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中国陶瓷历史悠久,陶瓷制作工艺享誉世界,千百年来享有"陶瓷母邦"的美誉。距今有4500多年悠久历史的黑陶艺术更是中华民族渊源远流长的文化长河中孕育的一颗璀璨明珠,其记载着特定时代人们价值取向和审美情趣;传达着千百年来的传统精神和民族风格,展示着丰富多彩的文化内涵及深层的精神信仰,其带来的强烈震撼使人惊叹之为"天工之作"。被当今社会各界誉为"土与火的艺术,力与美的结晶"的奇葩,更为世人所倾倒,被中外史学家称为"原始文化的瑰宝"。 相似文献
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本文采用单因素及正交试验法,以抹茶月饼的综合感官评价为评分标准,确定抹茶月饼的最佳配方和工艺参数。研究结果表明:抹茶添加量为白豆沙馅的1.8%,饼皮中低筋面粉850 g、玉米淀粉150 g、茶籽油230 g、碳化糖浆700 g、烘烤上火温度205℃、下火温度185℃、时间15 min。此工艺条件下制作的抹茶月饼饼皮松软,外形饱满,花纹清晰,无塌陷及裂口,內部馅料细腻,抹茶味清香、爽口。 相似文献
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采用银杏叶、沙棘叶和绞股蓝茎叶为主要原料,辅加名贵中药肉桂,经提取、加工、调色配制而成的30°养身保健酒,是一种色香味俱佳的低度保健酒,具有增强机体免疫力、降血脂、改善心脑血液循环、抗疲劳、防癌抗癌、抗衰老等功效。通过比色法和吸光度测定,其主要保健有效成分绞股蓝总皂甙含量为22mg/100ml,总黄酮含量为20mg/100ml。 相似文献
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中式面点馅心制作,是面点制作中的重要工艺之一。本文以中式面点馅心概念为逻辑起点,从咸馅心制作方法、制作要求以及制作过程中的注意点等几个方面探讨研究。 相似文献
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近年来,随着我国旧城改造工作的推进,城市高楼大厦鳞次栉比.同时这也带来了一系列新的社会问题.其中,日照环境损害赔偿问题越来越受到人们的关注.针对日照环境减损问题的特殊性和新颖性,本文根据建筑物具体情况及市场环境状况,适当结合德尔菲法对日照环境赔偿问题进行探析,并提出三种具体的日照环境损害赔偿的估价方法. 相似文献
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以蜂胶、香菇、芦笋为主要原料,辅以香辛料等制成的降脂调味粉不但能增强食物风味,而且有显著地降代血脂(CT、TG)和低密度脂蛋白(LDL)的功效(P<0.05-0.01),是一种新型天然保健调味品。 相似文献
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钢结构优点突出,无论其力学性能、经济性能或使用性能都非常的优良,因而在桥梁、厂房和其它建筑领域广为应用。结合自身多年实践经验,简要介绍了钢结构的制作安装等工艺。 相似文献
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以甜玉米为原料,以PET/AL/PP复合蒸煮袋作包装材料,经原料处理、预煮、真空封口、杀菌等工序制得甜玉米软罐头。 相似文献