我国农产品质量安全问题与对策——以湖北省潜江市为例

农产品质量安全问题已成为21世纪我国农业发展面临的主要问题之一。以湖北省潜江市为例,分析了农产品质量安全管理现状,探讨了农产品质量安全面临的六大问题,提出了加强农产品质量安全的对策。     

"三位一体"农产品质量安全制度保障体系构建

近年频发的农产品安全事件警醒我们:农产品质量安全问题的解决不能过高期望于农产品提供者的自觉行为,而应依赖于农产品质量安全相关的制度安排予以规范.在市场和政府"双失灵"存在的前提下,应该在农产品质量安全管理制度安排上寻求新生的力量,引入中立第三方组织,共同构建我国农产品质量安全微观管理制度,从而形成市场、政府、中立第三方"三位一体"的农产品质量安全制度保障体系.当务之急是培育发展农民专业合作社和农业协会等农产品安全中介组织,促进政府调控与市场机制的良性互动.利用农民专业合作社机制引导农户的技术选择,严格执行农产品生产记录登记制度和农产品监测制度;利用农业协会提高农产品质量,保障农产品安全.     

农产品质量安全监管体系建设研究——以浙江省为例

农产品质量安全是食品安全的基础环节,关系着人民群众的健康乃至生命财产安全。近年来我国农产品质量安全事件频发,给社会利益造成了重大损失。本文研究分析了当前我国农产品质量安全监管体系中存在的主要问题,结合浙江省实例提出了加强农产品质量安全监管体系建设的思路与措施。     

黑龙江省优质农产品开发实践的探索

农产品质量安全是民族生存的基础,也是社会经济发展阶段的重要标志,在农产品数量安全得到保障后,农产品质量就成为追求的目标,如何保障农产品的质量,必须建立农产品质量安全体系。农产品质量安全体系建设需要建设高标准的农产品生产基地,发育和开发国内外优质农产品市场,发展优质农产品加工龙头企业,建立优质农产品的质量保障体系,加大科技创新和实用技术推广力度,建立优质农产品发展的支撑体系。     

我国农产品检测对出口贸易的影响

随着世界经济和社会持续高速地发展，人们对农产品质量安全也提出更高的要求，农产品质量安全问题越来越引起全社会的关注。我国农产品出口面临的最突出问题之一就是检测问题，重视和强化我国农产品检测，才能有效地对国外的技术性贸易壁垒进行反制，而且有利于开拓我国农产品的其他出口市场。该文主要论述了我国农产品检测现状及存在的问题，并讲述了国外农产品检测经验及我国对其经验的借鉴。     

我国农产品对外贸易政策变迁及成长环境研究

文章回溯了入世前后我国农产品对外贸易的政策变迁.从"中心-外围"视角阐释了我国农产品对外贸易的外部环境:发达国家沿用各种支持农业的高额补贴政策;发达国家采用各种保护农业的贸易壁垒措施.从"逆向选择"视角阐释了我国农产品对外贸易的内部条件:农产品低价恶性竞争现象日益凸显;农产品质量安全保障体系存在缺陷.解读了规避不公平贸易政府行为的国际组织及它们的作用,具体包括:世贸组织及其公平竞争原则;国际公平贸易标识组织及其主要任务、公平贸易标识及其对农产品的适用性、公平贸易标识的潜在收益及其获取条件.     

我国罐头食品行业质量技术保障体系建设概况

我国罐头食品行业飞速发展,罐头质量方面的技术保障问题也越来越明显。本文介绍了我国罐头行业存在的主要质量问题以及我国罐头食品行业质量技术保障体系建设情况,以为消费者提供安全、放心的罐头食品,保障消费者的健康。     

如何从源头上做好农产品质量安全工作

现阶段,我国农产品质量安全问题日趋严重,导致农产品质量安全问题的原因贯穿整个产业链,鉴于源头污染造成的不可逆性改善,其危害重大,顾从源头开始杜绝农产品质量安全问题的产生值得重视,从上游做好农产品质量安全工作,不仅保证了农产品产出的安全,也对中下游起到带头作用,对规划农产品市场具有积极作用。     

基于供应链管理的农产品质量安全研究

农产品由于存在含水量高、保质期短、运输储存过程中容易变质等特性,使得其质量安全一直被社会所关注,而随着供应链理念的出现和发展,农产品供应链管理受到重视。全面构建农产品供应链安全监管的长效机制,解决我国农产品安全质量问题,成为迫在眉睫的现实问题。针对影响农产品质量安全的主要因素,即农产品生产方式、农产品交易类型、农产品消费者需求,提出建立农合组织,加强内部监管;构建信息平台,及时信息传递;减少中间环节,压缩流通渠道;引进第三方物流,完善供应体系的措施,以确保我国农产品质量安全。     

提高我国农产品质量安全的基本思路

加入WTO后,提高农产品质量安全水平,是我国农业如何面对全球化浪潮,保护消费者利益和促进农业经济发展的当务之急。在通过对我国农产品质量安全存在的问题及提高质量安全水平的现实意义出发,阐述了提高我国农产品质量安全水平的基本思路。