首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
板栗的贮藏     
板栗的贮藏板栗是较难贮藏的林木种子.它怕干、怕湿、怕热、怕冻,又易遭病虫害。1.适时采收。一般在苞刺由绿变黄褐色,并有30─40%的总苞开裂,部分栗果自然落下时采收。选择通风阴凉的地方,将采收的总苞堆放7─10天,使栗果充分成熟,自然脱落。选择饱满、...  相似文献   

3.
板栗的贮藏     
《农民科技培训》2005,(10):32-32
影响贮藏的因素 板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间因条件不当引起失重、发芽、虫蛀、腐烂变质(黑嘴)。  相似文献   

4.
李东  李平 《致富之友》2000,(10):26-26
一、砂藏法在阴凉、干燥的室内地上铺一层5 -10厘米厚的稻草 ,再铺上约5厘米厚的细砂 ,然后铺放板栗 ,随后将板栗与砂交互层放 ,也可将板栗与砂按1∶2混合堆放 ,最后盖一层5厘米厚的细砂 ,再盖一层稻草。注意堆积高度不要超过80厘米 ,砂的相对湿度不宜过大 ,其含水量控制在15 %-30 % ,并定期检查 ,及时补充水分。采用此法可贮藏板栗4 -5个月。二、锯木屑贮藏法取与板栗等体积的锯木屑 ,加水湿润(湿度达50%)后与栗果混合装入木箱或用砖围成的方形池子。木箱底部和上面盖8 -10厘米含水分适宜的锯木屑。此法可贮藏板栗3…  相似文献   

5.
王田利 《农家之友》2003,(21):44-44
板栗果实极易生虫、腐烂,管理不当会造成极大的损失。因而在采收及贮藏时应注意:1、采收应适时。板栗采收过早则果实干物质积累不充分、水份含量大、风味差,不耐贮,因而应在栗蓬有一半以上裂开时  相似文献   

6.
金农旺 《农家之友》2011,(10):25-25
沙藏适用于广大农村,经济又实用。方法有两种:①选通风、干燥的房间或平坦通风干燥之地(上用麦秆等搭棚),按1份栗果两份沙(不带泥土)的比例堆贮,1层栗1层沙,栗果不可外露,每层栗果不超过10厘米,最后整个堆面盖1层  相似文献   

7.
板栗怕干、怕水、怕热、怕冻,在很多情况下易发生霉烂、其主要原因有四种:1. 板栗不成熟 我国板栗多采用打落法,由于成片的栗树成熟期不一致,即使同一棵树也有部分不成熟的栗子。而这些栗子含水量高,表皮角质化差,易产生霉烂。2.失水风干产生霉烂 栗子失水后再吸水即产生霉烂。如果风干的栗子继续凉晒,虽不发生霉烂,但栗子果实变硬,完全失去食用价值。3. 不合理的贮藏引起霉烂 栗苞打下后,如果堆得太高,数量较多,常导致栗苞发热霉烂。4.病虫害引起霉烂 在栗果成熟和栗苞堆放时,很多地方有象鼻虫和桃蛀螟等害虫。它们可咬伤栗果,还可蛀入栗果…  相似文献   

8.
黄一 《致富之友》2004,(5):20-20
板栗适宜的采收期,应以总苞呈黄褐色,苞口十字形开裂时为宜,采后直接人工脱蒲。目前,大多数地区均以“击落法”采下未成熟的栗蒲,并堆积发热3—4天,再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖,为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。采收宜选择晴天,阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收,否则易招致病菌寄生。  相似文献   

9.
板栗适宜的采收期,应以总苞呈黄褐色,苞口十字形开裂时为宜,采后直接人工脱蒲。目前,大多数地区均以“击落法”采下未成熟的栗蒲,并堆积发热3-4天,再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖,为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。采收宜选择晴天,阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收,否则易招致病菌寄生。  相似文献   

10.
板栗的贮藏保鲜技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
《农家之友》2003,(7):38-39
一、品种板栗营养丰富,风味独特,在我国分布很广,有多种食用方法,深受人们喜爱,是我国传统出口产品之一。我国的板栗品种很多,北方板栗果型小,具有香、甜、糯等特性,耐贮性强。南方板栗果型大,风味较差,主要用于加工和菜用,耐贮性较差。中、晚熟品种较耐贮藏,如山东薄壳、山东红栗、湖南油栗等晚熟品种最耐贮藏。  相似文献   

11.
一、夹沙贮藏法选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视栗果数量而定。用湿沙(粗沙子,含水量在8%~10%)与板栗分层贮存至距地面10厘米左右高,如果栗果贮存量少,可将栗果与沙混合放入深60厘米、直径30厘米圆坑里也可。  相似文献   

12.
板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。一、板栗采收板栗成熟的标志是:栗栅呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。一般用自然落果采收法。栗子成熟后,总苞(栗  相似文献   

13.
正刚采收的新鲜板栗呼吸强度大,释放的呼吸热多,不宜立即装袋贮藏。通常采用微湿沙混合栗果贮藏一个月后,再改用薄膜袋贮藏。为防止发霉,装袋前要洗果,并用500倍的甲基托布津水溶液浸果10分钟,晾干后装袋。薄膜袋大小以装25公斤为宜,薄膜厚度0.05毫米。袋上打孔或不打孔,打孔时即在袋的两侧各打直径为0.05毫米的小孔;如  相似文献   

14.
板栗是开化县的主要栽培果树之一,现有面积3万亩,2005年产量150万公斤。在板栗采收后,坚果常温贮藏,易腐烂或风干而无法食用,保鲜十分困难。而栗农田由于受规模、资金的限制,无力对板栗进行冷库保鲜,只能以鲜销为主。  相似文献   

15.
经过3年来对各种保鲜法进行多点重复试验,我们筛选出两种在室内常温条件下,保鲜时间长(5个月以上),省工省料低成本、保鲜率高(96%-98%)并适合广大农村现有条件和农户贮藏保鲜的方法——天然保鲜法。以天然保鲜填充物垫底,封口的罐坛倒放贮藏保鲜法与  相似文献   

16.
17.
板栗是干果,有人认为比水果耐贮存,实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻,是比较娇气的,特别是不能晒干后出售。虽然板栗的贮藏方法较多,但稍有管理不当便会引起失重、发芽及严重霉烂变质。现总结出下列对策,供果农参考。  相似文献   

18.
果蔬生产具有含水量高,收获季节性强,收获季节温度高及大多数品种较难保存等特点。现代化的果蔬贮藏多用冷藏库。投资大,设备复杂,技术难掌握,适宜广大农民朋友的主要有以下几种简易贮藏方法。  相似文献   

19.
黄瓜 一般可根据黄瓜早、晚熟同类型的要求选择种株。早熟品种应选第1雌花节位低、瓜码密、节间短、生长健壮的作种株。中、晚熟品种要选长势强壮、抗病性强、第1雌花出现节位和瓜码密度符合所选育品种特征的种株,并做好标记,每株可留一二条。选留种瓜的条件,应是正、长、直、上下粗细均匀、皮色果剌梭沟符合所选品种特征。中晚熟品种也可选腰瓜作种,并作好标记,要及时摘除种株上其余的瓜。当黄瓜种瓜果的果皮变成黄褐色,并有小的裂纹时,  相似文献   

20.
板栗为深根树种,早期园内空间大,适当间种豆类、花生、蔬菜、绿肥等矮杆作物,可明显改良土壤,提高早期经济效益。1年~3年幼树追肥宜勤施、薄施,一般在萌芽前2月、4月~5月、6月~7月采用腐熟粪尿、尿素等速效肥兑水液施,以促进营养生长,扩大树冠,秋季结合土壤深翻株施土?..  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号