酒店的跨文化管理——以广州海航威斯汀酒店为例

随着企业国际化的发展,跨文化管理的问题应运而生。单纯的文化探讨比较抽象,但文化的确对一个企业存在不可磨灭的影响。每个国家和地区的文化都有其鲜明的个性,因此,企业的跨地域发展如何积极地融合和适应这种文化差异,成功的突破跨文化管理的主题引起了广泛的关注和研究。文章以广州海航威斯汀酒店为例,在比较中美文化差异和分析广州海航威斯汀酒店从美国扩张至中国存在和所面临的文化冲突的基础上,针对性的探讨了该酒店跨文化管理存在的主要问题,并提出了如何进一步将两种文化融会贯通的尝试和建议。     

酒店人性化管理中存在的问题和对策

人性化管理是酒店管理发展到一定阶段后的必然产物。针对酒店人性化管理中存在的不能充分调动员工的积极性、对员工的授权不够、酒店管理模式落后等问题,酒店在整个管理过程中应该充分注意人性要素,充分挖掘员工的各项潜能。具体内容包含对员工的尊重和适度授权,酒店内部的整体协调和酒店文化的建设等。通过人性化管理可以实现酒店与员工个人事业发展的双赢。     

当前我国酒店管理中存在的问题和对策

随着我国经济的发展,旅游餐饮行业得到了突飞猛进的发展.酒店作为旅游餐饮行业中重要的核心组成部分,其发挥着不可忽视的作用.但是,从目前的酒店发展现状来看,在日常的酒店管理工作中存在着很多问题,这些存在的问题严重制约了酒店的顺利发展,为了满足消费者的需求,我们一定要对其存在的问题找出解决的对策.     

国有酒店管理中的问题及对策——以实习酒店为例

随着市场经济时代的到来和我国国际化的加快,我国国企面临着巨大的机遇和挑战。尤其是国企酒店已经不是以往一尊独大的状况了,国际酒店的入驻中国给国有酒店带来巨大的压力。另外民营酒店的规模也越来越大,同样分割了国有酒店的市场份额。对此我国国企酒店就应该积极面对现状,认清形势,把握方向,紧跟时代潮流,提高核心竞争力。本文就我国国有酒店管理中存在的问题进行了探讨,分析了制约我国国企酒店发展的因素,并研究出应对的措施,为国企酒店管理提供依据。     

现代外资酒店中的跨文化管理研究

外资酒店在入驻中国的时候,往往会遭遇水土不服的问题。这些往往为外国先进的管理理念在中国的实施带来障碍。但是,这并不能阻碍外资酒店入驻中国的脚步。双方通过不断的交流与了解,互相学习,完全可以克服这种障碍,实现文化优势互补,同时,外资酒店企业在同中国文化融合的过程中,也可以试着充分发挥跨文化的优势,创造出一种同中国文化环境相适应的企业文化,以便在经营管理中形成企业内部合力,增强竞争优势,创造更多的社会价值和经济价值。本文就现代外资酒店在中国遇到的跨文化冲突问题进行了研究。     

中国企业跨文化管理中存在的问题及对策探讨

跨文化管理是中国企业走向国际市场的一个重要组成部分,对企业的发展有着重要的影响。本文将对我国企业跨文化管理中的弊端和不足进行分析,然后提出具有针对性的解决措施,从而为我国企业跨文化管理提供科学的参考依据。     

中埃跨文化管理存在的问题探讨

近年来,我国经济迅猛发展,国际经济交流日益频繁,中埃两国在政治、经济、文化、教育等领域的合作不断深化。但由于中国独特的文化背景,在跨文化管理方面出现了很多问题。本文将针对这些问题,结合中国企业跨文化管理的特点,通过调查研究,试着提出一些策略,以解决中埃跨文化管理中的矛盾。     

企业财务管理中存在的问题及对策——以电力企业为例

随着社会主义市场经济的不断发展,我国各行各业在国家政策指导下迎来了巨大发展,这些行业涉及经济政治文化行业的方方面面,其中电力行业作为经济发展行业中流砥柱之一占据重要地位,同时该行业是我国经济发展的前提之一。在市场经济给予其机遇和挑战的过程中,不断突破自我,在自身发展基础上对国民经济产生了有利的影响,但其在发展过程中也出现了很多问题。本文从财务管理方面着手讨论,希望能针对出现的问题提出对行业发展有利的对策。     

浅析酒店管理存在的问题及发展对策

随着市场经济的不断加大,酒店业的生存和竞争也发生了变化.为了在市场中占有一席之位,在激烈的竞争中不断的胜出,就必须要有面对问题、解决问题,迎接各种挑战的强大管理理念.     

酒店绩效管理存在问题与对策探讨

全球经济一体化趋势下,餐饮行业飞速发展,酒店之间的竞争愈发激烈。绩效作为酒店人力资源管理工作重要组成部分,高效的绩效管理,能够深入挖掘员工潜能,为酒店创造更大的经济价值。然而,受到诸多因素的影响,当前酒店绩效管理存在一些不足之处,在很大程度上影响了绩效管理工作积极作用的有效发挥。如何提高绩效管理成为酒店在竞争中决胜的关键。文章从酒店绩效管理概念入手,分析当前酒店绩效管理存在的问题,并在此基础上提出相应的建议和措施,旨在为我国酒店管理者绩效管理提供借鉴。     

酒店在实习生管理中存在的问题与改进措施——以厦门星级酒店为例

星级酒店是劳动密集型行业,酒店实习生在某种程度上不仅缓解了星级酒店用人紧张的问题,还为酒店节约了人力成本,因此加强酒店实习生管理对星级酒店经营发展有积极的意义。以厦门星级酒店为例,运用文献研究法和访谈法,分析星级酒店实习生管理的现状和存在的问题,并提出酒店实习生管理的改进措施包括加强校企合作,规范实习生管理;合理配置工作岗位,为实习生提供良好的发展平台;运用多种培训方法,加强实习生的再教育培训;制定科学的薪酬制度,调动实习生的工作积极性;加强与实习生的交流沟通,多方位关注实习生群体。     

对中国饭店实行集团化的可行性战略分析

本文从对中国饭店集团化发展现状分析入手,对中国饭店实行集团化的可行性做了三个层次的剖析,即对中国饭店企业实行集团化的根本动因、市场原因以及内在原因做了比较详细地阐述分析,最后针对上述分析提出了若干发展策略.     

跨国经营中的跨文化管理策略探析

跨国经营面临的一个重要问题是不同国家之间的文化差异和文化冲突,只有在正确分析其给企业带来的优势及劣势的基础上,因地制宜地采取科学合理的跨文化管理策略,使不同的文化有效交流、融合、取长补短,我国企业的跨国经营才能走向繁荣。     

沈阳经济型酒店人力资源管理存在的问题与对策分析

当前,沈阳经济型酒店在人力资源管理中存在的问题,主要体现在员工素质普遍较低,服务质量普遍不高;工作强度大,薪酬待遇低,员工流失严重;人才培养及储备力度不够;缺乏现代酒店的人力资源管理制度;受传统观念影响,大众认可度低等方面。沈阳经济型酒店人力资源管理改进应从招聘高素质的员工;建立良好的薪酬福利制度;加强人才储备,完善职业发展规划及酒店职业经理人的培训机制;逐步与专业化、品牌化接轨;寻找适合的机会进行宣传,加强社会公众的认可度等方面入手,最大限度地发挥好人力资源管理的核心作用,从而促进酒店可持续发展。     

A Study of the Ethical Performance of Foreign-Investment Enterprises in the China Labor Market

This paper analyses the ethical performance of foreign-investment enterprises operating in China in comparison to that of the indigenous state-owned enterprises, collectives and private enterprises. It uses both the deontological approach and the utilitarian approach in conceptualization, and applies quantitative and econometric techniques to ethical evaluations of empirical evidences. It shows that according to various ethical performance indicators, foreign-investment enterprises have fared well in comparison with local firms. This paper also tries to unravel the effect of a difference in business culture and competitive market forces on ethical performance by comparing the behavior of foreign-investment enterprises with that of the indigenous state-owned enterprises and collectives on the one hand, and with that of the indigenous private enterprises on the other.     

我国碳会计信息披露问题研究——以宝钢集团为例

由于我国的碳会计发展起步比较晚,碳会计信息披露有许多不规范的地方,也缺乏相应的法律法规来制约企业对于碳会计信息的披露。以上市公司宝钢集团为例,宝钢集团对碳会计信息披露主要以文字性的描述为主,缺乏定量的描述与研究。在披露方式上,没有在公司的财务报告中单独列示会计科目,也没有列出单独的碳会计报表或者碳会计报告,披露方式较为简单。要提高上市公司碳会计信息披露的规范程度,相关部门应不断完善与低碳相关的立法工作,加强政府对碳会计披露的宏观监控;企业应引入与低碳经济和碳减排相关的业绩评价指标,建立奖惩机制,并通过不断完善公司内部治理制度,在加强内部监督的同时加大宣传力度,提高公众的宣传力度。     

Brand Management as an Internationalization Strategy for SME: A Multiple Case Study

ABSTRACT

This research examines the role of branding in the Portuguese SME internationalization process and how the internationalization and brand strategies are articulated in the search for a better business performance within a competitive framework and increasing competitiveness environment. The article aims specifically at: (a) the strategy of creation and brand management; (b) the relevance given to the brand; (c) the importance of brand creation and management in the internationalization strategy. We chose a qualitative methodology, based on four cases studies. Our results suggest that branding strategies of SME cannot be compared with the strategies of multinationals. Budgetary constraints and human resources lead companies to invest in low-cost strategies. The importance of the brand lies in the distinction that allows competition with similar products within the sectors. Management of the brand does not come up as an essential strategy for the internationalization of a Portuguese SME.     

Problems in Knowledge Management: A Case Study of a Knowledge‐Intensive Company

Knowledge management has become an important tool in staying ahead in the competition between companies. In this article five different phases of the knowledge management process are distinguished: acquiring knowledge, codifying knowledge, disseminating knowledge, developing knowledge and applying knowledge. The occurrence of knowledge management problems is demonstrated in a case study in a knowledge‐intensive company. Most of the problems in this case occur in the first three phases of the knowledge management process. It is recommended that the company monitors on a regular basis, starting from its core competencies and its strategy, what essential knowledge their employees are lacking and encourages them to acquire it. Furthermore, the company should ensure that employees have time to codify their knowledge regularly and that adequate information systems are in place and kept up‐to‐date. The dissemination of knowledge can be improved by working in different teams, coupling junior with senior employees, and by the exchange of new knowledge between employees on a regular basis by encouraging the development of communities of practice and by the systematic creation of learning histories.     

Power Inequality in Cross-cultural Learning: The Case of Japanese Transplants in China

This article considers power inequality in the context of cross-cultural organizational learning. A qualitative study of five Japanese subsidiaries operating in the People's Republic of China revealed that the Japanese had invested considerable effort into replicating and reinforcing the corporate values, norms, policies and collective learning practices from their home country. Through control of organizational resources and through all-embracing culture transformation programmes, they had leveraged their dominant power to standardize the social construction of collective learning processes and impose these upon the local Chinese. It is noted that these programmes raise the spectre of de-culturalization, namely, removal of Chinese identity and cloning of Japanese identity, and pass opportunities to implement alternative programmes based on libertarian education philosophies that could drive a bilaterally negotiated approach to cross-cultural integration.