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粮食是重要的食品原料,确保粮食质量安全既是食品安全监管工作的重要组成部分,也是粮食行政执法监督工作的重要内容。由于食品安全和粮食质量涉及多个部门监督管理,如何落实职能,分工协作,标本兼治,建立健全监管制度和长效机制,是进一步贯彻落实《粮食流通管理条例》(以下简称《条例》)的重要内容。笔者就开展粮食质量监管中涉及的有关问题作简略综述,供粮食行政执法人员工作中参考。一、分段监管与品种监管相结合的粮食质量监管模式粮食质量监管的目的是为了保障粮食质量安全,《条例》颁发后,国务院又下发了《关于进一步加强食品安工作的决… 相似文献
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粮食安全就是粮食生产的安全、粮食流通的安全和粮食消费的安全。这个概念既指粮食生产的总量问题,也包括通过进出口调剂、库存的吞吐、保证市场供求平衡的问题,还有怎样保障低收入贫困人口食品安全问题,但是生产的安全无疑是整个粮食安全环节中的基础,为流通安全和消费安全提供保障,对整个粮食安全系统起着决定作用。 相似文献
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近年来,党中央高度重视粮食和食品安全工作,有关部门采取了一系列措施,加强对生产和流通的监管,食品安全形势不断好转,但我国的食品安全问题仍时有发生。本文分析了食品安全问题的成因,提出了一些治理措施,结合国外的做法,对我国未来农业的发展方向进行了探讨。 相似文献
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习近平总书记在十九大报告中指出,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾。随着国民经济发展水平的不断提高,人们对生活品质的追求也变得越来越高,这一转变在食品安全质量方面表现的尤为突出。粮食制品是人们日常生活中的一类主要食用产品,将直接影响到人们的身体健康与生活质量,甚至在一定程度上决定着社会发展的稳定性。李克强总理批示指出,食品安全是全面建成小康社会的重要标准。因此,重视食品安全问题,必须从要重视粮食食品检验工作的开展开始。接下来,本文将针对粮食检验展开深入探讨,分析其相关检验技术的重要性,并提出一些切实可行的检验策略,以实现对粮食产品安全性的提高。 相似文献
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随着经济社会的不断进步,消费者对食品安全的需求日益提高,食品安全问题成为社会上备受关注的焦点问题。粮食是重要的食品,它的质量安全需要各界的共同参与,基层是粮食质量监管的第一线,对粮食质量监管起着至关重要的作用。本文仅从基层粮食质量监管重要性、质量监管内容、监管存在困难、监管措施等进行了浅显论述。 相似文献
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国以民为本,民以食为天。粮食是人类的基本生活资料,粮食安全关系国计民生,影响千家万户。近年来,我国连续数年出现粮食价格大幅上涨、食品价格飙升等问题,引起社会的广泛关注。"染色馒头"、"瘦肉精"、"地沟油"等食品安全相关事件频繁发生,触动了消费者脆弱的食品安全神经,再次敲响了我国粮食安全的警钟。我国的粮食安全是否有保障,不少人提出了各种质疑,粮食数量和质量安全、 相似文献
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《食品安全法》和国家《粮食流通管理条例》是当前我国粮油监管和经营者合法经营粮油的法律武器。也是构筑粮油食品安全的法律屏障,更是提高我国粮食品安全整体水平的可靠保证。有利于实现"从农田到餐桌"的全程监控,确保监管环节"无缝衔接"。但由于过去依法监管粮油食品安全工作存在薄弱环节,不同程度地出现粮油食品安全问题,造成了一定的社会影响,作者就 相似文献
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我区全面放开粮食价格和经营后,粮食部门既要担负繁重的政府管理职能,又要自主经营,自我发展,承担企业经营职能,这使我区的粮食工作面临许多新情况,新问题。特别是广西是缺粮省区,而粮食又是关系国计民生的特殊商品,也是关系社会稳定的战略物质,因此,粮食问题始终牵涉着整个广西工作的全局。根据我区的区情和粮情,粮价放开后,国有粮食企业的主渠道地位和作用是绝不能动摇的,搞好各级粮食自求平衡,保证粮食供应不出问题,是粮食部门不可推卸的责任。 相似文献
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粮食安全就是粮食生产的安全、粮食流通的安全和粮食消费的安全。这个概念既指粮食生产的总量问题,也包括通过进出口调剂、库存的吞吐保证市场供求平衡的问题,还有怎样保障低收入贫困人口食品安全问题,但是生产的安全无疑是整个粮食安全环节中的基础,为流通安全和消费安全提供保障,对整个粮食安全系统起着决定作用。一、科技在粮食安全中的地位和作用按照过去的经验,提高粮食生产能力的手段大致可分为三个方面:一是制度和政策创新;二是科技进步;三是物质和劳动的投入。通过对建国以来粮食增产因素的研究表明,在粮食增产诸因素中,科技进步对… 相似文献
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关于粮油质量监测工作的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先。近年来,党中央、国务院高度重视食品安全工作,出台了《食品安全法》等一系列政策法规,将食品安全监管工作纳入了法制化轨道。随着粮食 相似文献
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粮食问题关系国计民生,关系稳定大局。党和政府历来十分重视粮食工作,尤其是2003年以来,针对粮食供求出现的新情况,国务院多次召开农业和粮食工作会议,研究部署粮食生产和流通工作,制定了《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》,颁布了《粮食流通管理条例》。 相似文献
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食品安全关乎人们的利益,不仅会对人们身心健康带来直接影响,还与社会和谐发展关系密切,国家对于食品安全也越来越重视。因此科学合理且有效地应用化学检测技术是食品安全工作的重点。本文探讨了食品安全检测中化学检测技术应用的必要性及食品安全检测中常用的化学检测技术,同时分析了当前食品安全检测中化学检测技术应用面临的实际问题,并针对这些问题提出了可行性建议。 相似文献
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食品安全问题直接关系到人们的生命健康,需要引起高度重视,也要落实好食品安全监督管理工作,保障食品质量安全,避免食品安全问题对人们造成不良影响。另外,做好食品安全监督管理工作,需要运用好各项检测技术,严格执行相关部门所提出的标准与要求。本文分析了快速检验技术在食品安全监督管理中的运用情况,并提出了相关的改进性意见,以期快速检测技术水平实现进一步提高,更好地为食品安全保驾护航。 相似文献
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