吃烤橘子治寒咳

当人们患风寒感冒引起咳嗽、痰多时,将橘子放在火上烤后吃,能起很好的镇咳、祛痰、润肺效果。方法是将橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个(带皮)。     

吃烤橘子治寒咳

当人们患风寒感冒引起咳嗽、痰多时,将橘子放在火上烤后吃,能起很好的镇咳、祛痰、润肺效果。方法是将橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡3分钟,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个(带皮)。     

小心“橘子病”每日最多吃3个

近段时间，橘子大量上市，记者从几家医院了解到，因为贪食橘子而患上“橘子病”的人为数不少。医学专家提醒，吃橘子要节制，每日吃1-3个为宜。最近几天，患者小李感到头晕、手脚发冷、心慌，肚子还疼，脸色发黄。经医生仔细询问，小李说她十分喜欢吃橘子，一次要吃五六个。医生分析认为，小李出现的症状就是贪吃橘子引起的？     

橘子雌雄之分你信几分

编者按:不久前,本刊的编辑就听说过橘子也分公母之说,公橘子酸,母橘子甜.如今这种说法开始广泛流传.……     

橘子的禁忌知多少

橘子在中国的国民度着实是高,无论是比拳头都要大的丑橘还是一口一个都嫌小的砂糖橘,从东三省到滇广闽到处都有它们的忠实粉丝然而,关于橘子的各种“风言风语”却不少。橘子富含维生素,有益健康要多吃?柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量通常有20mg~30mg/100g,比苹果(1mg?5mg/100g)和梨(4mg~8mg/100g)可要多多了。     

吃橘子的4大禁忌

正橘子是一种很健康的水果,陈皮也是一种很常见的中药。可是我们真正了解什么是陈皮吗?知道陈皮该怎么吃吗?生活当中,往往越是常见的东西我们越是不重视,"日用而不知",慢慢造成了很多生活误区。日积月累,这些误区可能会给我们的健康造成一定的危害。因此,每个人在生活中都要做一个细心的人。尤其是饮食方面,关系家人健康,更应该多思考,勤学习。     

蒸烤组合条件对猪肉饼脱脂速率的影响因素研究

本文以标准猪肉饼为实验对象,研究了蒸烤组合模式下脱脂速率的影响因素。实验结果表明,猪肉饼中心温度为80℃时脱脂速率最大,制作猪肉饼的主要原料——猪板油的来源不会影响实验结果,而其在4℃下冷藏3 d后会导致脱脂速率明显加快。烹饪温度和湿度会显著影响脱脂速率,不同温湿度组合实验表明当温度为180℃、湿度为30 s·min^-1时脱脂速率最大,为(3.56±0.36)g·min^-1。     

橘子废渣提取果胶的工艺优化及应用研究

本研究以橘子废渣为原料,通过提取果胶,研究果胶的工艺优化和应用。在单因素实验的基础上,采用响应面法进行了优化实验,得到最佳提取条件为：甲醇浓度49.18%和氯化钠浓度1.28%。在最佳提取条件下,得到的果胶产率为19.86%。结果表明,果胶对乳酸菌的生长有促进作用,将提取得到的果胶应用于食品添加剂中,同时也能够提高食品的质构和稳定性,具有良好的应用前景。     

五种按摩疗法巧治小儿感冒

中医将感冒分为五种类型,通过不同的按摩疗法,能帮助小孩病愈。风寒感冒型：症状为怕冷、发热,无汗,四肢关节酸痛,流鼻涕,咳痰清稀,     

高效液相色谱法测定香烤瓜子中糖精钠含量的不确定度评估

目的：为提高检验结果的准确性,确定检验过程中的关键影响因素,对高效液相色谱法测定炒货中糖精钠含量进行不确定度评估。方法：依据国家标准GB 5009.28—2016采用高效液相色谱法对香烤瓜子中糖精钠的含量进行测定,分析影响不确定度的因素,根据CNAS—GL006:2019对糖精钠不确定度评估建立数学模型,以JJF 1059.1—2012为依据对检验过程中的不确定因素进行评估,并计算合成相对标准不确定度和扩展不确定度。结果：高效液相色谱法测定香烤瓜子中糖精钠含量的不确定度结果表示为(1.583±0.188)g·kg^-1,k=2(p=95%)。结论：香烤瓜子中糖精钠含量测定的不确定度主要来源于标准溶液的配制和标准工作曲线拟合。在实验中应选择精度较高的量器,减少随机误差,降低不确定因素对检验结果准确性的影响。