肥3000公斤/亩以上,施钾后亩增产达8%左右,每亩可施10公斤左右硫酸钾。     

2009年养兔行情预测

预计2009年全国活兔平均内销价为13～20元／公斤,同比上涨10％。季节和地区差价仍然较大,年初和年末较高,可上升至15～20元／公斤;5—8月因天热消费量下降,价格在12元／公斤左右。有传统兔肉消费习惯的四川省价格一般比较高;     

今年以来油菜籽价格走势及后期分析

1 今年以来油菜籽价格走势今年初期,国内油菜籽市场交易清淡,价格波动不大。1月初,国内市场江西、贵州地区价格在2．26元／公斤左右,湖南、湖北市场在2.32元／公斤左右,云南、安徽、四川地区在2．36元／公斤左右,江苏等地收购价略高,在 2．44元／公斤左右。1月底,略有上升。贵州地区在2.36 元／公斤,江苏等地也上涨到2．48元／公斤。至2月中期,     

让甘薯与辣椒套套近乎

甘薯与辣椒套种,是一种高产、稳产、高效、抗灾的套种组合,多在粮食产区推广。据研究,这两种作物的综合利用率都在90%以上,辣椒可延长到10月罢园,甘薯也可到10月上中旬一次性收获,甘薯与辣椒套种一般每亩产甘薯1500～2000公斤,辣椒2000～3000公斤,合计产值可达5000～8000元。     

临桂天雄村农民将袖珍菇变成“摇钱树”

春节期间，临桂县临桂镇大雄村13万平方米的食用菌基地日均产袖珍菇20000公斤，产值超150万元。菇农李年恩说，他的5个蘑菇棚每天至少产菇1000公斤，按照每公斤5元的最低市价，春节以来仅卖菇收入就超过7万元，而给基地打工的村民月收入也超过1000元。     

自配龙虾颗粒饲料技术

<正>近年来,龙虾养殖在宝应县已形成继河蟹养殖之后的第二个养殖高潮,全县龙虾养殖面积已超过5万亩以上,主要养殖模式为蟹、虾混养,龙虾精养。一般亩产龙虾50～150斤,蟹15～25公斤,亩产值达3500元左右,亩效益达2000元左右。随着龙虾养殖队伍的不断壮大,对龙虾养殖技术的研究与探讨也不     

种植滑菇能致富

在大冷的天里,黑龙江鸡东县东海镇发展村五组的村民可是忙得热火朝天,有的忙着“取经”,有的准备锯末子,有的开始做菌种,他们为什么这么忙?这还得从三年前说起。三年前,东海镇发展村五组的杨俊山在冬闲走亲戚时,偶然遇到了人称“滑菇大王”的东海镇幸福村村民冯喜志,当时冯喜志正在给幸福村的村民“传经”。杨俊山了解到种一盘滑菇,需要的成本只有6角4分钱,纯收入却达4-5元钱,如果种100平方米滑菇3000盘,就会有8000-9000元的纯收入,当即被这致富快、效益高的小滑菇吸引了。在冯喜志的帮助下,杨俊山决定先试种4000盘滑菇。杨俊山种上滑菇以后…     

寒菌味美价值高

有一种野生菌,在湖南俗称寒菌、枞菌、松菌、丝毛菌、艾鹅菌等,学名叫红汁乳菇。它味道鲜美、营养丰富,深受人们喜爱,在城市销售价格达36～40元/公斤,产品供不应求。湖南省林科院经过6年的努力,在人工栽培红汁乳菇上获得突破。该院在湖南辰溪、望城等基地人工栽培红汁乳菇后,不到3年就收获了子实体。这是世界上首次栽培红汁乳菇成功的例子。该技术已获得国家发明专利。人工栽培红汁乳菇适合我国大部分山区和丘陵地区推广应用。其栽培成本低     

江西多地辣椒价格飞涨

近日，江西省多地辣椒价格飞涨。信丰县的青椒售价达14元／公斤，比上年同期高出9元／公斤，涨幅达220％；红尖椒高达18．6元／公斤。武宁县青椒售价竟高达16元／公斤，而春节前青椒售价仅为4元／公斤。     

大球盖菇

大球盖菇,又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等。它是我国１９９２年从欧美国家引进开发的食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐发展的菇种。大球盖菇鲜菇肉质细嫩,营养丰富,含有野生菇的清香味,口感极好。干菇味香浓,可与香菇媲美,有“山林珍品”之美誉。因其菇体色泽艳丽、滑嫩爽脆,颇受消费者欢迎。大球盖菇为草腐菌,主要利用长稻草、麦草等原料进行室外大田生料栽培。在用纯稻草栽培时,出菇时菇潮来势猛,朵形挺拔高大（最大朵重１-２５公斤）;周期短,从出菇到收获结束仅４０天左右;产量高,每平方米投料２５-３０公斤,可收获鲜菇…     

草鱼网箱快速养殖技术及配套措施

<正> 草鱼的网箱快速养殖,是近几年兴起的一项养鱼新技术,它周期短、效益高、好管理、易推广。0.2公斤—0.3公斤的鱼种,经4—5个月的网箱精养,尾重可达1.5公斤—2.5公斤,一个网箱可产鲜鱼750公斤左右,产值8200—8500元,利润达4500—5200元。 一、养殖技术 1、水域选择。宜选择水库、河坝、大池塘。网箱设于避风向阳、水质清洁、有     

开发名贵食用菌前景可观

据专家分析,目前有九种食用菌有广阔的市场前景,应大力种植。一、鸡腿菇:市场售价比平菇高1～2倍。二、大盖球菇:国内市场鲜品每公斤6～12元;国际市场约5～7美元,干品每公斤40～60美元。三、杨树菇:该菇每公斤100元～200元。四、     

荷兰豆、鲜食玉米、大白菜高效模式

该模式亩产荷兰豆鲜荚900公斤，玉米鲜穗800公斤，大白菜4000～4500公斤。三茬累计亩产值10000元左右，亩纯收入7000元以上。