酒店促销哪种方式最有效？

酒店渠道是商家必争之地，它对新产品的推广和品牌形象的展示具有不可替代的作用。在对酒店终端的争夺中，各地厂商也绞尽了恼汁，使足了招术，可谓从“有招”到“无招”。那么，究竟哪种促销方式最有效？本刊经销商调查组进行了问卷调查。     

携程网你的价格我来定

2010年4月1日，上海世博会酒店订房业务的承办方汇通天下联合沪上42家酒店共同举办“震撼世博开盘价”的酒店促销活动，承诺在活动期间，提供888间价格为99元599元一晚的低价客房。然而，由于参加活动的酒店在世博会期间的房价比携程网便宜20％-70％，使得众多酒店在促销信息发布伊始，就遭到了来自携程的巨大压力。     

电梯轿厢促销的艺术

酒店内部可进行促销的区域有许多，电梯轿厢就是其中之一，因为它是酒店大多数客人的必经之“路”。对于电梯轿厢内是否应做广告宣传，同行之间褒贬不一，在这里我们不作细论，重点探讨电梯轿厢的促销艺术问题。     

“瓶盖”费须引起重视

眼下在许多大小宾馆、酒店，餐饮企业．有一种“瓶盖”费。它区别与酒店服务中应有的“开瓶”服务费，而是完全私底下个人间现金交易的一种酒水商的促销方式。     

浅谈酒店的内部促销

内部促销是酒店容易忽视的环节，但它具有成本低、见效快等不可替代的优越性，因此酒店应该重视内部促销对企业的作用。基于这一视角，本文分析了进行酒店内部促销的前提，并就此提出了有效开展内部促销的方式。     

酒店业格局生变，低价酒店迎良机

金融风暴正在打乱酒店业现有格局。继上海新天地两家豪华酒店停工后，目前不少高端酒店开始大规模促销或关闭部分楼层以求“自救”，而与之相反，一些主打低价的酒店反而获得商机。     

促销实战：白洒新产品如何锁定酒店三类人群

酒店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销策略开始不断特色化和细分化，酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意，但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。     

“淡雅”的淡季激情

“我们的业务和促销每天早上七点出发。晚上八九点才回来，做得很辛苦”!衡水老白干“淡雅”的品牌经理孟祥楼一边和记者聊着。一边手里还忙着活儿。因为6月份“淡雅”还有一个大的主题促销活动等着要安排。最近半年以来。数十名淡雅的业务员和促销人员遍布于石家庄的酒店、社区、烟酒店、超市等各大场所，促销、活动、宣传一个接一个,孟估计“淡雅”今年的销售收入可能要超过年初确定的目标，甚至要翻番。     

酒店促销面面谈

促销在市场经济中，是把酒店的产品介绍给客户的一种直接方法。促销绝不是把酒店的产品强加于客户，所以在促销中，工作人员必须做到如下几点，以求得客户理解和满意，在客户需要的情况下，自愿愉快地购买酒店的产品。     

澳门第3季旅游物价指数下跌

据澳门统计局公布的最新资料显示，在酒店房租和夏季衣服减价促销下，澳门2006年第3季旅游物价指数为117.61，较第2季下跌2.03%。基中，该季旅游物价指数中跌幅较显著的人类为“住宿类”及“衣履类”，     

“大包商”,刀刃上的舞者

大包商，又称为包店商、酒店大包商。所谓大包，是指买断一个酒店的酒水供应权，然后再发包给品牌商的运作方式，有些大包范围甚至扩展到了调味品等酒店日常用品领域。大包是酒店买断的高级形态，它是买断促销权、买断专场、买断酒店专营权等方式不断激化的结果。大包商可能是品牌代理商，也可能是专业的买店商，前者同时代理运作着酒水品牌，后者不运作具体品牌，他们的工作就是买店和卖店（向品牌商销售进场权和促销权）．赚取买店卖店之间的差价。     

内外拦截，突破竞品买店封锁

做酒店终端的酒类厂商都深有体会，酒店的门槛越来越高，买断费用年年涨，市场一年比一年难做。好的酒店虽然形象好，但一个买断促销权就得近百万，掐指算下来，一年卖的酒钱还抵不上买断费，有资源的企业咬着牙买终端，而对于弱势企业来说甚至无法完成进店工作。即使挤破头付了进场费，店内的促销竞争也是高度激烈，你暗促给10元我就加到20元，你用换瓶盖我就用兑奖卡，你针对服务员我就在大堂经理身上公关，结果终端费用增加了，酒也没卖多少，加上买断方对酒店的牢牢掌控，造成暗促隐蔽性较差，效果也就大打折扣。     

场外促销秀起来

卖场门外天天上演的促销活动，往往是你刚“秀”罢我登场。但是，如果你场外促销“秀”一下，我也竞相忙着“秀”，而促销现场冷冷清清的话，那根本就达不到场外促销的目的。     

开瓶费：存在即合理吗？

酒类促销方式很多，可分为两大类，金钱促销和人员促销。金钱促销一般包括开盖兑奖、买赠等；人员促销是指派促销小姐到商场、超市、酒店对产品进行宣传、销售。而现在又出现了一种新的促销方式——开瓶费，何谓开瓶费呢?     

我的苹果醋该怎么卖？

经销商陈述：“我经销郑州绿尔苹果醋，今年南昌市的餐饮果醋市场很乱，许多小品牌醋饮的酒店供货价在25元～26元／瓶，但促销费、开瓶费却达15元～16元，而且有走高的趋势，这些产品主要在B类酒店销售。我经销的产品酒店零售价每瓶50元～60元，要比杂牌子高，但供货价也高，由于厂家没有大的投入，主要依靠经销商，我不知道该如何操作，希望贵刊能指点迷津。另外，想问一下醋饮市场还有多久的生命力？”     

终端突围——J啤酒合肥市场通路模式的创新

<正> 近两年,“网络制胜,终端为王”几乎成为酒类市场操作的神话。不惜代价垄断旺销酒店,启动消费,带动分销和零售终端销售,从而占领市场,也几乎成为酒类企业市场的操作的定律! 于是,酒店终端真的“为王”了。进店费用、买断费用、专场费用、促销费用节节攀升,已经到了令人瞠目结舌的地步。事实上,通路费用越来越高,收效却越来越差。可是,酒店恶性竞争已是千军万马过独木桥的局面,企业苦不堪言,却欲罢不能。     

河套：决胜郑州有点难

从今年年初开始，原来在郑州一向表现低调的河套突然发力。最近，尽管现在处于淡季，但河套在酒店等渠道的宣传促销活动攻势却更加猛烈。记者从河套河南办事处以及当地经销商处了解到，河套这次夺取郑州是“王八吃秤砣——铁了心了”。     

“活动”春节

促销改变消费者，也改变了春节市场，谁也躲不开。笔者所欣赏的促销，应该是“两只手”的问题：一只手送上“心意”，另一只手要伸出去与人握手。[编者按]     

锦上添花各地喜报频传，为经销商演绎锦上添花

2005年7月，锦上添花的中原市场促销活动开展得如火如荼，点燃了市场。河北市场不但有饮料、电动车等促销品来激励分销商，而且分布在几大重点市场的终端专卖店是锦上添花市场的一大亮点。在河北省会石家庄，锦上添花的巨型广告牌在市中心的国际大酒店上方。而在市区的各大名酒专卖店、商场、中高档酒店。锦上添花也已经占据了显著位置，为这些一类终端“锦上添花”。     

葡萄酒信息窗

云南红调整产品重心，贵阳超市买断促销，华夏长城翰纲送酒店，遵义促销员工资大战，华夏长城天津加大促销力度……