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生鲜农产品冷链物流的现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
刘浩 《中国农业资源与区划》2016,37(3):184-186
生鲜农产品主要指蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品的初级产品,是人们日常生活中主要食物来源,其鲜活程度是衡量农产品价值的重要标准。然而生鲜农产品的最大缺点是易腐易损,生鲜农产品物流就是为了保证在运送过程中生鲜农产品安全与品质不受外部环境损害、减少农产品损耗,冷链物流正是利用温度控制来保护其鲜活特性。文章从农产品冷链物流的概念及其特点出发,分析其存在的总体发展进程缓慢、道路建设落后、冷链车等硬件设施落后、标准化程度低、技术服务水平低下等问题,并提出加强基础设施建设、加强标准化建设与产业融合、加大资金投入力度与政策扶持力度等对策建议。 相似文献
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农产品物流市场亟待培育和完善 总被引:7,自引:0,他引:7
物流业作为一种新兴产业,正在我国蓬勃发展。我国是一个农业大国,具有丰富的农产品资源,农产品物流在国民经济发展中举足轻重的作用。从我国目前的现实来看,农产品物流市场还处于十分落后的状况,培育农产品物流市场不仅必要而且紧迫。培育和完善农产品物流市场,主要是对农产品物流市场运行环境、农产品物流市场主体及农产品物流市场运行规则进行培育和完善。 相似文献
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生鲜农产品营销物流运作机理及模型 总被引:8,自引:0,他引:8
一、生鲜农产品营销渠道物流运作机理及其构造生鲜农产品营销渠道物流,即在营销通路中,通过对生鲜农产品进行包装、储存、长途运输和短程配送等物流实现农产品销售,完善物流服务功能。既是实现物流服务增值的过程,亦是延伸产品营销范围的一项重要工具,其中主要是根据物流高效率和高效益原则确定运输路线、农产品储备系统和包装水平、农产品加工作业水平以及送货方式等合理化、标准化和快捷化。生鲜农产品物流是从广大的农村到城镇,大部分物流是先通过收购从分散的农产品生产者手中把农产品集中起来,再销售到各个城镇,因此其营销渠道物流是连… 相似文献
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[目的]通过评价广东省农产品物流发展综合水平,以期为科学制定农产品物流业的产业政策提供理论依据和决策支持。[方法]文章从广东省农产品物流发展的现状入手,运用因子分析法与主成分分析法对广东省农产品物流发展的综合水平进行评价。[结果]广东省的21个市中广州市、深圳市、佛山市、湛江市的农产品物流发展处于较高水平;茂名市、清远市、惠州市、东莞市、肇庆市和江门市的农产品物流发展处于一般水平;韶关市、中山市、梅州市、阳江市和揭阳市的农产品物流发展处于较低水平;珠海市、汕头市、河源市、云浮市、汕尾市及潮州市的农产品物流发展处于低水平。[结论]农产品物流发展水平主要与区域经济发展水平和道路交通设施息息相关,经济发展水平较高和道路交通设施完善的区域,农产品物流发展水平也就会越高,产生的经济效益也会越高,也将带来较高的社会效益。 相似文献
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改善和发展我国农产品物流的思考 总被引:30,自引:0,他引:30
农产品在物流过程中不仅可以实现其价值与使用价值 ,而且还能降低生产与流通成本 ,提高农业的整体效益。但是长期以来 ,农产品物流的理论研究相对落后 ,“重生产、轻流通”的现象较为突出 ,严重制约了农业生产和农村经济的发展。本文从分析我国农产品物流的特点出发 ,指出了农产品物流中存在的问题 ,并在此基础上提出了加快改善和发展我国农产品物流的对策。 相似文献
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随着网络电商行业的兴起与不断壮大,农产品贸易在其中扮演着什么样的角色?"互联网+"时代,农产品是否可以找到一条新的出路?文章通过对农产品的产品特性分析、对环京津地区的经济现状概述、对农产品现代物流产业的发展趋势介绍,运用SWOT分析法解析环京津地区农产品物流的优势、劣势、机会、威胁;运用PEST分析法剖析环京津地区政治、经济、文化、技术等宏观环境因素,找出现阶段农产品物流发展中出现的问题,提出立足环京津地区构建三方物流平台的建议。 相似文献
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消费者线上参与度如何影响其农产品忠诚度?——基于社会学习理论视角的实证研究 总被引:1,自引:0,他引:1
消费者忠诚是维持农产品卖家长期利润和竞争优势的关键因素之一,在农产品线上交易持续增长的竞争市场中,深入探讨消费者线上参与度对忠诚度的影响具有重要的理论和现实意义。本文基于社会学习理论,采用337份消费者数据探讨了消费者线上参与度对其农产品忠诚度的影响机制。研究结果表明,消费者线上参与度正向影响信任、产品满意度和消费习惯形成,并通过这三者的中介作用影响消费者忠诚度。此外,消费者线下参与度正向调节线上参与度与信任、产品满意度和消费习惯形成之间的关系。 相似文献
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农产品物流和农业经济发展是一种相辅相成的关系,二者互以对方的发展为发展要求,同时又能促进对方发展;但二者侧重点又有所不同,农业经济是更加广泛的概念,包括农业生产、加工、运输、销售等各个方面,而农产品物流则是以物流业为基础的农产品流通方式,其更关注农产品贮运品质、农产品附加值和物流条件等内容,本文从基础设施建设、政策和管理措施、专业人才培养等方面探寻二者协调发展机制。 相似文献
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农产品物流成本核算初探 总被引:4,自引:0,他引:4
我国农产品成本居高不下,其原因之一是农产品物流成本所占比重较大,农产品生产者长期忽视农产品物流成本的核算,理论界对农产品物流成本的认识、分析和研究基本上处于空白。对农产品物流成本的概念、内涵进行正确界定是农产品物流成本核算的前提,对农产品物流成本进行正确分类是核算农产品物流成本的关键。而要准确及时地核算农产品物流成本,选择合适的农产品物流核算方法则是保证。在使农产品物流核算步人正轨之际,必须清醒地认识到农产品物流成本核算还存在众多难点。 相似文献
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基于供应链动态联盟的农产品物流组织设计 总被引:3,自引:0,他引:3
农产品物流体系的构成要素中,物流组织、物流渠道、物流功能的选择有其动态的特征,本文试图在农产品物流组织设计中体现供应链动态联盟的思想,分析农产品供应链动态联盟组织的内涵和特点、关键要素,并对农产品供应链动态联盟组织进行描述,设计农产品供应链动态联盟组织结构. 相似文献
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农产品品种繁多,各品种的品质特性差别很大,其流通具有不同特点。与发达国家的农产品物流相比,我国的农产品物流还处于初级阶段,农产品流通体系还比较落后。目前我国农产品物流运作模式主要是:农产品从农产品生产者经产地批发市场到销地批发市场(或由生产者直接到销地批发市场),再经由农贸市场到消费者手中。而美国农产品物流运作模式上要是:农产品经由批发市场到超市连锁店、中小商店或餐饮业到消费者手中,或者产销直挂的方式直接从生产者到超市连锁店、中小商店或餐饮业到消费者手中。 相似文献
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物流作为第三利润源泉,在社会主义市场经济中正在发挥越来越大的作用。本文通过考察农产品物流过程中高成本、高损耗、低增值等问题,致力于认识与解决农民卖粮难、卖果难、卖菜难,缺乏竞争力等现实问题,并提出我国发展农产品物流的主要对策。 相似文献
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海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题,严重影响了农产品的质量安全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输、冷链物流发展规划概况以及冷链物流企业发展等方面出发,分析海南省冷链物流存在的主要问题,在此基础上提出一种新型供应链模式,并提出相应的发展对策与建议,以期更好地促进海南省农产品冷链物流发展。 相似文献
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林华 《吉林农业农村经济信息》2005,(9):27-27
大力发展农产品物流是加快农产品流通,降低农产品流通成本的有效途径,近年来吉林省的农产品物流尽管取得了长足的发展,但与现代农产品物流的差距仍然很大,吉林省农产品物流还存在许多问题,主要表现在。 相似文献
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食品安全与千家万户息息相关,绝大部分食品都源于农产品,因此研究农产品物流可追溯性管理机制,对实现农产品供求信息的有效监测及食品安全的可追溯具有重要意义。本文分析了农产品的可追溯性及可追溯物流,对农产品物流过程中的追溯性管理现状及存在的问题进行了深入研究,并就构建农产品物流过程中追溯性管理机制提出对策建议。 相似文献