中华倒刺鲃实用养殖技术

<正>一、水质要求水温23-28℃生长最佳,要求水质清新,水中溶氧充足(大于5mg/L),水体酸碱度(pH值)为7.0-8.5,氨氮小于0.2mg/L。二、种苗要求人工繁殖的鱼苗,10-15cm入塘养殖效果较好。入塘时用0.5%-3.0%盐水浸泡消毒,或100-200mg/L的高锰酸钾浸泡消毒1-3分钟。三、饲料要求1.自然条件下,低密度养殖,可投放水生植物、有机碎屑、蔬菜、麸皮、花生麸、人工配合饲料。     

柑桔贮藏保鲜有妙方

一、场地消毒1.堆放场地先用1000倍的托布津或500倍多菌灵进行喷雾消毒。2.将细河沙或稻草用上述药物浓度浸泡待水干后,铺在地面约6～10厘米厚,河沙的干度要求手捏能成团,手撤即撒开。3.采收果实除等外级、急销果外,如需要保鲜的,浸药时间一般在采果后24小时内进行。     

猪人工授精技术要点

1、器械的清洗和消毒洗涤:用2％的碳酸氢钠(小苏打)液冲洗刷1遍。再用清洁水冲洗5～6遍。消毒:玻璃类、金属类,纱布.毛巾先煮沸后再恒温干燥箱灭菌(120℃,15～30分钟);输精胶管采用煮沸消毒或蒸气灭菌;水温计采用酒精棉球消毒:稀释液采用隔水煮沸10～15分钟或直接煮沸消毒,消毒过的器械使用前用稀释液洗1遍。2、操作室卫生窗明台净,操作台和地板需每天擦拭,操作人员     

养鸡简易消毒法

煮沸消毒法把准备消毒的物品擦洗干净后浸入水中,加热、煮沸20～30分钟,待自然冷却后取用;喂鸡用的碗罐、免疫用的注射器和针头等,都可以用煮沸法消毒。日晒消毒法对不适合用煮沸法消毒的用具,如鸡筐、鸡笼等,可以放在日光下暴晒3～6小时,以杀死表面的病原菌。食醋消毒法取食醋     

蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜方法

一、蘑菇的贮藏保鲜1.激动素保鲜法用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟,取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时,捞出沥干,装进塑料袋内贮藏,在室温10～15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮藏方法1.薄膜帐藏法用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要     

蘑菇、莲藕、蒜苗巧保鲜

蘑菇1、激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟,取出沥干后贮存。2、焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时,捞出沥干,装进塑料袋内贮藏,在室温10～15℃条件下保鲜效果较好。莲藕1、薄膜帐藏法。用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐。2、泥土埋藏法。先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5～6层。再在上面覆盖10     

食盐在鱼病防治中的应用

<正>食盐也称氯化钠,在水产养殖中常被用作消毒、杀菌或杀虫。其具有来源广、价格便宜、使用方便、疗效较好、无副作用等优点。下面把食盐在鱼病防治中的应用方法介绍如下:1.鱼种投放前,用3%-5%的食盐浸洗10-20分钟,可防治寄生虫疾病、细菌性疾病和真菌性疾病,浸洗时间随水温高低而定。2.亲鱼发生肤霉病时,用7%的食盐水,在水温15℃时浸洗病鱼10-15分钟或用400mg/L小苏打和400mg/L食盐混合剂浸洗病鱼30分钟。     

电烤鸡生产工艺

1．选材。选用毛重1．8～2．2kg的50日龄健康肉用鸡，体形大小适中。浸泡卤配方：每50kg鸡用八角150g、陈皮75g、肉桂50g,白芷25g、山奈25g、草果20g，小茴香15g．砂仁10g，花椒5g,丁香25g、盐4kg．糖250g、水25kg。用纱布将上述各料包扎好，与除去污物后浸泡过鸡的鸡血水一同倒入锅内，加盐煮沸后文火再煮半小时，     

常用10种消毒药的配制与应用

一、草木灰水常用30％的浓度，配制时取3公斤新鲜草木灰，加水10公斤后煮沸1小时，用于畜禽圈舍和地面的消毒．对病毒、细菌均有效。加热到70℃时使用；效果更好。二、过氧乙酸浓度为0．5％可用于环境。用具消毒，浓度为0．3％可用于带鸡消毒。三、石灰水常用10％－20％的石灰乳。以1公斤石灰加水1公斤煮成熟石灰后再加水4公斤拌成乳剂，即成20％的石灰乳。用于畜禽圈舍、用具、车辆、粪便的消毒，对大多数病具有较强的杀灭作用。要现配现用，不宜人贮；如用1％一2％的碱水与石灰乳混合，效果更好。四、百毒杀配制成万分之三或相应的浓度，…     

鳖苗消毒方法

为了防病,鳖苗在放养前通常要进行鳖体消毒。而一直以来养殖户大多用高锰酸钾、食盐、抗生素等溶液浸泡消毒,由于用这些溶液浸泡消毒操作难,要求高,稍有差错就易产生副作用。现我们试验用维生素C溶液浸泡消毒,不但效果好、成本低,而且操作很简单。现将具体操作介绍如下:先在直径1米的塑料盆装上10公斤水,再放入5克维生素原粉,溶解后放200只鳖苗浸泡10分钟即可放养。一般一盆药水可浸泡1000只鳖苗4次。鳖苗消毒方法     

ABT生根粉对茶树扦插生根影响研究试验

对用ABT生根粉不同浓度、不同浸泡时间处理茶树穗条,观察其扦插生根情况的试验研究表明,ABT生根粉处理茶树穗条能促其发根,提高扦插成活率和出苗率,以浓度100mg/L溶液浸泡插穗基部2小时和500mg/L溶液速蘸插穗基部5分钟两种处理效果最好.     

李子果脯的加工方法

<正>选用新鲜饱满、八九成熟的李果,剔除腐烂及病虫害果,清洗干净。用浓度为2%、温度约95℃的热氢氧化钠溶液浸果3～5分钟,用清水冲洗掉残留碱液,再放入5%的食盐溶液中浸泡20分钟。捞出后再放入0.1%亚硫酸钠,0.1%维生素C,0.1%柠檬酸和0.1%氯化钙混合溶液中,护色硬化20分钟,清水冲净残余护色液。于煮沸的40%糖液(含苯甲酸钠和0.5%琼脂)中加入护色后的李果,煮制约5分钟,于65℃恒温状态下浸渍。沥干李果表面的糖液,于45℃～55℃条件下烘烤,期间要及时进行翻盘,使烘烤受热均匀。干后即可进行包装。     

糖渍荸荠的加工

工艺流程 选料→清洗→去皮→烫煮→浸泡→糖渍→糖煮→冷却、包装. 操作要点 选料、清洗、去皮.选糖分含量高、新鲜、大小均匀、无霉烂的荸荠为原料.洗净泥沙后去皮,投入清水中冲净皮屑. 烫煮、浸泡.将去皮后的荸荠放入沸水中煮至熟而不烂为宜,然后捞出,漂洗、冷却,再放入清水中浸泡10小时左右,捞出沥干. 糖渍、糖煮.将荸荠放入30％的糖液中浸泡10～12小时后,将糖液煮沸,同时加糖,使糖度达40％左右,再趁热倒入荸荠继续浸渍12小时.再将荸荠和糖液一起倒入锅内煮沸10～20分钟,使糖液浓度达65％～70％,糖应该分次加入.     

中草药浸鱼(消毒)15法

<正> 中草药液消毒鱼体安全可靠,防病效果良好。 1、大黄 捣碎,加适量水,煮沸10—15分钟,取其药液配成10％浓度的溶液,浸洗鱼体5分钟。 2、枫树叶 每百公斤鱼种用枫树叶1000克,铁苋菜4000克,加水煎汁,取其药液配成5％的浓度的溶液,浸洗鱼种5—10分钟。 3、大蒜 每百公斤鱼用蒜头1公斤或鲜     

" 三法 " 育出优质平菇菌种

母种培养 母种培养是指用组织分离或孢子分离得到的菌种.母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基.配制1000ml培养基,用土豆200g、琼脂18～20g、葡萄糖20g. 做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放入1000ml水中煮沸30分钟,用6～8层纱布过滤,补足损失水分.将琼脂加入溶化后,加进溶解的糖,补充水分至10...     

怎样加工杏仁米粉方便粥

正杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁,除掉沙石、泥土和碎核皮后,置于45℃的温水中,使水的液面高出杏仁4～5厘米,浸泡12～18小时,然后煮沸5～10分钟,冷却后搓去外皮。以0.75%盐酸溶液为脱苦液,在50℃～60℃温度下浸泡72小时,脱苦液的用量是杏仁量的2倍左右,每天换     

苦瓜花加工方法

<正>1.制干坯:将苦瓜去蒂切成1厘米厚的圆圈,去掉籽瓤,放入0.5%的明矾沸水中烫漂3～4分钟,捞入冷水中浸泡8～10小时后捞出,曝晒至原料重的20%即为干坯。2.制成品:将干苦瓜用等量白糖糖渍,放一层苦瓜,撒一层白糖,白糖预先用少量食用色素调匀,每20公斤白糖需用食用色素95克,糖渍2～3     

怎样使用杂交水稻陈种

杂交水稻陈种比新种发芽率低 ,发芽势（即发芽整齐度 ,发芽速度）和单株分蘖性稍弱 ,其它性状如株高 ,全生育期 ,产量等相差不很大。使用陈种时 ,只要采取以下相应的补救措施 ,同样可以获得高产 :一、晒种浸种前将杂稻种子放在簸箕上日晒２小时左右 ,每隔半小时翻动一次 ,使其上下受热均匀。二、选种消毒将晒后的稻种放入清水中 ,涝出秕粒杂质后换２～３次清水用手淘洗干净 ,再放入清水浸泡１２小时后滤干 ,然后按每公斤种子用２克强氯精兑水１ ５公斤浸泡１２小时。三、催芽将消毒后的稻种反复洗净后 ,用箩筐或麻布袋（切忌用塑料袋或编织…     

自制家用花卉农药

一、虫害防治1、白头翁将植株洗净、切碎、捣烂,按重量比1:10加水,浸泡23小时,或著煮沸半小时,其滤液可防治蚜虫、叶蝉、网蝽。2、打碗花将茎洗净、切碎、捣烂,按重量比1:5加水,浸泡24小时,其滤液可防治蚜虫、叶蝉、网蝽。3、泽漆将茎叶切碎、捣烂,按重量比1:4加水,煮1——2小时,取滤液喷雾可防治蚜虫、红蜘蛛。4、无患子将果皮按重量比1:5加水,浸泡24小时,取滤液加20%植物油,用力搅拌,制成原液,使用时取原液按容量比1:20—30加水稀释喷雾,可防治甲壳虫、蚜虫及其他软体动物。     

长红枣酱加工方法

选料 选取一级干长红枣,剔除霉烂、破裂、虫害、变色的枣. 浸泡洗涤 先用流动清水冲洗掉枣表面泥沙及杂质,再将长红枣浸泡于清水中12小时,最后再用流动清水洗涤沥干备用. 软化、打浆 长红枣100kg加水50 L,在夹层锅中焖煮1～2小时,中间翻动几次,至枣软烂,手搓时皮肉很容易分离为止,手工去掉枣核(或原料预处理时用去核机去核)后用孔径0.2mm或0.5mm的打浆机打浆,再用尼龙网滤去枣皮.