辽宁省农产品质量安全检验检测体系建设的思考

本文分析了我国农产品质量安全检验检测体系现状,当前存在的问题,在此基础上提出相关对策。     

对农产品质量安全检测的几点思考

民以食为天、食以安为先,农作物和农产品为人们提供所需要的食物,但同时"病从口入",农产品的安全更为重要.可以说,农产品的质量在一定程度上影响人们的生活质量甚至身体健康.随着人们消费理念和安全意识不断增强,农产品质量安全检测受到广泛关注,因此对如何提升农产品质量安全,应更加重视.     

现阶段农产品质量安全管理的思考与实践

农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全,事关政府形象和社会稳定,事关农民增收和农业发展。金融危机爆发后,我国经济发展形势严峻,同时农业农村及农产品质量安全工作面临巨大挑战。党中央和国务院非常重视农产品质量安全问题,即将开展声势浩大的"农产品质量安全专项整治"活动,这样就要求我们要从多方面深刻思考这一问题,     

漫议农产品质量安全

农产品质量安全，通常指的是食品的质量安全。从定义上看，农产品质量安全包含了两层意思：一是产品的品质要高，即品种要优良、营养要丰富、风味和口感要好；二是卫生和安全性要好，即拒绝滥用食品添加剂、防腐剂、人工合成色素，拒绝农药残留、重金属污染、细菌超标等。从这一涵义中我们可以看到，实现农产品的质量安全，是现代人以环保、安全、健康为目标的食品发展方向，是全人类的共同追求和期望。     

柠檬市场与农产品质量安全

农产品的质量特性使农产品生产者与消费者之间存在严重的信息不对称,导致生产者与消费者的逆向选择,使市场上农产品质量不断下降,形成柠檬市场效应.文章以柠檬市场理论分析了我国的农产品市场,信息不对称是产生农产品质量安全问题的根本原因.因此,要解决农产品质量安全问题,必须采取各种措施,来增加农产品质量信息透明度,避免生产者与消费者的逆向选择,使农产品优质优价,形成良性循环,不断提高农产品的质量安全水平.     

关于提高辽宁省农产品质量安全管理水平的思考

农产品质量安全管理水平是现代农业发展的重要内容和主要标志,本文对现有条件下如何提高辽宁农产品质量安全管理水平那个进行了深入分析。     

关于我国农产品质量安全问题的思考

近年来 ,随着我国城乡居民收入的不断增加 ,人民生活水平有了很大提高 ,粮食、肉类、蛋类人均消费量均已达到世界平均水平 ,名、特、优、稀农产品和质量安全的农产品已成为城乡居民消费的新热点。但是 ,伴随着农产品产量大幅度增长的同时 ,农药、化肥、兽药等农业投入品的大量使用以及工业“三废”和城市生活垃圾对农业生产的污染 ,已造成农产品中农药残留、兽药残留和其他有毒有害物质超标并导致食品安全问题越来越成为社会广泛关注的焦点和热点问题。因此 ,全面加强农产品质量安全管理 ,是新阶段农业和农村经济工作的一个重要切入点。一、…     

浅析农产品质量安全的管理

农产品质量安全是近年来全社会关注的热点问题。提高农产品质量,确保放心消费,不仅是提高人民生活质量、增强农产品竞争力的需要,又是农业增效、农民增收和为农村提供可持续发展的需要,也是确保公共安全、促进社会和谐的需要。本文将阐述现阶段我国农产品质量安全中存在的主要问题,农产品质量安全问题存在的原因,并针对农产品质量安全的管理提出对策和建议。     

农产品市场需求与质量安全

质量安全是当今农产品供求关系的关键问题，直接引导消费，深刻影响生产。充分认识和准确把握这一点，更新发展理念，改变发展模式，将是增强我国农产品竞争力和提高农业效益的关键所在，对建设现代农业具有重大而深远的战略意义。     

小农经营与农产品质量安全

基于人多地少的基本国情,我国农业经营中的小农模式将长期存在。而小农经营模式的分散性、 脆弱性放大了石油化学农业的负外部性,使我国农产品质量安全处于高风险状况。生态农业具有增产、增 收、高效和环保的功能,是我国确保农产品质量安全的必然选择。因此,需要从多方面构筑小农基础上以 生态农业发展推动农产品质量安全的机制和条件。     

关于农产品质量安全的若干思考

本文在阐述我国农产品质量安全工作进展和存在问题的基础上,分析了包括现代信息技术、现代生物技术和"清洁农业"在农产品质量安全中的应用,并提出了进一步做好农产品质量安全信息化、检验检测技术和国际合作交流等方面的相关建议.     

对我国农产品质量安全问题的思考

随着我国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,农产品质量安全问题也成为了社会关注的焦点。提高农产品质量,确保农产品安全,是关注民生的重要体现。本文分析了我国目前农产品质量安全管理中存在的问题,提出了加强对农业投入品的管理、理顺管理体制、加快农业标准化体系建设、建立健全高效的信息化体系等措施。     

农产品质量安全长效机制问题研究

农产品质量安全,不仅关系到公众的健康,而且也影响我国的国际声誉及对外贸易。本文分析了我国农产品质量安全管理现状,认为农产品质量安全长效机制是由政府、企业、农户、消费者和非政府组织共同参与的一个完整的机制。现代化农产品供应链为安全优质农产品的生产、销售提供了强有力的保证。     

从生产链看农产品质量安全

随着城乡居民生活水平的提高,农产品质量安全已越来越成为社会广泛关注的焦点和热点问题。为了保护消费者的利益,本文从农产品生产链上存在的问题谈起,提出了强化农产品质量安全的源头管理,即对农业投入品必须严把生产许可和市场准入、注重培养农户自我监控能力、发展以“公司 农户”的生产模式、对农民开展相关技术和知识培训、培育有一定农产品安全意识的农民经纪人、进一步完善农产品生产质量监管体系等6条建议。     

杜青林：四大举措全面提升我国农产品质量安全

农业部部长杜青林近日在《中华人民共和国农产品质量安全法》专家座谈会上表示:为了更好地贯彻这部法律,农业部将按照法律规定通过四大措施来提升农产品质量安全——强化源头治理,加强全程监控。牢牢把住第一道关口,确保农产品产地环境安全、农业投入品安全及其科学合理使用。针对农产品生产链条长、生产环境开放、不可控因素较多的特点,牢固确立全程监管的理念,对农产品生产经营各个环节,进行切实有效的管理和控制。强化市场准入,实行责任追溯。按照市场准入条件,禁止不符合标准的农产品上市销售。指导销售企业加强对上市农产品的进货检查,…     

全面提升农产品安全质量势在必行

当今世界农产品的竞争,特别是实用农产品的竞争,实际上是农产品质量,价格,安全“三方面”的竞争,21世纪随着绿色产业的发展,随着绿色消费的兴起,食品安全越来越受到人们的关注,发展生态农业,创汇农业,应对加入WTO的需要,必须全面提升我县农业产品安全质量。     

农产品供应链组织模式与农产品质量安全

本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标.     

小农户生产与我国农产品质量安全

加入 WTO后 ,我国农产品质量安全问题逐渐引起重视。如何解决这个问题 ,本文根据中加小农户项目调查的启示 ,认为在目前的小农户生产方式下 ,农产品质量安全问题的解决不是一蹴而就的 ,也不是单靠实行标准化就可以解决的 ,而应该出台更多的政策与制度以及对现有制度和标准的贯彻落实 ,以减少农产品质量安全问题的出现。