什么是安全食品

安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔，塔基是无公害农产品，中间是绿色食品，塔尖是有机食品，越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认定，允许使用无公害农产品标志，无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全优质，营养类食品。有机食品是指按照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，…     

『四招』帮你选购放心农产品

选认证产品。目前，我国已形成无公害农产品、绿色食品和有机食品为主体的“三品”认证，特色鲜明，发展迅速，得到的广大消费者的普遍认可，安全优质的品牌形象已树立起来。无公害捉产品保证大众消费最基本的质量安全水平，是当前发展的主攻方向和最为紧迫的任务，目的是让广大消费者吃上“放心农产品”。无公害农产品认证是一项公益性事业，采取政府推动的方式；绿色食品质量安全水平达到了发达国家先进标准，满足更高层次的质量安全消费需求；有机食品完全按照国际有机农业准则和技术标准生产，主要满足国际市场需求。无公害农产品、绿色食品、有机食品各自有统一的认证标准、程序、标识，遵循《中华人民共和国认证认可条例》开展工作，能够保证认证的有效性、公正性和规范性。     

用足资金 做实项目——陕西省合阳县中省财政支持现代农业（苹果）项目发展纪实

陕西省合阳县是苹果最佳优生区，1986年被省政府确定为优质苹果基地县，1997年获国家绿色食品苹果商标使用权，被评为第一批全国最大的无公害农产品（苹果）生产基地、绿色果品生产基地，苹果被认定为绿色无公害水果。     

辽宁省无公害农产品标准化监督管理办法(试行)

第一条　为了推动我省无公害农产品产业的发展，提高农产品质量，增强市场竞争能力，进一步提高人民的生活质量，根据《中华人民共和国标准化法》等有关法律、法规，制定本办法。 第二条　无公害农产品是指农产品的生产基地、生产过程及农产品质量都符合国家有关环境、质量、卫生等方面标准规定的农产品。 无公害农产品标准化是指农业、林业、牧业、渔业和特产品等无公害初级农产品标准化。 第三条　凡在我省境内从事生产、销售无公害农产品的单位和个人均应遵守本办法。 第四条　各级标准化行政主管部门负责组织本行政区域内无公害农产品标…     

完善政策法规 强化市场监管

为保证我省进入市场的无公害农产品质量，切实加强对无公害农产品的管理，省质监局颁布实施了一系列无公害农产品地方标准，并制定下发《四川省无公害农产品标志管理实施细则》，建立了无公害农产品市场准入制度。     

小知识

问:什么是绿色食品? 答:绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。 问:什么是无公害农产品? 答:无公害农产品是指其安全质量符合有关     

掌握一点农产品知识

1．什么是无公害农品、绿色食品、有机食品？无公害农产品：指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。     

请你认识绿色食品

全世界正在掀起绿色浪潮，21世纪将是一个充满生机的“绿色世纪”。世界各国越来越重视环境保护和可持续发展战略的实施，绿色环保、绿色消费、绿色科技、绿色产业、绿色文化等绿色观念日益被人们接受，追求安全、优质、营养食品生产已成为全球农业发展的主流。近几年来，随着我国农业和农村经济进入新的发展阶段，农产品已经结束了短缺时期，实现供求平衡，丰年有余，农产品的安全和质量越来越重要。所以，发展生产绿色食品，实现菜篮子无公害，是适应新形势发展的需要，是保护消费者利益的重大举措，也是推进农业产业结构调整提高农业竞争…     

食品安全农村列重点

近日，国家食品药品监督管理局将加强初级农产品源头污染治理，深入推进农业标准化工作和无公害农产品的认证工作，并将农村食品安全作为整治的重中之重。今年将选择14个省、直辖市开展良好农业规范（GAP）和认证示范单位创建活动，促进农业生产规范化，扩大农产品出口，启动首批100个国家级农业标准化示范县（场）建设。深入推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证及农业投入品认证，力争达到认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品5000个。     

山西农产品质量安全形势分析

如今,人们对无公害食品、有机食品、绿色食品等这些满足质量安全的食品需求越来越大。本文对山西的资源环境状况及目前无公害农产品生产形势和存在的问题进行了分析,以探讨农产品质量安全的可持续发展问题。     

我国“三品一标”农产品总量稳步增长

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品是我国安全优质农产品的主导品牌。据农业部统计,今年1-5月,我国“三品一标”继续保持快速发展态势,总量稳步扩大,质量稳定可靠,市场影响力明显增强。     

去岁,件件实事收到好成效——二OO二年甘肃省质量技术监督工作回顾

中国加入WTO，西部实施大开发，省委、省政府提出了“工业强省”战略……这一切都给甘肃质量技术监督工作带来了新的发展机遇。２００２年，甘肃各级质监部门抢抓机遇，开拓进取，使全省的质量技术监督工作又迈上了一个新台阶。标准化工作成绩显著为使全省无公害农产品走上标准化管理的轨道，甘肃省质量技术监督局于２００２年６月份批准发布了《无公害农产品质量》、《无公害农产品产地环境质量》、《无公害农产品生产技术规范》三项无公害农产品地方标准。在此三项标准的基础上，省局去年共批准发布无公害农产品标准１８７项，这些标准…     

省农委试行农产品质量追溯制度

近期，省农委出台了《关于开展无公害农产品绿色食品有机食品整体推进试点工作实施意见》，决定在辽阳市、清原县、东港市、黑山县、彰武县、铁岭县、北票市、盘山县、绥中县等地开展无公害农产品、绿色食品、有机食品整体推进试点工作，并在试点示范基地试行农产品质量追溯制度。主要内容，选择有龙头氽业或农民专业合作组织带动的、     

食品质量安全的始端治理：原因与途径

分散的、普遍缺乏无公害绿色农业基础的家庭农业生产方式,食品在市场交易中所具有的经验品和信任品的性质,以及食品生产和消费方式的多样性和即时性,决定了目前我国绿色食品产业化和过分强调政府终端监管的食品质量安全模式都有其明显的局限性和不足。而以政府为主导的对农产品生产进行基础性的全面无公害改造的始端治理才是恰当的途径。本文从绿色农产品生产成本、绿色食品的替代效应、社会福利及一般均衡经济思想等相互联系的角度对这一观点进行了分析。并提出了相应的政府农业政策建议。     

绿色标志带动绿色农业

今年夏天的一场SARS疫情让许多从事绿色农产品加工的企业看到了广阔的市场前景:北京等重点疫区对进入该地区的蔬菜一律实行无公害市场准入。对于已经拥有绿色食品标志的企业来说,这样的市场信息似乎意味着绿色食品的市场准入制度的全面实施已经为时不远了,拥有绿标亦成为他们决胜市场的一把利剑。甘肃农业的绿色追求一向以农业为传统产业的甘肃人似乎看到了自己地里原产农产品的希望:这样的农产品在安全上没有问题。虽然没有绿色食品标志但进入市场应该是不成问题的,可事实并非如此。甘肃省绿色食品办公室的程红兵说,甘肃其实并不缺乏优质…     

市质量技监稽查总队开展食品农产品认证标志专项检查

为加强对食品农产品认证活动管理，打击违法违规使用认证标志行为，市质量技监稽查总队根据国家质检总局和市质监局的要求，对全市无公害农产品、有机食品、绿色食品和其它农产品认证标志情况进行专项执法检查。本次检查共出动执法人员165人次，对乐购、麦德龙、食品一店等56家卖场和食品商店进行了执法检查，涉及食品农产品247种，其中无公害农产品41种、绿色食品140种、有机食品62种、其他4种。     

走农业创新发展道路——贯彻实施崇明无公害农产品技术标准体系的对策与措施

实施无公害农产品的生产管理 ,发展绿色食品 ,不仅能发挥崇明作为国家级绿色食品园区的农业优势、提高农产品档次 ,而且能提高广大群众生活质量 ,增加农民收入 ,迎合世界消费发展趋势 ,实现农业可持续发展的一个战略步骤。一、开发无公害农产品 ,实现农业产业化 ,需要农业标准化作保证农业产业是以市场为导向、以基地 (农户 )为基础、以科技为动力、以中介组织为纽带 ,通过将农业生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统 ,实现种养加、产供销、农工商一体化经营的经济运作方式。无公害农产品生产通过产前对基地环境质量、…     

我国2009年严查七大领域农产品质量安全

农业部发布2009年农产品质量安全整治实施方案。方案明确我国2009年将在种植业产品，生鲜乳，饲料，兽药及兽药残留，水产品，无公害农产品、绿色食品、有机农产品，农资等七大领域展开专项整治行动。     

严把无公害农产品市场准入关

为保证我省进入市场的无公害农产品质量，切实加强对无公害农产品的管理，根据国家质检总局《无公害农产品标志管理规定》要求，2001年11月，省质监局制定下发《四川省无公害农产品标志管理实施细则》。对全省无公害农产品标志的申请、审批、发证、公告、复审及标志图案等管理工作进行了细化和明确，通过对无公害农产品的标志管理，建立了无公害农产品市场准人制度。但是，     

有机食品认证认可工作移交国家认监委管理

有机食品和绿色食品、无公害农产品都是农产品质量安全认证体系的组成部分，是三个不同的层次。可以这样理解，无公害食品是保障国民食品安全的基准线，绿色食品是有中国特色的安全、环保食品，有机食品则是国际上公认的纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。2003年，《中华人民共和国认证认可条例》(简