纯天然葛粉的提取方法

纯天然葛粉的提取方法葛是一种名贵的天然野生植物，在丘陵山区、林间旷野分布广。葛根的淀粉含量高达７０％。现将纯天然葛粉的提取方法介绍如下。１．适时采挖一般在立冬后至清明前进行。即从当年１１月下旬至次年３月带上刨挖工具，进入林间旷野采挖３－４年生的葛根为...     

把握季节提取葛粉

葛根的淀粉含量高达40%,是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品。具有清憬明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。因此,葛粉在世界上被誉为"长寿粉",国内外市场需求旺、容量大、价值高。适时采挖提取葛粉要把握季节,一般在立冬后到清明前进行,即以当年11月     

开发葛粉创汇增收

开发葛粉创汇增收葛粉是从野生葛藤根中提取的一种名贵天然淀粉，富含人体必需的１３种氨基酸和铁、锌、钙、铜、硒等微量元素，还含有黄豆甙、黄豆甙元、葛根素等酮类物质。具有清心明目、化热祛痰、降压抗癌之功效，不仅是一种营养保健食品，还对防治牙出血、唇裂、咳嗽...     

葛粉提取技术

天然葛根的淀粉含量高达40％，是营养独特、药食兼优的绿色保健食品。国内外市场需求量大、价格高。纯天然葛粉的提取技术如下：     

天然葛粉的提取与保健食品加工

葛是一种名贵的天然野生植物,广布山区。葛根的淀粉含量高达40％,是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品,富含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等黄酮类物质,具有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用。经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿。因此,葛粉在世界上被誉为“长寿粉”,市场需求旺、容量大、价值高。我国葛根资源丰富,开发葛粉系列保健食品潜力大,市场广阔,现将有关提取与加工技术介绍如下。     

野生葛的采收加工

葛为豆科多年生藤本植物。葛粉食品含有丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质,风味特别。葛具有发表、升清之功,是常用的中药材。现代医学证实,葛粉食品对冠心病、心绞痛及高血压所导致的头痛等症有疗效。目前葛粉是我国对外出口的紧俏商品,国内需要量也一直供不应求。     

葛根的经济价值及栽培加工技术

葛根的经济价值及栽培加工技术黎玉才葛（ｕｅｒａｒｉａ）属豆科多年生藤蔓植物，又名葛藤、葛根、葛麻藤、粉葛藤、野葛。不但是优良的保水固土植物，而且具有独特的医疗价值，对多种疾病有较好的疗效。用其根加工的葛粉，在国际上十分走俏，葛粉食品是日本皇室的特供品...     

葛粉带着山里娃闯世界

邵仙墙的家乡在湖北钟祥市，地处山区，那里满山遍野都是野生葛，葛的根富含淀粉，山里长大的邵仙墙，对葛粉非常熟悉。葛粉具有清热解暑的功效，是一种药、食两用食品。1990年刚刚毕业不久的邵仙墙回到老家，看着满山遍野的葛，有了创业的冲动。于是邵仙墙与几个合伙人集资了3000元钱，在客店镇办了一个葛粉厂。刚开始，因为没有设备，他们只好采用土办法加工，从农户手里赊账，七拼八凑收集了2吨葛吨，而当他们兴冲冲地把做好的葛粉包装好，拿到市场上卖时，一公斤只卖6元钱，却没有人买。     

野生葛的采收与加工

葛为豆科多年生藤本植物，块根富含淀粉、蛋白质、脂肪及其他营养物质。葛粉食品风味独特，既是常用的中药材，也是我国对外出口的紧俏商品，国内需求量也大，一直供不应求。大多数山区野生葛资源丰富，开发利用野生葛是利用农村的闲余劳动力、生财致富的好门路。     

“葛产品”浑身是宝

一、项目前景:葛是国家卫生部惟一认定的药食两用山地植物,其根加工的葛粉及功能保健食品,因具有降低血压、防治心脑血管疾病、糖尿病等药用价值而备受国际国内市场欢迎。近年国内许多企业相继开发了葛糕、葛粉丝、葛饮料等保健品,用葛藤加工的葛麻是纺织业的优质原料,大量出口     

葛的栽培技术要点

葛为兰科,属藤本植物,全身皆可人药,现代药理研究表明,葛根含有黄酮类物质,对糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、心绞痛等心血管疾病有明显疗效,还具有一定的抗癌和延缓衰老作用。葛粉作为良药及保健食品,远销国外,有广阔的市场。葛栽植粗放,适应性强,产量高。其主要栽培技术如下:     

合理利用气候资源发展葛业生产--江西省横峰县葛根种植气候条件分析

葛又称葛根,为豆科落叶藤本植物,葛根中有优质淀粉,葛粉具有清热解毒等功效,是理想的保健品。当前,国外对葛根的兴趣也越来越浓厚,除日本和东南亚一些国家外,葛根也受到了欧美一些国家的青睐,市场前景看好。     

葛根粉加工技术

葛根粉加工技术一、采根、粉碎。在秋末冬初，割去葛蔓，挖掘出３年生以上的葛根，除去根须，用水洗净后，将根切成２－３厘米左右长的小块，放入粉碎机粉碎后，入清水中浸泡至沉淀。二、揉洗、过滤。将沉淀后的湿葛粉取出，对粉碎物反复揉搓，直至取尽粉为止。如淀粉尚未...     

看日本农产品“72变”

<正>在日本,一个柿子有100多种吃法……农业产业化,最重要的环节是如何把原材料通过深加工,开发出市场适销对路的产品。在日本,梨,不仅用来当水果吃,还可以做成很多种糕点,甚至做成几十种菜肴;柑橘,除用作饮料、果冻外,还可能制作成乳酸菌浓缩汁、十几种糕点、几十种清洁类日常洗涤及美容产品。还有葛粉、柿子、生姜……很多我们司空见惯的水果、蔬菜,     

超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺优化

为优化超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺条件,为工业化提取柚子皮多酚提供数据支持,本文通过单因素和响应面实验探究超声时间、提取温度、料液比等因素对柚子皮多酚提取量的影响。结果表明,柚子皮多酚最佳提取条件为提取时间33 min、提取温度40℃、料液比1∶55(g:m L)、乙醇浓度60%、提取功率560 W,该条件下柚子皮多酚提取量为7.589 mg·g^-1。     

功能性低聚糖提取纯化技术的研究进展

功能性低聚糖是一种极具发展潜力的水溶性膳食纤维,概述了水浴提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、酶提取法和膜分离提取法等5种低聚糖提取纯化技术的研究进展,为优选低聚糖提取纯化技术提供参考依据.     

乙醇回流法提取大别山产青钱柳总黄酮的工艺研究

为研究乙醇回流法提取大别山产青钱柳总黄酮的工艺条件,本文分别研究了乙醇体积分数、提取温度、提取时间和料液比对大别山产青钱柳总黄酮提取率的影响,并在此基础上进行正交试验。结果表明,最佳提取条件为乙醇体积分数75%、提取温度70℃、提取时间2.5 h以及料液比1∶20,在此条件下总黄酮提取得率为2.39%,为河南大别山地区青钱柳的开发利用提供了理论基础。     

超声波辅助酸法提取椪柑皮果胶

以干椪柑皮为原料,在超声波作用下,用盐酸溶液水解、乙醇沉淀提取果胶。探讨了物料粒度、液料比、pH值、浸提温度、超声波提取时间等因素对椪柑皮果胶提取工艺的影响。结果表明,超声波辅助提取椪柑皮果胶的最优工艺条件为:椪柑皮粒度60目,浸提液料比20∶1,pH值2.0,浸提温度70℃,超声波提取时间30min,果胶得率达17.02%。与传统直接加热提取相比,该工艺缩短了提取时间,降低了提取温度,且产品色泽较浅,品质优良。     

油茶籽粕中茶皂素的提取纯化工艺研究

本文以油茶籽粕为原料探究茶皂素的提取纯化工艺参数。以无水乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对茶皂素得率的影响。实验结果表明,茶皂素的最佳提取纯化工艺条件为乙醇浓度60%、浸提温度60℃、浸提时间2.0 h、料液比1∶10。在此条件下茶皂素提取平均得率为（22.36±0.15）%,通过大孔树脂纯化得到纯度为88.20%的茶皂素纯品。该方法克服了提取茶皂素色泽深、茶皂素得率低、工艺复杂等缺点,通过优化提取条件,提高了茶皂素得率,进一步提高了茶皂素纯度。     

小麦和大麦麸质蛋白的提取方法比较及SDS-PAGE分析

以小麦和大麦为材料,分别采用混合物提取法、乙醇提取法、异丙醇结合DTT提取法、异丙醇结合DTT两步提取法、水—氯化钠—乙醇三步提取法及水—氯化钠—乙醇水浴提取法对小麦和大麦进行麸质蛋白提取,比较不同方法提取液中蛋白质的质量浓度,并进行SDS-PAGE分析比较其蛋白组成的差异.结果显示,除水—氯化钠—乙醇提取法不能完整提...