山歌公司“三措并举”打造放心品牌

<正>山东山歌食品有限公司位于山东省莱芜市,公司始建于2003年,是一家集种植、加工、销售、贸易、研发为一体的食用油品牌企业。近年来,公司采取多种有效措施,努力打造食用油放心品牌,先后被评为"全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业"、"全国青年就业创业见习实习基地"、"山东省守合同重信用企业","山歌牌"     

山东持续探索韭菜质量安全监管路径 用“地图”管产地 持“双证”进市场

韭菜是老百姓"菜篮子"里的常客,其质量安全状况备受消费者关注,也牵动着生产者、管理者的神经。2017年,为确保韭菜产品"来有影、去有踪",山东省在全省范围内全面推行韭菜产品产地合格证和市场销售凭证"双证制"管理,旨在通过食用农产品产地准出和市场准入有效衔接,实现产销全链条的安全责任落实,实现对韭菜产品从田间到餐桌的全程质量安全管控。     

《韭菜与农药残留的“缘分”解析》

正栏目名称:《致富快车》栏目时间:中央人民广播电台·中国之声4:30-4:55栏目定位:贴近三农实际,宣讲知识技能,提高致富能力。韭菜是老百姓餐桌上常见的蔬菜,深受广大消费者的青睐,然而近几年,媒体披露了全国很多地区生产销售农药残留超标的"毒韭菜"事件,一度引起大家谈"韭"色变,甚至有消费者认为韭菜是被农药"灌"出来的,引发人们的     

产销

<正>供应:"前寨"牌有机韭菜青岛恒德利蔬菜专业合作社(前寨无公害蔬菜基地)是专业从事蔬菜科研、种植推广的大型菜蔬基地。2006年"恒得利"通过国家GAP一级标准化农业良好行为AAA认证,系山东省出口农产品检验检疫基地,青岛检验检疫局出口蔬菜备案基地,农业部认证的"无公害"农产品基地。目前,合作社韭菜种植面     

无公害韭菜的病虫防治

韭菜是我们的传统菜、习俗菜。一年中,韭菜又能多茬生产,是一种产量高,效益好的蔬菜。但是,近年来由于菜农在生产中使用剧毒农药(1605、呋哺丹),使得韭菜检出率最高,与目前提倡的绿色食品、无公害食品格格不入,令人食之不安,甚至谈“韭”色变。因此,为了提高韭菜的声誉,让消费者放心吃韭菜,建议菜农按下列方法进行韭菜的病虫防治,生     

“橄榄绿”撑起泰安放心粮油一片天

<正>日前,山东省泰安市军粮供应站四家新建"军供牌"放心粮油店正式开业,为泰安放心粮油撑起一片天。泰安市军粮供应站担负着驻泰部队、武警官兵粮油供应任务,自2004年12月成立以来,确保了军粮供应安全放心,粮油质量合格率达到了100%。该站先后被评为"山东省社会化拥军窗口"单位、"山东省十佳军供站"、"全国百强军供站"。积极建设放心粮油配送中心。该站在强力确保军供"主业"的同时,2011年在泰安市粮食局直属分局的指导下,积极争取,承担起     

眉山市发展“放心粮油”工作的思考

实施"放心粮油"工程是贯彻落实党委政府民生工程,维护舌尖上的安全的重要举措。眉山市"放心粮油"工程建设通过连接种植、收储、加工、配送、销售全产业链,严格质量安全标准,实现主要粮油产品从田间到餐桌的质量全程可追溯,让广大消费者吃上安全健康的放心粮油食品,初步建成覆盖城乡、设施完善、管理先进、服务规范的放心粮油供给体系,有效地提高区域内粮油产品质量安全水平。     

农事“小时工”受青睐

甘肃省平凉市灵台县中台镇杨村是远近闻名的蔬菜专业村,村里涌现出越来越多的种植大户,有些人承包几十座甚至近百座蔬菜大棚,而靠他们自家的劳动力已远远不能满足生产发展的需要.因此,村里的留守农民便去蔬菜种植点打工,当起"小时工",并越来越受青睐.菜农有活儿时,只要叫一声,"小时工"便会到大棚里帮忙."小时工"按时上下班,帮助菜农种植、管理蔬菜,当天干完活儿,当天领取工资.而对于这些"小时工"干活,菜农老张非常放心,他说:"他们和我一样都是朴实的庄户人,我雇他们放心."     

一个蔬菜合作社的扶贫战记

正山东省临沂市沂南县懋源蔬菜种植专业合作社创办于2008年,现资产总额达7030万元,发展入社社员1850户,同时也是从事蔬菜种植、加工和销售为一体的市级农业产业化重点龙头企业,在沂南县建立韭菜、生姜等蔬菜基地13处,黄瓜、萝卜等腌渍厂12处,成为决战决胜脱贫攻坚"孟良崮"战役中不可磨灭的"力量"。     

“春韭”飘香收获忙

正时下,黑龙江省牡丹江宁安市大棚里的韭菜陆续成熟,种植户们正忙碌着收获韭菜。韭菜"打捆"卖,农户抱团干。宁安市新农韭菜专业合作社自2008年成立至今,带动龙泉村、双庙子村及周边10余个村镇的农户种植韭菜,韭菜种植面积近8000亩。     

薹韭种植成特色

山东省平度市灰埠镇的宅科、八甲等村多年从事韭菜种植 ,并形成一定的规模 ,颇有知名度 ,但由于传统品种退化 ,品质差 ,产量低 ,且易发生病害 ,经济效益始终不高。１９９６年底 ,为调整农业种植结构 ,当时任镇长的胡建安同志 ,通过农业技术互联网得知江苏徐州蔬菜研究所培育了一种科技含量高 ,以产薹为主的优良韭菜新品种———中华韭王“春寒８０１”。通过考察分析 ,镇党委、政府于１９９８年春天承包农民５０亩地创建了机关干部韭菜示范基地 ,进行试验种植。由于中华韭王出薹早 ,产量高 ,产薹时间长 ,且品质优良 ,经济效益十分显著。示范…     

农副产品追溯制度辽宁先行

要不了多久,消费者就可以比对着食品“身份证”,去买庄河的农副产品啦。这一张张“身份证”,就是庄河农产品质量安全追溯系统的信息条码。6月17日,记者从辽宁省大连市庄河“绿色行动”计划研讨会上获悉,该市在辽宁省率先实施农副产品追溯制度,建立农产品“身份证”管理体系,打造食品安全的基地,为广大消费者提供安全、放心食品。     

消费者对含有不同质量安全信息可追溯猪肉的消费偏好分析

基于现有的研究文献,本文在对可追溯猪肉不同质量安全信息做出设定的基础上,通过有序Logistic回归模型,研究了山东省潍坊市765位消费者对含有不同质量安全信息的可追溯猪肉的偏好。研究结果显示,消费者对食品质量安全的关注度、对可追溯食品的认知、关注"猪肉可追溯标签"信息、自身收入与家中是否有孕妇、受双汇"瘦肉精事件"影响等变量显著影响其对含有不同质量安全信息可追溯猪肉的偏好。对变量边际效应的进一步分析表明,偏好可追溯猪肉的消费者更偏好含有养殖与屠宰信息的可追溯猪肉,高收入消费者则偏好同时含有养殖、屠宰、加工三种信息的可追溯猪肉,收入水平是影响消费者选择含有不同层次可追溯信息猪肉的主要因素。     

“互联网+放心粮油”的发展路径

<正>2015年国务院提出"互联网+"行动计划,目的是通过新一代信息技术与传统产业的跨界融合,培育和催生经济社会发展的新动力。"互联网+"将促进产业结构调整、经济发展方式转变和国民经济提质增效升级。如何将物联网等新一代信息技术与放心粮油跨界融合,以满足消费者食品安全的新需求,是粮食部门面临的一个新机遇。一、放心粮油工程存在的问题分析     

什邡市军粮供应站：建设军民融合保障基地 推动“五个并进”转型发展

正四川省什邡市军粮供应站在什邡市马井镇成立了"什邡军供站·川仓军民融合保障基地",该基地是集农业服务、农产品种植、销售为一体的综合性保障基地,立足军粮供应工作,以发展农产品全产业链为目标进行布局规划,以做放心蔬菜为主旨、保绿色餐桌为目标进行精细化管理和科学种植,构建了"军供站+合作社+农户"新模式,为消费者生产优质农产品。军民融合保障基地种植平台与军粮供应有机结合,     

加快农业信息化建设 创新新型职业农民培育平台

正山东省济南市齐河县总面积1411平方公里,总人口70万,其中农业人口50万;耕地面积126万亩,常年粮食种植面积220万亩,总产保持在27亿斤以上。连续7年荣获"全国粮食生产先进县""全国粮食生产先进县标兵"等"国字号"荣誉称号,是国家农业科技创新与集成示范基地、国家信息示范县、国家新型职业农民培育示范县。     

印度市场的“中国蔬菜”

正近年来,随着在印度中国人数的不断增多,中国人常吃的蔬菜的需求量也在不断增大,印度部分农场开始种植这些品种的蔬菜以满足在印中国人和中餐馆需求。这家市场出售的中国人常吃的蔬菜品种有大白菜、韭菜、芹菜、油菜和各种萝卜等。     

山东临沂:放心粮油工程提质增效升级

<正>山东省临沂市是"全国商品粮生产基地"、"中国花生之乡",既是粮食生产大市,也是粮食消费大市。2014年社会粮食总供给约1160万吨,总需求约1137万吨。近年来,按照国家粮食局和中国粮食行业协会的安排部署,在山东省粮食局和山东省粮食行业协会的指导下,临沂市按照"政府主导、企业承担、政策支持、市场运作"的原则,创新工作思路,狠抓措施落实,强力推进放心粮油和居民厨房工程建设,取得明显成效。目前,     

CSA能否引领新型农业贸易

当前食品安全问题成为困惑中国老百姓最多的一个问题,大家都在担心怎样才能吃到放心菜,放心的肉,怎样买到放心牛奶,而"CSA"分享收获是近年出现的一种新型农产品贸易形式。2008年,我国出现了第一家以"CSA"分享收获为理念的绿色生态种植园区——小毛驴市民农园,5年过去了,目前全国范围已经有近百家农场采用借鉴了这种模式,"CSA"分享收获到底倡导的是怎样的理念?这种新形式又新在哪里?带着许多疑问,记者进行了深入了解。     

追溯，为农产品安全保驾护航

正您吃的农产品产自哪里,是否安全?如今,消费者只需扫描农产品质量安全追溯码就可知晓。农产品质量安全追溯,不仅仅是给出农产品相关的基本信息,还是生产主体的一份责任,更是消费者放心购买的一份保障。建设农产品质量安全追溯体系,是利当前、惠长远、一举多得的重大制度创新。近年来,全国各省农产品质量安全追溯平台积极对接国家农产品质量安全追溯信息管理平台(以下简称"国家追溯平台"),由省内追溯逐步扩大到跨省追溯,推动农产品信息互联共享,向农产品全程可追溯迈出重要一步。