构建有中国特色的旅游学科体系

加强公共管理领域的研究与教学,构建有中国特色的旅游学科体系,应是中国旅游研究与教育发展的重要方向之一.     

应用型本科旅游管理专业实践教学模式创新探究

旅游管理学科实践应用性较强,因此大多数旅游管理专业教师逐渐将实践教学作为该学科的主要教学形式之一。但不少本科院校旅游管理专业所创设的实践教学模式受到各类外界因素的影响,无法发挥其本身所具有的效用,学生的动手能力也难以得到提升。基于此,文章主要围绕应用型本科旅游管理专业实践教学模式展开探讨,并提出合理方法解决实践教学模式中存在的问题,以期完善旅游管理专业实践教学体系。     

校企协同创新旅游管理专业实践教学体系构建

随着教育体系的不断完善,许多高校开始重视实践教学体系的地位和作用,但大多数高校的旅游管理专业,面临着实践教学师资力量匮乏、实践教学目标不够明确、校内实践教学设施设备紧缺、实践课程设置不合理、校外专业实习层次不高、校企合作缺乏有效的动力机制等问题,导致旅游管理专业实践教学质量难以保证。因此,构建旅游管理专业协同创新实践教学体系,推进旅游院校与旅游酒店企业协同创新,对提升旅游管理专业人才培养质量,更好地满足旅游行业发展对高素质人才的需求,意义重大。     

关于旅游学科发展与旅游管理专业课程体系建设的思考

本文提出了中国旅游事业以及高等旅游教育与科研近30年发展中几个主要方面问题:旅游和高等旅游教育科研的所得和所失、旅游的基本性质、高等旅游教育的定性、旅游学能否成为一门独立学科、旅游学科体系的建设、旅游管理专业课程体系构成、旅游管理专业主干课程及内容的确定,分析了这些问题的根源.在此基础上集中阐述了作者对旅游学科定性和定位、旅游学科理论体系结构、旅游学科的研究方法论、旅游管理专业课程体系构建等问题的观点.     

旅游高等教育创新教育教学体系的构建与实践

目前旅游业的产品已经落后于市场的成熟和旅游者需求的变化,培养具有创新素质的旅游人才已经是旅游高等教育急迫的使命。旅游高等教育创新教育教学体系由“知识面宽、综合性强、选择性大、课程模块化”的知识培养体系、“双渠道”实践能力训练体系和旅游高等教育创新教育质量管理体系3部分组成,“产、学、研”有机结合的教育教学模式是旅游高等教育具有创新教育意义的实践。     

应用型高校旅游管理专业高技能人才培养路径

高技能人才培养是应用型高校发展的关键,旅游管理专业作为应用性与实践性较强的专业,创新现有人才培养路径至关重要。文章以应用型高校旅游管理专业人才培养路径为着力点,结合新时代背景下高技能人才培养现状,从“双院联合”模式、数字化课程设置、信息化教学运用、“双师型”教师队伍建设等方面入手,寻求有效的旅游管理专业高技能人才培养路径,以期提高应用型高校旅游管理专业人才培养能力。     

高职旅游管理专业实践教学改革探索——以明达职业技术学院旅游系旅游管理专业为例

当前高等职业教育旅游管理专业课程建设的核心应该是实践教学,应该围绕实践教学来进行当前职教课程改革,才能满足培养实用技能型人才的需要.本文拟通过对"高职旅游管理专业实践教学改革"这一课题的调查研究,为旅游管理专业的实践教学改革提供操作性的建议.     

基于OBE理念的旅游管理专业实践教学体系改革研究与实践——以广西师范大学为例

伴随着高等教育的改革与发展,高校人才培养多以OBE理念为指导。旅游管理专业作为培养旅游行业高级技术人才的重要专业,理应在教学体系中贯彻执行OBE教育理念。文章以广西师范大学旅游管理专业实践教学体系改革为例,通过对本科实践教学中存在的问题进行反思,明晰实践教学改革的方向与重点,进而依据OBE理念提出“遵循OBE设计原则,构建合理课程体系”“落实‘以学生为中心’,改进实践教学方式”“设计多维度考核方式,完善实践教学评价机制”“构建实践实训新模式,打造‘课证赛训岗’五位一体教学模式”“打造高水平‘双师型’队伍,提升实践教学能力”等具体的改革措施,以助力旅游管理专业学生实践能力与创新能力的培养,实现旅游管理专业人才培养与社会需求有效对接,从而更好地服务于社会经济发展。     

关于旅游管理本科实践教学改革的几点思考

本文重新界定了实践教学的概念,在此基础上指出应科学设计并不断优化实践教学体系,提出系统的实践教学设计应包括课内实践、课外实践、校内实践、校外实践、业内实践与业外实践等多个相互关联的环节,确保实践教学子系统有机整合于教学系统中,同时指出,规范科学、因实践性质而异的全程管理是实践教学达到预期目标的有力保障。     

美国大学中的旅游研究(二)--旅游及相关专业的教学体系

本文通过对美国4所较为典型的旅游研究比较成熟的大学，即普渡大学、内华达大学拉斯韦加斯分校、德州大学和伊利诺斯大学的旅游相关院系的研究方向，课程设置等问题的比较、研究、发现美国中大学中旅游及相关研究主要呈现两种方向：服务管理方向和开发管理方向。前者的研究对象主要的酒店业、旅行业和餐饮业，研究中侧重服务管理；后者主要对象为旅游地资源和吸引物，研究中更侧重开发与保护取向。通过这一分析，为发展中我国高等院校旅游教育事业提供了参考。     

从创汇优先到平衡收支:我国出境旅游发展战略的再认识——兼与戴学锋先生商榷

本文认为,在外汇储备高居世界第一,贸易顺差日益扩大的新形势下,必须重新审视我国旅游业的发展战略,提出了将发展旅游业提升到国家发展战略和国家整体利益的高度来认识,阐述了规范发展出境旅游的重大理论和深远现实意义.对有些学者以发展出境旅游会带来"外汇漏损"为由,重新提出"适度发展出境旅游"的观点进行了商榷.     

旅游管理专业人才培养模式与质量保证体系研究

在高速发展的旅游业背景条件下 ,旅游管理专业人才的培养已成为一个极具现实和理论研究价值的焦点 ,本文剖析了我国旅游人才培养的现状 ,提出了旅游人才培养的相关模式 ,并建立了质量保证体系 ,以确保旅游人才的高品质素质并支撑旅游业的可持续发展。     

对旅游管理专业(本科段)课程体系改革的几点思考

本文在描述我国旅游管理专业 (本科段 )课程设计现状的基础上 ,分析了其运行中存在的主要问题 ,并参照旅游学的学科性质和课程发展现状 ,提出了若干建议。     

旅游管理体制改革的探讨及其实践

旅游管理体制如何适应和促进旅游业的发展,是长期以来业内外人士一直在探讨和摸索的既具理论性又有实践性的问题。本文从旅游行业管理内容和形式的历史演变,回顾了我国旅游管理体制的沿革,分析了旅游行业管理的主体－旅游局的作用和局限,提出了随着目前旅游行业管理内容的变化,应建立旅游“大管理”的观点和思路。,     

德国的旅游教育体系概述

德国旅游专业的高等教育包括职业教育和学术教育两种,其中旅游职业教育已经相当完善,而旅游学术教育尽管50年前已经开设了第一门课程,但相当而言仍然较新。旅游学术教育目前主要由应用性课程组成,并力图理论与实践相结合。尽管德国的许多综合性大学都优先发展旅游专业,但综合性大学的旅游专业目前还没有独立的学科和学位。随着“波隆那宣言”的影响、以及本科和硕士课程在德国的引入,情况会随之变化。     

论旅游学术期刊与旅游人才培养及教学科研的关系——以《旅游学刊》为例

学术期刊对科研工作和人才培养起着重要的导向作用。本文通过分析《旅游学刊》的相关文献数字 ,以及对其办刊方针和审稿制度的解析 ,阐述了期刊文献对旅游研究选题、研究水准、研究方法的导向作用 ;对研究型人才的发掘培养与催化作用 ,以及对教学的补充作用。     

近10年文化旅游研究进展--《Tourism Management》、 《Annals of Tourism Research》和《旅游学刊》研究评述

论文通过对国外《Tourism Management》、《Annals of Tourism Research》及国内《旅游学刊》3大期刊近10年来发表的有关文化旅游的82篇文献进行研究方法的分类和分析讨论，从概念与综述、文化旅游地景观厦其形象研究、文化旅游者厦市场研究、文化旅游赍源厦开发研究、文化旅游环境与保护研究、文化旅游管理研究、文化旅游理论与方法研究7个方面对文化旅游研究内容进行了综述，井对近年朱国内外文化旅游研究的重点问题和未来研究方向进行了分析。     

"奇石画布"旅游资源评价体系研究

本文开篇评述了旅游资源的三种定义,认同狭义定义,进而分析现有旅游资源评价体系的局限性,并在“木桶理论”的启发下,建立“奇石画布旅游资源评价体系”。在该体系的定量评价中,创新设置体验系数,有效矫正了资源自身价值与旅游产品开发价值的背离,定性评价则将旅游资源分为“奇石”与“画布”两种类型,直观形象地传递出旅游资源等级,并以周口店北京猿人遗址等为例作了具体分析。文末简要介绍了该评价体系在旅游区规划和营销中的应用。     

旅游规划整合--对"大旅游"内涵的再认识

随着旅游活动的不断普及和深入发展，旅游规划实践在我国各地蓬勃兴起，旅游规划的思想、内容与方法也在不断发展完善。本文简要回顾了国内外旅游规划的发展，并对系统科学理论、可持续发展思想等对旅游规划的影响进行了评析，认为在我国很多地区都亟待发展的情况下，旅游规划必须重视旅游地的社会经济要素．让旅游规划可以在当地发挥实际作用，通过“大旅游”开发切实增强旅游开发地的自我发展能力。文章在前人研究的基础上，对“大旅游”的内涵进行了更为明确的阐述，将其概括为大资源、大产业带、大产业链、大市场、大系统等几个方面，并就其中的产业整合和空间整合进行了重点阐述，分析了深入研究与发展“大旅游”的重要意义。