当月快览

正施主,请问你是要大悲还是超大悲?大师,请问我能续悲吗?网友如此调侃星巴克。随着星巴克杭州灵隐寺门店开张的消息在网上流传,类似的调侃段子也在微博上热起来,引发了网友"大悲"风潮。星巴克随即发布紧急声明,称该店位于灵隐景区,并非在灵隐寺内,且在声明中一改此前的"灵隐寺门店"说法,称其为"灵隐路门店"。2007年,星巴克因为在故宫内的一家分店被认为"糟蹋中国文化"而在网上引发轩然     

星巴克飞升与坠落

香港各式各样的小咖啡馆非常多，就很少去星巴克咖啡店，只间或会到办公楼下位于太古广场四楼的那家星巴克去坐坐。星巴克店面在哪里都是一样的，相似划一。简简单单叫一杯Café Latte，看看店外来来往往不息的车辆和人流。这里正面对维多利亚港湾，有时喝完咖啡会在海边站一会，吹吹海风。看着微风中鳞鳞而起的波光点点，很是享受。     

小小咖啡杯大有“星”天地

从极具个性的自创杯、众人喜爱的城市马克杯,到来自东瀛的樱花杯、独具匠心的浮雕杯,各种各样的星巴克杯子堆满了两层的木质书架。在Chris的家中,我们看到了他珍藏的各式星巴克杯,琳琅满目,仿佛走进一个"星巴克大观园"。     

星巴克之变

我不在办公室,就在星巴克;不在星巴克,就在去星巴克的路上。＂星巴克倡导办公室和住所以外的＂第三空间＂概念,给咖啡这一古老消费品赋予了时尚灵魂上世纪90年代末,星巴克（Starbucks）这个意译与音译巧妙结合的外来词进入了中国白领阶层的视野。从那时起,浓郁芬芳的咖啡、柔软舒适的沙发、清新舒缓的音乐、落地窗外的车水马龙,连同30元一杯的不菲身价,都成为一辈人时代记忆中不可或缺的部分。闲暇时在这样＂超小资＂的氛围内促膝而坐,对于死党闺蜜交流心迹、情侣丁克增进情感、同事伙伴融洽关系，     

星巴克的贵贱之谜

<正>近期,央视播出的一个名为"星巴克咖啡中国市场高价"的20分钟专题片揭示:在北京星巴克,"一杯物料成本不足5元人民币的拿铁咖啡在中国卖价27元",比美国星巴克售价高出三分之一。一时间星巴克事件成为人们茶余饭后的谈资,甚至引起了一番不小的商海争鸣。有的被央视采访的消费者得知了中美星巴克价格差异之后,认为中国星巴克价高不合理,卖贵了。而有的消费者却说:原来以为那么时尚雅致的星巴克是有钱人去的地方,早知道星巴克一杯咖啡才27元,那我们普通消费者也可以去的呀,     

“星巴克”的“星级”体验

<正>星巴克以顾客为中心的服务体系,造就了其无与伦比的"星级"消费体验,从而陶醉了无数顾客的心。1971年4月,在美国的西雅图帕克市场(Pike Place),第一家星巴克(Starbucks)店正式开业。星巴克创始店的店址有数十年历史,其所有装置都是手工打造,一面墙的木头架上陈设咖啡器具;另一面墙面用来展示咖啡豆,大概有30多种咖啡豆,当时,"星巴克"只卖咖啡豆,不卖一杯杯煮好的咖啡。不过有时候也会现场泡煮,供顾客试     

星巴克的红色杯又来了

<正>星巴克的"圣诞红色杯"策略已经成为一种传统,不管你爱它还是恨它,每当圣诞来临,红色杯子就在那里。传统、本质,既包含故事又不忘传达情感,星巴克能够深刻认识到这些元素的重要性。你最近可能也收到了星巴克的邮件,上面简单写着这样一句话:你的第一杯红色杯(咖啡)正在等你。又或者,你会注意到人们手中装点商场和街道道具的变化:传统的星巴克白色杯子被替代为红色杯。     

做品牌，真诚到永远

星巴克创始人霍华德&#183;舒尔茨说：“管理品牌是一项终身的事业。品牌其实是很脆弱的。你不得不承认，星巴克或任何一种品牌的成功不是一种一次性授予的封号和爵位，它必须以每一天的努力来保持和维护。”正因为此，星巴克品牌传奇只源于：为客人煮好每一杯咖啡。     

环球视界

1顾客逗留不去 成星巴克扩张一障碍 成星巴克扩张障碍星巴克正在中国不断扩展,但正如任何大型新兴市场一样,中国的问题正在显现,其中之一便是顾客太爱这些店了,他们一个小时接一个小时的坐着,有时甚至一杯咖啡也不买。     

星巴克的贵贱之谜

近期,央视播出的一个名为“星巴克咖啡中国市场高价”的20分钟专题片揭示：在北京星巴克,“一杯物料成本不足5元人民币的拿铁咖啡在中国卖价27元”,比美国星巴克售价高出三分之一。     

倔强小伙子“一路向前”

星巴克创始人及总裁霍华德·舒尔茨对于美国乃至全球许多年轻人来说,星巴克不仅仅是一杯咖啡,而是一种流行生活方式。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注入美国人生活的人,就是比尔·盖茨父亲常常提起的倔强小伙子——霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)。最近,舒尔茨不仅推出了亲笔自传的中文版《一路向前》,而且重新登上阔别4年的美国亿万富翁排行榜,同时,他还宣布了星巴克最新的季度业绩——上升12%至29亿美元,收益创下了历史纪录!这一     

绿山 卖杯子的咖啡巨头

<正>作为全球排名第二、增长速度最快的企业——绿山咖啡的K杯生意已超越咖啡领域!在外行人看来,绿山咖啡的名头跟星巴克完全无法相提并论,但事实上,这家公司4年来股价狂飚了9倍,远远超过星巴克!     

图说天下

星巴克＂小萌人＂出巢——筋斗翻进你的马克杯 早早进入圣诞季的星巴克,主推一系列圣诞特品马克杯,精致匠心激爆你的到店购买欲。如果有限的杯型款式不足以满足你的热望,别急,星巴克此番特别订制一款运用创新AR技术的增强现实APP,于苹果AppStore与Android商铺同步上线。     

星巴克:营销数字化

在这个移动互联网和社交等产品、技术层出不穷的今天,星巴克卖咖啡也需要技术含量了作为一家一手交钱,一手给你一杯咖啡的连锁餐饮公司,星巴克正尝试运用网络技术让自己数字化。今年7月,星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在美国西雅图的星巴克总部接待了来自硅谷的移动支付应用Square创始人杰克·多西。杰克·多西也是Twitter的联合创始人,他的产品围绕着移动支付领域,有刷卡器、支付应用和移动支付方案。     

星巴克联手天猫 引领生活方式升级

<正>当世界最大的咖啡连锁巨头和全球最大的移动经济体阿里巴巴相遇,会发生怎样的奇妙化学反应?2017年12月5日,星巴克全球第二家烘焙工坊Roastery在上海开业,同时启动星巴克甄选天猫超级品牌日活动。新零售的味道,通过一杯咖啡的传递变得更加浓郁。12月5日晚,舒尔茨(Howard Schultz)和马云同时亮相上海兴业太古里,一同庆祝星巴克臻选上海烘焙工坊开业。一位是星巴     

好书推荐

《在星巴克要买大杯咖啡：价格与生活的经济学》中国轻工业出版社出版作者：（日）吉本佳生本书是以从“消费者的视角”来理解身边的“商品、服务价格”为目的的一本经济学入门书籍。关于星巴克咖啡价格的讨论,只是本书探讨的众多话题中的一个,如果您对星巴克的咖啡价格不怎么感兴趣,只要您对身边的商品或者服务的价格感兴趣,就不妨读一下这本书。作者吉本佳生,     

星巴克品牌体验的启示

很久之前，也许没有人会相信中国的消费者会愿意花费30元人民币来买一杯咖啡。但仅仅过了几年，如同在其他国家一样，星巴克再次证明不仅这是可能的，并且这个范围还在不断扩大。浪漫的咖啡体验、温暖和共享的感觉，这就是风靡全球的星巴克式的品牌体验。     

阿北的豆瓣网

从2004年10月开始，北京朝阳门丰联广场的星巴克咖啡店多了一位常客。一个30多岁，衣着休闲的男子，肯定会在中午背着笔记本上门，然后打开电脑，旁若无人地工作到下午4点左右。店员们早就摸透了他的脾气，直接上一个中杯的今日咖啡就好。     

星巴克成功的秘密

<正>在世界许多地方,人们都可以看到星巴克咖啡店,有的人每天都去星巴克消费,可谓一天不喝浑身没劲儿。星巴克自从改为连锁咖啡店后,发展迅猛,现已成为全球咖啡零售业的老大。截至2017年4月,星巴克在全球75个国家和地区开设26161家分店,2017年第一季度新开店427家,全球注册会员已有1330万人。本文把星巴克的成功归结为以下十点,也可以称为星巴克的秘密吧。1.从小开始,逐步做大。1971年,星巴克仅仅是西雅图的一个咖啡店,出售烤熟的咖啡豆。公司总裁和CEO舒尔茨     

国外商品在国内高价销售的原因与应对策略

正2013年10月《第一财经日报》连续报道,称星巴克在中国暴利,售价是物料成本的10倍。也就是说,一杯物料成本2.6元左右的星巴克美式咖啡,在中国的售价在25元左右,这个报道引起了大量的争议。实际上像星巴克存在的问题在进口名表、电子产品等高价消费的例子枚不胜数,比比皆是。我们不仅要问,为什么同样的商品,在中国的销售价格要远高于国外呢?这种差价的存