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相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 82 毫秒
1.
乳品冷链物流外包运作的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
姚乐 《物流科技》2008,31(9):51-53
在介绍乳品冷链中两种不同核心的供应链模式的基础上,对乳品冷链外包运作中的外包动因和存在的风险进行了分析,进而探讨了第三方物流参与整合冷链物流的方式和意义,并总结出第三方物流资源整合的几种方式。  相似文献   

2.
随着经济发展和生活水平的提高,消费者对食品安全要求越来越高,食品冷链物流也越来越受到重视。文章主要探讨了我国食品冷链物流的运作模式,并在此基础上提出了食品冷链物流的发展趋势。  相似文献   

3.
首先概述了餐饮行业冷链物流运作的基本目标和质量要求,接着分析了第三方物流对于餐饮业冷链物流外包业务运作的作用机制,指出了第三方物流专业化的冷链物流可以满足餐饮行业冷链物流对于食品原材料质量的严格要求、能够灵活地满足市场需要、有效地降低餐饮行业的终端产品价格以及有利于整合餐饮业资源实现规模化经营等,最后提出了餐饮行业冷链物流外包业务运作和管理的建议和对策.  相似文献   

4.
王晓洋 《物流技术》2012,(17):157-159
首先概述了餐饮行业冷链物流运作的基本目标和质量要求,接着分析了第三方物流对于餐饮业冷链物流外包业务运作的作用机制,指出了第三方物流专业化的冷链物流可以满足餐饮行业冷链物流对于食品原材料质量的严格要求、能够灵活地满足市场需要、有效地降低餐饮行业的终端产品价格以及有利于整合餐饮业资源实现规模化经营等,最后提出了餐饮行业冷链物流外包业务运作和管理的建议和对策。  相似文献   

5.
史秀苹 《物流技术》2012,(13):339-341
首先分析了河南省食品冷链物流的发展现状和特点,然后分析了河南省发展食品冷链物流的现实环境;在分析的基础上指出河南省发展两种冷链物流模式的利弊,并提出发展冷链物流时需要注意的几个问题。  相似文献   

6.
首先分析了河南省食品冷链物流的发展现状和特点,然后分析了河南省发展食品冷链物流的现实环境;在分析的基础上指出河南省发展两种冷链物流模式的利弊,并提出发展冷链物流时需要注意的几个问题.  相似文献   

7.
冷链物流外包中的质量博弈分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过构建并分析冷链物流外包中制造商与第三方物流提供商质量投入的几个博弈模型,得出尽管合作博弈均衡下的渠道总收益最大,但是第三方物流提供商更愿意采取主从博弈结构。  相似文献   

8.
北京市食品冷链物流问题探析   总被引:1,自引:0,他引:1  
兰洪杰  康彪 《物流科技》2010,33(6):7-10
通过对北京市食品冷链物流相关企业的调研和对北京市食品冷链物流的现状进行分析,从主体要素、客体要素和设施设备要素三个方面对北京市食品冷链物流存在的问题进行了探析,促使该行业日后更好的发展。  相似文献   

9.
林萍 《大众标准化》2010,(11):23-24
<正>冷链物流是个庞大的系统,需要各环节都有一个统一规范的标准引导,而所有的这些都要求尽快制定冷链物流标准。最近,王阿姨发现她从超市买来的豆腐总是有点冰凉,而且以前的那种酸腐味也减少了许多,对此王阿姨很好奇。原来这些豆腐在运输和销售过程中都是经过冷链化处理的,怪不得新鲜呢!  相似文献   

10.
食品冷链物流发展对策研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
周云霞 《物流科技》2007,30(10):137-139
随着经济的发展,冷链物流也日益受到关注。文章分析了国内外食品冷链物流的现状,指出我国食品冷链物流中存在的一些问题及发展的必要性,最后着重从几方面阐述食品冷链物流发展的对策。  相似文献   

11.
中国食品冷链物流产业迎来了巨大的发展机遇,同时也暴露出其发展的瓶颈。通过对我国食品冷链物流发展瓶颈的比较分析,从软硬环境两大方面入手,指出了发展食品冷链物流的必要性与重要性,论述了我国冷链物流瓶颈的突破点,以确保食品安全,满足市场需求。  相似文献   

12.
熊健 《物流技术》2007,26(4):25-27
通过连锁超市物流外包进行SWOT分析,得出连锁超市的物流外包具有明显优势;在分析了连锁超市物流外包可行性的基础上,提出了连锁超市物流外包的具体对策。  相似文献   

13.
我国食品冷链物流的发展与对策   总被引:8,自引:0,他引:8  
文中介绍了冷链物流的基本概念,通过对国内外食品冷链物流的现状进行分析,指出了我国冷链物流存在的主要问题,并针对这些问题从方法、技术和管理等方面提出了发展我国冷链物流的有关对策。  相似文献   

14.
提出了奥运食品冷链物流的研究范畴和模式,并在分析奥运物流、食品物流和冷链物流特性的基础上,从物流系统流动要素的七个方面归纳出了奥运食品冷链物流的特性。  相似文献   

15.
肖红 《物流科技》2011,(6):23-25
介绍了冷链物流的内涵、特点及其流程,并分别从提高对冷链物流的认识、促进安徽物流业的发展、建设社会主义新农村等几个方面分析了安徽省发展冷链物流的必要性,最后,提出了一系列发展冷链物流的对策。  相似文献   

16.
冷链物流与人们的生活息息相关,产品在生产、储藏、运输、销售等环节中都需要始终处于规定的低温环境中,才能保证质量、减少损耗。然而,事实上目前我国的冷链的现状还远远不能满足这种要求。针对目前的形势,对冷链物流进行分析,得出发展冷链物流的优势。  相似文献   

17.
张虹  陈进华  张海燕 《物流科技》2011,34(8):129-131
分析了农产品冷链物流对食品安全的重要性,指出我国农产品冷链安全发展方面存在农产品冷链基础设施薄弱、农产品冷链安全标准化建设滞后、政府监管体制混乱、农产品冷链安全的应用研究欠缺等问题,提出了加大农产品冷链配套设施建设力度、健全农产品冷链安全的技术标准体系、推进政府工作建设、建立农产品冷链安全研究机制的对策来发展我国安全农产品冷链物流。  相似文献   

18.
从国内外的研究现状以及当前我国冷链物流业存在的问题等方面来说明开展冷链物流服务质量评价指标体系研究的必要性。  相似文献   

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