红酒新贵

红酒被誉为有生命力的液体美人，在中国虽可用历史悠久来形容，但由于受气候、土壤、温湿度等自然因素影响，加之园区品种不同、管理和酿造技术、后续存放等差异，即使我国历史上成就过如东汉时期“扶风孟他，以葡萄酒一斛遗张让。即以为凉州刺史”的鼎盛，在今天的鲁、冀、新等地也出产了一些干红、干白品牌，却仍难掩技术落后、硬件简陋、营销粗放、晶牌无国际影响力的业态窘境，口感不佳。     

在日本的富良野与池田品酒

以村庄为单位经营的十胜葡萄酒和村民的关系密不可分，池田町的村民自豪地认为自己喝到的无疑是日本第一流的葡萄酒，这里的成人一年葡萄酒平均饮量为10升，相当于日本人均的5—6倍，当然喝的都是“十胜葡萄酒”。     

云南省红酒企业国际化发展探析

红酒是红葡萄酒的简称。在云南，以生产“滇云”牌“云南红干红”葡萄酒的云南高原葡萄酒有限公司和生产“香格里拉干红”葡萄酒的云南香格里拉酒业股份有限公司为代表的葡萄酒企业，在当今人们对健康、时尚、浪漫、美好生活的追求中获得了发展，但在全球经济一体化浪潮中也面临机遇和挑战。云南省葡萄酒企业发展需要国际化，才会拥有长久的生命力。根据对云南红葡萄酒企业的发展状况的研究分析，云南红葡萄酒企业国际化的基本步骤是：首先应当在销售方面先立足于云南市场，细分高中低端市场，然后再影响周遍省市以及地理位置较为接近的东南亚国家，扩大出口，当企业规模达到上市要求时，可以选择到海外上市。     

品“味”投资前景好

在全球通胀压力和资本市场低迷、基金债券等传统投资产品收益下滑之时，葡萄酒投资的避险功能凸现，其原因是高端葡萄酒价格受金融市场波动的影响非常小。     

华淳：价值与品质同行—记湖南华淳庄园果汁酒业有限公司

汁如凝露,爽似甘泉，浅尝如初吻,深品神荡漾……端起一杯华淳红葡萄酒,一看、二摇、三闻、四品，酒中所蕴藏的意境慢慢在唇齿间蔓延，沁人心脾、直达全身。这就是“华淳牌”葡萄酒给人留下的感觉，也是“华淳牌”葡萄酒的价值所在，更是以打造中国南方纯原汁葡萄酒第一品牌为己任的华淳庄园果汁酒业有限公司所追求和实践的价值之一。     

进口葡萄酒经销谋略中的文化理念

进口葡萄酒广阔的市场前景为其在中国的经销拓展提供了机会,但葡萄酒首先是一种情感性、文化性较浓厚的产品。进口葡萄酒经销谋略的确立应以文化因素为基础,进口葡萄酒在营销中应体现出鲜明的文化特色,在葡萄酒知识的普及、葡萄酒文化的培育方面发挥作用,注重营销人员葡萄酒文化素质的提升,注意加强对消费者葡萄酒文化的引导,重视品牌文化的宣传。在进口葡萄酒的营销方式中应始终贯穿文化的特征。     

收藏交易行存茶投资

想要收藏普洱茶，却无地存放？别担心，现在中国云南省有了“普洱茶银行”，专让收藏家存茶之用。除了能存放，每年还能确保增值。[编者按]     

基于数学模型的葡萄酒质量评价方法研究

通过逐步回归分析,从酿酒葡萄的理化指标中找出对葡萄酒理化指标影响显著的因素,得出了酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的函数关系。根据此关系,分离出葡萄酒指标中与酿酒葡萄无联系的理化指标,利用回归分析得到这类指标与葡萄酒质量的函数关系,建立了完整的葡萄酒质量评价模型。最后利用已有数据对模型进行检验,论证了用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒质量的可行性。     

智利与中国葡萄酒出口的比较研究

智利和中国都是发展中国家。近年来,智利成为葡萄酒新世界国家之一,其葡萄酒出口发展迅速,具备很强的国际竞争力,而中国葡萄酒几乎没有国际竞争力。两国葡萄酒竞争力差异的原因主要来自于比较优势的差异,葡萄酒产业政策和外贸政策的差异,出口地理方向的差异,葡萄酒产业集群的差异等。中国应借鉴智利的经验,挖掘比较优势,制定合适的产业政策和外贸政策,鼓励葡萄酒产业在营销、创新和国际化等方面的集体行动。     

葡萄酒旅游创意体验研究

葡萄酒旅游作为一种特殊兴趣的新兴专项旅游,日益得到关注。结合近10年发展起来的创意旅游,分析探讨葡萄酒旅游的概念、葡萄酒旅游创意体验以及如何创造多维的创意体验来增强旅游目的地的吸引力,从而提高葡萄酒旅游区的经济效益和社会效益,增强我国葡萄酒旅游的国际竞争力。     

关税下调对中国葡萄酒进口的影响及对策

入世以来,中国葡萄酒进口逐年增加,进口额和进口量都有较大幅度的提高,中国已经成为葡萄酒进口大国。关税的下调降低了葡萄酒进口成本,国内收入水平的提高使得葡萄酒消费需求增加,人民币升值部分地抵消了葡萄酒进口价格提高的影响。这些因素导致葡萄酒进口激增,国内产出下降,并强化了国内竞争,使国产葡萄酒行业陷入困境。为此,国内厂商必须努力把产品做好,提高品牌影响,加强渠道建设,规范竞争秩序,开展工业旅游。     

浅析中国葡萄酒市场的发展现状及未来前景

近年来,中国葡萄酒消费市场迅速增长,其速度甚至达到令人"瞠目结舌"的地步,葡萄酒的市场潜力巨大,同时由于受到内外部多种因素的影响,中国的葡萄酒市场发展也遇到了诸多瓶颈.本文希望通过对目前中国葡萄酒市场的探讨研究,找出阻碍中国葡萄酒市场发展的不利因素,为中国未来的葡萄酒市场发展提供可行性的规划建议.     

我国经济新常态下葡萄酒行业环境分析及其对策

通过文献研究法对我国葡萄酒行业发展环境进行了分析,并以张裕葡萄酒为典型事例,从宏观、微观两个视角对我国葡萄酒行业环境进行了阐述,最后总结出有利于我国葡萄酒行业发展的一些对策。     

好酒巧储存

逢年过节．你肯定会收到不少好酒吧!都说酒越放越香，可在温度较高的天气里．应怎样存放酒才能使之保存更久更有味呢？ 如想把已开瓶的酒多存放些天数，瓶子应平放，使塞子保持潮湿。干塞子会让空气进入。     

躲开职场“黑镜头”

镜头一：一朝被否，萎靡数日上班第一个月，元君设计的处女作“葡萄酒新品推广方案”。在1分钟内被否决。元君很不解，他的设想是：一辆典型欧洲风格的马车，穿过长长的葡萄园，景色如油画一般绵长深奥。在提琴的低诉声中，男女主人公深情拥吻……元君认为，这样的镜头才能暗示葡萄酒的优雅内在。     

美酒：社交的催化剂

除了国产顶级白酒和烈性洋酒外，葡萄酒，尤其是法国波尔多的拉菲堡（Ch．Lafite）、拉图堡（Ch．Latour）、奥比良堡（Ch．Haut．Brion）等名品红酒，也走进了CEO们的视野。蓝眼高鼻、一头卷发的柯鲁是北京一家外企的CEO，他喜欢喝葡萄酒，也喜欢收藏。他说，自己喜欢酒的原因跟别人不太一样，“对于酒的情结，我分两种：一是酒的口味，二是与酒相关的文化。这世界上，从来没有这样一种产物像葡萄酒一样，有这么多悠久的历史和文化围绕它。”     

关税下调对中国葡萄酒进口的影响及对策

入世以来,中国葡萄酒进口逐年增加,进口额和进口量都有较大幅度的提高,中国已经成为葡萄酒进口大国.关税的下调降低了葡萄酒进口成本,国内收入水平的提高使得葡萄酒消费需求增加,人民币升值部分地抵消了葡萄酒进口价格提高的影响.这些因素导致葡萄酒进口激增,国内产出下降,并强化了国内竞争,使国产葡萄酒行业陷入困境.为此,国内厂商必须努力把产品做好,提高品牌影响,加强渠道建设,规范竞争秩序,开展工业旅游.     

“半汁葡萄酒”已禁售

国家质检总局规定,从2004年7月1日起,“半汁葡萄酒”将一律退出流通市场,原因是其不符合葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成的国际通行标准。所谓“半汁葡萄酒”是指用葡萄汁加水、加糖、香精等原料勾兑而成的葡萄酒。半汁葡萄酒是中国特殊的产物,在当初国内经济水平不高的情况下,半汁葡萄酒满足     

《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》详解及其对产区发展促进作用分析

纵观国外葡萄酒发展历史,法国、意大利、西班牙等主产国葡萄酒产业的振兴背后往往都有酒庄列级或葡萄酒法定分级制度的身影。的确,任何一个行业的规范健康发展,都离不开科学完善的内部机制。作为国内首个葡萄酒列级制度,自《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》施行以来,宁夏酒庄建设步入了快车道,截止目前,共有5家酒庄成功晋级中国首批四级列级酒庄,11家酒庄成功晋级中国首批五级列级酒庄。2016年3月1日修订后的《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理办法》正式施行,可以说宁夏正在"小酒庄、大产区"的发展思路下,大步向着世界一流葡萄酒产区行列迈进。     

进口葡萄酒市场营销对策

进口葡萄酒进入国内市场,可以采取三种策略：一是选择经销全力配合,形成紧密型关系;二是设立中国分公司开展总经销、独家经销或与大的葡萄酒进口商、分销商开展合作代理;三是与国内当地葡萄酒生产商组建合资企业,甚至建立自己的营销网络。品牌、与经销商关系和终端销售三者是进口葡萄酒营销的关键。