“一村一品“:开创富民强村之路

近年来,西安市临潼区区委、区政府按照"一带三区"的发展规划,围绕奶畜、杂果、蔬菜、观光农业等优势产业,大力倡导 "一乡一业"、"一村一品",逐步形成了渭河沿岸及西阎路沿线的蔬菜瓜果经济带,渭河以北奶畜为主的畜牧产业区、以番茄制种业为主的制种产业区、以小麦为主的优质粮食生产区;景区以石榴为主的观光农业区;山塬区以石榴、火晶柿子为主的林果生态农业区和以晚秋西红柿为主的有机蔬菜产业区,优势农业区域布局初步形成.     

全民围观“倒奶”:专家批自媒体“神总结”

谁也没想到,"倒奶"成为2015年开年的一个热词。新年伊始,关于奶农、奶企杀牛倒奶的新闻层出不穷。尤其是视频新闻中,奶农眼里噙满泪水将鲜奶倒进下水道的画面直击人心。"啥时不再出现‘倒奶’这样闹心的新闻"、"社会主义为什么要倒牛奶"、"中国奶殇"、"乳业国土‘沦陷’"……一时之间,全民围观"倒奶",中国乳业再次被置于风口浪尖之上。多地为何出现"倒奶"行为?"倒奶"是"中国乳业沦陷"的表现吗?     

“倒奶杀牛”,一次非典型供给过剩事件?

2015年元旦刚过,山东潍坊就爆出奶农"倒奶杀牛"事件。此次"倒奶杀牛"事件波及多省,让农民在农业产业化大潮中的弱势地位再次凸显。它提醒我们:到了需要直面农民在农业产业化大潮中"多收了三五斗"困局的时候。农业部下发的《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,特别提出"善待奶农",极富深意。善待农民,就是要农业龙头企业与农民共同承担市场风险;善待农民,就是要农业龙头企业与农民共享所有环节的利润。     

微吧

1@头条新闻:情人节烧真钱,说一堆鬼话给人听;清明节烧假钱,说一堆人话给鬼听。——有些会议真是太烧钱,说一些鬼话,鬼才会听。2@辣姜:那年吃肉电视说猪肉注水了,吃了容易智力低下,于是我吃菜;又说蔬菜全是化肥催生,吃了容易结石,于是我光吃饭;又说米是转基因的,吃了容易阳萎,干脆我喝奶充饥;又说奶里有三聚氰胺,喝了容3     

呼和浩特市农村养牛业调查报告——以土默特左旗农村养牛业为例

一、导言 随着国内奶业市场的高速发展,呼和浩特市委、市政府于2000年初提出了"奶业兴市"的战略,并在国内发出了打造"中国乳都"的口号.在政策的引导下,呼市周边农村养牛热急剧升温,奶牛数量迅速膨胀,由此加剧了奶农对玉米、秸秆与精饲料的需求,使得奶农的养牛成本大幅增加.相比之下,原奶的收购价格增幅缓慢,农村中有一种养牛不挣钱的看法,纷纷将养牛"无利润"归因于原奶收购价格偏低,社会媒体也大肆宣扬"奶贱伤农"的观点.而事实上,问题的症结在于,奶牛疾病才是现阶段影响养牛业利润空间缩小的最重要因素.本文认为现阶段大幅提高原奶收购价格以应对饲料价格过快上涨来保证奶农的利益是不现实的,加快建立、健全奶牛疾病预防体系的步伐才是解决奶农收益减少问题的关键所在.     

关注

一周要闻榜News国务院出台8项措施稳定奶价在"肉价"逐渐平稳之际,"奶价"的潜在波动隐患开始显现。国家发改委相关负责人日前表示,国务院目前已出台8项措施稳定"奶价"。     

鲜奶你就“鲜奶吧”

<正>在各大城市,正流行这样的消费方式—奶吧,一杯香淳的新鲜牛奶加可口的西点,既保证了饮食的营养、健康、快捷,又拿受到休闲、时尚、典雅、浪漫的消费氛围。在这个倡导"绿色、营养、健康"的饮食时代,奶吧如雨后春笋般开起来。并讯速在城市的各条街道荃延开来,成为饮食新时尚。     

帮你认识有机食品

何为"有机食品" 现代国际上所称的有机农业是一种完全不使用化肥、农药而代之以有机肥料和对病虫害的生物防治,并在生产操作上具有特定标准的作物栽培系统.所谓"有机食品",是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,包括谷类、奶产品、蔬菜、水果、饮料、油类、调料、蜂产品、畜产品、水产品等.它是一种真正无污染、纯天然、高品质的环保安全健康食品.我国有机食品有一个专门的质量认证标志,已在国家工商部门登记注册.     

从英国女王挥泪卖牛想到的

有媒体披露,英国女王因牛奶成本高于奶价挥泪卖牛.由此想到中国某地区近1/3奶农"杀牛倒奶".这说明,当中国进入21世纪,随着市场调节作用的发挥,"杀牛倒奶"已不再是西方国家所特有的经济现象.     

数字

<正>98.6%目前,烟台市区共有"菜篮子"蔬菜基地22660亩,今年,计划在莱山、牟平、福山区新开发基地菜田1400亩。在幸福蔬菜批发市场建设了一处占地1500平方米的大型蔬菜储备库,可一次性储备蔬菜2500吨,满足市区七天的消费需求。     

当灰色的"蝴蝶"飞进企业……--CG学生椰子奶事件之危机公关

深圳某小学发生学生喝椰子奶中毒事件,供奶单位CG乳业从牛奶查封至解封的22天时间内,上下动员、齐心协力,对外进行了一系列的公关活动,找有关政府部门、消费者、新闻媒体等进行协调、沟通、安抚,对"危机"处理得当;同时,对内加强管理,建立健全严格的生产程序和各项制度,将灰色"蝴蝶"造成的危害控制在最小的限度内,不仅渡过了难关,而且借机重树和提升了企业的品牌形象。     

台湾乳制品业:林凤营品牌重挫 味全营收衰退16%

<正>乳制品是以动物奶为基本原料进行加工而成的食品,除各种直接使用奶制饮料外,还包括发酵、提炼后获得的高浓度制品。根据台湾"行政院主计处"的行业分类,乳制品业被定义为从事乳品制造的行业,如鲜乳、调味乳、乳油、优格、乳酪、冰淇淋及其他乳制品等的制造。目前各种动物奶中,分泌量多且经济价值高的首选牛乳。牛乳经离心机处理后,可因物质比重     

直击香港“限奶令”

香港3月1日开始限制旅客出境携带奶粉数量,当天,政府在海关进行严查。有一小部分人因一次携带超过两罐奶粉出境而被捕。内地网民对"限奶令"大多持批评嘲讽态度,直言香港的"限奶令"为"恶法"。一石激起千层浪,这或许是香港政府始料未及的。香港的"难言之隐"香港各级官员在解释"限奶令"时说,这是"不得已而为之"的政策。香港面积1100平方公里,710万人口,2012年人口出生率为12.9%,当年出生婴儿9.16万人。也就是说,     

遵循合作制理念 创新联合新模式——河北省黄骅市官庄蔬菜专业合作联合社发展纪实

河北省黄骅市官庄蔬菜专业合作联合社是依托官庄当地的蔬菜产业,吸纳现有的农民专业合作社、蔬菜龙头企业、种植大户、蔬菜经纪人,按照"合作制"的原则建立起来的新型农民专业合作联合社。联合社注册资金1100万元,吸纳蔬菜专     

农业引资将重点发展种养业

从农业部获悉,今后中国农业利用外资的产业重点是种植业和养殖业,力争在每年利用外资协议金额形成6亿美元的规模。种植业以增产粮食、棉花为主,相应发展油料、糖料、蔬菜、天然橡胶等产品;养殖业发展肉、禽、蛋,奶、水产品等产品的生产,以及名特优新等出口产品的生产。今后几年,中国东部地区要利用外资重点发展当地的名特优新农产品和换汇农业,中部地区要利用外资进行农业综合开发和中低产田改革,     

引言

在刚刚过去的九月,突如其来的三鹿奶粉事件让全国老百姓震惊和愤怒.三聚氢胺奶粉事件初露端倪时,三鹿公司曾最先把矛头指向了整个产业链条中的最弱势群体--奶农:按照他们的说法,罪魁祸首是"不法奶农为多获利润向鲜牛奶中掺入三聚氢胺".于是,弱势的奶农默默地承受了这些"指责".     

奶业小农场的兴奋与忧思

回访前奏2008年,中国乳业遭遇金融海啸与三聚氰胺事件双重危机,整个行业一度深陷泥潭。淡季厂家压价、拒收,奶农倒奶、杀牛、亏损;旺季厂家涨价、抢奶,奶农赢利、补栏,直至下一轮淡季——中国奶业也陷入了一个无法自拔的怪圈。     

杨文俊和他的送奶伙伴们

联想、微软、NBA、华润万家、家乐福、新浪、国家体育总局......他们聚在一起做什么?送奶。牛奶希望工程6月6日,"中国牛奶爱心行动"倡议发布会在北京国际饭店举行。作为这项惠及广大青少年的牛奶公益活动的核心推动者,蒙牛乳业总裁杨文俊开心地合不拢嘴,因为他的送奶伙伴又增加了8位,还都是些"重量级的家伙":     

广州市蔬菜价格波动及影响因素分析

本文主要通过分析蔬菜年际价格及蔬菜年内价格来研究广州蔬菜价格波动趋势和影响因素。从长期上看,广州蔬菜价格主要受自然灾害和汽油价格的影响。但从短期上来看,广州市蔬菜价格呈现出明显的季节性特征,每年5月和9月会出现高峰期,而2月和11月会出现低谷期。同时,通过对大蒜、红萝卜、西红柿、青瓜和菜心五种具有代表性和消费量大的2010~2013年月度价格分析,得出"谷峰不显著""一谷一峰"和"多谷多峰"三种类型的蔬菜价格波动特征。为进一步稳定蔬菜市场价格,本文提出加大科技投入,强化蔬菜的冷藏贮存技术,尝试推广"家庭农场"等政策。     

合作社带来的“加法”人生——奶业小农场的兴奋与忧思

2008年,中国乳业遭遇金融海啸与“三聚氰胺”事件双重危机,整个行业一度深陷泥潭。淡季厂家压价、拒收,奶农倒奶、杀牛、亏损;旺季厂家涨价、抢奶,奶农赢利、补栏,直至下一轮淡季——中国奶业也陷入了一个无法自拔的“怪圈”。