汽巴为食品接触包装企业提供专业服务

近年来,随着我国食品包装行业迅速发展以及食品进出口贸易的快速增长,食品包装及接触材料的安全性备受关注。在欧洲和美国等发达国家和地区,食品接触物质及材料方面的法规已经较为完善并仍在不断更新。     

食品包装未来发展态势

一、引言 我们可以从目前食品包装的现状，预见本世纪食品包装的发展，包括人们的生活习惯、饮食习惯，社会、经济的发展，先进包装技术以及食品加工技术，包装食品的销售情况等等。现代食品包装除了满足包装的基本要求外，还要保证食品的高品质、安全。食品包装的未来发展包括食品包装系统、包装材料、销售渠道等方面的发展与完善。食品包装系统将综合多种活性包装技术，来满足食品包装、销售、消费者和环境的要求。包装新材料的发展，主要集中在可再生、可降解材料，提高包装容器和薄膜材料的阻隔性能，开发新型活性材料等，重点是活性包装材料。     

关注增塑剂在塑料包装中的安全问题

自今年上半年以来，塑化剂风波波及方便面、食用油、糕点等多种食品，成为一场严重的食品安全危机。这场源于食品行业的风波也让人们认识了原本用于包装材料的“塑化荆”，由此引发了对食品包装材料安全性的关注。事件发生后，全国各地均加大了对食品包装材料塑化剂成分的检查力度，出台了相关检查标准，食品包装检测设备也一并火热。塑化剂风波无疑给食品包装材料行业敲响了警钟，也让食品包装材料市场充满了机遇与挑战。     

食品包装用塑料材料的安全性探析

塑料包装材料因其具有轻便性、防潮性、阻隔性及造价低廉等特点被广泛应用于食品包装,其安全性直接关系着人体健康和安全。笔者从塑料合成树脂、填料、增塑剂、稳定剂、着色剂和油墨等方面来探析其作为食品包装用材料的安全性,同时为提高市场上塑料食品包装安全性提出具有参考价值的建议。     

试论纸质食品包装材料中的化学物分析检测技术

纸质食品包装材料具有较强的可加工性能与可加工强度,并且可以满足现代化食品包装的环保要求。本文首先对纸质食品包装材料的优点与污染问题进行了研究;其次,提出了纸质食品包装材料中化学物质检测分析技术;最后通过试验探究的方式,分析了纸质食品包装材料中的化学物质,希望能为该领域关注者提供有益参考。     

纸质食品包装材料中化学物分析检测技术研究进展

纸质食品包装材料由于能满足环保需要,且具有良好的加工性能和加工强度,目前正被广泛使用。目前常用的纸质食品包装材料中化学物分析检测技术包括：高效液相色谱法、气相色谱法、原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光谱法等。本文综述了这些分析检测技术的研究进展。     

化工产品检测技术可靠性的保证和调控分析

对化工产品进行检测,是确保化工产品安全性的重要工作,因此,在进行化工产品检测时,要充分保证化工产品检测技术的可靠性。文章首先从人员、仪器、方法、材料以及过程这五个方面来对化工产品检测技术的可靠性进行了分析;其次,针对提升化工产品检测数据和检测报告的可靠性,提出了相应的策略。     

产业指引

陈清海：国家应加大对食品包装材料安全性的监管力度 陈清海认为,包装材料的安全性是保障食品安全不可或缺的重要一环。虽然各种包装材料的种类、物理和化学性质各不相同,与被包装食品之间的接触面积、接触时间、接触温度等也都不同,然而包装材料与食品之间,如果配用不当,就会通过吸收、溶解、扩散等方式相互交融或渗透。陈清海建议,国务院应责成相关部门进一步健全、完善食品包装材料国家标准。对食品包装材质、种类、用途作出规范;对不同的食品种类包装安全作出规范;对那些容易产生毒副作用的包装材料严厉禁止;健全并在全国强制性推行统一的检测检验标准。     

食品包装中有害物质迁移种类分析

本文以市售食品包装材料为原料,运用色谱和气质联用,分析了食品包装材料中有害物质的迁移种类和迁移量,结果表明,市售食品包装材料中均含有邻苯二甲酸酯类增塑剂,其中以DEHP居多,在油脂性食品包装中邻苯二甲酸酯含量最高。另外,亦检测出其他有害物质的迁移。     

国内外食品包装标准的现状分析

食品包装与食品安全有密切关系,是食品产业链的重要一环,其安全性广受关注。本文比较了我国与其他国家食品包装标准的差异,找出了与发达国家的差距,并对食品包装材料的相关强制性认证制度作了介绍。     

聚乳酸高分子材料的生物安全性评价

对可降解聚乳酸塑料进行生物学安全性评价,为食品包装材料的应用提供依据。参照原中华人民共和国卫生部《化学品毒性鉴定技术规范》中生物学评价的方法和要求,对聚乳酸塑料急性毒性、亚急性毒性试验,致突变毒性(Ames试验、小鼠淋巴瘤细胞突变试验及染色体畸变试验),遗传毒性(睾丸染色体畸变、小鼠精子畸形试验、胎鼠致畸)等系列生物安全性进行研究。结果表明该材料的生物学检测结果均为阴性,提示该材料具有良好的生物学安全性。     

物联网技术在起重机检验检测中的管理运用

针对港口运输、物流仓储等工作当中,有效将起重机应用到其中,对增强整体生产效率以及生产过程中低自动化程度能够奠定坚实基础,而且也能够大大降低工人劳动强度,对整体工作的安全性也有一定保障。而在当前我国科学技术快速发展的环境下,未来确保起重机运作的安全性,因此必须要加强对起重机开展检验检测工作,并将物联网技术运用到其中,真正确保起重机的稳定运行,并提升起重机的检验检测实效性。因此,文章就针对物联网技术在起重机检验检测中的具体管理应用进行探究以及分析,为起重机检验检测工作有效开展提供保障。     

英国标准协会推出了关于食品包装的新标准

8月5日，青岛检验检疫局向媒体通告，英国标准协会推出了关于食品包装的新标准——加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和设计要求。这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套新的国际通用程序，将更好地保证食品和饮料包装的安全性。该标准得到了众多大型包装生产公司和食品公司如雀巢、卡夫、利乐包、联合利华等的支持。     

包装新设备新产品新工艺新技术新材料

包装新材料◎　　加拿大制成耐热食品包装材料加拿大安大略省某大学食品技术中心研制成功了一种新型耐高热食品包装材料PEN聚乙烯萘酚脂。将这种材料与目前传统食品包装材料PET聚对苯甲酸乙二醇酯混合后形成PEN/PET新型耐高热、抗脆裂、不怕潮湿、抗氧化和耐紫光辐照的新型耐高热食品包装材料。由于新型食品包装材料具有耐高热的特性,食品包装可以在高温处理中完成,比如果酱可以在94℃中加热装,因而食品的寿命可有效地延长。◎　　德国开发易回收塑料德国近日推出新型塑料,其成分是苯乙烯和含自由羟基的丙烯酸酯类两种单体合的水溶性聚…     

中小企业食品包装问题分析及质量管理研究

包装是食品安全存放的外衣,合格的包装是食品质量的基本保证之一,因此,包装食品的安全性至关重要。本文从食品包装的现状出发,分析中小企业食品包装存在的问题,提出了可操作的管理思路与对策,以期为有关政府部门决策和企业管理提供有益的参考,确保食品的质量安全。     

我国食品包装机械自动化水平要求越来越高——访中国食品和包装机械工业协会秘书长楚玉峰

食品包装机械市场中,除针对个体用户的以手工操作为主的产品外,提高自动化程度和产品水平已成为国内食品包装企业对机械设备的主要需求。同时由于中高档食品包装机械市场需求的扩大,以及低档食品包装机械市场自动化水平的提高,食品包装机械生产企业开始开发国际中高档水平的食品包装机械产品。     

选择合适的包装设备是保证食品安全的前提——海宁人民机械有限公司总经理助理张宇诚

<正>公司主要针对国家对食品包装材料提出的严格环保要求,在如何降低溶剂残留量问题上对机械设备作了一些改进。合适的包装机械可以保证食品品质各国对食品包装材料的选用及品质都实行严格的技术要求。因此,作为生产食品包装材料的机械设备,如印刷     

关于举办“2014国际食品包装安全技术研讨会”通知

各有关单位：随着经济的高速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点。而包装作为食品安全的一部分,也越来越受到消费者和食品企业以及食品包装企业的高度重视。为此,中国绿色包装产业技术创新战略联盟将携手国家人力资源社会保障部一中国继续工程教育协会、雀巢（中国）有限公司以及相关检测机构等共同举办《2014国际食品包装安全技术研讨会》。旨在以食品包装为切入点,弘扬绿色包装,提倡绿色包装材料,用诚信和责任提高企业核心竞争力,并就如何保障食品安全问题亟待我们在大会上一起探讨和解决。     

变革中对话未来，创新中谋求发展：我国食品包装机械自动化水平要求越来越高——访中国食品和包装机械工业协会秘书长楚玉峰

食品包装机械市场中，除针对个体用户的以手工操作为主的产品外，提高自动化程度和产品水平已成为国内食品包装企业对机械设备的主要需求。同时由于中高档食品包装机械市场需求的扩大，以及低档食品包装机械市场自动化水平的提高，食品包装机械生产企业开始开发国际中高档水平的食品包装机械产品。     

国外包装技术新进展

耐热食品包装材料PEN加拿大安大略省Guelpn大学食品技术中心已成功研制成新型耐热食品包装材料PEN聚乙烯萘酚树脂。将它与目前传统食品包装材料PET聚对苯二甲酸乙二醇酯混合后形成PEN／PET新型耐高热、抗脆裂、不怕潮湿、抗氧化和耐紫外光辐照的新型耐高热食品包装材料。目前，由此种新型耐高热食品包装材料PEN制成的苏打水、瓶装饮料已在日本、南美和欧洲试销，获得好评。加拿大预计在2－5年内，将以此种包装材料作为包装油、果酱和凝胶食品的主要包装材料。波纹形瓦楞纸板德国K·W汉斯公司新近推出一种波纹形瓦楞纸板。它不同于…