蜚声西方的麦克唐纳快餐

<正> 1989年世界上最大的麦克唐纳联号餐馆已拥有近9000家餐馆(其中2000家设在美国以外),每天给1700万美国人提供膳食。麦克唐纳快餐招揽了美国在外饮食人口的10%,他们所花的钱中有7.3%进了麦克唐纳公司的帐户。麦克唐纳公司雇佣的工人多达800万,几乎占全美劳动力的7%。20年前,麦克唐纳公司公开出售股票时,每百股只值2250美元,而现在每百股价值40万美金,足见公司发展之神速了。     

赴意大利美国考察食品无菌包装

由江苏省扬州食品制造厂潘涤东、朱俊华、陈祥奎、黄福南和廖宝云等5人组成的考察团,于1985年8月4日—26日在意大利、美国考察了食品无菌包装技术和设备。考察的重点是以蕃茄为主的加工产品的物料加工、杀     

赴美国考察风味料生产技术设备

由常州风味食品总厂邹庆华、孙惠珍、陆炳良,中国银行常州分行英建辉,常州轻工业公司刘蕴华等5人组成的考察组,于1985年6月24日至7月17日在美国考察了风味料生产技术和设备。在美国期间,考察组参观了位于俄亥俄州     

1985年半导体工业的发展情况和对1986年的预测

在1984年半导体工业的大发展之后,1985年是萧条、衰退的一年。据DATAQUEST的报告,全世界半导体市场1985年总平均减少16.4％,日本、欧洲稍好,仅减少2％,美国受损最大,减少28％,1985年是美国半导体工业最暗淡的一年,仅硅谷地区上半年就有300多家厂商倒闭。     

安徽厨师进入芬兰劳务市场

安徽国际经济技术合作公司1985年底向芬兰奥陆市兰那玛基中餐馆派遣3名厨师,这是我国在芬兰的第一个劳务项目,人员是从合肥市饮食服务公司选派的。餐馆开业时,当地有5家报纸作了配有彩色照片的报道。两年来,我厨师努力工作,与芬方合作良好,生意兴隆,顾客盈门。精湛烹调技艺深受国际友人好     

中国厨师在塞浦路斯

塞浦路斯是以旅游著称的岛国,伴随着旅游业发展起来的各类餐馆如雨后春笋,遍布沿海城市和旅游胜地。为了更多地吸引外国游客,塞浦路斯允许当地餐馆雇用有一技之长的外籍厨师前来献艺,因此,在这儿不仅能品尝到当地的风味菜肴,还能享用各个国家的特色美食,如法国的红烧蜗牛、意大利的空心面、印度的咖喱牛肉等。在众多的餐馆之中,中国餐馆备受欢迎,中国菜肴以其新颖多样,口味独特而广得旅游者的青睐。由于中餐馆日渐增多,我国向当地中餐馆派出的厨师已有20多人。从1985年开始。     

泰国竹林中的生态餐馆

“生态餐馆”到底是什么样子?提供什么样的食品?有哪些服务?与环境如何和谐相处?对社会能给予哪些帮助?可以说，在我拜访位于泰国清迈附近的“Khong Salween Project”生态餐馆前，对此从未有过任何认真的思考和清晰的概念。而正是这个掩映在竹林中，四面无墙的竹棚餐馆，让我看到了世界上功能最全面、食品最地道、形态最自然、服务最多样的高水准生态餐馆。     

美国大公司企业的合并热潮

自1985年初,美国开始出现了一股公司企业合并热潮,其涉及领域之广泛,包括了诸如广播电视、医疗卫生、消费物品、银行、航空、汽车工业和电子工业等。实际上,几乎所有的美国商业公司均未能逃脱1985年上半年的公司买卖风。据统计,美国除了有25家最大的公司于1985年初合并外,1985年第一季度买卖成交总数达793起。这些买卖所涉及的公司则达上     

“中国也是我的祖国” 记泰籍华人陈维友先生

陈维友先生今年40多岁,是泰国两家公司的董事长,香港一家公司的副总经理。1987年5月,他与广东省汕头糖果饼干食品厂合作成立了汕泰食品有限公司,以后,又与汕头味精厂合资建立了新时代食品有限公司,并任这两家公司的董事、总经理。一年多来,陈先生经历了许多甜酸苦辣,但展望前号,他对在中国投     

第2届精确流动模型和湍流流动模型会议

会议于1985年9月16日至19日在美国衣阿华州举行。参加会议的有10余个国家的100余名代表。上海机械学院陈康民、刘高联,以及清华大学、北京航空学院、西安交通大学的代     

朱大明一闯深圳,二闯京城,三闯世界

朱大明本是文化人,1988年怀揣150元人民币闯深圳,如今已有2家国内公司、5家餐馆和4家外国公司,他的目标是让“大明火锅”走向世界。     

中国企业集团的外向型与国际化

1986年,美国《幸福》杂志再次排列出世界最大的50家工业公司。它们的1985年度的销售总额为1.3万亿美元,比联邦德国的国民生产总值还高50%;雇员总数为870万人,是昔日拿破仑军队的14倍。其中包括美国的通用汽车、埃克森石油、电话电报等21家公司;欧洲拥有蜚声国际的西门子、菲利普、皇家荷兰壳牌集团等21家公司;而日本的丰田汽车、东芝电器、三菱重工等6家公司则是家喻户晓,妇孺皆知的。现代先进诸国的经济框架,无不是以这些巨型公司为支撑点构筑起来的:(1)它们在本国的国民经济中占有举足轻重的地     

别随便进美国餐厅

就餐的“规矩” 美国的餐馆里有着和国内不一样的“规矩”，其中最重要的一条就是：餐馆不能随便进！这并非搞什么歧视，而是不管餐馆里有没有空位，客人都要等服务员领位才能进去就座。如果遇到服务员不在的时候，你就需要站在餐馆的门口耐心地等待了，所以美国餐馆的一“景”就是餐馆里空荡荡的，而门口却排着等待服务员领位的顾客，那感觉就如同你到别人家去串门，而主人正在忙别的事情，即使门开着也不能擅自闯入呢。     

渥太华的华人社会

渥太华,加拿大首都。在圣劳伦斯河支流渥太河下游南岸。市区面积124平方公里。建于1826年。1867年定为首都。1970年时,渥太华只有二千华人。现在被称为唐人街的森玛锡西街,当时是各少数民族的餐馆和杂货店的集中地,只有二间华人餐馆和二间杂货店参杂其间。随着华人人口增加,以后几年,这条街又增加了几间华人餐馆和杂货店,还有一家书店和二家旅行社。     

管理奇招“锯椅背”

克罗克是美国著名的大企业家,被企业界誉为没有国界的"麦克唐纳帝国"的国王,他工作正常有60%的时间在"走动管理",一旦发现问题,立即着手加以解决,收效甚佳。有一段时间,麦克唐纳公司出现严重亏损,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门的经理们官僚主义比较严重,很多人习惯于靠在舒适的椅背上指手划脚,把许多宝贵的时间耗费在抽烟和闲聊上,于是,克罗克想出一个"绝招",将部门所有经理们的椅背锯掉。开始,大家都骂他是"疯子",不久,许多人悟出了克罗克的一番苦心,纷纷深入基层,了解情况,解决问题,以他们的模范行为带动和     

韩国在吉林省投资的成就、问题与对策

<正> 一、韩国在吉林省投资的概况 韩国对华投资始于1985年,对吉林省的投资始于1988年。那时,韩国企业是以在香港和日本等地注册公司的名义进行投资。1990年有了第一家韩国本土注册的公司来吉林投资的企业,那就是延边五福天然食品有限公司。1992年中韩建交后,韩商在中国的投资发展很快,韩商在吉林的投资发展也很快。     

赴美考察工厂物流技术

应美国Richard Muther ＆ AssociatcsInc.公司的邀请,机械工业部组织考察组于1985年10月18日至11月4日在美国考察了工厂物流技术。在美国期间,考察组参观了8家工厂,3个工程咨询公司,l个工业工程师学会,1个系统模拟     

美国工业界的生物技术研究与开发活动

美国家科学基金会于1987年年底散发的一份调研报告介绍了美国工业界1984和1985两年的生物技术研究与开发活动。尽管这是前两年的数据,但仍是最新的数据,因为1986、1987两年的数据尚未发表。生物技术的研究与开发一直是一个很活跃     

企业如何应对美国反倾销——陕西苹果汁企业案例

美国对华浓缩苹果汁(以下简称苹果汁)反倾销之前的1998年,陕西共有17家企业对美出口苹果汁。1998年10月,中国食品土畜进出口商会得知美国有可能对我国出口的苹果汁发起反倾销调查的消息后,在西安组织召开了26个主要出口商参加的紧急协调会。     

外国公司打入美国承包市场

由于外国资金流入美国,开发房地产和建设大项目,以及其它多方面的因素,1986年外国承包商在美国的成交额高达100亿美元.自1980年以来,美国承包市场对外发包合同金额逐年上升(1983年除外).到1986年底,总成交额累计达387亿美元.美国承包市场具有工程的多样性,市场的稳定性,易于做成生意,合同条款和办事程序简便,支付有保障等有利因素,因而颇具吸引力.1985年全球最大的250家国际承包公司中,属美国以外国家的207家,其中的71家在美国有承包业务,占非美公司的34%,同年