酒星与酒

有一个有趣的问题，就是“酒星”或“酒旗星”的出现，大家知道，我国古代天文学中“二十八宿”的提法颇早，至少是在殷周之际就已经形成了，     

繁峙县“酒酒酒”酒厂简介

繁峙县“酒酒酒”酒厂成立于1994年,是一个新兴企业。该厂位于繁峙县城西2km处,108国道旁,占地面积3000多m~2,拥有固定资产130多万元,现有员工50多人,技术人员20多人,是该县创收较好的民营企业之一。     

酒人

中国人不论干好事还是干坏事,都习惯于先找些理论根据以壮底气,惟有在饮酒方面,却是不需要任何理由的。 得了10元奖金,就花11元买瓶酒,喝！丢了一辆车子,气得五官相互指责,生什么气呀,钱财乃身外之物,破财免灾,喝酒！麻将桌上手气很臭,喝酒,有输的钱还没喝酒的钱！赌场上福星高照,满载而归,总不能拿赢人家的钱去放高利贷吧?那样做太不仁义了,     

沱碑酒不是沱牌酒8元的酒卖80元沱碑酒耍的什么把戏

一读者日前打进投诉热线询问：前段时间四川省邛崃天发酒业有限公司推销“沱碑”酒,消费者花500多元买一件6瓶该酒,就可在3月内得到1346元返款,净赚800余元,这件事情究竟怎么样了?就此事,我们已于3月4日开始着手调查。     

酒的礼仪

如何上酒？这个问题在现在的普通家庭中较少或更少运用，但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看，还是有必要研究一下的。     

村情似酒

村情似酒虽不嗜酒，却也曾偶尔品尝，略知酒味。自从参加扶贫工作组驻进一山村，几乎戒酒。栉风沐雨一年，体会颇多。蓦然回首，却品出淡淡的酒味来，不禁感慨：村情似酒。要知村情需访百姓。于是东邻西舍的访，田间路旁的问，过后品味起来，村访加品酒。山叟叙谈老辣深沉...     

打掉假名酒

泸州出好酒,但远在千里之外的安徽省六安市的造假分子也想跟着沾光。近日,该市质量技术监督局裕安分局的执法人员,就捣毁了这样一个生产假“泸酒老窖”的黑窝点。 执法人员在一个破旧且偏僻的厂房内查获简易白酒生产     

鉴别勾兑酒

根据各级质量技术监督部门打假办案的实践，勾兑酒是一个非标准名称，因为我国目前还没有任何一项国家标准对只有以“勾兑”一道工艺为全部生产过程的白酒类型作出定义。国家标准GB／T15109一1994《白酒工业术语》2、5、8内容中规定，所谓勾兑是“把具有不同香气和口味的同一类型的酒，按不同比例掺兑调配，起到补充、衬托、制约和缓冲的     

巴人咂酒

川东一带的酒类市场,近年又出现了一种古香古色、小巧玲珑的陶制瓶装“巴人咂酒”,特别受到中、老年人和低度酒饮用者以及来川旅游者的青睐。这是重庆环阳食品饮料厂近年挖掘出来的古老产品。 巴人咂酒,是流传于巴蜀山区,特别是少数民族地区民间自酿自饮的传统家酿,它是以纯高梁和冰糖为原料酿制而     

酒之仪

“酒食者，所以合欢也，礼者，所以辍淫也”，这正是《周易》“我有好爵，吾与尔靡之”的中心意思。在“礼”的规范下，理性的，有节制的饮酒，就成为老百姓伦常日用的的乐趣。“有朋自远方来，不亦乐乎？”于是“酒食合欢”。推而广之，一切调和人际，敦睦人伦的场合，都会有酒参与，体现着“酒食合欢”的道理。     

落棚酒

张家的落棚酒大伙是越喝越带劲儿。满堂的烛光照着新房子新棚顶,满堂的红脸膛儿左右晃动相互映照,满堂的猜拳行令声像运河的浪涛一浪一浪直撞墙。先是东家张旺亲一杯一杯满上,一杯一杯见底儿,满五圈干五圈。随后是东家老婆王氏把壶斟酒,又是一杯一杯满上,又是一杯一杯见底儿。再后来     

酒龙戏珠杯

当前酒杯种类繁多,有高脚酒杯、平底酒杯,有玻璃制品、瓷器制品,酒杯外表有凹凸花纹、有彩色图案等,这些酒杯只能作为饮酒器具,不具有观赏性和趣味性。本技术的目的是为人们在饮酒的同时,提供一种具有观赏性和趣味性的酒龙戏珠杯。 酒龙戏珠杯是由酒杯、玻璃体、密封衬和塑膜龙片组成,其特征是酒杯内的中下部放置一个圆形玻璃体,玻璃体的上面凸起一个透明半球,透明半球在圆形玻璃体上不是同一个中心点,玻璃体的外圆是不透明体,圆形玻璃体下面是平面,密封衬呈碗形,上部折     

古代酒风俗

现代人们习惯所称的"酒楼",是有几分历史沿革的。以前,由于帝王发现在高楼上"把酒临风"更有帝王风范,于是令工匠筑楼台以宴饮,"酒楼"便由此应运而生。公元前11世纪左右,官方设"酒官",悬"旗"为标志。古人认为世间的一切由上天主宰,《星经》载:"酒旗三星,在柳(星)北、轩辕(星)右角南,酒官之旗也,主宴享饮食。"故而帝王将相饮宴时,往往悬酒旗以昭天。《水浒传》"武松醉打蒋门神"一节,如此描述了一个集镇上的酒店:"又行不到三五十步,早见丁字路口一个大酒店,檐前立着望竿,上面挂着一个酒望子,写着四个大字道:‘河阳风月’。     

酒可开胃 酒可传情 吃西餐将进酒

西餐不论是便餐还是宴会，十分讲究以酒配菜，并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律。总的来说，就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配，深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配，餐前选用旨在开胃的各式酒品，餐后选用各式甜酒以助消化。具体地说有以...     

稽查假名酒

日前,安徽省阜阳市质量技术监督局稽查支队在王店镇邵寨村一民宅内查处一个生产假冒名牌酒的窝点。现场查获假冒古井贡酒33件,假冒文王贡酒400件,同时还查出假冒文王贡酒、古井贡酒、贵州茅台酒、五粮液酒、泸州老窖等白酒标签和外包装箱以及礼品盒等近2万套,压盖机、过滤机和封口机各一套,价值近5万余元。据当事人交代,这些“名牌”酒都是由低档散白酒灌装而成。1.假名酒以假乱真2.隐藏的造假设备被查了出来3.各种“名酒”包装一应俱全4.被执法人员逮个正着的造假者不得不认账了     

火眼金睛识假酒

2003年3月14日,苍梧县质监局根据举报在该县城某商场的货架上及仓库内查获标示“宜宾五粮液股份有限公司”生产的“五粮液”白酒共29瓶,货值共8972元,     

会计与酒

酒是一个精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它可敬可泣，能叫人超脱旷达，才华横溢；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼，到绝对自由的时空中尽情翱翔：它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。会计与酒在面目上是不是有类似之处呢？     

思念如酒

思念的种子在心底_发酵成酒-我把它小心地装进爱的信封密密地封存着离别的日子越长酒的深度愈精纯香醇无数个黑夜里我轻轻舔吮它常常在不经意间倒下月亮星星的眼睛朦胧着- 小抑或是我自己的视线模糊了 ~~ ,思念的夜里我们都醉了升温(摘自人本报)思念如酒@楚逸     

绿酒何辞欢

西安的女孩子，好看的比率比济南至少要多上70个百分点。我办公室的一个女孩子就说，她去年到济南，看人们穿的衣服，总以为不如西安人穿的漂亮。她这么一说，我想起一句巧话来，套了用就是：在济南，别人以为我在西安破了产；在西安，别人以为我在济南破了产。     

吃节酒

南方人善茶,把喝茶美其名曰:“吃茶”,一个“吃”字,闲情和逸致就出来了;北方人善酒,一杯端起,咕嘟一喝,再来一杯,像《水浒传》里的英雄好汉,所以直截了当地叫“喝酒”。酒与喝连在一起,豪气、雄壮和野性之味就有了。但老家的吃节酒,把酒和吃连在一起,有些“风马牛不相及”,一般人会按字面理解成关于酒的一种温文尔雅的喝法,实则不然。吃节酒是土塬流行多年的一种乡随——乡随者,风俗也。即过大年时,在始于正月初二终于正月十五元宵节的一段时间里,把村上一年度娶进来的媳妇请到自己家里,主人以上好的饭菜招待她们一天,以示祝福。百余户人的…