降脂调料香辣油的研制

降脂调料香辣油是采用复合植物油脂、蜂胶、辛香料等原料，经萃取、乳化、调制等工艺研制而成的一种风味和保健兼顾的新型调料香油。     

星巴克：品牌泛滥惹的祸

向来是物以稀为贵，品牌也是。当高端的品牌和产品变得不再稀有时，这个高端也就变了味儿。这也就是为什么有人那么中意限量版的原因。     

东南亚餐料店本小利大

小本创富7，9万元起步 从前人们对于“调料”的概念只局限于油盐酱醋而已，但随着西方美食的引入，色拉酱、咖哩粉等都深入人心，调味品市场可谓是日新月异，千资百态，尤其是最近两年香香辣辣的东南亚美食的流行客观上为新鲜调味品提供了广阔的市场。卢先生开在社区边缘的精品调料店号称广州市唯一经营东南亚餐料的专门店，开得倒是有声有色。     

图说天下

LG微波炉：远离拖鞋味牛奶什么的! 只要有一定生活经验的人就知道．微波炉热过的食物容易变干变硬。夸张点说就是LG平面广告中所呈现的样子——牛奶喝起来是拖鞋味儿，猪肉吃起来是橡皮味儿，而吃鱼呢，就像在咬轮胎。太可怕了!让食物保持原味．似乎是微波炉的基本要求。LG的这一系列广告，也算是富有生活感的洞察了。看看LG的文案．Letyour food taste like food（让你的食物吃起来更像食物），你对他们的产品动心了吗7     

我在天津过大年之古文化街赶庙会

决定留津过大年的我一早便做足了春节之行的功课。为了感受地地道道的“津味新年”,作为津门十景之一、号称具有“中国味儿,天津味儿,文化味儿,古味儿”等招牌味道的天津古文化街便被我安排在了新年出行的第一站。大年初三,天津古文化街走起!还未迈入古文化街的大门,那人声鼎沸的热闹劲儿便一下将我拉进了一个吉庆欢腾的世界。     

降脂调料香辣油的研制

降脂调料香辣油是采用复合植物油脂、蜂胶、辛香料等原料,经萃取、乳化、调制等工艺研制而成的一种风味和保健兼顾的新型调料香油。     

去除羊肉膻味的偏方

羊肉营养丰富，是滋补佳品，但是有腥膻昧，很多人不喜欢吃。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就可以去掉膻味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。     

A＆P连锁，一天一家

在北美长大的人们，现在应该还记得大西洋与太平洋茶叶公司（The Great Atlantic ＆ Pacific Tea Company，简称“A＆P”），想起那些小店，以及扑面而来的咖啡味儿。     

平顺花椒

山西省平顺县是国家级扶贫开发工作重点县，地处太行山南端．石山多，土山少，日照多，降雨少，气候温和，土壤环境适合花椒生长，特别是当地的大红袍花椒。又麻又香，是调料中的上品，市场里的高档货。[第一段]     

3G品牌广告创意点评

不管中国的3G有没有真正到来，3G广告已经遍地都是。中国电信，邀各路重磅人物证言，非常实用，有老大哥的做派。若在创意里稍微多一些能够挑起消费者参与感的调料，相信会让可信度与好感程度再多多加分。     

出路二：升级会议营销——走进“后会议营销”时代

曾经饱尝过“会销”甜头的商场赢家，正在品味传统“会销”的苦涩味儿。在“甘尽苦来”的困惑里，探索的脚步已悄然迈开。     

米面油茶“安检”攻略

大米:陈粮并非陈化粮陈粮和陈化粮,黄粒米和黄曲霉毒素B1,前者只有一字之差,后者只有一字相同。对此,专家称大米中有陈米味儿或糠粉味儿,属正常气味,不能认为是不合格大米,更不能简单地判定为毒大米。判定陈化粮、毒大米的重要依据是大米标准和粮食卫生标准。黄粒米不是黄曲霉毒素B1的代名词。购买大米时如何判断?一看大米的色泽和     

如何进行高效的品牌策划头脑风暴?

<正>导语:一些公司的头脑风暴会议,往往都是七嘴八舌的胡说八道,看似简单的群体创意会议,却被很多公司做变了味儿。头脑风暴是各个品牌营销策划公司经常进行的群体创意会议,笔者也应邀参加过一些公司的头脑风暴会议,往往都是七嘴八舌的胡说八道,看似简单的群体创意会议,却被很多公司做变了味儿,结果是效果不佳,     

彩信营销世界杯

现代足球运动自从插上商业运作的翅膀，便获得了前所未有的发展。每届世界杯都是一场企业营销的盛宴。随着2006德国世界杯的日渐临近，围绕着世界杯展开的企业营销活动已经让空气中弥漫着硝烟味儿。国内外企业围绕世界杯、围绕足球明星及其相关展开激烈的争夺。     

利郎的品牌定位

目前在央视大肆投放广告的利郎商务男装，其“张持有度，放松而不放纵”这句广告词不仅造就了品牌的知名度，也使这些话本身成为大江南北朋友之问调侃的调料。但是，我们从品牌塑造的角度来研究，作为品牌内涵的表达，其对利郎品牌的定位初衷是违背的。     

走俏日本市场的稀特蔬菜

稀特蔬菜以其营养独特。保健作用强和质优价廉优势。畅销日本市场。 紫苏叶日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃，每年的3、5、8、12月要货急。我国货源不足，不到日本需求量的10％。苦瓜是日本人的一道常用菜，年需求量几万吨。     

浅谈美食纪录片的文化突围与发展——以河北卫视《冀味儿》为例

美食纪录片以其精美的镜头呈现及极富烟火气的百姓故事，深受大众的喜爱，逐渐成为兼具观赏价值与人文价值的艺术存在。如何将美食纪录片做出自己的特色，是所有创作者需要研究的课题。以河北卫视《冀味儿》为例，美食纪录片可以从抒发乡愁情怀、讲好百姓故事、展现家国情怀、实现产业升级等方面尝试进行文化突围与发展，以创造更高的文化价值。     

储存阳光

冬天里的阳光格外珍贵。平时我们用罐子来储存饼干、糖果和调料，但这种罐子却是用来储存阳光的。白天将这种罐子放在阳光下照射，让其充分吸收阳光；当夜幕降临，它就会将白天储存的阳光释放出来，照亮夜晚。     

即食多味笋丝干的工艺研究

研究以毛竹笋、早竹笋等为主要原料，辅以不同的配料，经过焖煮、烘干、杀菌等工序，研制一种美味、方便的竹笋制品，并确定其关键工艺的最佳参数及调料配比。     

关于吃喝的话题

关于吃喝的话题强子早些年一年进不了一次饭馆，吃过一次，什么菜、什么味儿能记好多年，吃饭的由头到死都忘不了。要说现今人就是变聪明了，每个星期总能想出些＂饭辙＂，公款也罢、私款也罢，总之饭桌上是觥筹交错，盘碗杂陈。可是饭后细想，除了假认的兄弟和真长的肥肉...