经济型酒店与星级酒店的优势对比分析

随着我国社会和经济的快速发展,各类公务、商务以及个人旅游等活动极大地促进了我国酒店业的发展,但在快速发展的同时也必然要面临挑战和机遇双重考验。经济型酒店是中国酒店业新经济的代表产品,以其显著的低投入、高回报、周期短的投资优势快速抢占了市场份额,而高星级酒店这一传统的酒店模式也通过不断地推陈出新逐渐巩固自己的市场份额。面对激烈的市场竞争,如何通过不同的经营模式和经营理念,充分发挥两者的竞争优势,形成错位营销局面,进而拓宽各自的市场空间,避免恶性竞争的产生是广大酒店管理者面临的重大问题。本文基于对经济型酒店和星级酒店发展现状的认识,分别对经济型酒店和星级酒店各自的优势进行了分析,旨在指明两者错位营销的可行性和发展的必然性。     

我国高星级酒店人力资源需求状况调查

随着酒店业的蓬勃发展和竞争的日益激烈,庞大的酒店业亟需一大批高素质的酒店管理人才。采用网络内容分析方法对我国高星级酒店人力资源需求进行调查,结果表明:我国高星级酒店不同岗位在学历、工作经验、计算机水平和外语水平等方面的需求存在明显差异,但对性别、普通话水平需求的差异并不明显;不同星级酒店对于普通话水平的需求差异小,但五星级酒店更加重视计算机和英语水平。我国高星级酒店人力资源需求的主要特征为:学历门槛不高、性别要求的倾向不明显、员工年龄年轻化、工作经验受到充分重视、对语言的要求呈现地域化、具有一定的计算机应用能力等。     

新形势下的酒店营销

在当前中央厉行节俭之风形势下，国内酒店业正在经受着前所未有的严峻挑战。如何在酒店业日益竞争激烈的情势下做好营销工作，关乎酒店生死存亡。本文以当前酒店业的现状为着眼点，论述国内酒店业所面临的问题，提出相应的酒店营销策略。     

我国酒店业实施经营战略管理的措施研究——以白天鹅宾馆为例

在经济全球化背景下,我国酒店业的竞争将会愈加激烈。酒店业要在竞争中求生存、求发展,必须重新构思现代酒店新的经营管理观念,酒店营销正日益成为酒店业取得成功的必要手段。笔者在文章以广州白天鹅宾馆(以下简称白天鹅宾馆)为例,深入研究了我国酒店业实施经营战略管理的措施。     

永远掌握主动权——新乡宾馆经营成功纪实

在我国酒店业里，二三线城市的三四星级酒店面临着巨大的生存考验：在高端市场，很多的地级市也开始兴建五星级酒店，这使得三四星级不再是当地市场的“香饽饽”；在商务市场上，经济型酒店已经开始在二三线城市布局，功能齐全但设备略显陈旧的三四星级酒店也难以抗衡。前有虎，后有狼，三四星级酒店如何生存？如何生存得好并获得进一步发展的空间？很多酒店为我们做出表率，新乡宾馆在其中颇具有代表性。近期笔者走访了新乡宾馆，探寻了其经营管理的成功经验，可为酒店同仁提供借鉴。     

“互联网+”背景下酒店营销策略研究——以宜必思酒店为例

伴随着中国经济的高速发展和以"互联网+"为代表的信息技术革命,互联网营销已成为我国酒店业营销的发展趋势,如何深入理解和应用互联网营销,利用好现代信息技术,提升酒店的营销水平,是我国酒店业发展的重要课题。以宜必思酒店营销策略为研究对象,通过深入分析论证,指出该酒店的网络营销策略的现存问题,并富有针对性地提出改进对策。     

新时期我国星级酒店市场营销问题研究

新时期由于我国星级酒店对市场营销的重视程度不足、缺乏创新意识、对自身市场营销定位不准和不注重对营销人员的培养等原因,使星级酒店在市场营销方面存在着新型的营销理念和先进的综合性营销策略缺乏、产品和服务缺乏创意、营销人员的整体素质较低等问题。星级酒店必须提升对市场营销的重视程度、提升对产品和服务的创新、采用先进的综合性营销策略、加强对营销人员的培养和引进等,强化星级酒店的市场营销工作,以此增强其市场营销工作的有效性,进而不断促进星级酒店的健康长期发展。     

电脑财务预算系统在中方管理酒店中的应用

电脑财务预算系统在中方管理酒店中的应用徐志峰我国旅游业的快速发展给酒店业的发展带来了契机，同时也对酒店业的管理提出了更高的要求。从上海的情况来看，新建酒店的数量逐年上升，星级酒店已达１２０家左右。近年其增幅已明显高于抵沪国际旅客人次的增幅，从而直接导...     

体验经济背景下酒店营销策略创新

体验经济是一种全新的经济发展形式,在此背景下,消费者不仅重视产品和服务,更渴望获得满足。本文简要论述了我国酒店业在体验经济条件下的消费特征,分析了目前酒店业市场营销中存在的问题,并提出了基于体验为驱动力的五种酒店新营销策略:逆向营销、体验营销、内部营销、知识营销和个性化情感营销,旨在促进酒店业顺应时代的发展,在市场上赢得竞争力。     

酒店应实施以档次为准的匹配化经营策略

我国加入WTO后,酒店业将广泛地参与国际竞争,这就要求酒店在管理水平、产品技术和服务质量等方面不断提高。在星级酒店中,五星级和四星级酒店为高档酒店,三星级酒店为中档酒店,二星级和一星级酒店为低档酒店。酒店应实施以档次为准的匹配化经营策略,不同档次的酒店提升国际竞争力的经营策略各不相同。     

体验经济背景下酒店营销策略创新

体验经济环境下,酒店企业的产品消费特征表现为个性化、情感化和参与性。近年来,酒店业营销效果并不理想,存在着营销定位不合理、营销理念滞后、产品创新缺失等问题。以体验经济为依托,酒店业应不断创新营销策略,在内容上包括体验营销、知识营销、内部营销以及逆向营销等方面的创新,以达到提高酒店营销效果、推动酒店业长远发展的目标。     

星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略

酒店营销对星级酒店的管理工作有重要的影响。在我国加入世界贸易组织后,我国的酒店行业面临的竞争压力更大。所以我国的星级酒店应该树立品牌形象,提高企业的竞争力。很多星级酒店与本地的特色相结合,并且利用国外技术,打造星级酒店的特色,但是酒店行业大部分企业都还存在一些问题。本文针对我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对的策略进行分析。     

国内近十五年星级酒店创新发展研究综述

随着我国酒店业的快速发展,酒店服务产品的层次与类型不断增加,星级酒店作为我国最早对外开放的行业之一,三十多年来实现了跨越式发展。本文对检索到的国内近十五年星级酒店创新发展研究相关文献进行了梳理和评析。从时空二维视角分析了国内星级创新发展的研究数量、内容及不足之处,并展望其未来可能的发展趋势,希望能够为星级酒店的创新发展提供有益的参考。     

新经济环境下的酒店营销策略研究

随着我国经济的快速发展,各地的酒店如雨后春笋般出现,使酒店业竞争愈加激烈。而移动互联网时代的到来,使消费者的消费方式大大改变,对酒店的要求也越来越高。在当前我国酒店发展的新环境下,顾客个性化需求增多;现代科学技术广泛用于酒店业;国际联号酒店使竞争更加激烈。酒店营销还不适应变化的市场环境,仍存在市场调研不充分;目标市场定位不清晰;营销缺乏系统规划等问题。提出了强化酒店人性化和多元化营销;注重科技营销;重点开发移动营销;培养优秀酒店营销和管理人才;做好营销管理的新型酒店营销方法和策略,以此提高酒店的营销竞争力。     

论影响我国星级酒店业经营绩效的十大能力

我国星级酒店业经营业绩长时期停留于低谷状态,近六年来的客房出租率均不足60%。2007年底,我国旅游市场将全面开放,国内星级酒店业又将遇到来自海外同业的巨大冲击。我国星级酒店业只有努力培植自己的核心能力,大幅度提高经营业绩,才能在内忧外患的险恶处境中绝处逢生。     

中国星级酒店空间布局研究

中国酒店业经过一段时间尤其是改革开放以来的迅猛发展，已经颇具规模。但是星级酒店在空间分布上呈现出东南沿海经济发达地区集中分布的状况，选用一些有代表性的空间分布指标描述中国星级酒店在空间分布上的特点，并进一步构建影响酒店空间布局的动力系统模型，探索影响中国星级酒店空间分布的动力因子。     

电商酒店发展分析

我国这些年发展速度快速的行业是酒店业,并且随着我国科学技术的不断完善,电子商务这一时代背景成为我国酒店业迅速发展的一个重要途径。在这种经济文化迅速发展的大背景下,电子商务作为酒店营销的一种重要方式,需要采取当前背景相符合的途径进行互联网营销,而且需要根据不同的城市地点,不同地方特点以及当前经济的发展情况订立相适应的酒店营销模式。     

青岛星级酒店员工培训存在的问题及对策

随着酒店竞争日趋激烈,青岛星级酒店普遍重视对员工加强培训,培养高素质的员工队伍。但是酒店员工培训工作中也存在一系列问题。因此,了解青岛星级酒店员工培训中存在的问题并提出相应对策对青岛市酒店业的发展具有重要现实意义。     

酒店员工流失现状及对策分析——以东莞某五星级酒店为例

随着社会经济的持续增长,旅游客流量大幅增加,为酒店业创造了巨大的市场需求,但是随着星级酒店越来越多,酒店人才竞争也越来越激烈,酒店人才流失的现象也越来越普遍。为此,以遵义师院学生实习酒店为研究对象,来探讨酒店员工流失问题。     

高星级酒店基层员工流失的原因及对策——以深圳L酒店为例

基层员工是酒店赖以生存的基础,酒店的运作离不开基层员工的工作。但目前我国星级酒店基层员工的流失现象非常严重,给酒店业的发展带来严重的负面影响。本文以深圳L酒店为研究个案,分析其基层员工流失的原因,并提出针对性对策,旨在降低酒店基层员工流失率,促进酒店健康良性发展。