又闻一年椿芽香

雨前椿芽雨后笋，当谷雨还未来临，春风正剪裁着细小的柳叶，山城磐安的街头就有人叫卖椿芽了，鲜嫩的椿芽被扎成一小束一小束的，芽嫩枝肥，色泽鲜艳，馥郁芳香，香味浓而甜。椿芽，被列为“小八珍”之一，又名香椿头、香椿、山椿等，是楝科植物。香椿春天生长的嫩芽、叶，也是森林蔬菜的主要品种，在我国有着悠久的栽培、食用和药用历史。     

开间特香美味食品坊

今天如果投资几百元开家特香美味食品坊,效益将十分可观。一、项目简介特香美味食品是利用物美价廉的莴笋、生姜、黄瓜、豆角、大蒜上百个品种为主要原料,根据民间秘方,利用现代食品工艺精心加工而成。加工周期短,有多种口味,食后有开胃消食增加食欲、通便活血、强身健体等功效     

林间美味“香飘”商城

森博会的各个展区,人气最旺的要数森林食品专业展。因为这里“美味集萃,山珍开会”。好吃的东西多,自然吸引了人们的目光和脚步。     

雨前椿芽嫩如丝

早春时节,犹如美人临水的香椿树吐出了嫩红的芽叶来,这就是被人们称为时令名品的野蔬——香椿芽,俗称香椿头。这时的香椿芽又嫩又香．只要用热水焯一下,满屋都会飘溢出醉人的香气。可惜香椿的可食期太短了,要不了几天就会变得叶大枝粗,失去鲜香的韵味。所以,吃香椿一定要抓紧时间,最好是谷雨前就采摘。正如民间俗语所说：“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”     

林中藏美味——染色增香植物

中华饮食文化,不仅是一日三餐解渴充饥,其中更蕴含着中国人认识世界、感知万物的哲理。智慧的中国人民通过对自然的认识,撷取最天然的食材,创造了无数让人垂涎欲滴的美食,并形成了色香味俱全的中华美食标准。本期趣味百科栏目就为大家介绍几种既能增香又能增色的天然食材。     

科技育椿芽 造福八方人

科技育椿芽造福八方人四川省奉节县永乐镇么店村农民王本光利用三年时间，研究出在楼顶、温棚大田一年四季快速栽培椿芽的技术，带领乡邻走上科技致富之路。１９９０年４月，王本光在县城农贸市场看到一位姑娘卖椿芽，７角钱一两，不到１０分钟，大约１１斤椿芽竟卖了８２...     

童年美味

或是小时住姥姥家养成的习惯,我一直嗜食咸菜,每每回想幼时吃的各种咸菜,别有一番感触涌上心头。给我印象最深的是白菜酱豆。那时的酱豆是自己家做的。临近冬日,为了暖炕,家家都生起了炉子。这时姥姥也忙     

童年美味

小时候．大田里难得见到瓜果梨桃．一年中也很少吃到冰棍糖块，但我们那时却能找到和吃到大自然赐予我们的天然美味。自打六七岁起．我就天天和小伙伴们到洼里拾柴打草。扑到田野里之后．我们犹如放飞的小鸟．在拾柴打草的同时，没少吃到乡间“野味”。     

美味养生汤

芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。该汤能够防止皮肤龟裂、脱皮,常喝能够使皮肤光滑、粉嫩,还能清润通便。     

美味的鲜核桃

正核桃你一定吃过不少,但新鲜的刚从树上打下来的鲜核桃,吃过么?每年秋天,是我最开心、最忙碌的季节。前些天忽然想到小时候吃过的鲜核桃,就是那种刚从树上摘下来,去了青皮之后就出售的。鲜核桃皮薄肉多,嫩嫩的脆脆的,满口余香,知道吗,核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥处理的鲜核桃仁更是美味。说到小时候吃核桃的故事有很多很多,宿舍院内核桃树很多,孩子们每年都能吃到新鲜的核桃。     

美味斑点鲈

正斑点鲈又名黑莓鲈,属日鲈科,莓鲈属。该鱼自然分布很广,该鱼体形侧扁,形似中国的武昌鱼,但体短一些。头小,头背部为橄榄色,棕色或灰绿色,向两侧腹部变深为银灰色,在头部和体侧有不规则的黑斑,体色鲜艳。商品鱼一般体长在17.8~25.4厘米,体重0.375公斤,最大个体可达48.9厘米,体重近2公斤。该鱼属温水性鱼类,当水温为1~38℃,食欲     

淘点美味

最近，一个美国食品节在上海的城市超市内举行，这次主办方特地从国外进来了许多有特色的食品，囊括了近千种食品。 发现一：儿童奶酪     

美味扫帚苗

周末回家，看见母亲正蹲在胡同口忙着什么。走近一看，原来她是在采摘扫帚苗（别名地肤子，嫩叶可作蒸菜和凉拌菜）。今年我们家院子的墙根下面长了好多扫帚苗，密密麻麻、郁郁葱葱的煞是惹人喜爱。我高兴极了，忙蹲下身子，和母亲一起拔起来，想到中午又可以美餐一顿了，馋得直吞口水。     

美味辣子泥鳅

泥鳅细嫩鲜美,如果将其炸得酥脆,再调麻辣味,是佐酒的美味.现将美味辣子泥鳅的做法介绍如下:材料:活泥鳅350g,生姜1块、大蒜3粒、大葱1段,干辣椒、花椒、盐各适量,白糖1茶匙、食用油400g.做法:将买回的活泥鳅置于清水中,滴几滴菜油,静养几日,让它吐出污物.做菜时沥去水分,将泥鳅加大量盐至于有盖的容器,泥鳅腌死后再加盐搓洗,并用清水洗净.     

有毒的美味

阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃。果实的口感如同鲜嫩的蘑菇,味道醇美。阿基果像河豚一样含有毒素,若食用不得当,吃的人可能连命都保不住。     

人造肉 香不香

<正>人造肉之所以会在当下成为热门话题,可不是小打小闹。从消费者的角度看,人造肉会带给消费者一种健康的消费选择。而从商家的视角来看,人造肉从一出生,就是以天然肉替代者的身份出现的。在近日举行的淘宝造物节媒体发布会上,几个年轻女子被几只狮子头吸引住了。这几只狮子头就像盆景一样,被小心地放置于容器内。它们是肉,但也可以说不是肉——准确地说,     

美味南瓜苗如何栽培

正南瓜,是在我国各地广为种植的一个蔬菜品种,因其叶、花经烹制后清甜可口、味道鲜美,并具有清肝、润肺之功效,而成为城市居民的桌上佳肴。近几年来以叶为主要收获对象的南瓜种植因价格高、效益好而已被广大菜农接受,种植面积逐年增加。但叶用南瓜因其收获对象不同,其相应的田间管理技术也有所不同,下面就叶用南瓜栽培技术要点简介如下: