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高职院校针对酒店管理专业开设《茶文化与茶艺》课程,能够培养酒店管理专业学生对中国优秀传统文化的认同感,同时帮助学生将茶艺有效运用到酒店的工作中,对高职院校培养高素质技术技能型人才起到重要的作用。本文主要从高职院校酒店管理专业开设《茶文化与茶艺》课程的必要性着手,对高职酒店管理专业该课程的开设情况进行调研和分析。 相似文献
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微课程在教学过程中的应用不但能提高学生的学习兴趣,而且还能调动学生们的感官,进而激发学生们的学习兴趣。本文主要针对"微课导学"教学模式下的高效课堂——《装饰材料与构造》展开研究,文章中首先介绍了传统教学过程中存在的问题,其次介绍了基于《室内装饰材料与构造》课程的微课教学设计,然后介绍了《装饰材料与构造》课程微课教学具体实施过程,其中包括运用网络平台、模拟仿真动画、构建综合信息化平台等三个方面。最后对本文做了总结。 相似文献
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旅游专业人才的培养需要以旅游教育为基础。旅游管理专业课程体系设置是否合理直接决定着我国旅游专业人才培养的质量。然而,我国旅游管理专业课程体系仍存在一系列问题。新时代,"互联网+"对各个领域产生了重要影响,如何利用"互联网+"创新旅游管理专业课程体系值得深思与探讨。基于此,文中针对《旅行社管理》课程,重点分析了"互联网+"时代背景下如何改革旅游管理专业课程教学。 相似文献
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本文阐述"翻转课堂"内涵,并以《旅行社管理》课程教学现状及存在的问题为出发点,对高校"翻转课堂"教学方法进行探索。认为高校《旅行社管理》课程在课堂上可采用案例教学法、小组讨论教学法、任务驱动教学法。 相似文献
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《AutoCAD》课程的教学过程中,不仅要培养AutoCAD绘制工程图,而且要培养学生自主学习能力,表达沟通能力以及严谨细致的工作作风,为了达到课程目标,针对任务8"零件图的绘制"教学内容进行引任务、绘图形、标粗糙度、标公差和考核评价5个环节的教学设计。 相似文献
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随着社会经济的快速发展以及竞争的加剧,社会对高等学校的人才培养提出了新的要求。多样化的办学模式势在必行。地方本科院校发展需要转型发展。转型发展其目的是为了培养大量适用于社会发展的应用型本科人才然而在人才的培养途中,课程设置甚是关键。课程改革更应该趋向于应用型改革。本文以《市场营销学》课程改革为例,探索与思考应用型课程改革的途径。 相似文献
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《导游业务》课程是中职旅游专业的核心必修课程,基于工作过程的中职《导游业务》课程的创新设计有效开展教学活动的载体,从项目载体、任务驱动、教学做一体化的教学思路,并分析课程设计与实施的可行性对策,为中职旅游教育课程设计提供案例参考,培养高素质、扎实技能的优秀导游人才。 相似文献
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《导游业务》是旅游管理专业的一门专业基础课程,主要培养学生导游服务能力,本文针对我院旅游管理系《导游业务》课程教学的现状,从毕业生就业情况、导游业务课堂教学、实践教学出发,分析了其存在的主要问题,提出了较为切实可行的应对策略,同时加入了课程思政的内容,从而实现课堂全方位育人的目的。 相似文献
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在课程思政背景下,为落实“立德树人”的教育目标,探索思政元素如何融入高职课程教学是高职课程教学的重要任务。高职《中国旅游地理》课程是旅游、交通等现代服务类专业的基础课程,通过研究地理环境、旅游资源与旅游经济活动来培养学生的综合文化素养和旅游服务能力。 相似文献
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作为培养应用型旅游管理人才的核心课程,《旅游资源开发与规划》应顺应现阶段旅游业定制化、高端化发展新形势。在实际教学过程中,因受到诸多因素的影响,课程所具有实践性和实效性难以发挥,本文结合现阶段应用型人才培养的要求,进行课程改革探索。 相似文献
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独立院校相对于一般本科院校相比,英语专业的教育更偏重于职业能力的培养,而《剑桥商务英语》课程正是独立院校根据英语专业学生开展职业教学的一门必修课程。这门课程的实践性特点要求教师能够创造具体的商务环境来有效提高学生听说读写的商务能力,在此课程中应用翻转课堂教学方法更契合了这一教学目标要求,有助于学生实际的商务能力培养和在课堂教学中的参与深度与广度。 相似文献
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根据当前应用型高校中的理论教学课堂中普遍存在的问题,进而提出对该课程的教学方法改革,研究采用混合式教学法在《建设法规》课程中的适用性,为本课程在课堂教学提供帮助,激发学生学习主观能动性,培养创新能力。 相似文献
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饭店行业对员工需求标准与旅游高校对学生培养规格的不同,大学生对未来理性追求和对现实感性认识间存在的矛盾,导致了旅游/饭店专业大学生的"供需错位".本科"饭店管理"应脱离"旅游管理"的模式设计课程;其"应用性"的特点要求它不仅要在教学中理论联系实际、培养学生情商,还要根据高等教育大众化的特点,重新定位培养层次. 相似文献
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随着"互联网+教育""大数据+教育"时代的来临,移动信息化技术给高职强调学生主动参与、过程参与的移动学习提供了可能。文章利用信息化教学平台,以《河北旅游》课程为例,以学生为中心,对导游考证课程的混合学习和信息化教学进行了深入的实践和探索。 相似文献