解决地沟油问题不在于能否检测

能检测就能解决问题吗？显然不一定。瘦肉精、三聚氰胺、塑化剂哪个不能检测,但哪个问题又彻底杜绝了？近日,关于地沟油产业在京津冀三地做大做强的报道再一次引起了轩然大波,而有关专家的一句＂目前地沟油无法检测＂的言论更是进一步提高了＂地沟油事件＂的沸点。     

地沟油:300种检测方法就够了吗?——卫生部公开征集“地沟油检测方法”引发的社会热议

有卫生部官员在公开场合表示,目前世界各国都没有研发出有效的地沟油检测方法,这属于"世界性难题"。一边是政府部门花大力气征集检测方法,另一边却是日益壮大的质疑之声——即便是我们找到了一种理想的检测方法,那地沟油就真的会消失了吗?地沟油猖獗至此,难道仅仅是因为检测方法的缺失吗?     

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新闻报道中电离辐射计量单位应规范使用近期,我国一些新闻媒体在有关核辐射的报道中,经常使用＂西弗＂作为电离辐射剂量当量的计量单位名称。质检总局计量司负责人表示,按照《中华人民共和国法定计量单位》有关规定,应使用希[沃特]等法定计量单位名称,而不应使用＂西弗＂作为电离辐射剂量当量的计量单位。负责人还表示,《国务院关于在我国统一实行法定计量单位的命令》（1984年发布）中规定：报纸、刊物、图书、广播、电视,     

“不敢查”背后的猫腻,谁来告知公众?

上市公司健康元采购1.45亿元地沟油用于制药消息再次引爆大众对于这一话题的讨论,地沟油事件为何能屡屡发生?监管层难以检测出地沟油才是地沟油事件屡禁不止的重要原因?来自工商局、质检中心、环保局三方人士均向21世纪网表示,地沟油就算靠各种仪器、手段也都难以检测。"不是不想查,而是查不出来不敢查,检测不出来怕给自身惹上麻烦。"一名工商局人士说道。(9月6日《新京报》)     

新＂国标＂出台，地沟油能否绝迹

前不久，按照国务院食安办的统一部署，卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局，以及中吲疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检验方法论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验办法论证专家组，对相关技术机构研发的柃验方法进行科学论证。     

5招远离地沟油

近段时间,＂地沟油＂这个词汇又频繁出现在人们的耳边。甚至有人放言称,每个人都吃过地沟油。这样的言辞未免有些危言耸听,但经过加工的地沟油,不经过专业检测消费者真的难以分辨。如何避开地沟油,消费者还真应该学几招。     

三部门要求严惩“地沟油”犯罪 累犯主犯可判死刑

为确保依法严惩＂地沟油＂犯罪,近日,最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩＂地沟油＂犯罪活动的通知》（以下简称《通则》）,要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩＂地沟油＂犯罪活动,     

当前北京“地沟油”问题的成因与对策分析

北京积极制定和改善治理政策,在＂地沟油＂治理方面已经取得了很好的效果。但由于经济利益驱动、企业参与治理和公共监管机制不完善、绿色产业链不健全等原因,城市＂地沟油＂问题仍然存在严重性和紧迫性,需要借鉴发达国家源头管控、过程监督、综合利用等方面的经验,推动政府与市场结合、治理与利用结合,从根本上寻求解决＂地沟油＂问题的方式方法。     

集思广益 促进科学发展——全国质检系统关于做好编制质检事业发展“十二五”规划的工作要点

＂十二五＂时期是我国经济社会发展十分重要的时期,也是质检事业发展十分关键的时期。认真编制质检事业发展＂十二五＂规划,既是党中央、国务院的部署要求,也是质检事业发展的内在需要,对于理清发展思路、明确任务目标具有重要意义。规划编制工作是明方向、打基础、上水平的重要工作,涉及全局,事关发展,时间紧、内容多、要求高、涉及面广。根据国务院的统一部署和要求,质检事业发展＂十二五＂规划编制工作已全面启动。为做好规划编制工作,国家质检总局向全国各质检部门下发了通知,本文特摘取其中要点供读者参阅。     

集思广益促进科学发展——全国质检系统关于做好编制质检事业发展"十二五"规划的工作要点

＂十二五＂时期是我国经济社会发展十分重要的时期,也是质检事业发展十分关键的时期。认真编制质检事业发展＂十二五＂规划,既是党中央、国务院的部署要求,也是质检事业发展的内在需要,对于理清发展思路、明确任务目标具有重要意义。规划编制工作是明方向、打基础、上水平的重要工作,涉及全局,事关发展,时间紧、内容多、要求高、涉及面广。根据国务院的统一部署和要求,质检事业发展＂十二五＂规划编制工作已全面启动。为做好规划编制工作,国家质检总局向全国各质检部门下发了通知,本文特摘取其中要点供读者参阅。     

卫生部初步确定三种“地沟油”快速检测法

卫生部有关负责人在接受采访时表示:2011年12月,卫生部组织向社会广泛公开征集"地沟油"检测方法,共收到762份关于检验方法或检验指标的建议。其中,有281个单位和个人提交了315项"地沟油"检测方法。卫生部组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验方法论证专家组,通过盲样测试等方式,对征集到的方法     

谨防“地沟油”陈渣再泛

＂地沟油事件＂曾一度令人闻油生畏,对大大小小的餐馆宴敬而远之。随着专项整治取得见效,正当人们逐渐摆脱＂地沟油事件＂的阴影之时,＂地沟油＂却阴魂不散,再次冲击着人们的消费心理。     

全国质检系统“实验室开放”集中展示月活动启动

9月1日,质检系统“实验室开放”集中展示月活动在全国同时启动,该活动是全国“质量月”统一部署的13项重大活动之一,也是质检系统“质量提升”活动的一项重要工作。国家质检总局有关负责人表示,这次活动以“履职把关、服务社会”为主题,目的是向全社会展示质检部门保障质量安全、服务质量提升的技术支撑和技术保障能力,普及质量安全和检测技术知识,     

更加注重标准 更好发挥标准化作用——访国家标准委主任田世宏

10月14日是世界标准日,IEC、ISO、ITU三大国际标准化组织为今年的世界标准日确定了＂标准营造公平竞争环境＂的主题,质检总局、国家标准委为我国庆祝世界标准日确定的中国主题是＂标准营造公平竞争环境,标准构建统一市场规则＂。世界标准日前夕,质检总局党组成员、国家标准委主任田世宏接受了记者的专访。     

质检技术机构建设跨越式发展——访国家质检总局科技司司长 武津生

问：武司长您好,请您为读者介绍一下＂十一五＂期间质检科技的主要工作情况。 武津生：＂十一五＂期间质检科技的工作情况主要体现在以下四个方面：第一方面,技术机构建设实现跨越式发展,为质检事业发展提供了坚实的技术保障。截至2010年10月,全系统建成国家质检中心180个、在建148个,建成国家检测重点实验室209个、在建100个。     

地沟油检测为何难?

在距离公安部破获跨省地沟油大案近一个月时间后,卫生部日前再次征集地沟油检测方法,称之前征集到的5种方法都不能作为地沟油的有效判断手段。这样的现状不得不让人们重新思考,为什么现有的食用油标准无法检测出地沟油。如果以现有的食用油标准能将地沟油鉴定为合格,那么到底是地沟油检测更难还是标准出了问题。     

质检总局：汽车“三包”条件成熟 将制定实施细则

难产7年的汽车＂三包＂规定于10月26日举行立法听证会,会上各方代表围绕诸多问题展开博弈,质检总局有关负责人在听证会上表示,汽车＂三包＂条件已经成熟,将制定实施细则来加以细化。     

“地沟油”制药揭密

曾经靠一剂"太太口服液"奠定保健品行业龙头地位的健康元药业集团股份有限公司,最近因子公司"采购地沟油制药"的报道被舆论推至风口浪尖。健康元董事长朱保国向公众表达了歉意,表示并非故意采购地沟油,而是在不知情的情况下采购了"勾兑油",因技术原因无法检测;同时子公司所采购的"地沟油"是做生产后孢子菌发酵"营养液",并非药物辅料,"地沟油"中的毒素并不会进入人体内,也不会危及人体     

全国质检系统"实验室开放"集中展示月活动启动

9月1日,质检系统"实验室开放"集中展示月活动在全国同时启动,该活动是全国"质量月"统一部署的13项重大活动之一,也是质检系统"质量提升"活动的一项重要工作.国家质检总局有关负责人表示,这次活动以"履职把关、服务社会"为主题,目的是向全社会展示质检部门保障质量安全、服务质量提升的技术支撑和技术保障能力,普及质量安全和检测技术知识,促进社会各界对质量工作的关心、支持和帮助,提高全社会的质量意识.     

检验技术培训与研修平台研究

长期以来,由于种种原因,检验人员专业素质的提高相对滞后,由此影响了质检机构长远的可持续发展.尤其是一些边远地区更差,检不了、检不出、检不准的情况时有发生.如目前困扰大家的地沟油的检测问题.究其原因,我们认为存在以下两个方面的问题:一是各检测单位闭门研究的多,相互沟通的少,缺少一个有效的沟通交流平台.