牛奶和豆浆能搭配着喝吗？

经常有人问:牛奶和豆浆能搭配着喝吗?回答是肯定的。豆浆是将大豆粉碎后萃取其中水溶性成分,经离心过滤除去其中不溶物而得到的产品,豆浆的蛋白质和脂肪丰富,素有“植物肉”之称,在豆浆中还含有大量人体必需的赖氨酸、色氨酸等,其中许多氨基酸的组成、含量与联合国粮农组织和世     

牛奶内含

牛奶是众所周知富含营养的食物，适合各年龄段的人群饮用，人称“白色血液”。人们对于牛奶的研究一直没有停止，并在不断取得进展。下面就牛奶中三大营养成分概述人们在不断的研究中发现的牛奶新功能。     

你会用微波炉加热牛奶吗？

现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，更加追求速度和便捷，而牛奶加热就成为最常见的现象。     

牛奶误区知多少

市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1％左右：而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水（复原乳除外）．其蛋白质含量一般在2．3％以上。两者是不同类型的饮品，营养成分相差悬殊，不可混为一谈，消费者选购时需注意两者的区别。     

一杯牛奶的代价到底有多大

当你端起一杯牛奶，一仰脖把它喝进肚子里，你会想到什么：我今天钙摄取差不多了，营养比较全面了？如果告诉你生产一杯牛奶代价有多大，不知你又做何感想。     

吃不出牛奶味的“牛奶草莓”

眼下,草莓卖得火,武汉市场冒出了“牛奶草莓”,号称用牛奶浇灌长大,吃起来还有牛奶味。消费者买回家后发现仅比普通草莓甜一点,光鲜一些,并没有吃出牛奶味道。“牛奶草莓”究竟靠不靠谱？     

有机牛奶跟普通牛奶有何不同

<正>有机牛奶跟普通牛奶到底有何不同呢?在一般超市里面,有机牛奶比普通牛奶每加仑贵3美元,但是考虑到健康因素,多数消费者宁愿付出更多的钱。有机牛奶比普通牛奶保质期更长。大多数有机牛奶使用的是高温杀菌技术(UHT),因此可以保鲜到两个多月。普通牛奶一般采用的是巴氏杀菌(低温),因此保质期比较短。如果考虑到要在冰箱存放的时间,还是有机牛奶更经济一点。     

宁夏牛奶产业自主创新问题研究

调查了当前宁夏牛奶产业自主创新的现状及存在的技术瓶颈,研究了宁夏牛奶产业自主创新发展战略,提出了解决宁夏牛奶产业发展瓶颈问题的解决方案。     

牛奶产品春季热卖考

俗话说：一年之计在于春。这句话对于众多牛奶厂家似乎也颇为受用。 超市的牛奶柜台就像一个春季订货会，特浓奶、早餐奶、安睡奶以及含铁、锌等微量元素的奶，再加上早前的脱脂奶、高钙奶……各路新品奶争相一展身姿，让消费者看得眼花缭乱。据超市工作人员透露，牛奶厂家非常看好春季市场，因为取胜春季市场就意味着一年有个好开端。[编者按]     

进口牛奶好吗

<正>随着人们生活水平的提高,对物质的需求也在不断增加。对于传统的中国人来说,商品只要沾上了进口两个字,立马就显得高大上许多。进口汽车,进口化妆品,进口衣服都让人们深深感受得到大洋彼岸的气息。近两年,进口大军的触手已经延伸到了食品领域,进口零食,甚至是进口牛奶,都进入了普通中国家庭。2014年3月18日,1号店开启了进口牛奶的第一场电商狂欢,52分钟之内促销了30个集装箱的牛奶,这     

牛奶豆浆谜局

最近，关于牛奶和豆浆的营养问题成为一个热点话题。之前的男女老少、春夏秋冬都适宜；到现在流行男人喝牛奶，女人喝豆浆：儿童喝牛奶，老人喝豆浆；晚上喝牛奶，清晨喝豆浆等说法，让人莫衷一是。     

江苏全面加强牛奶质量安全监管

9月22日,农业部奶站专项整治行动视频会议结束后,江苏省农林厅接着组织召开了全省生鲜牛奶质量安全监管暨奶站整治工作视频会议。省委常委、副省长黄莉新出席会议并作重要讲话。省农林厅厅长吴沛良主持会议。各市政府分管市长、省经贸委、公安厅、财政厅、卫生厅、工商局、质监局、药监局、物价局负责同志参加会议。     

饲料添加酵母提高牛奶质量

德国恩格纳尔牛奶场在奶牛的日常饲料中，添加一定量的生物培养酵母来提高奶牛的产奶量，取得了良好的效果。具体的做法是：在日常的干革饲料中添加1．5％，或者青饲料中添加1％-1．1％，或干青混合饲料中添加1．2％的生物酵母。这种添加了酵母喂饲的奶牛，比对照组在同一产奶期中的产奶量多14％-19％。研究表明，生物酵母能改善奶牛的消化功能，提高饲料营养的吸收率，提高牛奶中的乳脂和蛋白质的含量。     

全面提高农产品质量是农业发展的必然选择

农产品质量安全问题越来越受到各级政府和广大消费者的高度重视。铁岭市作为辽宁省的农业大市,农业资源环境有着得天独厚的优势,所以采取有力措施,全面提高农产品质量,是我市农业和农村经济发展的必然选择。一、铁岭市农产品质量安全的发展态势及存在问题铁岭市绿色食品产业199     

牛奶豆浆谜局

最近,关于牛奶和豆浆的营养问题成为一个热点话题.之前的男女老少、春夏秋冬都适宜;到现在流行男人喝牛奶,女人喝豆浆;儿童喝牛奶,老人喝豆浆;晚上喝牛奶,清晨喝豆浆等说法,让人莫衷一是.     

让牛奶“新鲜每一天”

在今年上海市质量监督部门多次抽样检查中，上海牛奶检验合格率均达到100％。确保牛奶“新鲜每一天”，让市民喝上放心奶。为了达到这一目标。上海奶业行业协会多年如一日，携手有关部门进行了不懈的努力。记者从该行业协会了解到．日前全市每天鲜奶的消费量已达700余吨．人均奶类年消费量为25．2千克。严格把好牛奶在生产和运输过程中的四道“关”，这是保证上海鲜奶质量领先全国的关键所在。     

上海牛奶集团原料奶质量安全控制体系的建立

阜阳奶粉事件、广州结核奶事件、天津学生奶中毒事件、三聚氰胺奶粉掺假导致婴儿结石事件、皮革奶等事件给我围奶业正常发展蒙上了阴影,消费者对现在是否能吃到优质健康的牛奶已产生疑问。     

"无抗奶风暴"搅动牛奶市场迷局

新国标有望叫停“有抗奶” 无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶，相对应的就是“有抗奶”。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。但经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素。专家指出，长期饮用“有抗奶”，会使正常人被动接受、积累抗生素，造成人体生理紊乱，对抗生素产生抗药性。此外，有些先天对抗生素过敏的人长期喝“有抗奶”之后，会造成过敏性休克，甚至危及生命。由此可见，拒绝”有抗奶”，是以上升到为消费者健康维权的高度。     

高价牛奶诞生记谁是受益者市场埋商机

近期，市场上部分消费品出现了价格波动。9月20日，光明乳业推出了堪称国产最贵的低温鲜奶新品——“致优全鲜乳”。蒙牛和伊利相继推出“特仑苏OMP奶”和“金典有机奶”，每盒250毫升，前者售4．5元，后者卖7元；而两个品牌类似包装的常温奶价格只有2．5元左右。一棵菜、一块肉、一盒奶……尽管产品很小，但事关千家万户的切身利益。本文通过走访生产流通企业，经济专象、各大卖场以及消费者，力图还原给您牛奶价格背后的真实，寻找产业链上各方多赢的交叉点。[编者按]     

分析问题查找原因是检验质量的主题

在电梯的检验过程中，故障是难以避免的，面对电梯故障，分析查找故障原因是检验质量的主题。本文简要分析了在电梯检验过程中常见故障原因和查找故障原因的重要意义。