饮用山葡萄酒时应注意什么？

山葡萄酒以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在世界不多的几个地区生长，除了日本、朝鲜、俄罗斯，就只有我国出产。山葡萄酒品质的好坏与原料山葡萄的品种有直接关系。在我国东北长白山密林中生长的山葡萄，在温度低、无污染的独特生态环境中，为山葡萄的内在营养功能性物质的积累，为野生口味的形成，提供了得天独     

ABT生根粉在东北杏种子育苗中醛应用实验

应用ABT生根粉处理东北杏种子进行育苗试验，探索新剂型ABT生根粉对东北杏苗高、根系生长的影响，确定不同型号、不同浓度的处理方法对苗木生长情况的促进效果，为今后大面积推广提供依据。     

多彩杏仁粘的研制

杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子,它的营养、保健、食疗功效已被人们所认识和利用。我们对杏仁进行了多年的研究,开发了一种多彩杏仁粘,它是以苦杏仁为主料,采用脱皮、脱毒、淋糖、调味等工序而成的一种即食小食品。     

多彩杏仁粘的研制

杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子,它的营养、保健、食疗功效已被人们所认识和利用.我们对杏仁进行了多年的研究,开发了一种多彩杏仁粘,它是以苦杏仁为主料,采用脱皮、脱毒、淋糖、调味等工序而成的一种即食小食品.     

酸枣汁市场呼唤行规

业内专家认为:我国的野生果类资源中惟一得到规模性工业开发的只有野生酸枣,但该行业尚未形成国家规范和标准,整个野酸枣市场还很不成熟,价格因素在市场竞争中还占主导地位,所以真正的好产品其价格可能会被那些以次充好的产品价格拉垮。近年来随着野生酸枣汁在市场的畅销,许     

隆重推出全球第一家红豆杉果茶

一种新型的保健果茶日前出现在北京市场,这就是由北京前沿新理念文化研究中心监制、浙江之江源红豆杉研究所出品的"红豆杉果茶"。红豆杉果茶是用野红豆杉果和野黄金茶叶等科学配制而成的一种多功能新型保健茶。红豆杉又叫紫杉,是远古时期遗留下来的神奇植物,全世界自然界野生分布红豆杉极少,是世界珍稀濒危物种,属国家一级保护植物。红豆杉的根、茎、皮、叶、果所含的紫杉醇对人体均有延缓生命,     

伊春林区大力发展野生浆果产业可行性分析

伊春林区地处我国东北小兴安岭山脉,从建国以来始终担负着重要的木材生产任务。近年来随着森林资源保护开发,已列为我国首批资源型城市,发展替代木材生产项目已迫在眉睫,而依托森林自然资源大力发展野生浆果产业大有可为。本文着重分析了伊春林区发展野生浆果的优势及特点,以及此产业的现状,提出伊春林区野生浆果今后开发的建议及思路。     

市场风向标

人工栽山葡萄前景广阔山葡萄又名东北葡萄,属多年生落叶木质藤本植物,是我国重要的野生果树之一。它具有一定的观赏价值,可用于庭园棚架栽培,或作行道树、遮荫树。山葡萄还是一种营养价值很高的野生浆果,且味道鲜美。常食可防止和治疗神经衰弱、胃痛腹胀等病。山葡萄籽榨的油可降血压、降胆固醇,叶可作畜禽饲料。山葡萄具有抗寒性、适应性和抗病性强、易种易管和在干旱地上也能正常生长等优点。目前,山葡萄主要用于酿酒。随着我国人民生活水平的不断提高和加入世贸组织,国内外对山葡萄酒及山葡萄其他制品的需求会大增。如在适宜栽培地区开发…     

我国山葡萄酒产业现状及发展策略

行业状况山葡萄酒作为我国特种葡萄酒,是以野生或经人工栽植的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒,在世界葡萄酒中独树一帜。按照地理分布和生态特点,葡萄分     

辽西山杏丰产优株选择的初探

山杏是生态经济型树种,开发前景广阔,退耕还林以来,辽宁省喀左县山杏面积已发展到10余万亩,成为当地农民增收的重要途径.但由于区内山杏品种落后,植株间经济性状良莠混杂,大多数山杏不结实或结实很少,造成山杏产量低,经济效益难以充分发挥的局面.随着山杏产业化进程的加快,原科基地建设要求上规模、上档次,良种是首要问题,而解决这些问题的根本途径是从实生群体中选择丰产稳产优株或优系,再繁殖推广.为此,从2003年起对喀左境内的大片山杏林进行了精细筛选,目的是确定山杏选种的指标和标准,进而选出丰产稳产优株,为生产提供良种,早日实现山杏的高产、优质、高效益的目标.     

辽西山杏丰产优株选择的初探

山杏是生态经济型树种，开发前景广阔，退耕还林以来，辽宁省喀左县山杏面积已发展到10余万亩。成为当地农民增收的重要途径。但由于区内山杏品种落后，植株问经济性状良莠混杂，大多数山杏不结实或结实很少，造成山杏产量低，经济效益难以充分发挥的局面。随着山杏产业化进程的加快，原料基地建设要求上规模、上档次，良种是首要问题，而解决这些问题的根本途径是从实生群体中选择丰产稳产优株或优系，再繁殖推广。为此，从2003年起对喀左境内的大片山杏林进行了精细筛选，目的是确定山杏选种的指标和标准，进而选出丰产稳产优株，为生产提供良种，早日实现山杏的高产、优质、高效益的目标。     

商情与预测

第三代水果开发潜力大 我国大量栽培的传统水果如梨、苹果、柑橘、桃、杏、葡萄等被称为第一代水果。目前其种植面积已经很大,市场趋于饱和。 第二代水果泛指近几十年来人工栽培或野生的山果,如已形成规模的猕猴桃、草莓、山楂等水果。据预测,其未来市场余地不大。 第三代水果,指大量分布于荒山野岭,尚未被广泛开发利用的一些野生山果和一些新开发出的优特水果,如沙棘、刺梨、野蔷薇、救兵粮、米饭花、野葡萄、悬钩子、酸枣、刺莓等以及美国黑莓、木本苹果梨等。     

山地直播建杏园

山杏种植方法大致有两种,即直播山杏与苗圃育苗移栽。对于面积大、土质薄的山坡岭地发展杏园采取直播方式最适宜。这是因为直播的山杏根系发达、垂直根扎得深(可达10米以上);直播建园省工又省时。直播山杏前,最好先整地,修梯田。梯     

木瓜野饮发“野”财

一次偶然的机会,我和朋友们到广州郊外一间比较有名的野味餐厅品尝野味,看着人声鼎沸的餐席和穿流不停的顾客,我有些好奇:这间餐厅有些偏僻,为什么生意会这么好呢? 朋友告诉我,是天然野生、新鲜味美的野味吸引了这么多的人。我当时就想:人们既然喜欢吃野味,那喜不喜欢喝野饮呢?用纯天然野生的原料做的新鲜野味饮品有没有市场呢?带着这个问题我兴致勃勃地展开了调查。     

开家人工培育野生菌场市场前景广阔

野菜、野菌是天然的绿色食品,是市场上的抢手货。市场上的抢手货正是产品的出路。天生的野生菌类已经远远不能满足市场的需求。鉴于此,开办一家人工培植野生菌场前景看好。     

“灵芝之王”的创业传奇

在东北,有一位数十年痴迷野生灵芝,致力使之更好地造福于人类的传奇人物。他,就是被人们称作"灵芝之王"的大连野生灵芝生物科技有限公司董事长王力。"灵芝之王"遭遇北疆惊魂这些年在原始森林中采集野生灵芝的经历,让遭遇过九死一生的王力觉得完全可以写成一部探险小说了。     

野米 大自然馈赠的食物

野米不属于稻米家族，而是一种水草的种子。美国苏比利尔野米在世界最大的湖——苏比利尔湖区域内上干个湖泊中野生了上干年。早在几百年前，当地的印第安人就把这种香纯、营养丰富又富有坚果独特味道的水生植物作为主要食品之一。如今，在北美和欧洲、人们把它作为上等美味佳肴及送礼的佳品。     

东北红豆杉人工繁育技术的研究

东北红豆杉是第三纪孑遗树种和国家Ⅰ级重点保护的野生濒危物种,由于受人为破坏、繁殖生物学、生态学因素影响出现资源濒危,东北红豆杉对大气湿度要求严格,多散生于红松阔叶混交林内,居第二层林冠,为了加强东北红豆杉珍稀濒危物种抢救性保护,人工繁育关键技术主要为:种子繁育采用混湿沙雪贮藏层积处理,育苗管理防止幼苗日灼,采用遮阴网进行遮荫,透光率15%～20%,小苗移栽要遮阴,防止地蝼蛄幼虫对幼苗根系危害,大苗造林,应选择阴坡或半阴坡或日照短的沟谷排水良好的地带,防止长时间水涝产生厌氧使苗木根系死亡。通过人工繁育扩大种群,实现东北红豆杉濒危物种解濒的目标,进而抢救性保护这一珍稀物种。     

浅谈青海省野生木质藤本资源及开发利用

青海省野生木质藤本植物有7科9属24种,因其特殊的观赏性,在城市垂直绿化应用中有一定的发展前景,同时对今后进一步开发利用野生木质藤本植物提出几点建议。     

黑龙江帽儿山风景旅游区开发初探

位于北纬45°的黑龙江帽儿山风景区属我国东北部长白山系张广才岭小岭山脉。帽儿山凸于群峰之巅,山顶有200平方米平台和马蹄型泉水池,其山体面积连绵达10平方公里,为东北西南走向,山势奇特险峻,树木葱郁。位于301国道旁侧,滨绥铁路前段。风景区完全为绿色植被所覆盖,具有良好的森