肯德基在中国的市场营销策略

肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团(世界企业500强之列),集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell 三个著名品牌,目前在全球拥有总数超过30,000家的连锁餐厅。中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。肯德基自1987年在北京前门开了中国第一家餐厅后,已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津,福州、沈阳、西安、     

“东方既白”的成功因素

“东方既白”语出苏东坡《前赤壁赋》：“客喜而笑,洗盏更酌,肴核既尽,杯盘狼藉。相与枕藉乎舟中,不知东方之既白。”东方既白是中国最大的餐饮集团——百胜餐饮集团旗下的第一个中式快餐品牌,是肯德基、必胜客的兄弟品牌。东方既白于2005年4月正式在上海徐家汇美罗城与消费者见面。到2007年12月底为止,东方既白在上海已有12家餐厅。     

必胜客的"必胜之道"

“排队”是必胜客门口的一道独特风景。自从1990年必胜客在北京东直门开设其在中国的第一家餐厅开始,近16年的时间,必胜客在中国50多个城市开设了近200家餐厅,几乎家家顾客盈门,顾客排队等待用餐。 1958年,美国年轻的卡尼兄弟向母亲借了600美元,开设了第一家必胜客比萨餐厅。之后,这个以红屋顶作为餐厅外观显著标志的必胜客发展成为全球最大的比萨连锁餐饮企业,遍布世界100多个国家,每天接待顾客超过4,00万位,烤制比萨饼170多万个。     

百胜押宝中式快餐

全球餐饮巨头百胜集团经过一年的试验，4月27日在上海徐家汇美罗城推出首家中式快餐——“东方既白”，这是百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后，在中国推出的第五大餐饮品牌。百胜由此正式进入中式快餐市场。百胜大中国区总裁苏敬轼表示，“东方既白”主张将西式快餐的供应体系与中国人最喜欢的本国饮食相结合，打造出“中国餐饮的精华，肯德基般的环境”。     

谁持彩练当空舞--解析肯德基在中国市场的运作技巧

肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜餐饮集团．其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A＆W及Long J0hn Silver’s(LJS)五个世界著名餐饮品牌，在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品，热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。日前百胜餐饮集团任全球100多个国家家拥有超过32500家连锁餐厅。2002年，百胜餐饮集团在全球系统的营业额达到330亿美元．居世界餐饮业之首，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。     

我们都在为客疯狂——访“上海肯德基”总经理刘建明

和华东必胜客一样，当初上海肯德基也是在其总部——百胜咨询的推荐下，经过讲一步考察论证，从它外迁入美罗大厦办公的。那么，这家公司尤其进来之后的感觉究竟如何？与物业管理方在企业文化、经营理念等方面有哪些契合点？他们感到“美罗”的成功之处有哪些？     

上海美罗城文化娱乐有限公司上海汇美房产有限公司

上海美罗城文化娱乐有限公司和上海汇美房产有限公司由上海徐家汇商城（集团）股份有限公司和新加坡美罗控股公司合资合作组建,成立于1993年4月。所辖物业美罗城和美罗大厦,总投资1.35亿美元。     

新加坡美罗在上海的延伸和发展——新加坡美罗集团执行董事王晞权谈上海美罗

2008年2月1日，上海美罗城文化娱乐有限公司和上海汇美房产有限公司举行员工春节联欢会．庆贺上海美罗在过去一年又获得的新进展。新加坡美罗集团的执行董事王唏权（Jopie Ong）专程来到上海参加盛会。     

肯德基必胜客全面进驻苏宁

百胜餐饮集团中国事业部近日与苏宁电器在南京签署全国策略联盟合作协议，欲联手打造“购物一餐饮生活圈”商业模式。根据协议，百胜集团将在苏宁遍布全国的商业物业内开设肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白和小肥羊等品牌餐厅，并制定了未来五年开设150家的战略目标。     

“必胜客”赢在起点

<正>全球最大的比萨连锁餐厅企业必胜客,在其营销战略的"起点"上下足功夫,抢得了成功的先机。小红帽作为VI标志的"必胜客"(PIZZAHUT),在全球近百个国家,每日接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。依托百胜集团强大的资金、运做实力,"必胜客"已在营业额和餐厅数量上成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。在中国内地,"必胜客"也已在50多个城市开设了187家店铺,成功地抢占了中高级快餐的至高点。"必胜客"的成功之道,不是赢在"过程",而是赢在"起点"。     

百胜＋中石化HOLD住汽车餐厅？

中国石化与百胜餐饮集团正式签署全国合作框架协议，中国石化将在全国范围内拥有的加油站、高速公路服务区及其他物业开设百胜集团旗下的品牌餐厅，包括肯德基餐厅、肯德基汽车穿梭餐厅以及必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌。这意味着继麦当劳之后，肯德基也加入了加油站渠道的争夺。     

巴贝拉的快速扩张之道

品牌特色陈韦兴先生于2005年7月创立了上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司,与他的合伙人郭志勇先生一同开设了第一家门店(Babela’s Kitchen),位于上海浦东南路1068号中融国际商城内。至2009年6月,巴贝拉意式休闲餐厅在全国的直营门店数达到50家,主要分布在     

解读必胜客“中国战略”

从“休闲餐饮”到“欢乐餐厅”，必胜客二度定位，“醉翁”何意?必胜客叫停特许加盟是模式问题，还是加盟商问题：是权宜之计，还是长久策略?与肯德基相比，必胜客进行的本土化变脸力度有多大?一张比萨，一种化，必胜客的“化攻势”是怎么一番模样?人均消费40—60元，却依旧是排队等候的火爆场面，是什么原因?本将告诉你必胜客的“必胜”绝招。     

谁持彩练当空舞--解析肯德基在中国市场的运作技巧

德基隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohnSilver`s(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32500家连锁餐厅。2002年,百胜餐饮集团在全球系统的营业额达到330亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。作为世界著名的快餐连锁企业,肯德基于1987年进入中国餐饮市场,到2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐…     

海口商场刮起餐饮风比重变大与电商“抢人”

现在逛商场到了午餐时间你会发现,想在国贸宜兴广场必胜客餐厅、望海国际广场六楼九毛九餐厅等商场餐饮店吃饭的话,只能排队等位了。记者采访了解到,在海口,越来越多的商场已经意识到,“抓住”消费者的胃口,是吸引客户的一大法宝,海口商场正刮起一场“餐饮风”。
　　一、餐饮占商场比重越来越大
　　12月7日上午11时30分,虽然还没有到午餐高峰期,但在望海国际广场六楼的美食广场已是熙熙攘攘,一些人气旺的餐厅已有消费者在排队等位。在该广场一楼,海口首家哈根达斯专卖店已经开张营业,对面的星巴克咖啡也在装修之中。在新开不久的名门广场商场,也拿出了一层楼来做餐饮区,美兰区还在该商场设立餐饮服务食品安全示范街,22家餐饮服务企业负责人作出了食品安全的承诺。     

百胜集团千里决胜的秘诀

<正> 2003年1月8日,百胜餐饮集团旗下的肯德基公司第800家分店在浦东机场风光开张。2天后,百胜旗下的另一品牌——必胜客公司第100家餐厅又在天津紧锣密鼓地开张。仅仅4个月时间,肯德基的各个子公司就在中国境内开了整整100家餐厅,这其中当然少不了一个优秀的财务管理部门的功劳。他们的工作远不止日常账务的处理和保持收支的平衡,公司管理和流程控制也是一个重要的项目。财务高层的任务则是直接参与管理、分析和投资决策,为公司上层提供流程改革建议,帮助改进效率,提高股东的盈利。     

包容，美罗文化的精髓

今年,是组建中外合资上海汇美房产有限公司和上海美罗城文化娱乐有限公司15周年,也是美罗大厦和美罗城开业10周年。回顾走过的历程,美罗人是值得骄傲的,因为他们创造了辉煌的业绩,因为他们树立的”美罗“形象已经深深地刻在人们的印象中,因为他们培育了独特的美罗文化。企业文化,对于一个企业来说,更是一种”软实力“,是这个企业的基因和灵魂,     

数字

300万必胜客中国开放加盟开放特许加盟成了西式快餐巨头们争夺中国市场的新工具。继肯德基和麦当劳后,必胜客也开放了特许加盟,餐厅的购入费至少在300万元,加上30万元左右的初始加盟费以及6万元的培训费。必胜客是大众熟知的西式快餐连锁店中较晚开放加盟的品牌。截至2013年末,必胜客在中国以外的市场只拥有749家直营店,其加盟店占到了门店总数的93%。根据必胜客母公司百胜集团第三季     

200万即可加盟必胜宅急送

日前，拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌的中国百胜餐饮集团透露：为了在外送餐饮领域寻求更快的发展，中国百胜餐饮集团有计划首先在上海和北京逐步开放必胜宅急送的特许加盟业务。     

海口商场刮起餐饮风比重变大与电商“抢人”

现在逛商场到了午餐时间你会发现，想在国贸宜兴广场必胜客餐厅、望海国际广场六楼九毛九餐厅等商场餐饮店吃饭的话，只能排队等位了。记者采访了解到，在海口，越来越多的商场已经意识到，“抓住”消费者的胃口，是吸引客户的一大法宝，海口商场正刮起一场“餐饮风”。