新疆高职旅游专业群建设现状与路径研究

<正>专业群建设在高职教育“双高计划”中占有非常重要的地位。文章首先阐述了新疆高职旅游专业群建设的必要性和相关内容,接着分析了新疆高职旅游专业群建设中出现的问题,包括专业群师资力量建设不足、行业企业对专业群建设的支持力度不够、专业群学生培养方案应进一步优化等,最后提出了进一步加大高职旅游专业群教学团队建设力度、进一步完善高职旅游专业校企合作运行机制、加大创新创业教育力度、提升专业群的社会服务能力等建设路径。     

中国旅游专业教育发展报告

旅游人才培养日益成为制约旅游业长足发展的瓶颈.本文在对我国旅游专业学科建制、学位授予、课程设置以及教材编写情况进行较为全面的统计分析基础上,指出了我国旅游专业教育与国外相比所存在的差距,并进一步就旅游学科建设、课程改革、教材编写等方面提出建议.     

高职旅游管理专业课程思政建设路径的探索与实践

当前,课程思政融入高职院校旅游管理专业教学还存在很多问题,影响了思政课程教学效果,因此要积极探索课程思政建设的路径。文章围绕高职旅游管理专业课程思政建设路径展开分析和论述,首先阐述了旅游管理专业课程思政建设的重要意义,接着分析了旅游管理专业课程思政建设现状以及存在的问题,最后提出了旅游管理专业课程思政建设路径,以供参考。     

中国旅游专业教育发展报告

旅游人才培养日益成为制约旅游业长足发展的瓶颈。本文在对我国旅游专业学科建制、学位授予、课程设置以及教材编写情况进行较为全面的统计分析基础上,指出了我国旅游专业教育与国外相比所存在的差距,并进一步就旅游学科建设、课程改革、教材编写等方面提出建议。     

基于旅游业的发展探讨高职旅游专业英语课程改革

市场经济的快速发展对旅游经济的发展产生了重要的推动作用,也对英语人才培养工作的开展产生了巨大的影响,要求高职英语教学对课程体系进行适当的改革,使课程体系的建设能与旅游业人才培养需求相适应,为旅游业的发展提供相应的人才支撑。文章从旅游业的发展入手,对高职旅游专业英语课程体系的建设进行了系统的分析,力求全面提升旅游专业人才培养工作的成效。     

高校旅游管理专业本科课程设置中存在的问题及建议

旅游教育的发展一定要和旅游业的发展相适应,甚至应适度超前发展.对我校旅游管理专业本科的课程设置现状和存在问题进行了探讨,并提出了建议.     

校企合作背景下高职院校旅游教育课程改革探索

高职院校旅游教育是以培养符合旅游业需求的人才为最终目标,所培养的人才是具有创新能力的综合人才,高职院校要充分认识到校企合作对人才培养的重要作用。在校企合作背景下,高职院校旅游教育作为我国旅游人才培养的重要组成部分,应结合院校自身实际,与相关企业联动互通,共同培养符合旅游产业发展需求的综合人才。文章基于校企合作的具体内涵,分析了当前高职院校旅游教育通过校企合作进行课程改革的必要性,并对高职院校旅游教育中校企合作的现状进行分析,最后提出校企合作背景下高职院校旅游教育课程改革的创新策略,以供参考。     

浅谈贵州高职旅游管理专业“茶艺”课程教学改革策略

贵州虽然是产茶大省,却不是茶业名省。得益于贵州独特的高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的地理气候环境,贵州茶具有高香馥郁、鲜爽醇厚、经久耐泡的特征。无论是口感还是品质,贵州茶在全国都是茶中上品,然而贵州茶叶品种繁杂,规模化和标准化程度低,没有知名的品牌,茶产业附加值低,这主要是因为贵州茶产业缺乏专业人才。文章主要从贵州高职旅游管理专业“茶艺”课程教学改革层面,探讨如何培养符合贵州茶产业需求的专业人才,助力贵州茶产业发展。     

基于区域文化旅游发展的高校旅游管理专业课程设置探析——以临夏现代职业学院为例

课程设置作为高校各专业人才培养方案中的核心内容,应当体现出该专业的特色与优势,但我国大部分高校旅游专业核心课程多而杂,并且不能直接服务于地方旅游经济。临夏现代职业学院是甘肃临夏回族自治州唯一一所高等院校,文章立足于地方旅游发展,分析临夏回族自治州文化旅游产业发展的现状,提出旅游管理专业核心课程的改革路径,力求通过提升学生的文化素养来提高学生的就业核心竞争力。     

旅游人才培养与高等旅游教育的职业化发展

旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策     

论社会营销理论在旅游高等职业教育中的普适性价值

本文首先概述了当前我国职业教育中存在的 4大弊端 ,然后以此为切入口 ,引入社会营销理论 ,进而探讨其在旅游高等职业教育中的普适性价值。旅游高等职业教育在专业设置、课程设计、学生就业定位、就业渠道畅通等方面如能恰当地以社会营销理论作指导 ,其中的许多难题便可迎刃而解。     

构建全新的高等旅游职业教育发展模式

21世纪将是世界旅游业长盛不衰的鼎盛时期。旅游业的飞速发展有赖于人才资源 ,而人才资源的开发又有赖于旅游职业教育。为此 ,我们必须构建与现代旅游发展相适应的全新的高等旅游职业教育发展模式。     

Tourism and Hospitality Higher Education in Taiwan

SUMMARY

The binary system of tourism and hospitality higher education in Taiwan divides into academic higher education and technical/vocational(institute/university of technology, five-year junior college and two-year junior college). The development of tourism and hospitality higher education in Taiwan is closely related to the growth in the domestic tourist market and the social development of the country. The earliest tourism education began in 1965. This long process of development has given Taiwanese tourism and hospitality education a multifaceted outlook and is generally divided into three periods: the origination period (1946–1968), the growth period (1969–1991), and the competition and adjustment period (1990–present). Over the past years, tourism and hospitality higher education in Taiwan has witnessed rapid growth in numbers, increasing diversification in program names, and with junior colleges and institutes of technology transforming themselves into universities of technology. Current tourism and hospitality programs are boosting global competitiveness for the future hospitality market in Taiwan, with careful positioning clear goals, curriculum planning, integrating hospitality/tourism curriculum, alliances and collaboration, and strengthening tourism and hospitality research.     

论旅游高等教育中的双语教学实践

新世纪旅游教育已经成为旅游产业链的一个组成部分 ,旅游高等教育在行业发展的带动之下面临着前所未有的市场化压力。行业特性决定了双语人才在入世后中国旅游业与国际旅游业竞争中的重要地位。传统教育中语言教育和专业教育相分离 ,使专业人才与语言人才难以合二为一。本文提出在旅游高等教育中导入双语教学 ,以新的教育思想、教学思路来培养旅游业所急需的双语人才 ,提高旅游高等教育质量 ,改良旅游业的产业链 ,促使中国旅游业的产业素质的提高。     

职业教育的基本特征对旅游高等教育的启示

旅游高等教育是面向和服务于旅游产业 ,具有鲜明职业特征的专业教育 ;职业教育是相对独立的教育类型 ,具有不同于普通教育的人才培养模式。本文通过分析职业教育在教育目标、教育内容、教育方式、教育媒体等教育四元素上的特征、与学科教育的异同点 ,试图从新的角度来看待旅游高等教育中亟待解决的问题 ,并针对问题提出若干看法 ,希望能为旅游高等教育的创新和发展抛砖引玉     

Tourism Higher Education in China

SUMMARY

This paper first reviews the origins and development of tourism higher education in China, then elaborates on its present hierarchy of programs, regional distribution and mechanisms for operating schools. Based on an investigation, the paper also discusses the educational objectives, program setup, curriculum design, textbooks and reference materials. It summarizes the problems and challenges China's higher education studies in tourism are facing, and in conclusion, it explores development trends and offers suggestions for its future.     

Tourism and Hospitality Higher Education in Israel

SUMMARY

This paper presents the past and present of higher education in tourism and hospitality management in Israel.

The paper discusses the growth of higher education in hospitality and tourism through local initiatives and by franchising and extensions from foreign institutions. The nature of the higher education system in Israel and the accreditation processes of local academic programs is discussed. The case of Ben-Gurion University is introduced to illustrate the development of an academic programinhospitality and tourism management.

The paper also compares the current state of the available academic programs to the year of 2000, at the eve of the Palestinian uprising. The paper analyses the complex relations between the Israeli hospitality industry and the higher education programs, as well as the challenges of future graduate programs and industry-academe relationships.     

旅游高等教育中双语教学的实践与探索

旅游高等教育中导入双语教学 ,其现实意义毋庸置疑。基于《旅游市场营销学》的双语教学实践 ,本文着重探讨了双语教学在旅游管理专业教学过程中的实践模式 ,实施双语教学的关键 ,双语教学中需要注意的问题 ,同时对今后旅游高校推行双语教学提出了设想     

中国旅游教育研究综述

随着旅游业的发展 ,中国旅游教育蓬勃兴起 ,成为旅游业发展的重要支撑。本文从中国旅游教育的发展、旅游学科建设、旅游教育结构体系以及高等旅游教育的性质、课程设置等方面对中国旅游教育的研究进行了简略综述。提出了今后需要进一步研究的有关旅游教育的理论和实际问题。