和合谷:春天来了

<正>虽然世界经济形势依然堪忧,但中式快餐业的春天业已来临!和合谷作为民族快餐企业正真切地感受到这种温暖"长安街上盛开的玉兰花宣示了春天的真正到来。花红柳绿、暖风拂面,我们真真切切地开始感受到2009年春天的温暖。"这是和合谷最近一期的内部刊物上,总经理赵申写给员工的开场白。赵申指着这篇名为     

和合谷 坚硬的新中式连锁快餐品牌

在连锁快餐业普遍受到风险投资追捧的时候,在北京拥有18家直营门店、年营业额过亿的中式快餐和合谷拒绝了来自多家风险投资的投资意向,其创始人赵申说,连锁要真正具备可复制能力,他     

对中式快餐企业经营策略研究

随着我国经济的快速发展，快餐业有了广阔的发展前景。但中式快餐始终没有取得应有的经营成果，通过分析我国快餐企业存在的问题，对中式快餐未来的经营策略进行了探索。     

中式快餐业:待解的迷局

“荣华鸡”、“阿德鸭”黯然退却,“红高粱”、“潭鱼头”卷土重来。屡战屡败,屡败屡战,除了坚韧的品格、不懈的追求,还剩下多少值得自豪的荣耀?看洋快餐大快朵颐,听土快餐风声鹤唳,叹高歌猛进的快餐潮头何时有你“手把红旗旗不湿”的矫健身影?     

Fast Food:West Vs.East

Over the last twenty years,recent lifestyle changes in China resulting from rapid development,opening-up to the outside,and integration with the global econo- my,have brought foreign fast food chains like McDonald's and KFC to China's fast food industry.Chinese customers,including teenagers and young adults, have experienced the initial surprise brought by the never-before-seen western last food:     

中式快餐企业发展策略分析

现代快餐市场竞争的加剧和外来快餐企业的冲击,促使国内快餐企业管理人员正视自身所面临的问题以寻求新的发展道路．提出了四条主要策略：产品开发策略、连锁经营策略、促销策略以及环境策略．     

真功夫：应对危机无功夫

2004年以来．真功夫这个中式快餐品牌在全国大举扩张．如今已经拥有近360家直营店,成为中国规模最大的中式快餐连锁企业,中式快餐第一品牌。     

发展我国中式快餐业的对策研究

自80年代末兴起中式快餐后,在很长一段时间里,传统的快餐一直是以手工加工为主的单店作坊形式,无现代化加工机械和设备,无统一的品质控制,时间和火候全凭大师傅的掌握,没有形成稳定严谨的配置与加工方式,管理上则凭借管理人员自身积累的经验,变动和风险性都比较大。而受到"洋快餐"肯德基、麦当劳的启发后,中国的现代文明赋予了现代快餐工厂化、规模化、标准化和依托现代化管理的连锁体系的定义。希望中式快餐能打破连锁经营的瓶颈,由品种向品牌、数量向质量、单店经营向规模经营转化,规范管理,使产业趋于稳定。     

意在菜先——中式餐饮连锁企业的突围之道

近年来,随着连锁经营在我国的逐渐普及,已经成为无法阻挡的发展潮流。国外的麦当劳、肯德基等知名跨国公司的经营策略、管理制度也成为国内众多中式餐饮企业所学习的典范。然而,尽管在中式快餐业方面,如马兰拉面、永和豆浆等中式快餐企业已经通过模仿国外先进餐饮连锁企业的经营模式取得了一定程度的成功,然而令大多数国内餐饮企业经营者困惑的是,基于中餐自身的特点,我们很难简单把国外的追求标准化、     

中国快餐业:迎来黄金十年

在中国经济持续高速发展、内需经济大跨步发展的背景下,中国快餐产业正在腾飞,中国也正在迎来快餐时代     

“快乐蜂”不仅仅带来了金钱

这只雄心勃勃的菲律宾华人快餐品牌还带来了独到的经营管理理念。控股永和大王后，双方将携手打造全球华人快餐食业第一品牌     

展望二季度：“春天”来了

在活跃的季节性因素和市场风险的其同影响下,2014年二季度铁矿石、镍和冶金煤更被看好。其中,镍的上涨空间最有吸引力。而黄金再度面临全球经济增长稳定及美联储削减QE的影响。铝产量高居不下、全球库存高企及仓库改革隐现仍限制了其价格前景。     

和合思想导向的经济发展策略探析

和合是中国文化的精髓。全面建设小康社会呼吁共存共荣、多元互补,以开放的心态接纳自然、社会、文明按其自身的特性存在和发展;以“和爱”为主题,以共同发展为目标,以环境建设为基础,以招商重商为举措,实现经济发展对自然、社会、他人的责任意识和爱人爱物的仁爱精神。     

永和大王：成为中式陕餐品牌的典范

如今,永和大王已在全国有超过300间餐厅,集饭类、面类、小食等50多种可供全天候不同时段选择的美味食品,正朝着世界第一中式快餐品牌的目标前进。永和大王的品牌正成为中式快餐品牌在世界上的典范     

跨国经营时代来了吗：民企跨国经营时代来了吗

在过去的一年,虽然世界经济增长放缓,但中国企业海外并却是风生水起,逆势上扬。2013年一季度,中国并购市场上,海外并购共完成18起,本季度披露金额的13起海外并购安全共涉及交易金额166.5亿美元。     

春天来了

从事工商登记工作近20个年头的我,时常纠结于登记审查尺度的把握与年度检查深浅的拿捏,困惑于场所证明文件的严苛及登记功能的“强大”。不得以,也尝试过通过政府制定的优惠政策降低准入门槛,简化登记材料,虽然效果不错,但毕竟于法无据,心有不安,于是期盼着承载了那么多内容的工商登记有一天能减负,能回归本义。