福建惠女文化主题酒店的建构体系研究

近些年我国以大熊猫主题、奥运文化、太白主题的酒店陆续兴起,呈现多元化的发展,文化体验这种感性消费模式对我国现有的酒店建设在带来机会的同时也带来了挑战。福建省位于台湾海峡一侧,历史悠久,拥有浓厚的文化底蕴,惠女文化已成为了福建省旅游形象中百花齐放的佼佼者。因此,建立惠女文化主题酒店,已是大势所趋。本文针对福建建立文化主题酒店的发展现状和优势,以及福建惠女文化主题酒店的建构体系进行了分析研究。     

主题酒店产品顾客体验关键要素的探索性研究

主题酒店是顾客需求升级和酒店市场竞争加剧的产物,国内近年来发展迅速。在文献研究的基础上构建了主题酒店产品顾客体验关键要素的研究模型,并设计了相应的顾客调查问卷。通过对调查数据的分析,验证并修正了研究模型,得到了主题酒店产品顾客体验的10个关键因素：主题独特一致性、主题体验文化性、主题消费吸引性、地理环境、内部主题环境与氛围、主题建筑、基本主题设施与产品、附加主题设施与产品、主题活动、主题服务。     

地域文化主题酒店的设计理念和内容研究

地域文化主题酒店是主题酒店的一种类别,是指以酒店所在地内涵深厚的地域文化为主题的酒店。地域文化主题酒店是主题酒店中最有生命力和魅力的类型之一。首先提出了地域文化主题酒店的五个设计理念,接着探讨了地域文化主题酒店设计的内容和流程。地域文化主题酒店设计的内容和流程主要涉及三个环节,一是具体地域文化主题的筛选;二是地域文化主题的载体选择;三是地域文化主题酒店的设计。     

山西地区主题酒店建设与发展优势分析

山西地区主题酒店建设与酒店业发达地区及中心城市主题酒店建设相比有较大的差距。但是,区域文化历史悠久、积淀丰厚为山西地区主题酒店建设创造了条件,后发优势理论成为山西地区主题酒店建设后发先登的理论依据。同时,主题酒店建设还必须遵循文化和酒店建设的一般规律,注意解决好建设与发展方面存在的一些问题。     

主题酒店的情感氛围营造——以郑州布达拉传说酒店为例

主题酒店在打造主题定位时，要考虑主题的生命力，关注顾客的情感体验和诉求，从主题的选择、主题元素的展示以及主题文化与商业开发结合上做好针对顾客的情感体验，对主题的情感氛围营造将会为主题酒店以后的营销起到关键的作用。     

主题酒店研究现状与展望

随着服务经济向体验经济转型升级,主题酒店这类新型产物应运而生,并迅速获得业内商家和学者的关注。本研究通过对国内外主题酒店研究进行一定归纳总结,认为国外学者对主题酒店的理论研究远远跟不上实践的脚步,仅有的少数文献停留在主题酒店的分类和特征的阐述上,通过已有主题酒店标本对酒店设计和经营等领域进行理论性探研。相对而言,精品酒店的研究更多。国内学者对主题酒店的研究视角略显丰富,内容涉及到主题酒店的概念解析、主题定位、体验设计、发展战略、案例分析等方面。但由于国内主题酒店起步较晚,研究还处于初级阶段,在构建完整的主题酒店理论体系过程中难免出现一些问题和不足,所以有必要在总结前人研究成果的基础上,对未来国内主题酒店研究方向做进一步的探讨。     

亳文化主题酒店设计研究与分析

采用问卷和实地调研法对皖北地区地级市宾馆和酒店进行调查，针对酒店亳文化主题缺乏，建筑风格雷同，装饰语言缺乏地域特色等不足，从设计策略、创意构思、设计特色、技术手段等方面进行分析，探索地域文化主题酒店设计的一般范式，为改进皖北地域文化特色的主题酒店提供有益的参考。     

中国酒店业发展趋势刍议——以酒店设计为例

2008年北京奥运会和2010年上海世博会的即将召开,为我国酒店业的发展提供了良好的外部环境,在新时期探讨我国酒店设计发展的趋势具有特殊意义。本文通过对我国酒店设计现状的分析,归纳出我国酒店设计发展新趋势:主题酒店和休闲度假酒店将成为主流,绿色生态型酒店也将赢得消费者青睐,而民族性、文化性是酒店设计永恒不变的主题。     

试论温泉度假酒店的发展现状与对策

作为度假酒店的一种特殊产品类型,温泉度假酒店正在我国迅速发展,然而目前我国温泉度假酒店尚处于不断发展阶段,存在着运营模式雷同、产品类型单一等问题。为此,应采取经营方式向多元化发展,开发多样性、个性化的产品;构造温泉文化,向主题酒店发展;在标准化和专业化的服务规范基础上推行个性化的创新服务等措施,不断促进温泉度假酒店健康发展。     

中国五星级酒店竞争力评价的比较研究

中国近年来各类酒店的数量都在高速增长,整个酒店业市场呈现出低星级酒店逐步萎缩,经济型酒店迅速崛起,高星级酒店强劲发展的行业特点.中国五星级酒店数量在2007牟达到361家,同比增长幅度超过20%,随着中国旅游业的不断发展,五星级酒店的数量还会不断的持续增加,面对这样的一个大的市场,如何提高竞争力就成为五星级酒店发展的关键因素.因此,本文以中国28个省(市)为例,选取15个评价指标,运用主成份分析方法对其竞争力进行了评价,并且分析了中国四大区域之间的总体竞争力差距.同时根据竞争力的综合得分将五星级酒店竞争力分为五个层次,进行竞争力层次差异的分析,提出不同层次水平的五星级酒店发展战略.     

酒店员工流失原因分析

酒店作为我国目前发展最为迅速的行业之一,为社会提供了大量的就业机会。但酒店自身则面临着人员流失率高的威胁,其流失率甚至超过了组织期望值,直接影响企业的持续发展。文章根据深圳某酒店职工的离职面试调查数据,描述酒店人员流失的情况及其特点,采用马斯洛的需求层次理论剖析员工离职的主要原因。     

试析如何建立酒店人力资源管理激励机制

在我国酒店行业,普遍存在着人力资源管理激励机制缺乏或不完善的问题,酒店行业的工作人员普遍工资较低,这使得本身发展主要依靠服务质量提高的酒店行业,其未来发展受到阻碍,因此对于酒店行业而言,建立有效的人力资源管理激励机制是非常重要的。本文首先分析了我国目前酒店企业人力资源管理激励机制普遍存在的问题,并在此基础上针对酒店企业中不同层次的员工,提出了改善酒店人力资源管理激励机制的建议。     

入世后我国酒店业竞争格局的变化及对策

在我国加入WTO后，国际酒店集团全方位的进入国内市场将从酒店层次、合作方式、竞争、品牌、客源市场等方面影响现有酒店市场竞争格局。章针对竞争格局的变化对中国酒店的影响进行了独到的分析并提出了相应的对策。     

提高我国酒店财务管理水平的思考

酒店财务管理具有不同于一般行业的特殊性，表现为管理范围的广阔性、酒店价值实现的无形性、酒店业经营活动的特殊性。发达国家的酒店业财务管理已经形成了一套比较成熟的理论体系和方法体系，主要包括实施“统一会计制度”、完善的会计报表体系、灵活的财务管理机构设置、严格的现金流量管理和现代化的酒店财务管理手段等。在借鉴发达国家酒店财务管理理念的基础上，探索加强我国酒店财务管理的思路，即借鉴国际酒店先进的管理手段和管理制度为我所用、注重酒店无形资产的价值创造、提升酒店财务管理人员的人力资本。     

基于顾客价值的中档酒店市场顾客需求研究——以天津市酒店为例

中档酒店作为中国酒店业的新蓝海,其发展正在越来越受到业界和学界的共同关注。然而由于发展时间短,无论是酒店企业还是学者对我国中档酒店的市场需求仍缺乏深入了解。针对这一问题,首先根据过往文献梳理总结中档酒店的发展背景以及顾客价值的相关理论,继而以天津的5家中档酒店为例,通过256份问卷调查建立起顾客对中档酒店顾客价值及其组成因子的认识,归纳了5个影响中档酒店顾客价值的因子:功能价值、精神价值、形象价值、隐性成本价值和显性成本价值,最后基于这5个因子重要性及尚未被满足的顾客需求情况,探讨了我国中档酒店产品和服务的未来努力方向。     

基于职业经理人目标的酒店管理人才创新培养模式研究

我国酒店业急速增长,需要一批高端技能型专门人才,高职酒店管理专业已成为我国酒店业中基层管理人才培养的主要平台。文章通过分析高职酒店管理专业在人才培养目标定位、人才培养模式,课程体系、师资体系、实践体系等三大体系建设等方面的创新发展,以此建立高职院校酒店管理人才培养的"1+2+3"模式,即贯彻以"职业经理人"为培养目标,形成以"订单式培养和工学交替"为培养模式,完善以"课程体系、师资体系、实践体系"为教学模式。     

循环经济国内发展模式与创新体系探讨

结合实例阐述了国内循环经济的三个重点发展模式:产业发展“2 4”模式、地域发展模式、层次推进“3 1”模式;通过分析我国循环经济发展在企业发展、产业发展社会层面和政策层面所面临的困境,提出应重点从技术创新、环境服务创新、制度创新三个方面构建我国循环经济发展的创新体系。     

南京秦淮区特色文化主题酒店的发展对策研究

<正>中国酒店业市场竞争越来越激烈,产品与服务的同质化现象日趋严重,而特色文化主题酒店作为差异化的一种有效手段是酒店获得新竞争优势的一条新路径,正。本文对被调研的5家南京秦淮区特色文化主题酒店的概况、特点进行了阐述,分析了其当前所存在的问题,并提出了相应的发展对策。     

星级酒店宴会发展存在的困惑与化解对策研究——苏州A酒店个案

烹饪是我国的国粹,宴会更是我国烹饪的精华。近年来,我国餐饮市场迅速发展,酒店宴会作为一支生力军,迅速崛起并与传统风味餐馆并驾齐驱,已成为我国餐饮市场的两大主流之一,宴会收入成为酒店餐饮收入的主要来源。在酒店发展中,酒店宴会成为酒店餐饮大众化一个必不可少的组成部分。本文以苏州A酒店为例,对酒店宴会的经营管理服务状况、酒店宴会的优势和缺点进行分析,并提出建议,以指导酒店宴会的可持续发展。     

浅议海关保税监管改革与风险管理的逻辑关联

本文从改革本质主题、战略思路、形式内容三个方面对海关保税监管改革与风险管理之间深刻内在逻辑联系进行阐述，从执法与廉政风险两个角度，战略和战术性风险两个层次分析了当前保税监管改革中蕴含的传统与新兴风险，提出了构建以科学发展观为指导，紧贴经济社会发展要求，立足现有体制，兼顾各方面的利益和诉求，符合海关大监管格局要求，体现风险管理统筹作用新型保税监管体系的基本构想。