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旅游饭店是旅游业发展的重要基础设施,饭店业作为旅游产业支柱之一,为旅游者提供舒适的休息和用餐,而旅游饭店是人力资源密集型行业。所以,对旅游饭店人力资源开发与管理工作十分重要。本文以人力资源管理的理论与现实分析为基础,以八一镇饭店人力资源管理的现状为出发点,通过对旅游饭店人力资源管理中存在的问题进行了分析,并提出可供借鉴的旅游饭店实现人力资源管理的方式与途径,为解决八一镇旅游饭店人力资源管理问题提供了借鉴方法。 相似文献
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旅游饭店女性人力资源的开发对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
女性从业人员是旅游饭店人力资源的重要组成部分,在旅游饭店管理中存在很多优势。科学、有效地开发旅游饭店女性人力资源,对提高旅游饭店的整体质量、提升饭店竞争优势具有非常重要的作用。 相似文献
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我国旅游饭店业的人力资源开发 总被引:1,自引:0,他引:1
朱乾涵 《湖北商业高等专科学校学报》2001,13(3):62-65
旅游饭店业作为劳动密集型产业,人力资源的开发和管理已成为其获取核心竞争力的关键性因素。通过对我国旅游饭店业人力资源开发的现状及存在的问题的分析,提出了对我国旅游饭店业人力资源开发的几点建议:改善教育体制,提高饭店人力的质量;重视人员培训,加大饭店人力资源的供给;注重企业化建设,发挥员工的积极性,充分发挥政府的职能,为旅游饭店业的发展提供良好的宏观环境。 相似文献
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浅析饭店人力资源的开发 总被引:1,自引:0,他引:1
饭店资源中最重要的是人力资源。饭店业的竞争,其实质是人才的竞争。因此,人力资源开发在饭店管理中至关重要。在分析当前旅游饭店人力资源现状及存在问题的基础上,探讨问题产生的深层原因,提出了相应的解决对策与措施。 相似文献
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饭店资源中最重要的是人力资源.饭店业的竞争,其实质是人才的竞争.因此,人力资源开发在饭店管理中至关重要.在分析当前旅游饭店人力资源现状及存在问题的基础上,探讨问题产生的深层原因,提出了相应的解决对策与措施. 相似文献
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旅游饭店如何招人、育人、用人、留人已成为当前人力资源管理的研究热点。文章通过对19世纪50年代以来研究旅游饭店人力资源管理的文献进行系统梳理与整合,分析出国内旅游饭店人力资源管理的研究现状及动向。 相似文献
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本文旨在以人力资源理论为基础,在分析旅游饭店人力资源开发存在的主要问题和人力资源开发的重要性的基础上,探索解决这些问题的办法。 相似文献
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本文旨在以人力资源理论为基础,在分析旅游饭店人力资源开发存在的主要问题和人力资源开发的重要性的基础上,探索解决这些问题的办法。 相似文献
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对当前我国饭店人力资源开发现状的几点思考 总被引:2,自引:0,他引:2
饭店资源中,最重要的是人力资源。饭店业的竞争,其实质是人才的竞争。因此,人力资源开发在饭店管理中至关重要,但当前我国饭店人力资源开发方面出现了饭店人才流动过于频繁,合格的饭店人才难求等诸多问题。本文在分析这些问题的基础上,提出了相应策略和应对措施。 相似文献
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论饭店季节性人力资源管理 总被引:3,自引:0,他引:3
旅游市场受自然条件及旅游者闲暇时间等因素的影响,季节性十分明显,有淡、旺之分,这对旅游市场造成了一定的冲击,影响着旅游业劳动力市场的供求,也对饭店人力资源管理提出了一定的挑战。在旺季时,饭店人力资源出现紧缺现象,极易引起“季节性用工荒”。而在淡季,饭店人力资源富余,对企业的资源造成了一定的浪费。饭店管理者对此应采取一些积极的应对策略。 相似文献
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随着旅游业的飞速发展,中国旅游饭店由供不应求,到供过于求,已进入价格竟争的恶性循环之中。认真分析目前形势,笔者认为:中国旅游饭店必须走集团化、品牌化、多元化经营、提倡绿色消费、着力饭店人力资源的开发和利用的发展之路。 相似文献
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员工招聘是旅游饭店业人力资源管理经常性和基础性工作,其中员工招聘的途径和方法将直接影响到所招收员工的素质和饭店的经营效益。本文从饭店内部招聘和饭店外部招聘两个方面详细论述了旅游饭店业员工招聘具体途径和方法。 相似文献
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随着旅游业的飞速发展,中国旅游饭店由供不应求,到供过于求,已进入价格竟争的恶性循环之中.认真分析目前形势,笔者认为:中国旅游饭店必须走集团化、品牌化、多元化经营、提倡绿色消费、着力饭店人力资源的开发和利用的发展之路. 相似文献
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和现春 《中国商贸:销售与市场营销培训》2011,(9Z):159-160
本文首先剖析了云南旅游业目前存在的问题:旅游规划管理不够科学、旅游服务质量有待提高、旅游业资金投入不合理、云南旅游产品开发不足、非实体资源开发不充分;然后阐明了人力资源开发与管理的必要性:人力资源管理的主导性、旅游网络化建设需发展、旅游须复合型人力资源、利于开发旅游高端产品、弘扬民族特色需要人才;最后探讨了人力资源开发与管理方法:创新人力资源管理服务、提升旅游从业人员素质、培养旅游业复合型人才提倡环保旅游健康理念利用民族文化产业优势。希望对云南旅游业的发展有所帮助。 相似文献