一起食品添加药品案引发的思考

食品与药品之间有着严格的区分,《食品卫生法》第十条明确规定:"食品不得加入药物。按照传统既是食品又是药品的以及作为调料或者食品强化剂加入的除外。"然而在现实生活中,个别不法厂家利欲熏心,在食品中添加药品并吹嘘特殊疗效,置人民群众的生命健康安全于不顾,这严重损害了社会的食品安全利益。本文从调查取证、法律适用、处罚措施、司法衔接等多角度分析了某公司在食品生产中添加药物的行政违法案件(以下简称"食品加药案")并作了进一步思考。     

陕西查获价值3000万元假冒保键品

价格不菲的保键食品和保健药品未必真的“保健”。据央视《每周质量报告》报道．号称添加了人参、灵芝孢子粉等名贵中药的保健品“香港阮氏喘立停”,竟然是用玉米淀粉、麦芽糊精等生产出来的。     

保健品市场存在四大问题

近日，国家卫生部法监司公开通报了中国保健食品市场存在的四大问题主要是：———保健食品不实宣传十分严重。一些保健食品生产经营企业为牟取暴利，利用报刊、电视等媒体的广告和所谓的“病例介绍”及“坐堂行医”等大肆夸大产品功效，误导消费者。有的产品说明书和标签不按批准内容印制擅自增加保健功能、扩大适用人群，变更食用方法和食用量，混淆了食品与药品的界限。———非法添加违禁物品情况时有发生。一些企业为突出产品的功能效果，置消费者健康于不顾，擅自在保健食品中添加违禁物品，如在减肥类产品中非法添加芬氟拉明、麻黄素…     

郑志刚：完美诠释现代商业

这些貌似药品,实则为普通食品、消毒用品和保健食（用）品的“山寨药”,没有任何有效成分,要么非法添加化学物质,不仅容易欺骗消费者使用其治疗疾病,严重贻误治疗时机,甚至危及生命安全。     

151种食品和饲料中非法添加名单公布

2011年4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”（如图）和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。     

对该公司应如何定性处罚

《中国质量技术监督》2009年第12期“抛砖引玉”栏目刊登的《食品添加药品该如何处罚》介绍了这样一起案例：2009年10月30日，S省L市质监局接到Q市消费者举报，称其在Q市购买了L市D县某生物工程有限公司（以下简称D县公司）生产的西洋参滋补膏，购买后发现该产品包装盒配料表中标注主要原料为蜂蜜和西洋参，包装盒还标有QS标志及食品生产许可证编号。     

对该公司应如何定性处罚

《中国质量技术监督》2009年第12期“抛砖引玉”栏目刊登的《食品添加药品该如何处罚》介绍了这样一起案例：2009年10月30日，S省L市质监局接到Q市消费者举报，称其在Q市购买了L市D县某生物工程有限公司（以下简称D县公司）生产的西洋参滋补膏，购买后发现该产品包装盒配料表中标注主要原料为蜂蜜和西洋参，包装盒还标有QS标志及食品生产许可证编号。     

中西药复方制剂不可多吃

国家药品监督局近日发出通知，立即暂停销售使用广西半宙制药集团公司第三制药厂生产的“黄柏胶囊”（梅花）Ｋ）。有关部门在对该药的检验中发现，除了送检的药品不合标准外，该胶囊中还添加了西药四环素的成分。这再次引起了人们对利用“纯中药” 之名造假这一现象的关注。 记者了解到，在纯中药制剂中添加西药，已经是很多不法厂商常用的方法。北京大学第一医院神经内科的医生告诉记者，他们在治疗癫痫病时经常遇到这一问题，很多号称没有副作用的“纯中药”实际上偷偷添加了抗癫痫的西药，医生在不知情的情况下，如果继续让病人服用同一…     

非法添加药物的保健品公示

“三株”枯萎了,“飞龙”落地了,“昂立一号”突然之间销声匿迹,而“蚁力神”的广告还在铺天盖地播放着。短短几十年,我国的保健品行业先后涌现了3000多个品牌。但是,很多著名保健品恰恰都是因为产品中涉嫌添加国家违禁药品而倒闭。2006年以来,国家相关部门针对保健食品存在的非法添加药物、假冒伪劣、虚假宣传等突出问题,集中开展了专项整治行动。其中关于保健食品中非法添加药物成为消费者关注的热门话题。     

我们每天吃进百种添加剂

近年来．因苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等违法添加的非食用物质引发的食品安全问题，让人们一看到“食品添加”几个字就神经紧张。其实，大可不必。2月24日，中国农业大学食品学院副教授范志红给记者算了一笔细账，在看似平常的一日三餐中，我们不知不觉就和近百种食品添加剂打了交道。     

教您一招

北京消息卫生部有人士说，无论是多么好的健食品也没有治疗作用，品不能治病。针对一些保健食品故混淆保健食品与药品的界明示或暗示有治疗作用，生部有关人士近日说，无论是保健食品还是药品，请消费者看清批准文号，果出现食品的“食”字，而相应广告和产品说明书上又有治疗的疗效，那么以肯定的是三点：消费者购买的是保健食品，这一广告和产品说明书有虚假分，广告宣传的保健食品夸大宣传。因为无论是多么好的保健食品也没有治用，食品不能治病。卫生部有关人士表示，保健食品不能治病，也不添加药品成分。他们所的保健食品功能受理和审…     

每月质量热点

关键词：牛初乳 9月1日起，卫生部关于“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及牛初乳为原料的乳制品”的新规开始实施。新规实施后，一度销售火暴的牛初乳婴幼儿食品将退市。宣称高营养价值的牛初乳为何被禁止添加到婴幼儿食品中？     

我国将取消药“健”字号保健品

今年12月31日，我国所有的药“健”字批准文号都将被取消，2004年1月1日，市场上所有的药“健”字号药品将一律不得在市场上流通销售。今后的保健药品只能有两种身份：药品或是食品。     

感官检验——一种重要的食品测试方法

“食品”，按照《食品卫生法》的定义，是指各种供人食用或者饮用的成品的原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。因此，该法第六条对食品和卫生作出了基本规定：“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”     

中国公布第一批违法食品添加物名单

全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组于2008年12月下发通知,公布第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。     

世界标准观察

食品、农产品美国FDA将推出“健康食品”标签体系美国公共利益科学中心(CSPI)已经提出申请,要求食品和药品管理局(FDA)设计一个全国统一的标志,这个标志将使消费者更容易辨认出健康食品。申请中提到,营养成分含量表提供了食品营养含量的重要信息,但是一个简单化的标签系统可以补充相关信息,帮助消费者选择更加健康的饮食。     

警惕假冒伪劣“送祸”下乡

报载,在江西九江柘林镇、南昌市新建县樵舍乡的一些小商店里,劣质食品异常猖獗。“三无”(无生产厂家、生产标准和生产日期)的假冒伪劣食品甚至是过期变质食品照样出售,且生意相当红火。另据报道,不久前江苏省建湖县工商局在该县近湖镇长沟村开发区捣毁了一生产假冒名牌内衣窝点,查获假冒“三枪”、“伊利达”、“星光”、“双龙”、“绿叶”等多种品牌内衣16箱,案值达3万余元。多种信息表明,假冒伪劣商品正有“送祸”下乡之势。假冒伪劣药品进入农村市场,原     

药品“山寨”不得

今年起,用保健食品甚至普通食品冒充药品的“山寨药”,将被禁止在药店销售。国家食品药品监督管理局于去年年末下发《关于进一步规范药品零售企业经营行为的通知》,明令禁止药店继续经营与药品包装相似、与药品同名或者名称相仿、宣传功能主治的非药品类产品。（1月4日《海峡都市报社》）     

"降糖"保健品疑点多

糖尿病人的逐年增加。给一批”降糖”保健食品的面世提供了“天赐良机”。但是，“降糖”食品五花八门的添加成分，“降糖”食品之间的矛盾说法，与保健食品身份不相符的疗效内容，让人不免对其产生疑问。     

大米保质——原生态“修炼”

“大米中可添加防腐剂等添加剂”之说被传开后,很多人的第一反应,“怎么可能?为什么?”被誉为“五谷之首”的大米,是我国的主要粮食作物、食品原料,更是南方人的主粮.在GB2760-2011《食品添加剂使用标准》中明确规定大米允许添加:防腐剂双乙酸钠、被膜增稠剂脱乙酰甲壳素和增稠剂淀粉磷酸酯钠三种添加剂.为延长食品保质期,通常采用的方法之一是添加防腐剂.标准之争·防腐剂等三种添加剂被允许添加到大米中GB 2760-2011中规定:淀粉磷酸酯钠,功能为增稠剂,使用的范围是粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括原粮及07.0类焙烤制品),最大使用量一栏写着“按生产适量使用”;双乙酸钠,功能为防腐剂,在大米中的最大使用量为0.2 g/kg,但残留量要小于等于30 mg/kg;脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖),功能为增稠剂、被膜剂,在大米中使用量为0.1 g/kg.