传统菜鹅唱响致富新歌

随着农业产业结构调整，畜牧业结构不断优化升级，吴江市下大力气，把传统食草型养鹅业发展成为农民致富的好项目，2000年末，全市种鹅存栏15万羽，出栏菜鹅150万羽，苗鹅600万羽，分别比上年增长45．6％，25％和50％，养鹅业纯收入2724．05万元，比上年增长76．02％，预计今年下半年，种鹅，菜鹅，哺坊数量仍有所增加。     

星云:鹅业新帅在崛起

今年5月,江苏星云集团斥巨资组建的全国首家鹅业合作社在灌云成立,旨在引导养殖规模,拉长产业链,通过深加工提升鹅产品的附加值.此举表明,星云集团正成为灌云农民种草养鹅增收龙头.     

邗江鹅"跑"上产业化大道

养鹅是江苏省扬州市邗江区传统的农业项目。近年来,全区通过品种更新、新技术推广应用和产品深加工开发,促进了鹅业经济的持续、快速、健康发展,饲养量由上世纪九十年代初的150万只增加到现在的近400万只,工厂化加工量达200万只,且基本形成了种鹅→炕孵→商品鹅饲养→盐水鹅、风鹅加工销售→羽绒收购加工及羽绒制品一体化生产格局,鹅业已经发展成为重要的农业产业。鹅业产业化发展优势明显传统的养鹅习惯。邗江区农民养鹅历史悠久,远至唐代,就有“有地唯栽竹,无户不养鹅”的记载,养鹅成为部分农户的主要经济来源。二十世纪六七十年代,农民依…     

脱贫富民工程“育种育肥商品鹅产业深加工项目”简介

养鹅业是我国的一项优势产业,鹅产品基本无污染,属绿色食品,深受国内外消费者的青睐。松山区万利丰鹅业有限公司实施的“育种育肥商品鹅产业化深加工项目”重点发展高产优质新品种产业繁育体系和深加工体系,构建一条完整的肉鹅养殖加工产业链条,作为结构调整的龙头企业,而且对增加地区和饲养户的经济收入也大有可为。松山区万利丰鹅业有限公司以     

古老而又新兴的高效产业—鹅业资源开发透析

古老而又新兴的高效产业──鹅业资源开发透析赵仲实，宋贵侠１鹅业产业特点鹅是一种体形较大的可陆养的草食水禽，由于其自身生理构造的特点，对草的啄食率和消化率高得可与绵羊媲美。除莎草科苔属青草和有毒有特殊气味的草种外、都能采食。在放牧条件下，每长Ｉｋｇ的肉...     

蛋鸭冬季稳产饲养管理措施

后备种鹅是明年发展养鹅生产的基础。加强后备种鹅冬季的饲养管理，是夺取明年养鹅效益的重要保证。加强后备种鹅冬季的饲养管理，必须做到以下几点：     

鹅重要疾病的防治

当前，严重危害养鹅业的疾病主要有：小鹅瘟、蛋子瘟、鹅副黏病毒和鹅禽流感等。     

鹅、鹅、鹅齐唱致富歌

在盐都县学富镇,只见牧草茵茵,白鹅成群,这里是苏北最大的种草养鹅科技示范园区,形成以鹅深加工企业为龙头,带动千家万户农民种草养鹅致富的鹅产业在逐步壮大。今年2月,学富镇的种草养鹅项目被盐城市委、市政府表彰为最受农民欢迎的“+佳实事”工程之一。 攀高亲 选项目 学富镇地处盐都县西部,没有水荡和其它可开发利用的农业资源,工业项目缺少拳头产品,财政增幅、农民收入低下。为了尽快摆脱困境,实现跨越发展,该镇因地制宜挖掘市场盲点,到南     

中国养鹅现状与发展建议

一、中国养鹅发展现状　（一）中国是世界养鹅大国,同时也是鹅产品需求大国.　1中国是世界养鹅大国.　据联合国粮农组织（FAO）统计,中国1992年养鹅数为1.86亿只,2001年达到4.56亿只,2002年为5.4亿只,2003年为5.78亿只.四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过8000万只;年出栏3000-5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省.20年以前,珠江三角洲和长江三角洲养鹅发达.     

种草养鹅喽!

鹅为节粮型食草水禽，鹅产品为天然绿色产品，符合绿色消费需求，深受消费者欢迎，种草养鹅在广大农户中已渐成风气，成为农民增收的又一亮点。     

朗德鹅的人工授精技术

人工授精技术在鹅业饲养中应用不多。朗德鹅体庳型较大(成年体重在7～9公斤)，行动笨拙，且配种有一柙定的择偶性，所以自然配种受精率比较低(50％～60％)。有效运用鹅的人工授精技术，可降低养鹅的成本。     

关于辽宁省鹅资源及其利用现状的调查

我国是世界上养鹅历史最久的国家,长期以来多为吃蛋而在农村自发养殖。由于自然条件和人民饮食习惯的不同,我国南方又比北方养鹅多些。辽宁省养鹅业只是在最近几年迅速发展,1986年全省鹅出栏数为63.8万只,1987年增加到167.6万只,1988年达392.0万只,1989年超过500万只,达524.0万只,为1986年的8.2倍,现在已经形成了一定的商品规模。     

大力发展节粮型草食性动物——中国鹅

中国鹅俗称“家鹅”，大型草食性水禽。我国养鹅的历史悠久，养鹅的时间很早，距今已有三千多年的历史。所以对养鹅的技术与鹅的生长发育规律的了解，已达到相当高的水平。因此很早中国鹅被引种到国外，对世界养禽业做出了重大贡献。近代与现代我国总体上来说仍然是世界上养鹅数量最多的国家，但在不同的历史时期发展并不平衡。解放前我国鹅的存栏数只有5千万只，解放后我国在鹅的很多传统的独特的养殖技术得到了进一步发展革新，同时在数量上也已发展到现在的3亿多只。目前我国的养鹅业已从农村副业走向规模化饲养的行业性生产，真正成为大农业的重要组成部分。     

我国养鹅业前景广阔

近年来，我国养鹅业发展迅速．饲养规模不断扩大。据有关信息资料显示，1985年，全国鹅的存栏量只有1．5亿只，如今鹅的饲养量已有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上，占全世界的93％。国内市场对鹅肉需求量每年在8-9亿只。加入世贸组织后．我国养鹅业更具有明显的优势．国际市场无竞争对手，国内市场无进口压力，具有巨大、宽松的发展空间。     

发展养鹅业是强县富民之策

去年下半年以来 ,养鹅业在彭泽县湖西乡迅速发展 ,仅今年 1～ 5月份 ,就有 4 0 0多农户饲养了近 4万羽鹅 ,并呈向全县逐渐扩展之势。养鹅业正成为我县农民增收的一个亮点 ,成为财政增收的一大潜力。一、发展养鹅业的比较优势及有利条件。1 .经济效益较高。按目前的市场行情计算 ,每羽鹅的直接成本为 9元 ,销售收入为 2 1元 ,可获纯收入 1 2元 /羽 ,扣除 2 0 %的死亡率 ,每羽纯收入应在 1 0元以上 ,也就是说 ,农户养 1 0羽 ,纯收入 1 0 0元 ,相当于养 1头猪的经济效益。如果全县养 1 0 0万羽 ,产值可达 3 0 0 0万元 ,特产税按每羽 1元收缴 ,…     

浅谈发展种草养鹅业

今年以来 ,县畜牧水产局在敖桥乡良头村等地进行了种草养鹅试点 ,取得了成功。(一 )1 .发展种草养鹅 ,有利于改变传统的粮、经二元种植结构 ,逐步向粮、饲、经三元种植结构转变。2 .发展种草养鹅 ,可以优化畜牧业结构 ,缓解“人畜争粮”矛盾。3.发展种草养鹅 ,可以增加农民收入。据测算 ,自繁饲养 1羽成鹅成本需 9元左右 ,而卖价一般为 2 0～ 30元 /羽 ,效益可佳。4 .发展种草养鹅 ,是农民脱贫致富的好途径。每户年饲养 60～ 1 0 0羽 ,即可为家庭年增加收入 1 0 0 0元左右。(二 )1 .鹅的产肉力高。在一般生产条件下 ,仔鹅 1 0周龄的体重可以…     

朗德鹅中鹅期的饲养管理

朗德鹅又称为西南灰鹅.原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,鹅肥肝是世界公认的三大美食之一,属于营养丰富,味道鲜美的天然绿色食品;国内星级宾馆、酒店对此需求日益剧增,导毁出现较大缺口,造成了产品供不应求的局面。中鹅是养鹅的一个重要环节,亦是生产鹅肥肝的基础。中鹅生长迅速,70日龄体重即可达到成年鹅的70％左右,而且所需     

鹅饲料的合理配制

目前，不少家庭散养鹅所用的饲料是由青菜、米饭构成，鹅增重速度慢，即使有些小型养鹅场采用舍养结合放牧的方法，在一定程度上满足了鹅的习性，但因为水草和青料体积大、营养相对较低而使肉鹅生长整齐度差、饲养期长、耗料多。     

如何提高肉鹅的饲养价值

鹅是食草家禽，一年四季均可放养，饲养六个月，公鹅体重可达6公斤以上，母鹅可达5公斤以上，7个月的母鹅可开始产蛋，公鹅可出售。养鹅要获得较好的经济效益，在饲养管理上务必抓好以下技术要点。     

养鹅防病内外兼修

对养鹅业威胁最大的是疾病,尤其是传染性疾病。如小鹅瘟一旦发生。幼鹅将成批死亡。因此防疫灭病是养鹅业安全生产的保证。疾病防治应本着预防为主、治疗为辅的方针进行。主要从内在因素和外在因素两方面做工作。