高职院校酒店管理专业现代学徒制的问题与对策

酒店行业发展迅速、规模不断壮大,促进我国经济建设与发展。酒店行业的发展使得高职酒店管理专业人才竞争日益激烈,进而推动高职院校酒店管理专业不断创新教学模式,提高教学管理工作。现代学徒制是一种将传统学徒培训方式与现代学校教育相结合的新型教学模式,将其与高职酒店管理专业相结合,有助于提高高职酒店管理专业教育的时效性,为企业发展培养满足岗位需求的高质量应用型人才。本文首先介绍高职院校酒店管理专业实施现代学徒制的背景与意义,分析当前酒店管理专业现代学徒制的现状,并针对存在的问题提出相应的对策,推动实现校企现代学徒制度的应用,提高人才培养的质量和针对性,为酒店管理和发展培养高水平专业应用型人才。     

江苏高职教育现代学徒制实施路径研究

江苏省高职教育办学规模与办学能力处于全国前列,但发展过程中存在学生就业层次的低端化、学生接受岗位能力的匹配性不足等问题,严重制约着江苏高职教育的发展。本论文从现代学徒制为基本抓手,提出现代学徒制的基本内涵,以盐城工业职业技术学院物流管理专业为例,介绍现代学徒制实施路径,在文章的最后提出现代学徒制实施的基本建议。     

现代学徒制下高职酒店管理专业课程的应用

<正>随着旅游业的逐步兴盛,各地酒店企业数量日益增加,企业的用人需求也在不断扩大。为了更好的向酒店输送专业人才,高职酒店管理专业不断推进教学改革,强加校企合作,践行校企融合。教学改革往往会参照酒店行业职业岗位的技能和素质要求并融合行业、企业技术标准或规范实施校内课堂教学;同时结合现代学徒制培养模式,分期分批次的将学生送到酒店开展企业课程的实践教学。通过理论与实践穿插教学,校企共同培养,最终实现为酒店企业输送"到岗     

高职教育现代学徒制人才培养模式的探索与研究

现代学徒制人才培养模式符合职业教育思想和企业用人需求。文章从双主体育人机制、双线交织课程体系、双导师师资队伍、教学方法、评价机制五个方面着手,有针对性的提出了一种可行的高职教育现代学徒制人才培养模式,并对该模式的框架和实施要素进行了阐述。经试行,该现代学徒制人才培养模式可以较好地解决以往人才培养中存在的理论与实践分离,教学与产业脱节等现实问题,为当下高职人才培养提供一种可行的参考模式。     

管理类专业应用“现代学徒制”问题探索

学徒制作为一种高效的人才培养模式,无论是在东方国家,还是在西方国家都具有悠久的发展历史,在提高人才培养质量和推动地区经济发展上发挥着重要作用。现代学徒制人才培养模式在我国还处于试验发展阶段,各方面都有待进一步完善。佛山职业技术学院将现代学徒制的理念引入管理类专业,进行实际操作,取得了较好的效果。     

企业新型学徒制与现代学徒制在高职院校有效融合的探索

高职院校已经成为了当今社会教育不可或缺的重要组成部分,培养具有高等职业素质、能够满足社会企业需求的职业型人才是高等职业院校的主要目的。现如今,为了充分利用企业现有资源,高等职业院校的教育与企业进行互补双赢、合作共赢已经成为了培养满足社会需求的职业型人才的主要途径。现代学徒制与企业新型学徒制作为高等职业院校与企业进行合作的两种方式,应当进行有效的融合,旨在为培养高素质的人才作出保障。     

高职汽车类专业现代学徒制的实践与探索

在分析推行高职汽车类各专业现代学徒制必要性及重要意义基础上,系统调研论证阐述现代学徒制推行思路以及宏观微观具体建设实施方法。全面落实国家和省关于现代学徒制试点工作要求,牢牢把握现代学徒制“招生招工一体化、企业员工和学校学生双重身份、校企双主体育人”基本特征,实行工学交替等学习形式。追根溯源,围绕服务区域经济发展和促进就业进行中职和高职层次和类型定位,从课程结构、课程设置和课程内容角度重点构建课程教学体系框架。采用在岗培养与学校培养相结合的“双主体三阶段能力递进”人才培养模式,希望能对开设该专业的中高职院校推行现代学徒制教育教学提供借鉴和参考。     

高职院校现代学徒制人才培养

作为向国家输送高级技能型人才的基地,高职院校的发展正面临着巨大的机遇,同时也面对着更大的挑战。高职院校若想提高人才培养质量,以更好的满足国家、社会及企业的用人需求,就必须要积极拓展人才培养模式。现代学徒制是一种工学结合的人才培养模式,其比一般的职业教育人才培养模式更加注重实训性,旨在通过岗位实践促使学生强化理论知识、提高职业技能、增加工作经验以及形成职业精神。本文主要针对高职院校现代学徒制人才培养进行了探讨。     

现代学徒制模式在高职物流人才培育改革中的实践与创新

现代物流业的快速发展,对物流人才的需求与职业素养提出更高要求。现代学徒制,从"学生""学徒"双身份出发,借助于校企合作双主体育人,来提升物流人才核心竞争力。     

高职院校现代学徒制的研究

现代学徒制是通过学校与企业的深度合作以及教师、师傅的联合传授,对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。目前,在我国深层次、全覆盖地推广现代学徒制有诸多条件限制,如国家政策、法律法规、企业规模、师资力量、学校实训设施等,但先让少量学生、部分专业进行现代学徒制的培养模式是可行的。     

现代学徒制背景下高职职业素养教育探索

职业素养教育与学徒制有着内在的统一性,而现代学徒制又赋予职业素养教育以外在的包容性。实践共同体理论很好地揭示了现代学徒制的本质,并且为在现代学徒制的制度安排下开展职业素养教育打开了一道大门。如何更好地发挥现代学徒制在职业素养教育方面的优势,解决好当下职业素养教育存在的诸多问题,是高职教育改革走向深化不可回避的重要命题。     

英国学徒制发展历程及对我国现代职业教育的借鉴

本文首先梳理英国传统学徒制的历史脉络,然后分析英国现代学徒制的产生与特点,最后阐述了如何借鉴英国现代学徒制发展我国的现代职业教育.     

高职酒店管理专业实践性教学模式的创新研究

文章通过对高职酒店管理专业实践性教学模式的现状及存在问题的研究,提出了实践性教学模式的创新思路:以就业为导向进行课程设置,建立一支双师素质教师队伍,丰富教学方法和教学手段,实现学校、学生、企业的"三赢模式"。     

北京市现代职业教育体系建设中的纵向衔接问题研究

构建纵向衔接与横向沟通的现代职业教育体系是国家职业教育发展的一项重大战略决策。纵向衔接是建设现代职业教育体系的基础,是搭建不同类型教育与培训“立交桥”的前提。基于北京市现代职业教育体系建设中纵向衔接问题的调查与分析,提出了要以培养学生职业能力为主线,以专业衔接为依托,以课程体系建设为手段,加强现代职业教育体系建设中的纵向衔接。     

高职院校的素质教育

综合素质教育是指通过教育环境的影响熏陶、教育内容和手段的规范制约以提高受教育者综合素质为目标的教育。     

关于高职院校人才培养工作评估的探讨与思考

高职院校人才培养工作评估旨在促进学校加强内涵建设,深化办学模式、培养模式、教学模式和评价模式改革,建立教学质量保障体系,规范人才培养、彰显高职特色,促进学校良性发展。高职院校人才培养工作评估应进一步改进和完善评估指标体系,开展侧重内涵和特色的专业评估、特色项目评估,强化学校内部自评,形成自我调节、自我监控、自我改进、自我发展的机制。同时,要重视并加强大学精神建设、专业教学团队建设,创新体制机制,深入推进＂四个合作＂,努力实现＂五个对接＂,加强高端技能型人才的培养。     

基于职业能力培养的高职《财务管理》课程教学设计构想

高职《财务管理》课程的教学设计,应在明确课程定位和教学目标的基础上,以企业财务管理工作过程为主线,以真实的工作任务为载体,形成学习情境,序化为教学内容,紧紧围绕学生全面职业能力培养的教学目标,综合运用多种教学方法,设计以学生为中心的课堂教学模式。     

高职学生酒店实习的全程教育管理

高职学生的酒店实习是旅游管理专业高技能人才培养的重要环节,有利于教学目标的实现以及学生专业知识、职业技能和职业态度的全面培养与提升。要保证实习目标的实现,就必须将酒店实习的教育管理工作贯穿于实习的全过程,从时间序列上抓好前期动员、过程控制和结束评价;从行为标准上注重职业规范教育,促进学生职业习惯养成;从认识层次上引导职业发展。     

关于加强高职学生职业指导工作的思考

本文探讨了职业指导在促进高职学生就业工作中的作用,从开设职业指导课程、对不同类型学生进行分类指导、以及建立高职学生就业的保障体系和工作网络等方面,提出了加强高职学生职业指导工作的措施。     

高等职业教育的生命力在于质量和特色

为了培养更多高素质的高级应用型人才 ,增强办学实力 ,提高办学效益 ,办出水平和特色 ,北京市经济管理干部学院采取了抓观念转变 ,重制度建设 ;抓师资建设 ,重双师素质 ;抓专业教改 ,重能力培养 ;抓教学质量 ,重品牌特色等改革措施 ,走出一条“创新建校、特色立校、品牌强校”的办学之路。