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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
当前,我国农产品生产企业不仅数量多、规模小、而且自律意识淡薄,造成了农药、兽药等的违用、滥用。要解决中国的食品安全问题,就必须对食品的生产、流通等各环节实施全程管理和监控,但实验室检测很难及时、快速而全面地监控食品安全状况,基于此,反应快速、方便、准确、灵敏的食品快检技术应运而生。预计未来几年,快检技术将会步入快速发展道路。而如何管理好、挖掘好、利用好快检技术将是当前和今后一个时期各地监管部门和检验检人员面临的新挑战。  相似文献   

2.
食品质量抽验是食品监管的重要手段,食品快检技术作为一种简便、快捷的食品检验技术是对食品常规检验的良好补充,有效地提升了食品质量抽检效能。本文探讨了质量抽验中快检技术对检验效率的提高,快检应用实践中的探索与尝试,为运用快检检测技术和实验室检验技术提升食品质量监管效能提出建议。  相似文献   

3.
近年来我国食品安全事故的频繁发生,国家对食品安全的检测加大了重视程度,无论是食品检测还是食品微生物的快速检测,都是为了保证食品安全。基于此,本文主要研究和探讨食品微生物快速检测技术作用的发挥和必要性,进一步展望微生物快检技术的研究和发展。  相似文献   

4.
在日常生活中食品是必须的,食品的相关质量问题与日常生活有着十分紧密的联系。现如今快检技术逐渐在食品检验中发挥着重要作用。并且运用快检技术能使食品质量得到有效改善,从而保障食品生产的顺利进行。保证消费者的根本权益以及人身安全,同时,保证食品在市场上的正常流通。本文对目前食品检验过程中可能会用到的快检技术进行讨论分析,从而使大众以及相关人员深入了解快检技术。并且在此过程中提出了应当如何在检验过程中进行鉴定。  相似文献   

5.
食品流通环节中存在种类繁多、成分多样、监管力量较薄弱等问题,为保证流通环节中食品的质量、安全,自建快检室是必要手段。本文总结了食品流通环节自建快检室运行中存在的问题,并提出合理化建议。  相似文献   

6.
食品安全快速检测是食品安全监管的重要手段,其主要特点是"快",而就近检测是实现"快"的基本要求。中山市通过建立三级食品安全技术支撑体系,实现了食品的分类就近检测,有力提升了食品安全监管的实时性和有效性。经过两年的运行,中山市食品药品监管局对快检中心和快检点进行了第三方监督评价,为后续快检工作与监管执法的更好开展提供了依据。本文从监管角度出发,结合评估结果,对中山市食品安全快速检测涉及的各项工作及监管实践进行总结并提出建议。  相似文献   

7.
随着我国经济的不断发展,国民的生活质量也在不断提高。但是仍有食品安全事件发生,不仅严重危害到了我国国民的生命健康安全,更对我国食品行业与经济的发展造成了恶性影响,因此我国对食品安全相关问题也是十分重视。本文主要对我国食品快速检测方法以及技术规范进行叙述,并针对食品快检的发展前景提出进行分析。  相似文献   

8.
随着我国对经济贸易的快速发展,涉及进出口商品质量安全和出入境疫情疫病问题越来越突出。胡总书记在十七大报告中要求"确保产品质量和安全……加强动植物疫病防控"。作为检验检疫工作重要组成部分的实验室,应该发挥技术保障职能,主动作为,有效作为,做到检得准、检得出、检得快、检得了,积极配合食品安全与产品质量专项整治工作,防控动植物疫病,提高实验室检测工作的有效性。  相似文献   

9.
中检维康是向进出口商品检验、产品质量监督、卫生防疫等政府实验室和外贸及国内食品加工企业提供品质管理和安全卫生方面的检测设备和技术服务的专业化机构.公司经营各种国内外先进实用的食品、农副产品、饲料、水产品的检测仪器与试剂盒、分析仪器、生物及化学试剂等.公司提供的检测技术与设备是与国际接轨的ISO、AOAC、EPA、FDA确认的标准方法,这些方法所具有的特点是:准确、快速、简单、安全.北京祺照技术发展公司业务已并入中检维康.  相似文献   

10.
中检维康是向进出口商品检验、产品质量监督、卫生防疫等政府实验室和外贸及国内食品加工企业提供品质管理和安全卫生方面的检测设备和技术服务的专业化机构.公司经营各种国内外先进实用的食品、农副产品、饲料、水产品的检测仪器与试剂盒、分析仪器、生物及化学试剂等.公司提供的检测技术与设备是与国际接轨的ISO、AOAC、EPA、FDA确认的标准方法,这些方法所具有的特点是:准确、快速、简单、安全.北京祺照技术发展公司业务已并入中检维康.  相似文献   

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