买鱼油多比较

目前,全国各大城市掀起了“鱼油热”。越来越多的人被OMEGA—3深海鱼油的神奇保健功能所诱惑而竞相购买。据统计,当前在市场上流通的鱼油产品(包括进口的)有30多种,其中在质量、含量、价格上差异很大。由于消费者大都对鱼油产品还不甚了解,再加之有的经销商进行误导宣传,使消费者如坠迷雾。如何才能识别优质鱼油产品呢?严格的讲是需要按产品标准进行检验才能识别,但对广大消费者来说是不可能的。     

金龙鱼添加深海鱼油调和油喜获两项国际权威大奖

2011年3月11～13日,美国加利福尼亚州召开了世界规模最大的西部天然食品博览会,金龙鱼添加深海鱼油调和油荣获全球DHA/EPA脂肪酸权威组织GOED授予的"最佳创新应用"和世界最大鱼油供应商加拿大海洋营养食品有限公司(ONC)颁发的"人类健康杰出贡献"两项殊荣。金龙鱼添加深海鱼油调和油推出不久,旋即登顶国际舞台,意味着中国食用油行业的领导者——益海嘉里,无     

鱼油深加工提纯EPA、DHA工艺技术

1 前言 随着人们对深海鱼油的广泛重视,EPA和DHA对人体的医疗保健作用也越来越倍受关注。国内外已研制出多种制备方法和多种鱼油产品,但都因提取时间长、成本高、操作复杂、工艺条件不易控制以及EPA、DHA易发生异构化而受到限制,难于实现     

节能冰箱将成市场主流

目前，国家经贸委正在制定产品能效管理办法，国家质量监督检验检疫总局已开始修订相关能效标准。从2003年7月开始，中国市场上的电冰箱将贴上“能效标识”标签，使消费者对每台冰箱的年耗电量等数据一目了然。对企业而言，今年将强制性全面推广执行新的能效标准，冰箱企业只有生产节能环保冰箱才允许进入市场销售。据了解，目前市场上的节能冰箱比普通冰箱贵300至500元，这使得一些消费者更热衷于选择非节能冰箱。但是专家认为，消费者在购买冰箱时不能只看一次性的购买价格，要综合考虑冰箱的使用成本因素。由于节能冰箱采用了先进冰箱压…     

刀尖上的保健品市场

随着我国经济的发展和人民健康意识的不断提升,保健品行业正以年均30%以上的速度增长。但长久以来,行业内存在的诸多问题也不断被人诟病,随着"劣质深海鱼油"、"人工色素血燕"、"硫磺熏制白参"等问题的曝出,保健品市场越发趋于无序与盲动。     

美国:打造节能冰箱大市场

冰箱是家用电器中最大的一只"电老虎",这在美国也不例外.据统计,冰箱的耗电量平均占到美国家庭总耗电量的9%至25%左右,超过任何其它家用电器,而最新的数字表明,美国家庭的冰箱普及率已接近100%,因此降低冰箱能耗带来的效益是可想而知的.考虑到能源供应和环境保护的压力,美国从20世纪90年代初开始,就将大力推广节能冰箱作为其家电节能战略的重中之重,并采取了一系列针对性的措施,效果非常显著,其中最大的成功之处就在于有效地运用多种手段,为环保节能冰箱打造出了一个大市场.     

明星产品名丧老板之手

1996年前,我国鱼油市场是清一色洋货的天下,几十种美国阿拉斯加深海鱼油牢牢地占领着我国市场。洋鱼油不但鱼龙混杂而且价格不菲,百粒瓶装鱼油售价高达300多元。当时就连出尽风头的巨人“脑黄金”,也是从国外进口鱼油原料进行包装。中国没有自己生产的鱼油,于是,国外企业牟取鱼油暴利就成为一种必然。1996年中国第一个鱼油制造公司在H集团诞生。H集团地靠黄海,在远洋捕捞和海产品初加工方面具有得天独厚的优势,H集团年产值为3亿多元。但随着远洋捕捞的泛滥,海洋渔业资源不断衰竭,再加上政府逐步络,为进一步开发海洋系列保健品、甚至化妆品…     

新飞杀菌冰箱忽悠了谁

近日,由中国标准化协会和新飞冰箱牵头制定的我国首个冰箱"杀菌"标准高调发布,谁知这个冰箱"杀菌"标准一发布,就受到了业内权威人士、广大用户与众多媒体的质疑。杀菌冰箱、新飞到底怎么了,这难道是一次"赵本山卖拐"式的忽悠吗?     

深海鱼油有多深

作为风靡一时的进口保健品,美国"深海鱼油"可谓出尽风头。有段时间,我周围的中年朋友几乎都在吃它。只是由于最近的媒体曝光,人们才渐渐"闻"到它那精美的壳子里面飘出一股子"哈喇味儿"。有消息称,这个自称能"治疗高血压、心脏病、高胆固醇、老年痴呆症、中风、血栓以及过度疲劳"的几乎是万能的药物,被人发现其销售商在大玩文字游戏。他们的做法极其简单,就是采用以英文"戏说"中文的"猫腻",制造出中英文两个版本的说明书。初步归纳起来,在对中国消费者宣传上,这种鱼油至少存在着三大欺骗嫌疑--将保健品吹成药品;涉嫌逃避法律责任;语言文字误导引诱。     

今年冰箱贴新标节能环保方可入市

本刊讯日前，记者了解到，今后冰箱企业必须生产节能环保冰箱才能进入市场。国家质检总局已开始修订相关能效标准，国家经贸委正在制定产品能效标识管理办法，从2003年7月开始，中国市场上的冰箱将贴上新的节能标识。据中国家电协会透露，中国节能冰箱的新标识将采用欧洲节能标准，对冰箱的节能功效进行等级划分，并按照一、二、三、四级的方式进行标注。为了推广节能冰箱，政府部门还将对压缩机和冰箱厂家进行高效压缩机和节能冰箱的设计培训和技术指导，并推出对生产厂家实行生产节能冰箱的奖励计划以及鼓励商家销售节能冰箱。今年冰箱贴…     

每月质量热点

关键词：补脑保健品 随着高考临近，各大药店补脑保健品销量明显增加，其中补脑、安神、滋补的深海鱼油、维生素A和蛋白粉等保健品是主推产品。但专家表示，高考补脑不靠谱。没有专业指导还可能适得其反帮倒忙，影响考生的发挥。     

冰箱节能新时代

“每日耗电量0.48度”，“每日耗电量0.5度”等等，是冰箱市场上惯用的节能宣传口号，很多冰箱厂家都宣称自己的产品“超级节能”，今天推出日耗电量0.49度的冰箱，明天他又打破0.38度的节能极限。由于政府目前没有规定厂家对节能冰箱加贴节能标识，所以节能冰箱比普通冰箱能省多少电，谁也说不清楚，消费者也看不见，只能听商家“自卖自夸”。庆幸的是，以上的现象将改变，因为从7月份开始，国内市场上的冰箱都将贴上“能效标识”标签。我国的冰箱生产将全面推行强制性节能标准，今后国内冰箱企业必须生产节能环保冰箱才能进入市场销售。     

家电竞争焦点:节能·智能·美观

节能：不变的主题力争达到更高的节能标准一直是各大家电厂商的追求。欧美国家对冰箱。洗衣机等产品制订了详细的能耗标准。我国滚筒洗衣机和洗碗机等产品市场尚处于开发阶段,节能还没有引起足够的重视,也无相关的标准。冰箱节能也是在1997年才开始受到关注的。据业内人士介绍：我国容积在200升左右的冰箱大部分日耗电量在1．2一回．4千瓦时,若参照欧盟能耗标准,刚达到欧盟C级。目前我国只有少数产品能达到欧盟B级标准。从目前我国性能较为先进的滚筒洗衣机来看,一个标准流程耗水量约65升,比欧盟国家的同类产品多耗水10升左右。智能…     

当“食物保险箱”遇上“除菌功能”

保鲜、冷藏、冷冻,是人们对于冰箱的最基本需求。而生活品质与技术水平的提升,使得具有抗菌、除菌、仿真阳光、变温等"新鲜"功能的冰箱应运而生,颇受消费者青睐。那么冰箱究竟是如何实现除菌、抗菌的?这些吸引眼球的名词究竟是"真功夫",还是商家用以宣传的噱头?     

基于HACCP深海水产品指标体系研究

深海水产品富含丰富的营养价值,深受广大消费者喜爱,所以对于深海水产品的质量和新鲜度的要求也越来越高,因此,对基于HACCP体系下的深海水产品分析和研究具有重要意义。文章从中国海产品的特点出发,探讨了HACCP危害分析和关键点控制的方法和技术应用到深海水产品的储运与加工过程中,突出深海水产品的产业价值,创造更大的物流效益,使深海水产品产业的发展解决"鲜食"的瓶颈难题,增加深海水产品"鲜食"的种类和档次。     

新飞制定杀菌电冰箱标准

据新飞电器副总工程师肖建军博士（该标准主要起草人之一）介绍,制定杀菌电冰箱标准的真正意义就在于推动我国冰箱向健康方向发展,推动冰箱行业回归冰箱本质技术（保鲜）。     

新飞制定杀菌电冰箱标准

据新飞电器副总工程师肖建军博士(该标准主要起草人之一)介绍,制定杀菌电冰箱标准的真正意义就在于推动我国冰箱向健康方向发展,推动冰箱行业回归冰箱本质技术(保鲜)。     

沪上渐现“膏药一族”——吃补药健身受追捧

“药丸一族”如今在申城商务楼里渐成气候，不少白领的办公桌上放着品牌不一的维生素片、深海鱼油丸，日袋里还揣着洋参含片、洋参糖。上班第一件事，不再是泡咖啡，而是“吃补药”，一日气吞下五六粒不同名称的药丸，成了不少白领的习惯。     

电冰箱妙用十二术

1．生姜放入冰箱冷冻，不仅易存放，而且调味更佳。2．茶叶密封后放入冰箱，可长期保存。3．香烟密封后放入冰箱存放，可使其清香不变。4．水浸变软肥皂放入冰箱后，即可恢复其原样。5．各种美容化妆品放入冰箱可不变质。6．将豆腐放入冰箱冷冻,可制成冻豆腐。7．冰箱存放胶卷可延长使用期限。8．冰箱存放电池可防止其漏电。9．真丝衣服不易烫平，如喷水放入塑料袋内，再放入冰箱几分钟，取出后会很快平整。10．密封好的药品可存入冰箱保存。11．生日蜡烛点燃后会“流泪”污染蛋糕，如在冰箱冷冻24小时再点燃即无泪。12．衣服上粘有泡泡糖胶…     

残次香菇巧利用

香菇露在铝锅中加水1000毫升,放入香菇,煮沸片刻,用4层纱布过滤.在滤汁中加开水补足至1000毫升,然后分别加入全脂奶粉和白糖拌匀.待冷却后,加入柠檬酸,装入瓶内,及时将瓶子放入冷水或冰箱内冷冻,20分钟即可饮用.