面对逆境：你是胡萝卜、鸡蛋，还是咖啡豆

女儿对父亲抱怨她的生活总是那么艰难，她说她已厌倦了抗争和奋斗，想要放弃了。她的父亲一言不发，而是把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，把水烧开后往三只锅里分别放入了胡萝卜，鸡蛋和碾成粉末状的咖啡豆。大约20分钟后，他把火关了，把胡萝卜和鸡蛋捞出来分别放入两个碗内，然后又把咖啡舀到一个杯子里，他转过身问女儿：“亲爱的，你看见什么？”“胡萝卜、鸡蛋、咖啡”，她回答。     

逆境与本质

一个女儿对父亲抱怨她的生活，抱怨事事都那么艰难。她不知该如何应付生活，想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗，好像一个问题刚解决，新的问题又出现了。她的父亲是位厨师，他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往一只锅里放些胡萝卜，第二只锅里放只鸡蛋，     

挑战你的逆商

一位女儿对父亲抱怨她的生活,她已厌倦抗争和奋斗,想要自暴自弃. 她的父亲把她带进厨房,分别往三只烧开了水的锅里放了胡萝卜、鸡蛋以及咖啡粉.     

人生只有一把盐

著名企业家、中山华帝燃具股份有限公司总经理黄启均提出过一个在业界有很高知名度的“一把盐”理论，他认为：任何企业的资源都是有限的，如果将它比作一把盐的话，那么市场就好比一大锅汤。如果将这一把盐一次性地全部倒进锅里，可能一锅汤感觉不出什么味道，但是如果把汤一碗一碗舀出来再放盐，每一碗都够味道。这就要求企业要把资金用在“刀刃”上。     

儿媳为婆婆"幕后理财"

婆婆住在老家的县城，我们平时见面的机会不多，平均一个月一两次。婆婆没有多少文化，但脑子特别好用，婆婆的父亲在世时是远近闻名的账房先生，看来婆婆是得到了父亲的遗传，所以会精打细算、善于理财。我女儿出生的时候，婆婆来伺候月子，那时生小孩比较时兴送红皮鸡蛋，所以那几天家里收了100多斤鸡蛋。我和老公为怎么处理这些鸡蛋发愁，可婆婆大包大揽地说，这点小事就由她来处理。到了星期天，婆婆分三次将这些鸡蛋提到了小区的农贸市场，没用半天便将鸡蛋全部卖完了。通过这件事，我对婆婆的理财能力十分佩服。     

垫碗

礼仪是跟着时代走的。生活变了，有些礼仪也就消失了。即使是土生土长的沂蒙山人，要是年纪还不到四十岁，他也未必说得出“垫碗”是怎么一回事。那时候生活困难，一年到头不见点荤腥，但盖房、结婚是无论如何也要按礼节摆上一桌酒席的。这样，不富裕的人家就用“垫碗”来应付。一段咸鱼每次用两个鸡蛋“垫碗”，工匠们体谅主人的难处，只吃“垫碗”的鸡蛋，把咸鱼留给主人下顿做菜时再用。直到房屋竣工，咸鱼还是好好的一块，在主人的一再推让下，工匠们便不再客气，将咸鱼吃得干干净净。     

人生只有一把盐

著名企业家、中山华帝燃具股份有限公司总经理黄启均提出过一个在业界有很高知名度的"一把盐"理论,他认为:任何企业的资源都是有限的,如果将它比作一把盐的话,那么市场就好比一大锅汤.如果将这一把盐一次性地全部倒进锅里,可能一锅汤感觉不出什么味道,但是如果把汤一碗一碗舀出来再放盐,每一碗都够味道.这就要求企业要把资金用在"刀刃"上.这也就是为什么企业都要制定一级目标市场、二级目标市场、三级目标市场的原因.只有把手中的"盐"用好,企业才能不断做大.     

李时珍智破中毒案

明朝时，蕲州城里有一个王妈，一天，她女婿李仁来看望她。叙谈一阵后，王妈便下厨房煮了一大碗热气腾腾的鸡蛋面条招待女婿。约一顿饭的功夫，王妈来看看女婿吃完了没有。她走到桌边一看，吓了一大跳，原来，李仁面条没吃完，就栽倒在地上，不省人事了。她迅速赶到女婿家中，叫来女儿和李父。李仁的父亲一看儿子死在其岳母家中，便赶紧到县衙击鼓告状，说亲家母谋杀女婿。知县命人速带王妈。王妈来到公堂，口喊冤枉，并细说女婿来后吃面条倒地的经过，死不承认谋害女婿。知县听罢，感到此案十分棘手，一时没了主张。这时，师爷建议道：“既…     

招财进宝

一、原料 :鸡脯肉２００克 ,腰果１００克 ,圆椒５０克 ,鸡蛋一个 ,花生油５００克（耗５０克） ,酱油、白糖、精盐、葱、姜、水淀粉、辣椒油各适量。二、做法 :１．将鸡脯肉去筋、皮 ,用刀拍平 ,切成３分见方的丁 ,放入碗内加鸡蛋清 ,水淀粉拌匀。圆椒洗净切成与鸡肉大小形状相同的方丁 ,腰果下油锅炸好捞出 ,葱、姜切米粒状 ,用碗将酱油、白糖、味精、水淀粉兑好汁备用。２．炒锅上火 ,将花生油烧至３～４成熟 ,放鸡丁滑油出锅 ,再放炸好的腰果 ,圆椒丁滑油起锅沥尽余油备用。３．锅放火上 ,加底油烧５成熟 ,放入已兑好的芡汁 ,待汁浓后 ,…     

总是站起来的那个人

一家人围坐在餐桌旁。吃饭。母亲是最后一个坐上桌的，她总是最后一个才上桌。忙好了饭菜，又将饭菜一碗碗端上桌，连筷子都摆好了，这才高声喊我们：“开饭了!”于是，一家人从各自的房间里走出来，围坐在餐桌旁．一边吃着热乎乎的饭菜，一边开始聊一些五花八门的话题。我们习惯了这样的生活，这样的生活已经持续了几十年，好像与生俱来就是这样的。     

三代人的理财观

我家三代同堂，在家庭理理财上却是三种观态，又因理财讲究一个“省”字；我和妻讲究一个“攒”字；而到7空见这一代动是讲究一个“挣”字。过去煮鸡蛋，母亲自来是把鸡蛋洗干净效益迅锅里竟，力的是省点水和火；吃剩下的菜汤舍不得扔，早晨切上几对菜叶放在锅里，再把剩菜汤和粥一块儿邢晨遭暗藏“烫咸粥”。、到了我们这一代，赶上了改革开放，日子好过了，先是措够了钱，置齐了冰箱、彩电‘洗衣机、录像机、照相机，这几年又忙着电器重新换代。可在女儿他们这一辈的眼里，不用省，也不靠攒，而是乘挣。音到报上登的贷款消费，侄子、外甥…     

厨师献诗

厨师献诗从前有一个秀才让一个厨师用两个鸡蛋办一桌高雅的酒席。厨师开动脑筋，做了四道菜：第一道菜把两个蛋黄放在青瓷碗里。第二道菜把蛋白切丝，放在瓷碗里，排成外形、下面垫点芹菜叶。第三道菜是一清炒蛋白。第四道菜是一碗蛋壳清汤、上面浮着几片蛋壳。这四道菜恰...     

发现你的“黑痣”

她长得十分清秀，美中不足的是嘴角有一颗非常扎眼的黑痣，不过她却觉得这颗痣使她更显妩媚，使她的美显出特色，另具一番风韵。于是她心中就产生了一个梦想：成为一个世界超级名模。然而，一家六口人只靠父亲微薄的薪水度日，父亲根本没有能力为她买化妆品、时装杂志和昂贵的服饰。     

幽默与漫画

幽默与漫画面条和汤一个人来到饭店，问店主：“师傅，面条多少钱一碗？““一元钱。““汤呢？““汤不要钱。““请给我来三碗汤吧。“他喝了三碗汤就走了。一天，他又来到这个饭店，问：“面条多少钱一碗？“店主一见又是他，很不高兴地说：“一元！““汤呢？““汤两...     

我的稿费(散文)

编辑部汇来伍拾元稿费。我把它从邮局领出来，小心翼翼地放到最贴身的衣袋里，我好激动，想了许多许多……我想到了我的老师。也就是我那篇稿子的责任编辑，他是我从未谋面的老师。他可能是个戴着老花眼镜、头发花白的慈祥老先生吧，我想买一些家乡的茶叶给他寄去，让他疲惫的时候，呷上一口……我想到了我的妻子。初写稿时，记得在一个严冬夜里，是她用不很漂亮但很工整的字体为我清稿。我想为她买一件她相同事，这是丈夫送给她的生日礼物……我想到了我的孩子。孩子一出世，便体弱多病，到过省城医院就医，我曾失去过信心。但孩子仿佛看出…     

英雄不怕出身低

有一个黑人孩子跟着父亲去参观梵高故居，父亲告诉他梵高的许多画是价值连城的。在看过那张小木床及裂了口的皮鞋之后，他问父亲：“梵高在世界上这么有名，难道不是百万富翁吗？”父亲答：“不，恰恰相反，梵高是个连老婆都没娶上的穷人。”第二年，他又随父亲去了丹麦。在安徒生的故居前，他又困惑地问：“安徒生不是生活在皇宫里吗？”父亲答：“安徒生是位鞋匠的儿子，他就生活在这栋阁楼里。”     

巧辨真假香油

不法商贩出售的假香油，往往是普通香油中掺入棉籽油，加热后灌入瓶内，再在瓶口处滴几滴纯香油，以蒙骗消费者。下面给您介绍四种方法，巧辨真假香油，防止上当受骗。一、滴油法。取一碗清水，在碗中滴入一滴香油，纯正香油扩散快，马上凝成７０～９０个油星。假香油不易扩散，油星较少。二、冷冻法。把所购香油放入冰箱内，当温度降到零下１０℃时，真香油仍为液态，假香油已有凝固现象出现。三、观察法。新鲜纯正的香油颜色呈黄中带红色，没有沉淀，不分层。而掺水的香油在光照下呈不透明液体，油口多有分层现象。四、嗅味法。新鲜香油味…     

没有人能独自成功

15世纪，在德国纽伦堡附近的一个小村子里住着一户人家，家里有18个孩子。光是为了糊口。一家之主、当金匠的父亲丢勒几乎每天都要工作18个小时。尽管家境如此困苦，但丢勒家年长的两兄弟都梦想当艺术家。不过他们很清楚，父亲在经济上绝无能力把他们中的任何一人送到纽伦堡的艺术学院去学习。经过夜晚床头无数次的私议之后，他们最后议定通过掷硬币的方法来解决这个问题。     

鸡蛋壳的用途

鸡蛋壳的用途吃完鸡蛋，不要把鸡蛋壳扔掉，它有好多用处呢：天气一暖和，蚂蚁就到处乱爬。在墙角撒些烘烤过的鸡蛋壳，能阻止蚂蚁到处乱爬。保温瓶用久了，瓶胆内常常会结上一层水垢。把两三个鸡蛋壳敲成小碎块装进保温瓶，再倒进半碗热水，塞后瓶塞，上下摇动一会，就能...     

穷人的习惯

有个故事，说的是一个穷人，很穷，一个富人见他可怜，就起了善心，想帮他致富。富人送给他一头牛，嘱咐他好好开荒，等春天来了撒上种子，秋天就可以远离那个“穷”字了。穷人满怀希望开始奋斗。可是没过几天，牛要吃草，人要吃饭，日子比过去还难。穷人就想，不如把牛卖了，买几只羊，先杀一只吃，剩下的还可以生小羊，长大了拿去卖，可以赚更多的钱。穷人的计划如愿以偿，只是吃了一只羊之后，小羊迟迟没有生下来，日子又艰难了，忍不住又吃了一只。穷人想:这样下去不得了，不如把羊卖了，买成鸡，鸡生蛋的速度要快一些，鸡蛋立刻可以赚…