“盱眙龙虾”投放春节市场

正年味渐浓,江苏盱眙的传统美食"盱眙龙虾"成为节庆餐桌上的主角之一。当地将盛夏时节采取低温储存的大量"冬眠"小龙虾陆续投放春节市场,受到消费者的青睐。     

“盱眙龙虾”品牌建设与产业发展

<正>“一虾先行、诸业并进”,江苏省盱眙县83.5万亩养虾面积中,“虾稻共生”占66.5万亩;龙虾年产量14万吨,年交易量17万吨,总产值达191亿元,占全省龙虾经济总产值的三分之一,引领全国超4000亿元大市场。作为龙虾产业的开拓者,盱眙县通过20多年的品牌铸造、接续创新,把“盱眙龙虾”打造成国家地理标志保护产品,品牌价值高达306.5亿元,连续7年位居中国地标水产类区域公用品牌第一名,带动当地20万人就业,成为盱眙高质量发展的“金字招牌”。     

盱眙龙虾火爆的启示

<正> 早就听说盱眙“十三香龙虾”美味无比,记者利用双休日慕名而去。车近县城,最先映入眼帘的是路边矗立的巨大招牌——“盱眙龙虾城”。在县城一家饭店,服务员端出一脸盆龙虾,但闻异香扑鼻,一品尝,果然鲜辣肥嫩,名不虚传。大家纷纷弃筷,手抓嘴咬,一大     

盱眙龙虾火爆的启示

400多家餐馆日消费龙虾6吨以上,8家龙虾加工企业,年创汇50万美元——     

盱眙龙虾:一个国民级品牌的养成

正盱眙县从本世纪之初至今,持续培育"盱眙龙虾"品牌,形成"培育一个品牌,带动一个产业,富裕一方百姓"喜人局面,走出了一条具有盱眙特色的产业发展及精准扶贫之路。盱眙县以盱眙龙虾品牌和龙虾节庆为引领,推动龙虾产业转型升级,产业规模突破了百亿大关。目前,全县每8个盱眙人中就有1人,共计10万人从事龙虾养殖、贩运、烹饪等,走上了脱贫致富的道路。一业兴促进了百业旺,盱眙龙虾产业拉动盱眙旅游经济强     

盱眙龙虾是这样养成的

<正>盱眙县是全国生态示范区,盱眙龙虾作为中国名牌农产品、中国驰名商标和国家地理标志产品已享誉国内外。近期笔者作为农业部龙虾产业发展调研组成员深入盱眙,对盱眙龙虾主产地的养殖环境、养殖模式和质量管理     

“盱眙龙虾”品牌受法律保护 品牌经营 欢迎加盟

盱眙县位于江苏西部,淮河下游、洪泽湖地区,千里淮河从上游挟带的泥沙因湖水顶托在这里形成几十万亩湖汊密布的滩涂湿地,成为盱眙优质龙虾生长的最佳环境。盱眙龙虾个大壳薄,肉质饱满。蛋白质含量高达18.9%。因为生长在天然无污染的湖泊里,壳色青黑发亮,爬行有力,腮丝洁白,非常干净。勤劳智慧的盱眙人民采用本地山区盛产的二十几种中草药烹制出来的盱眙十三香龙虾,更是美味一绝,深受全国各地广大消费者的喜爱。2004年12月28日,“盱眙龙虾”证明商标顺利获得国家商标局注册。江苏省盱眙龙虾协会拥有了全国第一例动物类证明商标。“盱眙龙虾”…     

宜丰是怎么“丰”起来的

如何积极有效地进行农业产业结构调整,增加农民收入,是当前和今后一段时期我国农村工作的重点,全国各地都在积极地探索。江西省宜丰县在这方面做了长时间的摸索和实践,并找到了一条适合当地农村经济发展的好路子,其经验可资借鉴。     

品牌经营 欢迎加盟——“盱眙龙虾”品牌受法律保护

盱眙县位于江苏西部、淮河下游、洪泽湖地区，千里淮河从上游挟带的泥沙因湖水顶托在这里形成几十万亩湖汊密布的滩涂湿地，成为盱眙优质龙虾生长的最佳环境。     

龙虾养殖示范户 谈龙虾养殖“精”

<正>江苏农垦宝应湖农场,龙虾养殖示范户梁春荣,家喻户晓。12亩龙虾获利3万多元,亩利润超2000元,在我场引起了不小的影响。也因此在我场举行的二次创业推进会上,受到了表彰。为此我们也采访啦,听取啦他龙虾养殖"精"。     

“十三五”农业结构怎么调?

去年以来,农业部认真贯彻创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,着力推进农业供给侧结构性改革,扎实开展农业转方式、调结构、可持续的各项工作,制定并下发了《关于镰刀弯地区玉米结构调整的指导意见》、《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》、《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》、《关于促进南方水网地区生猪养殖布局优化调整的指导意见》、《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》等系列文件,农业结构调整各项工作取得了积极进展。近日,农业部举办农业结构调整专题新闻发布会,对十三五农业结构调整的总体思路和具体措施进行了系统性阐述。     

“龙虾节”在“龙虾之乡”

<正> 据合肥晚报8月1日讯 农民朋友干事果然实在,只是作为“龙津杯2003中国合肥龙虾节”的分会场——“龙虾之乡”下塘镇四五万百姓几乎都动起来了。10位虾王应下塘镇邀请,到该镇参观千亩龙虾养殖水面,他们无不为乡民们对龙虾的热情而折服。     

擦亮“潜江龙虾”金字招牌

<正>十七年的精心呵护,潜江小龙虾茁壮成长,成为一张享誉世界的名片。初夏时分,小龙虾大量上市。白鹭湖农场关山分场七队农户黄春发虽然为饲养小龙虾早起贪黑,但望着满满的收获,心里觉得特别畅快。去年,关山分场建立了小龙虾养殖质量追溯体系,虾稻田生产用药和投放的饲料都是从正规的厂家购买,杜绝用激素类     

猪是怎么“飞”起来的——追踪龙珠畜牧专业合作社

<正>"艾格菲"养猪,很快偃旗息鼓;"高盛"养猪,至今生死未卜;"网易"养猪,人们形容是"纸上谈兵"。养猪血本无归的案例如今比比皆是,惊心动魄。然而,浙江龙游的一家本土合作社——龙珠畜牧专业合作社,短短四年时间,用连横合纵之法,将农业产业中最传统的生猪养殖,做得风生水起。人们形容,"龙珠"的猪会"飞"。连横合纵,猪有了起飞的实力对猪,人们可谓既爱又恨。爱的是猪肉喷喷香,谁都离不开;恨的是猪又脏又臭,避之唯恐不及。地方政府则因为养猪不仅没有税收,而且污染环境,质量安全上又让人提心吊胆,因此往往痛下杀手,不是"赶尽",就是"杀绝"。     

“大小年”,荔枝种植户怎么应对?

<正>近段时间以来,荔枝大减产的消息一方面让果农们焦虑不已;另一方面,不断蹿升的市场行情让消费者纷纷表示荔枝售出了"贵妃价","荔枝自由"也一度成为热门话题。2018年荔枝大丰产,广东、广西荔枝田头价格最低跌破2元/公斤,转眼到了今年荔枝大减产,荔枝田头价格暴涨至20～26元/公斤。各地的零售价格差不多比去年翻番。这两年的荔枝经历了冰火两重天。业内对荔枝     

打造“潜江龙虾”产业“芯片”

<正>3月5日,国务院总理李克强在《政府工作报告》中指出,坚持农业农村优先发展,加快农业科技改革创新,实施地理标志农产品保护工程,推动一二三产业融合发展。"农业高质量发展应根据当地实际,走对路子,找到农业高质量发展的突破口和结合点。"全国人大代表、潜     

土地“转”起来 农民“富”起来

为了能让土地真正鼓起农民的＂钱袋子＂,甘肃省永靖县委、县政府把＂如何发展农业产业、带领群众脱贫致富＂作为首要任务,探索出了一条在稳定家庭承包经营制度的基础上,对现有土地承包经营权进行流转,实行规模化、集约化经营,推进农业产业升级的新路子。     

小龙虾养殖还能红多久?给你不一样的答案

正才短短二三年时间,名不见经传的外来品种——小龙虾,成为社交媒体的网红,餐饮行业的爆红,养殖老板的热红,行外人士的眼红……小龙虾已将神州大地、大江南北红得通吃了个够!小龙虾养殖面积过千万亩级(2017年已达1200万亩),养殖省份越来越多(全国至少有19个省在进行人工养殖),消费群体越来越大,甚至漂洋过海,成为外国人的新宠。毫无疑问,小龙虾目前是供     

“两区” 怎么划 怎么建 怎么管 怎么护

<正>近日,国务院印发《关于建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区的指导意见》,将在全国范围内划定9亿亩粮食生产功能区,划定2.38亿亩重要农产品生产保护区,力争用5年时间,基本完成两区建设任务,让两区成为确保国家粮食安全,稳定重要农产品自给水平的基本支撑。     

小龙虾养殖与“扶贫”

<正>小龙虾是我国城乡居民喜食的主要水产品之一,国内市场小龙虾消费量很大,价格不断上升;长期依赖进口水产品的欧美等国家,整肢龙虾、速冻虾仁等主体品种需求仍然是有增无减的趋势。过去小龙虾一直依赖天然捕捞,由于捕捞强度与环境等因素的影响,天然资源日渐枯竭,而市场需求量