休闲农业精品村赋能乡村振兴

<正>2018年,江苏新认定了99个省级休闲农业精品村和92个主题创意农园,全省累计培育创建了220个省级休闲农业精品村和192个省级主题创意农园。精品村和创意农园是在江苏最具魅力休闲乡村、江苏省农家乐集聚村和江苏省休闲观光农业示范村的基础上提出的升级行动,是"百园千村万点"休闲农业精品行动的重要内容。引领乡村产业兴旺。休闲农业精品村农业产     

东兰:墨米墨米酒受欢迎

<正>2014年12月9~13日,以"生态绿色美广西,加工特色好产品"为主题的第七届广西名特优农产品交易会在桂林开幕,逾千家企业参展,集中展出广西农业特色和精品、生态循环农业、乡村旅游农业等广西特色农业成果。东兰墨米及墨米酒,其独特的口味,丰富的营养价值,受到桂林人民的喜爱。交易会期间,这两种产品平均日销售量在10     

中国工程院院士、河南省农科院院长张新友:科技筑就品质 品质成就品牌

<正>近几年,高端农产品越来越受到消费者青睐。"褚橙"一夜之间红遍了大江南北,作为成为中国"橙子界"的名牌产品,褚橙也成为了精品农业、高端农业的成功典范。然而,褚橙为什么能火呢?除了优质的产品外,或许更多人会认为是得益于褚时健传奇的阅历、商界     

“新兴食品农业”前景诱人

新兴食品农业就是利用现代生物技术生产食品的农业。这种农业的特点在于较短时间内能有效地获得人类所必需的营养物质。这种食品的特点是生产不占耕地或只占少量耕地;在生产过程中以较少劳动力获得较大的利益;在人工控制下一年四季均可连续生产;所得产品具有营养性和保健性;生产手段更具现代化。其生产途径主要有以下几种。1.利用有益异养型微生物生产食物如在英国已利用改性的禾本科镰孢生产有"真菌肉"之称的真菌蛋白;在加拿大利用一种节杆菌生产高产植物性食用油。这类产品如亚麻酸在食品、医药等领域已得到广泛应用;天然微生物低聚糖海藻糖产品具有预防骨质疏松,促进小肠对钙的吸收等功能,已引起国际上的广泛重视,作为机能食品材料很有开发潜力。2.利用光能自养型微生物生产食品     

自在源：发展精品“蛙稻米”

上海现代农业转型发展路在何方？最近本刊记者走访了郊区几个新型农业组织,看到一种全新的现代农业经营方式正走俏沪上。其特点是：一是投入大。不少农业企业都是城市资本下乡,组建成为资本、技术密集型企业或合作社;二是业态新。这些新型农业企业,大多是以一产为基础,连接＂二、三＂产业,成为市民休闲、度假、观光、体验、采摘的基地。有的农业企业推出绿色餐饮、自磨咖啡等,让客人尽享农家乐趣;三是重质量。新型农业企业或合作社,注重产品品牌,食品质量安全。一般都把打造自主品牌作为企业的立身之本。如青浦＂自在源＂的＂蛙稻米＂;嘉定安亭镇的食全食美有机蔬菜,成为高端消费群体的新宠;四是机制活。他们以现代工商业理念经营现代农业,一般都实行会员制,建立目标消费人群。同时有的准备通过视频系统,建立网上农业,让会员坐在城市高楼,也可以为自己认领的菜地浇水施肥。让农业变为其乐无穷的产业。本期转型发展专栏,特推出＂自在源＂和＂上海春鸣＂两个典型,以飨读者。欢迎广大读者对本专栏踊跃来稿。     

独领风骚的宝山精品农业

正宝山以"精品农业、种源农业"建设为抓手,大力推动农业发展方式转变,注重精品农业发展,加大了对大宗作物农业品牌的培育推广力度,带动整个区域农业品质提升。积极推进"宝农34"优质大米产业化加工基地建设,洋桥牌"宝农34"大米连续五届获得上海市优质稻米评比金奖。宝山特色长江蟹500亩,连续四届在"王宝和杯"全国河蟹大奖赛评比中荣获"金蟹奖"。超大(上海)食用菌有限公司的食用菌,产品销往国内多个城市并出口欧、美、日、韩、香港等国家和地区。宝山区拥有长江口土     

推动新时代“三农”工作迈上新台阶

正仪征"三农"工作特点鲜明,归纳起来有以下几点:重精品。大力发展蔬菜、林果、茶叶等精品农业,共建成国家级农业标准化示范区1个、省级4个。"仪征绿杨春"茶叶通过农产品地理标志认定。强特色。根据不同区域自然条件、资源禀赋,明确农业主导产业,打造农业特色产业,风鹅、牛肉、茶叶、花卉、水果等特色产品均有一定知名度。做加法。仪征山水资源丰富,生态良好。近年来,农业+观光、农业+休闲等新业态发展迅速,连续多年举办"绿杨春     

一、二、三产业融合发展的成功实践——记上海自在青西农业发展有限公司

正2017年5月,由国有与集体资产控股的混合所有制公司"上海自在青西农业发展有限公司"(简称"自在青西")宣告成立,主要从事"蛙稻米"生产种植及稻米延伸系列产品的研发与销售。"自在青西"的成立是青浦区贯彻中央一号文件,推进农村一、二、三产业融合发展,推动农业供给侧结构性改革的重要内容和培育农业农村发展新动能的一大举措。     

试析原生态无公害茶叶栽培技术

为了使茶叶质量符合原生态无公害产品标准，在种植过程中应实行原生态无公害茶叶栽培种植，从而确保广大；肖费者的健康及合理利益。本文介绍了原生态无公害茶叶相关概念，并从茶树种植条件、种植方法、茶树的施肥以及茶树的虫害防治等多个方面来详细分析原生态无公害茶叶栽培技术。     

盘点“十二五”绿色食品成效

<正>绿色食品是中国农业发展中开创出的一项新兴事业。自1 990年推出至今,我国绿色食品开发工作取得了巨大进展。目前,"绿色食品"成为了精品品牌,赢得了消费者口碑;绿色食品形成了一个新的产业,相关企业达9300余家、产品超过22000个。绿色食品事业的发展为我国农业转型积累了宝贵经验,探索了有效模式,成为农业发展突破"环境与资源瓶颈制约"的     

绿色生态 绿色生产 绿色消费 共筑绿色梦

<正>绿色食品是中国农业发展中开创出的一项新兴事业。自1990年推出至今,我国绿色食品开发工作取得了巨大进展。目前,"绿色食品"成为了精品品牌,赢得了消费者的口碑;绿色食品形成了一个新的产业,相关企业达9300余家、产品超过22000个。绿色食品事业的发展为我国农业转型发展积累了宝贵经验、探索了有效模式,成为农业发展突破"环境与资源瓶颈制约"的重要手段,有颈制约"的重要手段,有利于加快推进我国农业方式的转变。     

异质性条件下化肥面源污染排放的EKC再检验——基于面板门槛模型的分组

在面板门槛回归模型分组的基础上,对不同组别的化肥面源污染排放强度与人均农业产出之间的EKC关系进行再检验,并分析不同组别EKC未来演变的时间路径。研究结果显示,基于门槛效应分组的化肥面源污染排放EKC检验结果存在显著差异;多数EKC曲线为"倒U"型的省份已跨过拐点,而多数EKC为"N"型的省份均跨过第一个拐点,但跨过第二个拐点的时间至少为9年;虽然不同分组的EKC检验的形状及拐点存在差异,但多数省份化肥面源污染排放当前处在随着农业经济增长而下降的发展阶段。政府部门应能够着眼于服务"两型农业"的可持续增长目标,因地制宜地做出全局部署,追求农业经济效益的同时,合理控制单位面积化肥施用量的过快增长。     

安全农业:一种新的农业模式

<正>位于金山区区廊下镇的上海逸耘农业发展有限公司(以下简称"逸耘农业"),致力于农业发展模式的探索与创新。今年,该公司提出并开始探索一种新的农业模式——安全农业。安全农业的核心要素有3个,可以概括为"三可":过程可追溯;过程可参与;产品可期货。一、什么是"过程可追溯"此前,农产品质量安全追溯只能做到"结果"追溯,就是扫描农产品包装上的二维码后,能得到产品产地、生产者的信息。由于显示不了"生产过程"的信息,就无法判断产品在生产过程中是否安全。而危害人体健康的农药、激素、生长素有近千种,目前还没有有效检测手段将其全部检测出来。     

乡村振兴背景下江西省休闲农业破瓶颈对策研究——以吉安市为例

从吉安市休闲农业资源情况、旅游规划、主要发展模式和经营现状等方面,剖析江西省休闲农业的瓶颈问题,提出了完善基础设施、挖掘地方文化特色、丰富体验产品、打造精品线路和引入"互联网+AR"技术等破瓶颈对策,探索适合吉安市的休闲农业发展方式。     

落实提案结硕果 鲤跃龙门再出发——东阿县政协农业和农村委员会调研指导全县黄河鲤鱼产业绿色健康发展

<正>自2013年荣获"中国黄河鲤鱼之乡"称号以来,以"东阿黄河鲤鱼"地标产品为代表的东阿县特色品牌渔业呈现出勃勃生机,原产地黄河鲤鱼良种保护及繁育、标准化绿色健康养殖、精品黄河鲤鱼生产等技术措施日臻成熟,产业发展稳定健康,实现了"鲤跃龙门"的初步追求。为更加深入挖掘东阿县黄河资源,进一步丰富黄河鲤鱼文化及品牌内涵,持续推进全县     

基于SWOT分析的重点生态功能区农业可持续发展路径研究——以浙江省为例

主体功能区制度背景下,实现农业可持续发展是重点生态功能区建设的现实命题,而目前国内学者专门针对重点生态功能区现代农业发展的研究尚不多见。农业在浙江重点生态功能区社会经济建设中发挥着重要作用,但存在着经营方式粗放、资源利用水平不高以及农业面源污染风险加剧等问题。重点生态功能区发展可持续农业,具有区位条件优越、资源优势独特、生态环境优良的优势,但也存在耕地资源匮乏、水土流失严重、基础设施薄弱、科技推广困难的劣势,同时面临政策、市场、主体等方面的机遇以及资源空间压缩、劳动力资源流失的挑战。应从可持续农业的"发展"和"限制"准则出发,发展节约型农业,提高资源利用效率;发展生态循环农业,保护农业生态环境;培育绿色精品农业,提升农产品附加值;打造休闲观光农业,推动乡村经济发展;并实施一系列保障措施,实现重点生态功能区农业可持续发展。     

全国休闲农业创意精品大赛开赛

作为全国休闲农业创意精品大赛首站比赛“全国休闲农业创意精品大赛（西南赛区）暨2012金温江美丽田园文化旅游节”将于2012年4月12～16日在四川省成都市温江区隆重开幕。全国休闲农业创意精品大赛将从产品创意、包装创意、文化创意、园区创意、设计创意五大方面内容，面向全国征集各地休闲农业创意精品，采取群众评价、     

河南省农业生态旅游产业可持续发展评价研究

[目的]河南农业生态旅游作为一种可持续发展的旅游形式,为河南的经济发展作为了重要贡献。对河南农业生态旅游产业可持续发展进行评价研究,是促进农业生态旅游可持续健康发展的重要保证。[方法]文章通过实地调研构建河南农业生态旅游产业可持续发展评价指标体系,运用层次分析法,确定指标权重,结合专家评分法,对各项评价指标打分,并计算河南农业生态旅游产业可持续发展的综合得分,结合农业生态旅游产业可持续发展评价标准,得出目前河南农业生态旅游产业可持续发展水平。[结果]河南农业生态旅游产业可持续发展评价得分为72.45,处于基本可持续发展阶段,并对当前河南农业生态旅游发展现状和存在的农业生态旅游意识淡薄、旅游产品特色不明显、缺少政府资金扶持和缺乏经营管理人才等问题进行了分析。[结论]基于上述问题,提出了提高环保意识、走可持续发展之路;开发特色原生态旅游产品;加强政府支持和引导;加强专业培训,打造专业队伍等对策。     

原生态农耕文化旅游品牌开发模式探析

我国宏观经济的迅猛增长促使了居民收入水平的稳步攀升,进而带动以原生态农耕文化旅游产品为主的体验式旅游产业的快速发展。研究阐述了原生态农耕文化旅游品牌开发的内涵及其意义;从原生态农耕旅游品牌文化价值挖掘问题、旅游品牌运营问题及旅游产品开发问题等角度揭示制约原生态农耕文化旅游品牌开发的障碍所在;给出拓展原生态农耕文化旅游产业的文化内涵,创新原生态农耕文化旅游运营模式及开发原生态农耕文化旅游特色产品等有效对策。     

原生态农耕文化旅游品牌开发模式探析北大核心

我国宏观经济的迅猛增长促使了居民收入水平的稳步攀升,进而带动以原生态农耕文化旅游产品为主的体验式旅游产业的快速发展。研究阐述了原生态农耕文化旅游品牌开发的内涵及其意义;从原生态农耕旅游品牌文化价值挖掘问题、旅游品牌运营问题及旅游产品开发问题等角度揭示制约原生态农耕文化旅游品牌开发的障碍所在;给出拓展原生态农耕文化旅游产业的文化内涵,创新原生态农耕文化旅游运营模式及开发原生态农耕文化旅游特色产品等有效对策。